![巧克力奶酥怎麼做-巧克力奶酥的做法]( "巧克力奶酥怎麼做-巧克力奶酥的做法")
- “這款餅乾是第一次做，但是操作起來十分簡單，成功率也極高。味道嘛，那是相當棒！試試吧。”食材明細主料中筋麵粉（100克）輔料奶粉（7克）太古糖粉（30克）黃油（80克）牛奶（20克）苦甜巧克力（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶酥的做法步驟1、準備原料。2、黃油放入不鏽鋼盆中，下面...
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![如何挑選純正的黑巧克力-哪種黑巧克力最好吃]( "如何挑選純正的黑巧克力-哪種黑巧克力最好吃")
- 今天，小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之間。黑巧克力的品種非常多，那麼問題來了，哪種黑巧克力最好吃?隨小編一起來看一看吧!一、...
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![巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法]( "巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法")
- 食材明細主料低筋粉（1碗半）輔料巧克力醬（適量）巧克力碎（適量）泡打粉（1茶匙）雞蛋（1個）植物油（3湯匙左右）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈)，3-4茶匙糖，適量巧克力醬調色。。加入一個雞蛋和適量植物油，調成麵糰，全程不加水。2、甜度...
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![巧克力奶怎麼做-巧克力奶的做法]( "巧克力奶怎麼做-巧克力奶的做法")
- 食材明細主料巧克力曲奇（4只）甜牛奶（1包）輔料水（一點點）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力奶的做法步驟1、先把甜牛奶和巧克力曲奇拿出來。2、去微波爐烤上30秒。3、成品圖。小竅門水不要加太多...
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![巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》，你應該還記得我賣了個關子，這道菜譜，我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品。過去也做過不少巧克力慕斯，看了書裡的做法，完全顛覆了我以往的觀念。以前做慕斯，我都是...
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![巧克力酥心糖怎麼做-巧克力酥心糖的做法]( "巧克力酥心糖怎麼做-巧克力酥心糖的做法")
- “今天做了個甜蜜的小點心濃濃的巧克力外衣酥酥的果仁夾心是不是甜蜜到心裡了”食材明細主料巧克力（適量）花生（適量）核桃（適量）芝麻（適量）輔料麵粉（適量）配料白蘭地（適量）砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酥心糖的做法步驟1、花生核桃入微波爐中高火3分鐘叮熟，去皮。...
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![巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅（曲奇） 巧克力小酥餅怎麼做]( "巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅（曲奇） 巧克力小酥餅怎麼做")
- “春夏之交，氣候不算炎熱，是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前，我總會提前準備點小點心。一般是麵包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點，這次也不例外，按照果子學校上的配方，做了個巧克力小酥餅（曲奇），口感很香酥，很好吃。另外也是要試一下這段時間...
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![酥心巧克力怎麼做-酥心巧克力的做法]( "酥心巧克力怎麼做-酥心巧克力的做法")
- “年前就想做了，就是懶得動手。雖然沒有專業的巧克力模，這也難不倒咱。早就想好了，速凍湯圓的託板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，對蒐羅來的配方都不甚滿意。於是隨心所欲，瞎想瞎做。看起來效果還不錯。”食材明細主料花生（50克）熟黑芝麻（5克）白糖（25克）黑巧克力（50克）輔...
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![牛奶巧克力的做法 【現成版】牛奶巧克力 牛奶巧克力怎麼做]( "牛奶巧克力的做法 【現成版】牛奶巧克力 牛奶巧克力怎麼做")
- “這款是現成版的牛奶巧克力~很有口感~~超級簡單！！！”食材明細主料黑巧克力（適量）輔料奶粉（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶巧克力的做法步驟1、把巧克力掰成小塊，放到容器裡2、去煮一壺開水，倒入另一個容器裡3、拿一根筷子，把巧克力攪拌融化4、攪拌5分鐘左右，就融化了...
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![生巧克力的做法 生巧克力（不含水飴，牛油）日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做]( "生巧克力的做法 生巧克力（不含水飴，牛油）日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做")
- “這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE，中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用，寓意“新鮮，生”。一般使用新鮮牛奶，奶油，甚至於酒等製作而成。質地柔滑，保質期很短。因此必須一直存放在冰箱，儘快食用。成功要素：建議要用高品質的巧克力去做這款生巧。”食材明細主...
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![巧克力花生酥怎麼做-巧克力花生酥的做法]( "巧克力花生酥怎麼做-巧克力花生酥的做法")
- 食材明細主料黃油（300克）低粉（500克）雞蛋（2個）花生米（250克）白糖（200克）輔料巧克力（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力花生酥的做法步驟1、黃油糖搓化後加入蛋液2、把低粉加入活成麵糰3、把花生米和麵團一塊揉勻4、烤熟後巧克力融化構出圖案...
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![奶酥巧克力月餅怎麼做-奶酥巧克力月餅的做法]( "奶酥巧克力月餅怎麼做-奶酥巧克力月餅的做法")
- “端一把搖椅，就一張小茶几，翻一本小說，泡一杯咖啡，拈一塊奶酥巧克力月餅，慢慢地品味這假日午後的悠閒時光，真乃“讀雨聽風問自然”，“夕陽醉美晚霞間”！要說這塊奶酥巧克力月餅，做它倒也不復雜，只要有一點點耐心就好。這款月餅皮，其實用的是曲奇麵糰，做過曲奇餅乾的人，都知道曲奇難擠...
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![醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法]( "醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法")
- “我喜歡💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出來，哈哈！是不是太貪心了，不過可能對美食的熱衷也睡著增加，讓我的天分也更好的釋放出來，前兩天突然想吃巧克力了，買了一包德芙，結果8塊錢，就一點點，還不太好吃，只好買可可脂來做巧克力了，成本不高，但是要是不把淡奶油消滅光，那成本就...
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![巧克力蛋糕配奶酥怎麼做-巧克力蛋糕配奶酥的做法]( "巧克力蛋糕配奶酥怎麼做-巧克力蛋糕配奶酥的做法")
- “之所以想到做這個,真的是想把冰箱裡的酸奶油和燒烤剩下的棉花糖消耗掉.想著有了溼潤香甜的蛋糕,再搭配點脆脆奶酥應該很不錯.還有,烘烤過的核桃仁真心很好吃”食材明細主料中筋麵粉（1杯）可可粉（1/4杯）烘焙小蘇打（1/4茶勺）泡打粉（1/2茶勺）無鹽黃油（87克）白糖（1/2杯）雞蛋（1個）香草精（1茶...
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![巧克力酥球怎麼做-巧克力酥球的做法]( "巧克力酥球怎麼做-巧克力酥球的做法")
- “沒有可可粉、抹茶粉之類的東東，只有巧克力糖，就用它代替抹茶粉、巧克力粉做麵包點心應該也不錯吧，實踐證明效果還是不錯滴。”食材明細主料麵粉（100g）玉米澱粉（30g）雞蛋（1個）輔料糖（40g）玉米油（45g）巧克力糖（4塊）配料泡打粉（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酥球...
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![巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法]( "巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...
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![巧克力小酥餅怎麼做-巧克力小酥餅的做法]( "巧克力小酥餅怎麼做-巧克力小酥餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）輔料巧克力（100g）黃油（100g）雞蛋（一枚）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小酥餅的做法步驟1、黃油100g巧克力100g隔水融化2、融化後放入一枚雞蛋，拌勻3、篩入麵粉拌勻4、和成麵糰5、放入保鮮袋，放到冷凍室凍20分鐘，拿出來定型6、切片，放入烤盤，烤箱預熱18...
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![巧克力奶酥小吐司的做法 巧克力奶酥小吐司，做過一次絕對讓你淪陷 巧克力奶酥小吐司怎麼做]( "巧克力奶酥小吐司的做法 巧克力奶酥小吐司，做過一次絕對讓你淪陷 巧克力奶酥小吐司怎麼做")
- “感覺不管是麵包還是蛋糕，配上可可粉，那濃郁的巧克力味道瞬間就昇華了！今天的巧克力小吐司配上奶酥餡，瞬間變的好看又好吃~”食材明細主料麵包粉（360g）可可粉（20g）奶粉（20g）全蛋液（55g）淡奶油（50g）牛奶（215g）細砂糖（40g）黃油（25g）耐高糖酵母（4g）鹽（1g）輔料奶粉（55g）糖粉（40g）全蛋液（30g）黃油（40g）原味（口...
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![巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做]( "巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做")
- “方子參照賣咖啡的小蛋糕，這款餅乾據說是PH大師的方子，大師的方子果然不一樣，做法簡單，味道香醇，特別是曲線，特別迷人，一眼就相中了。”食材明細主料中粉（121克）可可粉（20克）糖粉（50克）黃油（130克）輔料蛋白（1.5大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油酥餅的做法步驟1、黃油室...
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![巧克力曲奇的做法 基礎奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做]( "巧克力曲奇的做法 基礎奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做")
- 食材明細主料無鹽黃油（125g）綿白糖（60g）鹽（一點點）雞蛋（半個）可可粉（20g）低筋粉（160g）牛奶（23g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、黃油+糖+鹽，室溫下讓黃油軟化，如果天氣太冷可用微波爐幫忙（我在微波爐裡轉了40秒左右，出現少量液體黃油既可）2、用電動打蛋器（中速）打至...
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![巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做：巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做]( "巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做：巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做")
- “又一款香香酥酥的冰箱餅乾，這個做法的好處就是：有空的時候花20分鐘多做些餅乾胚子放冰箱冷凍著，用的時候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯紅茶，要多小資有多小資的下午生活開始啦。”食材明細主料低筋麵粉（165g）輔料奶粉（15g）黃油（135g）可可粉（25g）牛奶（25毫升）配料糖粉（25g）細砂...
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![巧克力五仁酥怎麼做-巧克力五仁酥的做法]( "巧克力五仁酥怎麼做-巧克力五仁酥的做法")
- “做出來的成品真滴灰常好吃，帶著巧克力味的酥脆外皮，咬一口酥得掉渣，再咬一口下去，撲面而來的是各種濃濃的果仁香：花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻，越嚼越香哦！”食材明細主料中粉（150克）細砂糖（30克）豬油（60克）水（60克）低粉（100克）巧克力粉（30克）輔料核桃（適量）花生（適量）葵瓜仔（適量）南瓜仔（適...
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![巧克力裂紋酥怎麼做-巧克力裂紋酥的做法]( "巧克力裂紋酥怎麼做-巧克力裂紋酥的做法")
- “這是一款很好玩的曲奇，它的口感酥脆，有濃濃的巧克力味道。在烤的過程中，能開口笑，喜歡的看看吧：”食材明細主料低筋麵粉（100克）黑巧克力（100克）黃油（45克）細砂糖（50克）全蛋液（75克）可可粉（12克）輔料泡打粉（1.25克）糖粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力裂紋酥的做法步驟1、準...
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![巧克力雪花酥怎麼做-巧克力雪花酥的做法]( "巧克力雪花酥怎麼做-巧克力雪花酥的做法")
- 食材明細主料棉花糖（150g）原味小餅乾（180g）黃油（50g）全脂奶粉（60g（安佳））奶粉（適量（撒表面用））輔料堅果（45g）蔓越莓+葡萄乾（80g）可可粉（10g）食用鹽（2g）不粘烤盤（1個（整形用））原味（口味）未知（難度）巧克力雪花酥的做法步驟1、稱重好所有食材備用。2、奶粉、可可粉、鹽一起過篩待用。3、準備好不粘烤盤一個...
- 19635
![巧克力杏仁酥怎麼做-巧克力杏仁酥的做法]( "巧克力杏仁酥怎麼做-巧克力杏仁酥的做法")
- 食材明細主料低粉（100克）杏仁粉（30克）玉米油（37克）糖粉（40克）全蛋液（24克）輔料杏仁片（25克）巧克力（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力杏仁酥的做法步驟1、按所需用量準備好原料。2、糖粉加入到玉米油中攪勻。3、將24克蛋液分次加入攪拌均勻。4、加入杏仁粉攪勻。5、篩入低...
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味味甜
