![花樣蛋撻怎麼做-花樣蛋撻的做法]( "花樣蛋撻怎麼做-花樣蛋撻的做法")
- 食材明細主料牛奶（適量）水（適量）全能麵粉（適量）蛋（適量）糖（適量）豬油（適量）香精（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花樣蛋撻的做法步驟1、將水和麵粉搓成麵糰，用布蓋住面，注意，水面團應該大於油麵團；豬油加溫，加水，搓成麵糰；將水面團擀開，面上鋪上油麵團，油麵團很難擀成塊，可以...
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![糖桂花全蛋蛋撻怎麼做-糖桂花全蛋蛋撻的做法]( "糖桂花全蛋蛋撻怎麼做-糖桂花全蛋蛋撻的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（9只）雞蛋（2只）輔料牛奶（80克）煉奶（2勺）低筋麵粉（5克）糖桂花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖桂花全蛋蛋撻的做法步驟1、食材：蛋撻皮9個、雞蛋2只（已打入碗中）、牛奶80克、低筋麵粉5克、糖桂花、煉奶2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。3、隨後，加入牛奶。4、...
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![蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做")
- “由於國外的材料受限，所以沒有合適的蛋撻模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘寶上有賣，2塊錢左右一個哦！~）今天做的比較匆忙，所以樣子不太好看，不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麵粉（300g）吉士粉（30g）奶粉（60g（無糖））糖（50g）牛油（180g）水（15-30ml）輔料糖（150g）水（180ml）牛奶（24...
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![【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 蛋撻]( "【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 蛋撻")
- “【蛋撻】最喜歡吃蛋撻，連續做了兩天的蛋撻；個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的；在過篩這個步驟是不能免的；這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試著做哦，口感還真不錯呢；來吧！！”食材明細主料低筋粉（160G）雞蛋（2粒（蛋撻液））輔料無鹽黃油（100G）全脂牛奶（175g（蛋撻液））配料細砂糖（5...
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![自制蛋撻液 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 好吃的蛋撻]( "自制蛋撻液 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 好吃的蛋撻")
- 食材明細主料雞蛋（二個，不要蛋清）牛奶（100g）奶油（100g）煉乳（15g）砂糖（15g）輔料蛋撻皮（6個）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、雞蛋清奶油牛奶煉乳砂糖混合，上下管溫度220烤箱烤20分鐘2、上下管溫度220度3、烤20分支...
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![蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “這個配方是跟一修女姐姐學的，葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦！蛋撻皮吃不完的，可以放冰箱冷凍儲存噠，吃的時候拿出來自然解凍就可以噠！蛋撻液還是隨吃隨做的好哦！”食材明細主料蛋黃（12個）芝士粉（100g）葡萄乾（適量）砂糖（50g）糖粉（10g）黃油（80g）牛奶（450g）煉乳（100...
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![蛋撻的做法 美味蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 美味蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “家人都很喜歡吃蛋撻，沒想到自己學著做，那麼簡單，為了你愛的人，動手吧！”食材明細主料蛋撻皮（18個）淡奶油（200克）蛋黃（3個）全蛋（1個）純牛奶（200克）輔料細砂糖（60克）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、提早半小時拿出冷凍的蛋撻皮解凍。2、準備所需要的材料，雞蛋、牛奶、...
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![無花果蛋撻怎麼做-無花果蛋撻的做法]( "無花果蛋撻怎麼做-無花果蛋撻的做法")
- “抓住無花果季的尾巴，網購了青皮無花果，顏色太漂亮了！烤過的無花果比生吃好吃！糯糯的甜甜的！太適合做甜點了！今天繼續偷懶用飛餅皮做了蛋撻，味道依舊不錯！”食材明細主料飛餅皮（4張）無花果（4個）牛奶（140g）淡奶油（180g）蛋黃（4個）砂糖（80g）輔料低筋麵粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![蛋撻的做法 9個蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 9個蛋撻 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（4個）淡奶油（125g）牛奶（75g）蛋撻皮（9個）白砂糖（38g）吉士粉（10g）輔料煉乳（1小勺）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、牛奶、細砂糖、煉乳攪拌均勻。2、打散蛋黃，加入淡奶油拌勻，再加入步驟1的溶液中。3、篩入吉士粉，拌勻。4、用篩子過濾蛋撻液。5、將蛋撻液...
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![買了蛋撻皮怎樣做蛋撻]( "買了蛋撻皮怎樣做蛋撻")
- 把製作蛋撻需要的食材攪拌均勻之後倒在蛋撻皮之後進行烘烤就可以了。烤箱用180攝氏度烘烤5分鐘即可。買回來的蛋撻皮使用不完可以儲存在冰箱的冷凍室，但是放在冰箱之前需要在蛋撻皮的表面撒上一部分麵粉這樣可以防止粘連。...
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![全蛋牛奶蛋撻的做法 怎樣製作全蛋牛奶蛋撻 全蛋牛奶蛋撻怎麼做]( "全蛋牛奶蛋撻的做法 怎樣製作全蛋牛奶蛋撻 全蛋牛奶蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250g）輔料白糖（40g）蛋撻皮（12個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全蛋牛奶蛋撻的做法步驟1、容器中打入2個雞蛋。2、加40克白糖和250克牛奶。3、攪拌均勻。4、過篩更細膩。5、蛋撻皮提前解凍，倒入蛋撻液八分滿。6、烤箱提前預熱上下火200°烤5分鐘。7...
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![蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麵粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麵粉與玉米油50g揉成油皮，麵粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，靜置一會。2、分別擀成薄皮，油...
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![蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做")
- “撻皮是買現成的，因為我懶得弄。這個方子我用了好幾年了，個人覺得還不錯，家人都很喜歡吃。滿屋奶香，咬一口超級滿足。”食材明細主料淡奶油（220ml）純牛奶（220ml）糖（60g怕甜用40g）蛋黃（4個）輔料蛋糕粉（20g）蛋撻皮（20個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、蛋黃四個備用。2...
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![蛋撻的做法 【粵菜】：蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 【粵菜】：蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “蛋撻是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。”食材明細主料低筋麵粉（135克）高筋麵粉（15克）酥油（20克）奶油乳酪（125克）清水（75克）輔料牛奶（180克）低筋麵粉（10克）蛋黃（2粒）白糖（30克）煉乳（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、將除奶油乳酪以外的材...
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![玉桂餅乾蛋白撻的做法 不一樣的蛋撻不一樣的你。。。玉桂餅乾蛋白撻 玉桂餅乾蛋白撻怎麼做]( "玉桂餅乾蛋白撻的做法 不一樣的蛋撻不一樣的你。。。玉桂餅乾蛋白撻 玉桂餅乾蛋白撻怎麼做")
- “這麼熱的天來製作蛋撻皮對我這個新手來說是個難題，而今天的這個蛋撻卻能解決我這個懶人的煩惱。呵呵。。。蛋撻水也是跟平常大家常吃的完全不同，這樣的搭配你們試過沒？！”食材明細主料黃油（125g）低筋粉（220g）糖粉（50g）玉桂粉（5g）輔料蛋清（120g）水（140g）糖粉（35g）牛奶（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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![蛋撻的做法 蛋撻（自制撻液） 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻（自制撻液） 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（250ml）奶粉（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）輔料水（300g）玉米澱粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉，水，淡奶油，砂糖3、四個蛋黃4、攪拌，放入火上，小火，加熱讓砂糖融化，也使奶油充分融化。之後將盆放在涼水裡，使液體變涼。之後加入攪拌好...
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![蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “男朋友喜歡吃零食，這個蛋撻製作起來非常快捷簡單，可以在家裡隨時讓他吃上熱騰騰的蛋撻。我在網上買的聖士蛋撻皮，價格也很便宜，只需要自己製作蛋撻液就ok了，準備的時間十分鐘就搞定了，放在烤箱裡，Ding一下，就OK了。希望大家能喜歡哦。”食材明細主料聖士蛋撻皮（10個）淡奶油（90g）牛...
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![蛋撻的做法 原味蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 原味蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “還是，做甜品的樂趣不在吃，而在做的過程和友人吃的開心，呵呵，其實蛋撻最複雜的是撻皮兒的製作，除去撻皮兒，接下來就可以盡情的發揮陷料了，這次是試水，以後還可以裡面加入香蕉啊，水蜜桃，果乾什麼的，很有意思~”食材明細主料蛋撻皮（14）牛奶（100ml）淡奶油（100ml）雞蛋黃（2個）麵粉（一大勺）糖（三大勺...
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![蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “蛋撻液的配方有好多種，據說這是KFC的配方哦，味道不錯，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（125克）糖（60克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料蛋撻皮（24個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、材料稱重準備好2、淡奶油和牛奶加入糖，小火加熱，不斷攪拌，3、待糖融...
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![蛋撻的做法 蛋撻的做法（烤箱做蛋撻） 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻的做法（烤箱做蛋撻） 蛋撻怎麼做")
- “早餐想吃啥？蛋撻！製作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感覺人生真美好啊！哈哈哈~這個方子大概是10個蛋撻的份量，每次都是剛剛好的。”食材明細主料冷凍蛋撻皮（10個）牛奶（75克）蛋黃（2個）輔料淡奶油（110克）細砂糖（30克）低筋麵粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、準備...
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![南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做]( "南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做")
- “很喜歡吃蛋撻，皮的香酥，餡的香嫩，那個感覺你懂的！今天特意在內餡裡放了南瓜丁，吃在嘴裡時就想：怎麼可以這麼香呢？”食材明細主料飛餅（適量）南瓜（適量）輔料淡奶油（適量）牛奶（適量）糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜蛋撻的做法步驟1、原材料如圖。2、將南瓜切小丁蒸熟...
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![蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、準備好蛋撻模具，烤盤正好放下12個。2、用錫紙把每個...
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![蛋撻小披薩的做法 兩口一個蛋撻小披薩，解鎖蛋撻花樣吃法，鹹香酥脆 蛋撻小披薩怎麼做]( "蛋撻小披薩的做法 兩口一個蛋撻小披薩，解鎖蛋撻花樣吃法，鹹香酥脆 蛋撻小披薩怎麼做")
- “口感豐富的蛋撻小披薩，各種材料來一點，厚厚一層芝士碎，酥脆鹹香超好吃！不用揉麵，比披薩簡單多啦！有蛋撻皮就行，餅底酥得掉渣，兩口一個，家裡有烤箱或空氣炸鍋，想吃就立馬安排，巨簡單。蔬菜粒可以選自己喜歡的品種哦！肉類可以雞胸肉、培根、香腸......搭配多多哦。”食材明細主料蛋撻...
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![花式蛋撻怎麼做-花式蛋撻的做法]( "花式蛋撻怎麼做-花式蛋撻的做法")
- “喜歡在家烤蛋撻，今天給大家介紹一個貓烤的花式蛋撻。”食材明細主料牛奶（一袋約225G）雞蛋（一個）煉乳（適量）塔皮（10個）輔料葡萄罐頭（一個）橘子（一個）果肉酸奶（一個）木瓜（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式蛋撻的做法步驟1、塔皮從冷凍層中取出。2、擺在烤盤上。3、製作塔水：將煉...
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![花香蛋撻怎麼做-花香蛋撻的做法]( "花香蛋撻怎麼做-花香蛋撻的做法")
- “蛋撻是一道眾所周知的烘焙入門級食譜，想必所有剛接觸烘焙的人做的第一道美食都是原味蛋撻，可是原味蛋撻做多了也會膩，這次在原味蛋撻的基礎上，加上一點點新花樣，加上一點花香，讓蛋撻更好吃~另外本配方比較省成本，因為不需要新增淡奶油哦！（一直覺得淡奶油挺貴的呢TAT）”食材明細主...
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味味甜
