當前位置:味味甜 >

關於海帶煨脊骨怎麼做好吃的餐飲百科

海帶煨脊骨怎麼做-海帶煨脊骨的做法
  • 海帶煨脊骨怎麼做-海帶煨脊骨的做法

  • “湯在民間是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一戶人家去作客,無論是在家裡或酒店,無湯不待客,無湯不成席已成為民間習俗。人們常以到某人家作客是否喝了湯作為一個重要標誌。湖北煨湯不同於一般菜餚製作,它...
  • 29823
排骨燉海帶怎麼做-排骨燉海帶的做法
  • 排骨燉海帶怎麼做-排骨燉海帶的做法

  • “排骨燉海帶是一道家常菜餚,主要材料為排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美,而且營養豐富。”食材明細主料排骨(1000g)海帶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
  • 30091
海帶脊骨湯怎麼做-海帶脊骨湯的做法
  • 海帶脊骨湯怎麼做-海帶脊骨湯的做法

  • 食材明細主料脊骨(適量)海帶(適量)輔料姜(一塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶脊骨湯的做法步驟1、脊骨冷水下鍋。2、燒開,焯水。3、海帶改刀,薑切片。4、焯水後的脊骨另起一鍋水,放入薑片,燒開。5、改小火,繼續燉一個小時。6、加入海帶繼續燉半小時。7、燉到海帶也軟...
  • 4947
海帶骨頭湯怎麼做-海帶骨頭湯的做法
  • 海帶骨頭湯怎麼做-海帶骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(適量)輔料海帶(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋焯水。2、海帶泡發清洗。3、骨頭清洗放入鍋中。4、海帶也焯水一下清洗。5、一起放入鍋中,放入生薑片,按煲湯鍵即可。6、完成,加入鹽調味。7、成...
  • 8320
醬脊骨的做法 醬脊骨~簡單好吃 醬脊骨怎麼做
  • 醬脊骨的做法 醬脊骨~簡單好吃 醬脊骨怎麼做

  • “不知道從什麼時候開始,菜價漲幅遠遠高於肉價,也因此常聽人說,現在吃菜不如吃肉了。其它就那麼一說,也沒見誰家上頓下頓的幹吃肉。肉菜搭配,這樣營養更全面。春暖花開了,菜價也一天天有了回落,這幾天肉價也跟風,每家店前都在打特價。今日xxx多少錢......本想著買點肉做肉餡的,結...
  • 7850
美味可口的海帶燉龍脊骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味可口的海帶燉龍脊骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶:200龍脊骨:720輔料雞精:適量當歸:3墨魚乾:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.將龍脊過下熱水2.海帶適當切短些3.當歸放進小藥帶裡4.墨魚乾剪好洗淨5.精所以材料放入鍋裡6.加適當水,加鹽味精調味7.蓋上蓋子煮...
  • 13319
海帶排骨湯怎麼做-海帶排骨湯的做法
  • 海帶排骨湯怎麼做-海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)幹海帶(適量)黃豆(一把)輔料薑片(兩三片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶排骨湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發,排骨洗淨焯水,黃豆提前泡一會,切好薑片。2、所有材料入砂鍋,加入適量水,要一次加夠。3、大火燒開後轉小火慢燉1.5-2小時,加鹽調味。4...
  • 27579
裡脊海帶炒烏冬面的做法 裡脊肉海帶炒烏冬面 裡脊海帶炒烏冬面怎麼做
  • 裡脊海帶炒烏冬面的做法 裡脊肉海帶炒烏冬面 裡脊海帶炒烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(200克)即食海帶(50克)裡脊肉(40克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊海帶炒烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、即食海帶、裡脊肉(已切成絲)2、將烏冬面拆開包裝下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
  • 9506
海帶排骨結怎麼做-海帶排骨結的做法
  • 海帶排骨結怎麼做-海帶排骨結的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)海帶結(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶排骨結的做法步驟1、海帶結泡發。這個海帶結還沒有完全泡發時就要先洗乾淨。完全泡發就不好了。裡面也是有沙的。洗乾淨後在繼續泡2、泡好的3、排骨洗好4、海帶加薑片。先煲十...
  • 19619
鮮美脊骨海帶湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美脊骨海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘脊骨海帶湯,是一大補湯,適宜剛做完手術、營養不良、骨質疏鬆的人群,補充身體內缺少的營養成分,特別是當近期壓力大,無任何食慾時,不妨來一碗海帶湯,去除壓力,美味鮮美的味道撲鼻而來。而且,海帶含有很多營養物質,抗...
  • 29398
「首發」海帶脊骨湯如何做簡單又好吃
  • 「首發」海帶脊骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料海帶:200脊骨:500輔料蔥:適量鹽:適量具體步驟1.豬脊骨多泡幾遍冷水!洗乾淨血水!2.海帶結泡水,我泡了一個小時!3.豬脊骨冷水下鍋,撇出血沫4.過涼水洗乾淨放入電飯煲,加入1L水5.放入海帶結6.按下煲湯鍵7.我煲了兩個小...
  • 17698
脊骨海帶湯怎麼做-脊骨海帶湯的做法
  • 脊骨海帶湯怎麼做-脊骨海帶湯的做法

  • “夏日炎炎,出汗量明顯增加,食慾減退,大魚大肉令人退卻,清淡開胃的小菜往往大受歡迎。一碗脊骨海帶湯,營養豐富、滋味鮮美、脂肪含量不高,配合兩碟清淡開胃的小菜,均衡營養的同時,令人精力充沛。豬脊骨含有豐富的神經節苷脂,促進神經細胞核酸及蛋白質合成,促進軸索再生和骨體形成,對...
  • 17442
脊骨燒筍乾海帶頭如何做簡單又好吃
  • 脊骨燒筍乾海帶頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料脊骨:600筍乾:250海帶頭:100輔料蔥:1根姜:5片八角:2個料酒:適量花椒:20粒香葉:4片醬油:適量蒜:4瓣冰糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.脊骨洗乾淨剁小塊,海事頭和筍乾提前泡發。蔥薑蒜切好。2.鍋中放水,放入洗好的脊骨,...
  • 16226
花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法
  • 花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法

  • “中華乃泱泱之大國,以食為天的國度,各地、各民族都有自己的特色湯。作為美食愛好者,僅湯而言,在此向大家推薦---湖北煨湯。湯在民間更是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一戶人家去作客,無論是在家裡或酒店,...
  • 15644
腦骨煨海帶如何做簡單又好吃
  • 腦骨煨海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘腦骨煨海帶是一道傳統的煨湯,把腦骨和海帶放在容器中低溫煨制而成,區別於燉湯喝煲湯,這種做法制作期間不開蓋、不再加水,簡單的食材在煨制下儲存了原汁原味,這道湯除了放鹽不需要再放其它的調味品,因為腦骨和海...
  • 6565
帶皮冬瓜煨圈圈骨如何做簡單又好吃
  • 帶皮冬瓜煨圈圈骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料圈圈骨:1盒冬瓜:1塊甜玉米:1根生薑:1塊花椒粒:1小撮料酒:適量輔料精鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將冬瓜去瓤去籽,將瓜皮用少許精鹽搓洗乾淨,切塊備用;甜玉米洗淨,橫切成塊備用;鍋內坐水,將花椒粒、部分生薑放入鍋中同...
  • 24556
海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微迴圈發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微迴圈,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
  • 7433
排骨海帶湯怎麼做-排骨海帶湯的做法
  • 排骨海帶湯怎麼做-排骨海帶湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)生薑(幾片)八角(兩個)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨入鍋煮幾分鐘出鍋裝盤。3、排骨倒入高壓鍋,生薑,八角,大火燉20分鐘。4、倒入海帶。5、大火燒10分鐘。6、加入少許鹽,拌均勻。7、成品。8、...
  • 21689
裡脊炒海帶絲怎麼做-裡脊炒海帶絲的做法
  • 裡脊炒海帶絲怎麼做-裡脊炒海帶絲的做法

  • “海帶不僅好吃而且還非常有營養,因此日常生活中我們一定要多吃海帶,由其是春天的時候吃海帶對身體更是有很多的好處。”食材明細主料海帶絲(150克)裡脊(80克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)姜(1塊)蒜(3瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)醬油(少許)澱粉(少許)白糖(少許)白醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 14848
海帶胡蘿蔔燉豬脊骨怎麼做-海帶胡蘿蔔燉豬脊骨的做法
  • 海帶胡蘿蔔燉豬脊骨怎麼做-海帶胡蘿蔔燉豬脊骨的做法

  • “這是一道適於減肥人士的菜品,豬脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不著擔心會長脂肪,吃起來沒有讓人感到肥膩的口感。海帶有刮脂清腸的作用,胡蘿蔔的好處就不用說了。”食材明細主料豬脊骨(400克)胡蘿蔔(60克)海帶(80克)輔料鹽(適量)花椒粉(2克)大料(2克)桂皮(3克)蔥(15克)姜(10克)生抽(8克)老抽(4克)料...
  • 8150
臘膀脊骨海帶湯怎麼做-臘膀脊骨海帶湯的做法
  • 臘膀脊骨海帶湯怎麼做-臘膀脊骨海帶湯的做法

  • 食材明細主料臘膀(適量)脊骨(適量)海帶(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘膀脊骨海帶湯的做法步驟1、臘膀,脊骨剁塊,用清水浸泡去血水.2、海帶浸泡發脹,沖洗乾淨.3、切小斜刀塊.4、洗乾淨的臘膀,脊骨放冷水鍋中煮開.5、再次洗去血沫,姜...
  • 21319
排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)蔥(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水,大概2-3分鐘,排骨出鍋用清水洗乾淨。2、蔥薑蒜切片。3、海帶絲洗...
  • 14742
香濃脊骨海帶湯如何做簡單又好吃
  • 香濃脊骨海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時豬脊骨雖然肉不多,可是用來煲湯卻是很好的,都說靠近骨頭部位的肉最好吃,啃一啃脊骨上的肉,鮮美可口,脊骨裡還有香濃幼滑的骨髓可以吃哦,對正在長身體的小朋友來說,吃這個最好了,多吃海帶則對頭髮很好,海帶的營養價...
  • 17425
排骨海帶湯的做法 補鈣佳品——排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 補鈣佳品——排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “隨著現代生活節奏的日益緊張,年輕人越來越開始關注自身的健康,骨質疏鬆已經不在是老年人的專利,三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了,這款湯品製作簡單,常喝有助於防止骨質流失哦~”食材明細主料排骨(250g)海帶(250g)輔料蔥末(適量)枸杞子(適量)薑片(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)清淡(口...
  • 24444
海帶排骨麵怎麼做-海帶排骨麵的做法
  • 海帶排骨麵怎麼做-海帶排骨麵的做法

  • “喜歡吃麵條,因為麵條可以和許多食品搭配著吃,素的、葷的都可以。在餓的時候,麵條裡煮個荷包蛋都是誘人的。現在的生活,什麼都講究一個快字,今天做的海帶排骨麵,只需要你提前做好一鍋排骨,想吃麵條的時候,就可以隨時拿出來吃啦,簡單、好吃又營養哦。”食材明細主料排骨(480克)乾麵(1...
  • 29652
專題