當前位置:味味甜 >

關於朝鮮薊沙拉的家常做法的餐飲百科

朝鮮薊沙拉怎麼做-朝鮮薊沙拉的做法
  • 朝鮮薊沙拉怎麼做-朝鮮薊沙拉的做法

  • “朝鮮薊應該是它的學名,原產地是地中海,在法國大量種植也有法國百合之稱,也有的稱為菊薊因它開花時有點像菊花一樣所以得名,它有潤肺、清熱解毒的作用,口感有點苦吃後嘴裡回甘。在法餐中它是用來作為前餐或沙拉、配菜等。”食材明細主料小朝鮮薊(5朵)火腿片(3片)輔料帕瑪森乳酪(隨...
  • 14613
鮮筍沙拉的做法 鮮筍沙拉 鮮筍沙拉怎麼做
  • 鮮筍沙拉的做法 鮮筍沙拉 鮮筍沙拉怎麼做

  • “鮮筍沙拉---這麼悶熱的夏天適合吃當季盛產的綠竹筍,它清甜爽口,消暑解熱。每年夏季6~8月是綠竹筍的盛產季節,外表彎曲呈羊角狀,表皮無絨毛,由於綠竹筍肉質細嫩,相當適合用來涼拌;而另一種烏殼綠竹筍,體型較綠竹筍大,表皮紫黑,肉質較粗,都用於煮湯夏天盛產的綠竹筍鮮嫩美味,但不會挑...
  • 16899
海鮮沙拉匯怎麼做-海鮮沙拉匯的做法
  • 海鮮沙拉匯怎麼做-海鮮沙拉匯的做法

  • “這絕對是懶人廚藝的又一力作,簡單美味,又不失營養”食材明細主料明蝦(8-10只)魷魚(2-3只)小鮑魚(10-12只)苦菊(一個)草莓(3-5個)洋蔥(半個)輔料千島醬(100克)芥末(少量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮沙拉匯的做法步驟1、將所有食材備好。2、起鍋放入水燒開,將蝦入鍋2分鐘撈起去殼...
  • 10057
海鮮沙拉的做法 我教你做“海鮮沙拉”,不要麻煩!! 海鮮沙拉怎麼做
  • 海鮮沙拉的做法 我教你做“海鮮沙拉”,不要麻煩!! 海鮮沙拉怎麼做

  • “2,製作方法:a,將西生菜“撕碎(易於使用大小),放入容器中。”b,將黃瓜切成小片(如圖),雞蛋“十字”切法切。c,圓蔥和紫甘藍切成薄絲,越薄越好!小柿子“十字”切法切。(如圖)3,合成:a,將蒜末放入剛才裝好醋的碗裡,放入沙拉,芝麻醬,鹽,味精,糖,均勻地攪拌糖可以多放些。(依個人口味)(如圖)b,將黃瓜...
  • 21722
北歐式鮮蝦沙拉的做法 挪威家常菜——北歐式鮮蝦沙拉 北歐式鮮蝦沙拉怎麼做
  • 北歐式鮮蝦沙拉的做法 挪威家常菜——北歐式鮮蝦沙拉 北歐式鮮蝦沙拉怎麼做

  • “其實挪威人吃飯很簡單,蔬菜沙拉搭配一些肉類,再配上面包或者土豆,就算搞定了。今天這個也許都算不上是菜譜,因為它是在簡單得不行”食材明細主料沙拉(1人份)小龍蝦肉(10只)芝士(1片)輔料鹽(1/2茶匙)橄欖油(1湯匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北歐式鮮蝦沙拉的做法步驟1、沙拉清...
  • 29355
泰式海鮮沙拉怎麼做-泰式海鮮沙拉的做法
  • 泰式海鮮沙拉怎麼做-泰式海鮮沙拉的做法

  • “海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力,放在一起就是讓人喜歡的好味道,若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了!當然還有一焯即起的海鮮們,保留了最棒的口感、味道以及營養,最簡單的混合就鮮爽難擋~足夠簡單、足夠好吃、足夠辦得到!這次還是ChefA來當廚,菜品來自IFCSi...
  • 8682
鮮蝦田園沙拉怎麼做-鮮蝦田園沙拉的做法
  • 鮮蝦田園沙拉怎麼做-鮮蝦田園沙拉的做法

  • “這個季節的鮮蝦真的很便宜,所以不妨多買一些吃。祖國醫學認為,蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。”食材明細主料鮮蝦(20只)雞蛋(一粒)香腸(2根)輔料蘆筍(適量)...
  • 23338
家常鮮蝦沙拉如何做簡單又好吃
  • 家常鮮蝦沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:100添辣椒:50玉米:50黃瓜:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.玉米、甜椒,黃瓜洗淨,切好2.將海蝦剝殼去蝦頭蝦皮,在蝦背上橫切一刀,用牙籤挑去蝦線,加入料酒醃十分鐘,再用洗動的水衝蝦仁沖洗乾淨,。3.鍋裡燒開水,倒...
  • 12096
臘香朝鮮薊的做法 春日的養肝聖物——臘香朝鮮薊 臘香朝鮮薊怎麼做
  • 臘香朝鮮薊的做法 春日的養肝聖物——臘香朝鮮薊 臘香朝鮮薊怎麼做

  • “每到春天,到屬於養肝的季節,我這個肝不好的孩子,就開始各種補肝行動。中醫有很多傳統的養肝食物,在這邊都不是那麼容易購得,於是我就入鄉隨俗,吃起了法國的傳統補肝食材——朝鮮薊。在國內,長得像佛寺中的蓮花燈的朝鮮薊應該還是很陌生的食物,但是在法國,卻是最為常見的受喜愛的...
  • 7939
沙拉鮮筍怎麼做-沙拉鮮筍的做法
  • 沙拉鮮筍怎麼做-沙拉鮮筍的做法

  • “清新爽口,如水果般甘甜美味,減肥佳品”食材明細主料綠竹筍(1顆)輔料香甜味色拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉鮮筍的做法步驟1、原味綠竹筍-帶殼整支筍,先去殼洗淨去粗老部分後,切成塊,(若是原味綠竹筍-去殼切塊筍,洗淨瀝乾)備用。2、食用時,取出作法1的綠竹筍塊,淋...
  • 25538
鮮蝦沙拉的做法 零失敗開胃菜,鮮蝦沙拉 鮮蝦沙拉怎麼做
  • 鮮蝦沙拉的做法 零失敗開胃菜,鮮蝦沙拉 鮮蝦沙拉怎麼做

  • “這款沙拉口味非常清爽,鮮蝦和巴旦木提供了優質的動物蛋白和植物蛋白、蔬菜保證了維生素的供給,簡單涼拌的方式最大限度的保證了各種食材的營養,是名副其實的零失敗健康飲食。”食材明細主料蝦(4只)蔬菜(適量)巴旦木(適量)洋蔥(適量)薄荷葉(適量)輔料亞麻籽油(少許)糖(少許)鹽(少許)檸檬汁(...
  • 13031
油燜朝鮮薊怎麼做-油燜朝鮮薊的做法
  • 油燜朝鮮薊怎麼做-油燜朝鮮薊的做法

  • “朝鮮薊又叫洋薊,菜薊,原產地中海地區,西歐地區有栽培,作蔬菜用,食其肉質花托和總苞片基部的肉質部分,營養價值屬上乘。其內含有菜薊素、天門冬醯胺以及黃酮類化合物等物質,是一種高營養價值的名貴保健蔬菜。姐姐有個義大利的同事帶來一些朝鮮薊的種子,爸爸試著種了一下,居然真的...
  • 12421
鮮蔬沙拉怎麼做-鮮蔬沙拉的做法
  • 鮮蔬沙拉怎麼做-鮮蔬沙拉的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)紫甘藍(適量)幹木耳(適量)輔料凱撒沙拉汁(2小袋)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬沙拉的做法步驟1、各種蔬菜洗淨,幹木耳用溫水泡開,備用2、西蘭花切小塊,木耳泡發後摘洗乾淨,和胡蘿蔔、彩椒、紫甘藍...
  • 28621
美味洋薊沙拉如何做簡單又好吃
  • 美味洋薊沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋薊:5朵火腿片:3片帕瑪森乳酪:隨意輔料鹽:少許楜椒粉:少許橄欖油:少許具體步驟1.朝鮮薊清洗乾淨。2.準備乳酪和火腿片。3.鹽、楜椒粉。4.把朝鮮薊一片片的剝下。5.剩下這樣嫩黃色的花骨朵就行了。6.把花骨朵頂...
  • 11223
海鮮沙拉怎麼做-海鮮沙拉的做法
  • 海鮮沙拉怎麼做-海鮮沙拉的做法

  • “提到海鮮,我們首先想到的就是“鮮”。可是說到海鮮沙拉,或許你會不自覺的側目。其實海鮮沙拉吃起來更加的鮮美,今天小漁生鮮就為大家分享一道海鮮沙拉的做法。這裡我們用到了口蘑和年糕,可以說是海鮮沙拉的得意之筆了。再加上蝦和帶子,不僅顛覆了你對美味的認知,而且在冬日裡...
  • 31179
鮮蝦水果沙拉的做法 超清新的鮮蝦水果沙拉 鮮蝦水果沙拉怎麼做
  • 鮮蝦水果沙拉的做法 超清新的鮮蝦水果沙拉 鮮蝦水果沙拉怎麼做

  • “蝦的味道鮮美,肉質富有彈性,不會有腥味。蒸熟保留其本身的口感和營養是最好的選擇,和新鮮的水果加入一些調料攪拌在一起,這樣的沙拉相信沒有人能拒絕。”食材明細主料大蝦(10只)檸檬(2片)芒果(半個)獼猴桃(1個)火龍果(半個)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(適量)米酒(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
  • 32371
家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法
  • 家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法

  • “最近迷戀上了水果沙拉,不管是中餐還是晚餐,都想來一盤,滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果(一個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)芒果(一個)雪梨(一個)桂圓(幾顆)輔料自制沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水果沙拉的做法步驟1、各種水果準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、...
  • 24188
鮮蝦沙拉怎麼做-鮮蝦沙拉的做法
  • 鮮蝦沙拉怎麼做-鮮蝦沙拉的做法

  • “又到了3月不減肥4月徒傷悲的季節,這一個冬天長的肉肉,像穿了棉襖一樣臃腫,此時不減肥還要待何時。俗話說:三分練七分吃,除了每天必需的運動之外,吃非常重要。低GI的鮮蝦沙拉,既補充蛋白質又補充膳食纖維,讓你放鬆吃,輕鬆減脂。”食材明細主料蝦仁(16個)黃瓜(1個)水蘿蔔(3個)聖女果(6個)...
  • 7741
鮮蝦水果沙拉怎麼做-鮮蝦水果沙拉的做法
  • 鮮蝦水果沙拉怎麼做-鮮蝦水果沙拉的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)檸檬(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦水果沙拉的做法步驟1、食材:鮮蝦、獼猴桃、檸檬、火龍果、沙拉醬2、先來處理鮮蝦,鮮蝦去殼,蝦仁從背部切開,腹部不要切斷,除去蝦線。加入胡椒粉、食...
  • 12381
番茄鮮蝦沙拉怎麼做-番茄鮮蝦沙拉的做法
  • 番茄鮮蝦沙拉怎麼做-番茄鮮蝦沙拉的做法

  • 食材明細主料小番茄(適量)鮮蝦(適量)生菜(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料千島醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄鮮蝦沙拉的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、所需蔬菜隨意搭配。3、小番茄用鹽水浸泡一下洗淨控水。4、將鮮蝦處理乾淨備用。5、黃瓜去皮切片,...
  • 24545
朝鮮薊烤雞肉沙拉的做法 朝鮮薊牛油果烤雞肉沙拉 朝鮮薊烤雞肉沙拉怎麼做
  • 朝鮮薊烤雞肉沙拉的做法 朝鮮薊牛油果烤雞肉沙拉 朝鮮薊烤雞肉沙拉怎麼做

  • “最近朝鮮薊買的很多,真的是各種方法吃啊,沙拉、做湯、煮食,每一種方式都很是美味。今天的沙拉是為了享受朝鮮薊本身的味道,沒有很多樣的調料,卻是十分春日的小清新沙拉。 洋薊的營養價值較為豐富,每100克洋薊可食部分含蛋白質2.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.9克、維生素A160...
  • 8735
紅頭魚煮朝鮮薊怎麼做-紅頭魚煮朝鮮薊的做法
  • 紅頭魚煮朝鮮薊怎麼做-紅頭魚煮朝鮮薊的做法

  • “又是朝鮮薊的季節,西班牙也是個盛產朝鮮薊的國家。我本人特喜愛這個東西的味道。老外也有用朝鮮薊煮魚湯的。我就借用了他們的魚和朝鮮薊的搭配,做了這道紅頭魚湯。這是第一次這樣做,沒想到結果出來後,味道不是一般的好,和老公喝的一口不剩。哈哈。只可惜,上班族的我沒有裝置...
  • 30767
朝鮮薊米飯怎麼做-朝鮮薊米飯的做法
  • 朝鮮薊米飯怎麼做-朝鮮薊米飯的做法

  • “朝鮮薊具有清熱解毒的功效,同時也是一種高檔的食材。洋蔥、蒔蘿和橄欖油襯托著朝鮮薊獨特的清香沁透在米飯中。這個朝鮮薊米飯一直是我請客的保留菜餚。我想,它也會成為您家庭晚宴中一道令人難忘的異國風情。”食材明細主料罐頭朝鮮薊(5個)米(1水杯)洋蔥(1大個)蒔蘿(半把)小蔥(2根...
  • 8887
鮮蝦水果沙拉的做法 鮮蝦水果沙拉 鮮蝦水果沙拉怎麼做
  • 鮮蝦水果沙拉的做法 鮮蝦水果沙拉 鮮蝦水果沙拉怎麼做

  • “喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明細主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)輔料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦水果沙拉的做法步驟1、先將蝦清理、煮熟、切粒2、...
  • 27251
鮮蝦意麵沙拉怎麼做-鮮蝦意麵沙拉的做法
  • 鮮蝦意麵沙拉怎麼做-鮮蝦意麵沙拉的做法

  • “15分鐘就能搞定一份超好吃的鮮蝦意麵沙拉,零失敗超過癮,微微香辣,還帶著清爽的口感,自己搭配的料超豐富的,每一口都很滿足!對了,這款沙拉同樣很適合減脂的小夥伴們!簡直就是我的懶人菜品之一,擁有一罐小石窖小海鮮拌汁,廚房小白也可以秒變大廚,沙拉口感完全不輸給西餐廳!”食材明細...
  • 14582
專題