![Bowl 墨西哥沙拉怎麼做-墨西哥沙拉的做法 墨西哥沙拉－Burrito]( "Bowl 墨西哥沙拉怎麼做-墨西哥沙拉的做法 墨西哥沙拉－Burrito")
- “從開始學習做菜到現在快兩年，在其中摸爬滾打了好久...今天第一次嘗試BurritoBowl，在Manhattan成為上班族的hotlist上的一個不錯的選擇chipotle這家墨西哥餐廳（西班牙語譯為"小辣椒“）通常我在做每一道菜之前會好好把營養分析才decide是不是該花這麼多時間去做.通過營養學...
- 24424
![墨西哥豬肉卷怎麼做-墨西哥豬肉卷的做法]( "墨西哥豬肉卷怎麼做-墨西哥豬肉卷的做法")
- 食材明細主料豬裡脊（適量）青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（半個）墨西哥餅皮（2片）輔料醬油（1大勺）檸檬汁（1/4杯）大豆油（1/4杯）紅糖（1小勺）孜然（1小勺）大蒜粉（1小勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥豬肉卷的做法步驟1、先把青椒、辣椒和洋蔥切絲2、豬肉切條3、把肉和菜分別放保鮮袋或碗裡4、在碗...
- 16241
![Taco墨西哥風味的做法 Taco——感受墨西哥風味 Taco墨西哥風味怎麼做]( "Taco墨西哥風味的做法 Taco——感受墨西哥風味 Taco墨西哥風味怎麼做")
- “Taco是一種墨西哥風味美食，以其製作簡單和多元化口味的特點深受歐美國家的歡迎。大致上是以一張墨西哥薄餅（tortilla）將肉類，生菜，甜玉米，芝士等捲起，配以不同口味的莎莎醬（Salsa）一起吃，不過最最經典的還要數番茄莎莎醬。薄餅也分玉米麵製成和普通麵粉製成的，玉米麵的很脆，一口下...
- 19031
![墨西哥麵包怎麼做-墨西哥麵包的做法]( "墨西哥麵包怎麼做-墨西哥麵包的做法")
- “墨西哥麵包整體呈現一種誘人的薑黃色澤，頂端的酥皮香脆味濃，麵包外層伴著濃濃奶香，溫熱柔軟的組織吃起來口感綿潤，內裡的夾餡是有點鹹味的奶香口感，甜鹹夾雜，程度適中的搭配，使得這個麵包整體口感豐盈，層次柔和，好吃不膩，不管是作為早餐還是日常甜點都是不錯的選擇，做這款麵包關鍵...
- 19355
![墨西哥豆沙麵包怎麼做-墨西哥豆沙麵包的做法]( "墨西哥豆沙麵包怎麼做-墨西哥豆沙麵包的做法")
- “這是二年前的初次練習的作品；以前不會烘焙的時候，常常去小區的一家著名的麵包房去買“墨西哥紅豆沙麵包”和“菠蘿包”，因為他們家的這二款麵包又好吃又實惠，常常是還沒有等著出爐，店裡就排著長隊了，而現在咱也會烘焙了，想吃了，自己動手，就可以吃到了，再也不用排除等侯了~~~””...
- 25830
![墨西哥美味－－taco沙拉怎麼做-墨西哥美味－－taco沙拉的做法]( "墨西哥美味－－taco沙拉怎麼做-墨西哥美味－－taco沙拉的做法")
- “今天在麥德龍閒逛的時候突然發現了墨西哥tacochip---還是原味的於是乎，趕緊買了一大包回家。。早就饞墨西哥的taco沙拉了。。嘿嘿”食材明細主料洋蔥（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）檸檬（適量）香菜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）墨西哥美味--taco沙拉的做法步驟1、洋蔥，青椒...
- 14307
![墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅（Burrito) 墨西哥捲餅怎麼做]( "墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅（Burrito) 墨西哥捲餅怎麼做")
- “來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅，就是把菜包在餅裡面捲起來吃，這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎，想說這麼簡單的菜自己在家做做就可以吃到了！”食材明細主料墨西哥麵餅（2塊）輔料雞蛋（3個）小土豆...
- 7401
![豆沙墨西哥麵包怎麼做-豆沙墨西哥麵包的做法]( "豆沙墨西哥麵包怎麼做-豆沙墨西哥麵包的做法")
- “麵包的麵糰我採用了中種法，超級鬆軟好吃。中種用料：高筋麵粉300g；水250g；酵母6g；主麵糰用料：高筋麵粉200g；糖40g；鹽4g；雞蛋2個；玉米油20g；墨西哥醬用料：糖粉28g；黃油28g；鹽適量；低粉30g；雞蛋27g”食材明細主料中種高筋麵粉（300g）中種水（250g）中種酵母（6g）輔料豆沙餡（適量）主麵糰高筋麵粉（200g）糖（4...
- 28915
![肉鬆墨西哥怎麼做-肉鬆墨西哥的做法]( "肉鬆墨西哥怎麼做-肉鬆墨西哥的做法")
- “今天做的這款麵包在表面覆蓋了一層墨西哥醬表皮烤得香脆甜蜜配著鬆軟的麵包這樣的搭配使麵包的口感變得豐富不少話說之前也做過一次老爸說上面的脆酥皮味道很好所以一直想著要再做一次這次把過程圖也一起拍下來了”食材明細主料高粉（150克）奶粉（15ml）鹽（1克）綿白糖（30克）雞蛋（15...
- 26232
![墨西哥烤肉怎麼做-墨西哥烤肉的做法]( "墨西哥烤肉怎麼做-墨西哥烤肉的做法")
- “墨西哥烤肉只要15分鐘就能完成了，原材料也比較容易準備的，大家快來試試吧，這個菜譜是我們SwissButchery的墨西哥大廚親自研發的，在這裡就貢獻給大家啦:-)”食材明細主料紐西蘭腹橫肌裙邊牛排谷飼（1KG）輔料古特拉特級初榨橄欖油（20毫升）喼汁（10毫升）剁碎的大蒜（20克）孜然粉（4克）橙果（4...
- 15543
![墨西哥小食的做法 墨西哥小食salsa 墨西哥小食怎麼做]( "墨西哥小食的做法 墨西哥小食salsa 墨西哥小食怎麼做")
- “非常清爽的一道小食，一大幫朋友聚會時非常受歡迎的”食材明細主料玉米片（適量）番茄（2個）洋蔥（1/2）香菜（適量）紅辣椒（2個）輔料橄欖油（適量）檸檬汁（半個）黑胡椒（適量）海鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥小食的做法步驟1、番茄去皮切丁、洋蔥、香菜、紅辣椒都切成末2、加入橄...
- 13327
![墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅🌯️Tortilla/Taco 墨西哥捲餅怎麼做]( "墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅🌯️Tortilla/Taco 墨西哥捲餅怎麼做")
- “剛到外國那會，看到朋友家人們喜歡吃沙拉，我覺得真是不可理解，特別是沙拉醬，看到都不開胃呢！然而，慢慢喜歡了，慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”食材明細主料墨西哥捲餅（1包（約8塊））輔料牛排（2塊）鮮蝦（24只）牛油果（1個）番茄（1個）青瓜（1/2條）調料現磨黑胡椒（適量）鹽（適量）蒜子粉（適量）沙拉醬（（Mayonn...
- 23233
![椰蓉墨西哥包怎麼做-椰蓉墨西哥包的做法]( "椰蓉墨西哥包怎麼做-椰蓉墨西哥包的做法")
- “好長時間沒做西點了，今天正好有空在家，就烤了點麵包。喜歡吃墨西哥包，但沒餡的又覺得少了點啥，家裡還有些椰蓉，就加了點葡萄乾，做了點椰蓉餡，烤了這款帶餡的墨西哥包，這次多烤了點，送了點外甥，倒也挺喜歡吃的呢！說明我的手藝還是不錯的啊！”食材明細主料麵包粉（500克）牛奶（240克）雞蛋液...
- 16316
![鮮魷魚墨西哥沙拉怎麼做-鮮魷魚墨西哥沙拉的做法]( "鮮魷魚墨西哥沙拉怎麼做-鮮魷魚墨西哥沙拉的做法")
- “魷魚的營養價值1、魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。2、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。魷魚的食用效果1、防治貧血魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治...
- 15510
![墨西哥豆沙包怎麼做-墨西哥豆沙包的做法]( "墨西哥豆沙包怎麼做-墨西哥豆沙包的做法")
- 食材明細主料麵糰材料：（適量）高筋麵粉（180g）低筋麵粉（20克）牛奶（80g）雞蛋（45g）酵母（3g）黃油（25克）鹽（1g）豆沙（適量）輔料墨西哥醬：（適量）黃油（30克）糖粉（30克）全蛋（25克）低筋麵粉（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥豆沙包的做法步驟1、準備好各種材料。2、將雞蛋和牛奶倒入麵包機桶。3、混...
- 16562
![墨西哥捲餅怎麼做-墨西哥捲餅的做法]( "墨西哥捲餅怎麼做-墨西哥捲餅的做法")
- 食材明細主料雞肉（1塊）青椒（適量）洋蔥（1個）輔料墨西哥fajita調料包（1個）胡椒粉（適量）雞湯塊（半個）鹽（適量）生菜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨西哥捲餅的做法步驟1、fajita調料淘寶有2、洋蔥，青椒切絲3、雞肉用調料醃製10分鐘左右4、鍋燒熱入油燒熱下入雞肉煎制兩面金黃，加入洋...
- 4433
![Enchiladas 墨西哥雞肉卷怎麼做-墨西哥雞肉卷的做法 墨西哥雞肉卷]( "Enchiladas 墨西哥雞肉卷怎麼做-墨西哥雞肉卷的做法 墨西哥雞肉卷")
- “值得嘗試的異國風味~O(∩_∩)O~”食材明細主料雞肉（500g）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料乳酪（150g）配料墨西哥粉料（1包）番茄醬（1包）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨西哥雞肉卷的做法步驟1、首先預熱烤箱180℃；雞肉洋蔥青椒炒致雞肉金黃色2、調好醬料備用——番茄醬和醬料粉加入150g開水...
- 14089
![墨西哥烤鴨肉怎麼做-墨西哥烤鴨肉的做法]( "墨西哥烤鴨肉怎麼做-墨西哥烤鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨脯肉（250克）輔料黑椒汁（25克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨西哥烤鴨肉的做法步驟1、將鴨脯肉用奶黑胡椒碎泡10分鐘2、將鴨脯肉取出，用東古醬油，美極鮮，蒸魚豉油，花雕酒，醃製10分鐘！3、用錫紙包裹如烤箱，上火250下火250烤15分鐘即可。4、取出，切片裝盤即可5、圖片...
- 17973
![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
- 32598
![美味的墨西哥比薩-墨西哥比薩]( "美味的墨西哥比薩-墨西哥比薩")
- “比薩是大多數人都喜歡的西餐，而且製作起來也非常的簡單，隨意性比較大，可以做自己喜歡的任何口味，今天我做的這款比薩是放了香腸，青椒和洋蔥碎，一起來看看吧。”食材明細主料中筋麵粉（150克）酵母（3克）鹽（2克）白砂糖（3克）黃油（10克）水（90克）輔料香腸（0.5根）洋蔥（適量）青椒（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）...
- 20427
![墨西哥披薩怎麼做-墨西哥披薩的做法]( "墨西哥披薩怎麼做-墨西哥披薩的做法")
- “自制披薩，料足味美，薄薄的餅底焦香酥脆、最喜歡多放馬蘇裡拉乳酪，入口各種不同食材的滋味在齒間縈繞，太美味了。”食材明細主料高粉（150g）培根（適量）青椒（適量）披薩醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（250g）洋蔥（適量）輔料酵母（3g）白砂糖（3g）水（90g）鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）墨西哥披薩的做法...
- 6540
![墨西哥式藜麥怎麼做-墨西哥式藜麥的做法]( "墨西哥式藜麥怎麼做-墨西哥式藜麥的做法")
- “今年在祕魯旅遊的時候吃了很多藜麥，營養價值比大米高很多，而且烹飪方法也是多種多樣”食材明細主料藜麥（適量）黑豆（適量）西紅柿（適量）甜玉米（適量）香菜（適量）斷魂椒（適量（青的））牛油果（適量）青檸檬（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）橄欖油（適量）雞粉水（適量（或者雞湯））中辣（口...
- 23775
![墨西哥雞肉卷怎麼做-墨西哥雞肉卷的做法]( "墨西哥雞肉卷怎麼做-墨西哥雞肉卷的做法")
- “老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷，傻傻分不清的估計不止我一個，後來百度了一下，原來墨西哥雞肉卷的醬偏酸，老北京雞肉卷有大蔥絲，會辣一些。墨西哥雞肉卷下架了，想嘗試只能自己在家瞎折騰了，嘿嘿。配方中食材比較多，大概是三個部分，麵皮，雞肉醃製及炸料，最後做成卷的材料，按照製作順序寫...
- 10365
![素墨西哥卷怎麼做-素墨西哥卷的做法]( "素墨西哥卷怎麼做-素墨西哥卷的做法")
- “素食者在歐洲其實很普遍，所以這方面的食品很豐富。這些食品即健康也很方便，即使很多東西我們買不到，不過一些想法還是不錯的。畢竟我們是天朝什麼食品原材料都有，所以這些好的想法只要稍加改良就會呈現出具有中國特色的素食餐了。”食材明細主料墨西哥餅（1張）西紅柿（250g）素香...
- 13970
![墨西哥紅豆沙麵包怎麼做-墨西哥紅豆沙麵包的做法]( "墨西哥紅豆沙麵包怎麼做-墨西哥紅豆沙麵包的做法")
- “金黃色的外皮，鬆軟的麵包組織和濃郁的奶香，這就是墨西哥麵包，一款老少皆宜的麵包，尤其孩子每次都會說要吃那個跟蛋糕長得很像的麵包。家裡人口味偏甜，加了紅豆沙餡料，極大的滿足了口感。”食材明細主料麵包粉（200克）雞蛋液（50克）牛奶（85克）白砂糖（35克）黃油（16克）酵母（2.5克）鹽（1克）輔料紅...
- 10743
味味甜
