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關於烤火腿腸的餐飲百科

家常版蜜汁烤火腿如何做簡單又好吃
  • 家常版蜜汁烤火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西式火腿:2000g土豆:1500g蘋果:8個蜂蜜:2湯匙(30ml)油:2湯匙(30ml)水:200ml啤酒:200ml法國芥末:2湯匙(30g)丁香:20粒鹽:1茶匙(5g)黑胡椒碎:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.將火腿放入蒸鍋中蒸制1小時。2.丁香均勻的插在蜜汁火腿上。...
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簡單的烤火腿腸如何做簡單又好吃
  • 簡單的烤火腿腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:4根輔料蠔油:適量生抽:少許油:適量芝麻油:適量具體步驟1.準備好烤腸2.去掉包裝,切成花刀,兩面都切3.火腿腸表面刷上一層花生油4.少許蠔油、生抽、香油、麻辣紅油調成的烤肉醬5.刷上自己調的烤肉醬6....
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簡單小食之自制烤火腿如何做簡單又好吃
  • 簡單小食之自制烤火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:2根輔料孜然:適量椒鹽:適量具體步驟1.將火腿腸切成兩節,打上花刀,2.放入烤箱大火烤10多分鐘,直至其外皮鼓起,取出火腿撒上適量孜然粉,椒鹽,也可放一些辣椒麵和胡椒麵,然後放入烤箱繼續烤制,小火大約三分鐘...
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燒烤腸的做法 煎火腿(燒烤腸) 燒烤腸怎麼做
  • 燒烤腸的做法 煎火腿(燒烤腸) 燒烤腸怎麼做

  • 食材明細主料火腿(1根)輔料鹽(0.2g)燒烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)燒烤腸的做法步驟1、準備燒烤腸一根,孜然撒料一袋。2、腸用剪刀去衣。3、鍋中加油,煎炸。4、出成品。小竅門火候不要過大,可適量調低,關火。...
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火腿腸湯麵的做法 火腿腸湯麵(暖心暖胃) 火腿腸湯麵怎麼做
  • 火腿腸湯麵的做法 火腿腸湯麵(暖心暖胃) 火腿腸湯麵怎麼做

  • “一碗熱乎乎湯麵,生活再累也不能委屈自己的胃,即簡單又美味,5分鐘搞定!”食材明細主料麵條(適量)輔料火腿腸(半根)香菜(少許)蔥(少許)高湯(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸湯麵的做法步驟1、香菜和蔥切碎。2、火腿腸切片。3、碗中放入香菜、蔥、鹽和雞...
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火腿腸餐包的做法 火腿腸餐包(法帥蒸烤箱版) 火腿腸餐包怎麼做
  • 火腿腸餐包的做法 火腿腸餐包(法帥蒸烤箱版) 火腿腸餐包怎麼做

  • “念國小的時候由於愛賴床,導致每天早餐都很匆忙,每次匆忙的起床洗漱,蹦躂地趕去乘校車。再到學校門前的小賣鋪,挑選一個好看的香腸包當早餐,烤得金黃的麵包包裹著香脆的香腸,番茄醬的酸和沙拉醬的鹹搭配的剛剛好,麵包軟綿美味非常有嚼勁,最最關鍵還是香腸咬下去脆脆的十分美味,每...
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火腿腸包怎麼做-火腿腸包的做法
  • 火腿腸包怎麼做-火腿腸包的做法

  • “小朋友的最愛—火腿腸包,今天盤它!”食材明細主料中筋麵粉(100g)水(50ml)火腿腸(3根)輔料糖(5g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿腸包的做法步驟1、1.先把酵母和糖放入水中攪拌均勻(溫水更好),然後把水少量多次的倒入麵粉容器內,邊倒水邊用筷子攪拌麵粉成絮狀,再揉成麵糰至...
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自制火腿腸的做法 DIY火腿腸 自制火腿腸怎麼做
  • 自制火腿腸的做法 DIY火腿腸 自制火腿腸怎麼做

  • “小朋友愛吃火腿腸,可裡面放了太多新增劑,防腐劑……自己做既簡單又幹淨,吃著還安全放心”食材明細主料肉(500g)蛋清(2顆)輔料澱粉(100g)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制火腿腸的做法步驟1、將肉洗乾淨,切塊後放入絞肉機絞成泥,絞的越細越好哦2、在肉餡里加入適量蛋清,...
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自制雞肉火腿腸-雞肉火腿腸
  • 自制雞肉火腿腸-雞肉火腿腸

  • “自制雞肉火腿腸,家裡有小孩子的可以試一試。”食材明細主料雞胸肉(500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)檸檬(1個)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞汁(2大勺)澱粉(2大勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制雞肉火腿腸的做法步驟1、雞胸肉500克,檸檬1個,土豆一個(小點的...
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火腿腸烤香菇釀怎麼做-火腿腸烤香菇釀的做法
  • 火腿腸烤香菇釀怎麼做-火腿腸烤香菇釀的做法

  • “平樂十八釀,是桂林特色美食之一,平樂縣的各種釀菜,口味獨特鮮美,用料別緻新穎,品種極多,葷素搭配、工藝精良、葷而不膩、醇香可口,是人們日常餐桌上的最愛,十八釀的品種繁多我最愛的就是香菇釀。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白...
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火腿腸炒飯的做法 金包銀火腿腸炒飯 火腿腸炒飯怎麼做
  • 火腿腸炒飯的做法 金包銀火腿腸炒飯 火腿腸炒飯怎麼做

  • “雞蛋液包裹在每一個米粒上,炒飯炒得乾乾的,粒粒分明。味道不錯哈,最主要是不用爭執誰吃的雞蛋多、誰吃的少,嘿嘿。今天降溫了,颳大風了,深圳的冬天來啦。”食材明細主料米飯(2兩左右)輔料雞蛋(2個)火腿腸(1根)青椒(1根)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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火腿腸麵包的做法 火腿腸麵包—手揉版 火腿腸麵包怎麼做
  • 火腿腸麵包的做法 火腿腸麵包—手揉版 火腿腸麵包怎麼做

  • “麵包,一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後,開始長草,這回終於拔掉了~我用的手揉方法,累是累點,不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黃油(25克)火腿腸(4條)輔料鹽(3克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)白芝麻(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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蒸火腿腸怎麼做-蒸火腿腸的做法
  • 蒸火腿腸怎麼做-蒸火腿腸的做法

  • 食材明細主料唐人神火腿(1根)輔料辣椒(大蒜子)配料鹽(生抽)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸火腿腸的做法步驟1、準備唐人神鹽水火腿一根,辣椒、大蒜子、生抽、鹽。2、切好後放入盤中,加入辣椒,可以是幹辣椒粉,或者是新鮮辣椒也可以,我的是發剁辣椒。再加入大蒜子,本人喜歡大蒜子...
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烤火腿腸和土豆怎麼做-烤火腿腸和土豆的做法
  • 烤火腿腸和土豆怎麼做-烤火腿腸和土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1公斤)酸奶(200ML)火腿腸(chorizor)(400克)口蘑(200克)輔料法式芥末(senap)(2湯匙)洋蔥(1個)西紅柿(1個)芝士粉(100克)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤火腿腸和土豆的做法步驟1、土豆的做法:土豆去皮切塊2、放入加了少許鹽的水中煮熟,濾幹水分備用...
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炸火腿腸怎麼做-炸火腿腸的做法
  • 炸火腿腸怎麼做-炸火腿腸的做法

  • 食材明細主料火腿腸(適量)輔料孜然粉(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸火腿腸的做法步驟1、準備5根火腿腸。2、火腿腸去皮。3、火腿腸上劃上花刀。4、鍋中放油燒熱,燒到7成熱。5、放入火腿腸炸。6、炸至金黃即可。7、盛盤出鍋。8、撒上孜然粉和白芝麻,開動吧...
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蘆筍火腿腸的做法 快手菜——蘆筍火腿腸 蘆筍火腿腸怎麼做
  • 蘆筍火腿腸的做法 快手菜——蘆筍火腿腸 蘆筍火腿腸怎麼做

  • “現在的蘆筍還是很嫩的,在興趣班的夾縫裡抓緊時間,這是不錯的選擇。”食材明細主料蘆筍(適量)火腿腸(一根)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿腸的做法步驟1、蘆筍清洗,斜切段,加菜籽油先炒蘆筍到變色。2、加火腿腸翻炒。3、加鹽,料酒。4、湯...
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燻烤火腿腸三文治怎麼做-燻烤火腿腸三文治的做法
  • 燻烤火腿腸三文治怎麼做-燻烤火腿腸三文治的做法

  • “早上醒來有一份美味的早餐可以開啟美好的一天,來一份自創三文治好滿足!*^_^*”食材明細主料燻烤火腿腸(6塊)番茄(1/2個)雞蛋(1個)小麥方包(3塊)輔料甜味沙拉醬(適量)亨氏番茄醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燻烤火腿腸三文治的做法步驟1、準備好材料2、燻烤火腿腸...
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火腿腸卷怎麼做-火腿腸卷的做法
  • 火腿腸卷怎麼做-火腿腸卷的做法

  • “做為北方人,每天的麵食大都是饅頭,偏偏兒子不愛吃,所以我就得花點心思,花捲、包子換著做,今天蒸的火腿腸卷,用的兒子愛吃的玉米腸,味道香甜,他一口氣吃了三個,哈哈,總算不辜負我的用心。”食材明細主料麵粉(300克)輔料玉米腸(5根)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿腸卷的...
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饊子火腿腸的做法 饊子火腿腸。 饊子火腿腸怎麼做
  • 饊子火腿腸的做法 饊子火腿腸。 饊子火腿腸怎麼做

  • “饊子是為我族古老的美食。是一種油炸食品,全國各地都有。香脆可口,小時候最喜歡吃它了。今天把他和火腿腸簡單的配配做一道湯,特別的清爽美味。方法也很簡單,沒有廚藝基礎的都可以做出來。”食材明細主料饊子(一把)火腿腸(一根)輔料小白菜(一把)小蔥(一根)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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芝士火腿腸烤饅頭怎麼做-芝士火腿腸烤饅頭的做法
  • 芝士火腿腸烤饅頭怎麼做-芝士火腿腸烤饅頭的做法

  • “第一次烤這個,饅頭切的太稀碎,而且芝士啥的放太多,都不成型了,不過,太好吃啦。”食材明細主料奶香雞蛋饅頭(1個)輔料芝士碎(適量)火腿腸(適量)調料蔥花(小許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士火腿腸烤饅頭的做法步驟1、原料備好。2、饅頭改刀,底部不切斷。3、火腿腸切條。4、芝...
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火腿腸怎麼做-火腿腸的做法
  • 火腿腸怎麼做-火腿腸的做法

  • “前兩天做了一次被兒子嫌棄澱粉太多,昨天又重新做了一次。”食材明細主料豬肉(250g)輔料澱粉(2g)紅曲米(1g)水(40g)蛋清(1個)調料黑胡椒粉(1小勺)五香粉(1小勺)蠔油(少許)蔥(1顆)姜(少許)鹽(1小勺)白砂糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸的做法步驟1、先把蔥切段生薑拍碎倒入水泡一...
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火腿腸的做法 自制火腿腸 火腿腸怎麼做
  • 火腿腸的做法 自制火腿腸 火腿腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸的做法步驟1、準備好切好的豬肉塊,適當放了一點肥肉,蔥姜鹽、溼澱粉適量拌勻2、準備好包裹肉餡的錫紙3、把適量肉餡放進錫紙,不要放得太滿,前後左右留出包裹的空隙,最後用線紮緊口4...
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金絲火腿腸的做法 懶人零食&金絲火腿腸 金絲火腿腸怎麼做
  • 金絲火腿腸的做法 懶人零食&金絲火腿腸 金絲火腿腸怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。零基礎5分鐘製作“金絲火腿腸”,酥脆的麵條加上香糯的火腿腸,給你味蕾帶來十一分的滿足感,簡單快速的操作,讓零基礎的廚房小白都能製作。”食材明細主料火腿腸(4根)麵條(少許)輔料燒烤粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝...
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火腿腸粉怎麼做-火腿腸粉的做法
  • 火腿腸粉怎麼做-火腿腸粉的做法

  • 食材明細主料腸粉專用粉(適量)火腿(適量)青菜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸粉的做法步驟1、蒸盤刷一層橄欖油2、事先準備好炒好的火腿青菜餡兒3、將蒸盤放入水已開的鍋內蒸隔上4、蒸一分鐘後等腸粉皮凝固了鋪上火腿餡兒5、入鍋再蒸一分半...
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自制火腿腸-火腿腸
  • 自制火腿腸-火腿腸

  • “兒子很喜歡吃火腿腸,但外面買的不敢吃啊,所以自己試著做,兒子說味道還不錯呵呵。”食材明細主料肉末(500克)輔料生粉(100克)鹽(適量)糖(適量)蠔油(1匙)蒸魚豉油(1匙)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蒜(適量)姜(適量)蛋清(1個)紅曲粉(1克)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制火腿腸的做法步驟1、準備材...
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