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關於菠菜貝丁鮮肉生煎包的餐飲百科

鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做
  • 鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

  • “用新鮮的貝丁,加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包,鮮香味美,加入了少許韭菜,更加提升了它的香氣,味道非常不錯。”食材明細主料發酵麵糰(適量)菠菜(適量)肉餡(適量)貝丁(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉生煎包的做法步驟1、準...
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鮮蝦豬肉生煎包怎麼做-鮮蝦豬肉生煎包的做法
  • 鮮蝦豬肉生煎包怎麼做-鮮蝦豬肉生煎包的做法

  • “灰常好吃的生煎包、加了鮮蝦和肉皮凍、餡兒鮮香、口感酥脆、外焦裡嫩、口口爆汁、很美味哦!不信你試試”食材明細主料豬肉餡(250g)麵粉(300g)水(160ml)酵母(3g)鹽(3g)生抽(8g)白糖(4g)料酒(5g)蔥(適量)皮凍(80g)蠔油(5g)玉米澱粉(2g)老抽(4g)鮮蝦(適量)輔料植物油(10g)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗...
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鮮肉生煎包怎麼做-鮮肉生煎包的做法
  • 鮮肉生煎包怎麼做-鮮肉生煎包的做法

  • “夏天在家做乾淨衛生,雖然忙活半天有點累,包子出鍋的一瞬間覺得也值了,咬一口流著湯汁的包子,心情也美美的。”食材明細主料麵粉(300克)豬肉(適量)酵母(3克)白糖(3克)輔料香蔥(適量)調料花椒水(適量)蔥姜水(適量)蠔油(一勺)生抽(2勺)老抽(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
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榨菜鮮肉生煎包怎麼做-榨菜鮮肉生煎包的做法
  • 榨菜鮮肉生煎包怎麼做-榨菜鮮肉生煎包的做法

  • “《榨菜鮮肉生煎包》(11月7日創意命名)南方人稱之生煎包,北方稱之水煎包,其區別在於煎好的包子上撒上了蔥花和芝麻而已。《榨菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》煎制的‘蔥姜榨菜鮮肉味’罐湯生煎包,加工製作方法極為簡單,將全麥...
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酸菜鮮肉生煎包怎麼做-酸菜鮮肉生煎包的做法
  • 酸菜鮮肉生煎包怎麼做-酸菜鮮肉生煎包的做法

  • “《酸菜鮮肉生煎包》(11月8日創意命名)南方人稱之生煎包,北方稱之水煎包,其區別在於煎好的包子上撒上了蔥花和芝麻而已。《酸菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》煎制的‘酸菜鮮肉味’罐湯生煎包,加工製作方法極為簡單,將全麥麵粉...
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生煎韭菜肉包怎麼做-生煎韭菜肉包的做法
  • 生煎韭菜肉包怎麼做-生煎韭菜肉包的做法

  • ““夜雨剪春韭”,這一把韭菜是今年韭菜剛出來的時候摘的,剛好晚上下了雨,第二天我忍無可忍,中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明細主料中筋麵粉(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料乾酵母(適量)牛奶(適量)薑末(適量)調料糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難...
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筍丁鮮肉生煎包怎麼做-筍丁鮮肉生煎包的做法
  • 筍丁鮮肉生煎包怎麼做-筍丁鮮肉生煎包的做法

  • “生煎包非常美味,而且一顆一顆圓滾滾的,緊緊圍成一鍋,是不是也象徵著團圓呢,家人都很愛吃哦。”食材明細主料豬肉餡(一碗)冬筍(一個)麵粉(400克)清水(適量)輔料酵母粉(4克)蔥花(一把)蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)熟黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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扇貝丁拌菠菜怎麼做-扇貝丁拌菠菜的做法
  • 扇貝丁拌菠菜怎麼做-扇貝丁拌菠菜的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜,摘洗乾淨,切段2、燒開水焯菠菜,開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3、扇貝冷水下鍋焯水4、中小火,稍微開鍋即可5、撈出焯水...
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包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法
  • 包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法

  • “兒子自打國小開始,就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家,外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了,我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等,都是做好了生胚冷凍起來,小子啥時想吃,取出來就可以做了。這不,冰箱裡冷凍的都吃完啦,又現做了包菜鮮肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
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鮮肉酸菜煎包怎麼做-鮮肉酸菜煎包的做法
  • 鮮肉酸菜煎包怎麼做-鮮肉酸菜煎包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)輔料蒜末(少許)蔥白末(少許)酵母粉(少許)調料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉酸菜煎包的做法步驟1、麵粉放大器皿中加入酵母粉,白糖拌勻,加適量的水拌成大面絮。2、揉成光滑的麵糰,密封發酵。3、麵糰在發酵...
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生煎酸菜肉包怎麼做-生煎酸菜肉包的做法
  • 生煎酸菜肉包怎麼做-生煎酸菜肉包的做法

  • “生煎酸菜肉包,這是仿冒咱家樓下賣酸菜包子那小店的作品,但他們沒放五花肉,有點寡,但人家才賣5毛一個呀,我做的這個起碼、怎麼樣都要一塊五一個吧,但兒子他爹說餡太少了。酸菜用的是專做酸菜魚那種調好味的酸菜,雜貨店裡就有賣的了。”食材明細主料高粉(125克)水(90克)酵母(2克)橄欖...
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菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法
  • 菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法

  • “炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿(100克)扇貝丁(200克)輔料冰糖(5克)番茄醬(30克)清水(20克)水澱粉(10克)食鹽(0.5克)白糖(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去皮。4、切1公分左右的丁,當清水和...
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菠菜拌鮮貝怎麼做-菠菜拌鮮貝的做法
  • 菠菜拌鮮貝怎麼做-菠菜拌鮮貝的做法

  • 食材明細主料菠菜(180g)扇貝丁(100g)輔料胡蘿蔔(些許)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌鮮貝的做法步驟1、取新鮮扇貝丁。2、打一些胡蘿蔔絲裡面。3、菠菜洗淨。4、切段。5、鍋燒開水。6、放鮮貝和胡蘿蔔焯水。7、鮮貝煮熟撈出。8...
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菠菜韭菜鮮貝餃怎麼做-菠菜韭菜鮮貝餃的做法
  • 菠菜韭菜鮮貝餃怎麼做-菠菜韭菜鮮貝餃的做法

  • “少爺要海鮮餃子吃。海鮮餃子最佳的搭配蔬菜韭菜,家有胃不好的人,只用韭菜怕胃不舒服,加了點菠菜,味道也很好。”食材明細主料菠菜(1把)韭菜(3兩)肉糜(400克)鮮貝肉(250克)食鹽(2克)生抽(2湯匙)食用油(2湯匙)麵糰(適量)輔料雞精(2克)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠菜韭菜鮮貝餃的做法步驟...
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菠菜貝殼包怎麼做-菠菜貝殼包的做法
  • 菠菜貝殼包怎麼做-菠菜貝殼包的做法

  • 食材明細主料菠菜(250克)麵粉(300克(菠菜麵糰))酵母(7克)清水(約170克)白蘿蔔(400克)豬肉餡(200克)輔料料酒(2茶匙)醬油(1茶匙)胡椒粉(二分之一茶匙)蔥(適量)鹽(2茶匙)白糖(1茶匙)香油(1大匙)雞精(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜貝殼包的做法步驟1、菠菜洗淨、切段,放入榨汁機榨成菠...
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菠菜鮮肉生煎包怎麼做-菠菜鮮肉生煎包的做法
  • 菠菜鮮肉生煎包怎麼做-菠菜鮮肉生煎包的做法

  • “加了肉的菠菜,配上少許調味的韭菜,味道更加鮮美,底殼那黃黃的脆,咬到嘴裡,香到心底。”食材明細主料發酵麵糰(適量)肉餡(適量)菠菜(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜鮮肉生煎包的做法步驟1、麵粉加...
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菜肉生煎包怎麼做-菜肉生煎包的做法
  • 菜肉生煎包怎麼做-菜肉生煎包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)菜秧(適量)輔料麵粉(250克)酵母(2克)泡打粉(1克)溫水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜肉生煎包的做法步驟1、麵粉加酵母加泡打粉混合加入適量40度左右溫水和麵2、揉成光滑的麵糰蓋上紗布醒發3、肉末加入姜蔥、料酒、生抽、老抽、鹽、有攪拌均勻、菜秧...
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扇貝鮮肉菠菜盒子怎麼做-扇貝鮮肉菠菜盒子的做法
  • 扇貝鮮肉菠菜盒子怎麼做-扇貝鮮肉菠菜盒子的做法

  • “扇貝丁通常具有滋陰補腎、健脾和胃、美容養顏等。扇貝丁的營養是比較豐富的,在日常適當的食用可以補充身體所需的營養,增加食慾等。1、滋陰補腎:扇貝丁當中含有豐富的營養,比如核黃素、鈣鐵磷等營養成分,具有滋陰補腎的效果。2、健脾和胃:扇貝丁當中含有豐富的鐵元素和各種營...
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鮮肉生煎包的做法 【鮮肉生煎包】吃出滿滿幸福感 鮮肉生煎包怎麼做
  • 鮮肉生煎包的做法 【鮮肉生煎包】吃出滿滿幸福感 鮮肉生煎包怎麼做

  • “一點兒不誇張的講真是吃出滿滿幸福感,每當這個時候都會感覺做飯真是件幸福、快樂又有成就感的事情。有時做一次失敗做一次失敗然後終於找到一個最合適的比例配方、火候、時間,心裡也是無限的滿足,生活也可以在這樣點點滴滴的小成功中有滋有味的過著。煎包一直是媽媽的心頭...
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雪菜筍丁鮮肉包怎麼做-雪菜筍丁鮮肉包的做法
  • 雪菜筍丁鮮肉包怎麼做-雪菜筍丁鮮肉包的做法

  • “很好吃的一款包子”食材明細主料筍(適量)雪菜(適量)豬肉(適量)發酵麵糰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香乾(適量)香菇(適量)香蔥(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪菜筍丁鮮肉包的做法步驟1、原料圖。2、所有材料切丁,肉肥瘦分開,瘦...
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鮮肉薺菜蓮藕生煎包怎麼做-鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法
  • 鮮肉薺菜蓮藕生煎包怎麼做-鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)蓮藕(適量)麵粉(300g)酵母(3g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法步驟1、三肥七瘦夾心肉剁細。2、薑絲、蔥段放在碗中,加水浸泡10分鐘。3、肉末中加鹽、料酒、生抽、...
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鮮肉包菜煎餃怎麼做-鮮肉包菜煎餃的做法
  • 鮮肉包菜煎餃怎麼做-鮮肉包菜煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉包菜煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽拌勻。2、包菜清洗乾淨。3、在沸水中焯水一分鐘,撈出過涼。4、包菜切細,擠去水分。5、包菜、蔥碎...
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生煎鮮蝦肉包怎麼做-生煎鮮蝦肉包的做法
  • 生煎鮮蝦肉包怎麼做-生煎鮮蝦肉包的做法

  • “家裡收到了一些鮮蝦,忽然想做(當然更想吃)鮮蝦肉包了。晚上做完飯收拾停當都快8點了,仍精神滿滿的硬拉著另一個吃貨去超市買肉,誘惑是明天早上讓他吃上現做的鮮蝦肉包。要想肉餡好吃又健康,那一定得自己剁。買了一斤前臀尖,家裡共三口人剁半斤就夠了。自己剁餡其實並沒那麼麻...
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菠菜鮮貝餡餅怎麼做-菠菜鮮貝餡餅的做法
  • 菠菜鮮貝餡餅怎麼做-菠菜鮮貝餡餅的做法

  • “依舊是包餃子剩的面,約有4和餃子皮大小。做手擀麵太軟,包餃子太少克點,還是做小餅好了。”食材明細主料麵糰(50g)菠菜(幾棵)鮮貝(60g)輔料豬肉糜(小許)胡蘿蔔(小許)調料食用油(半匙)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜鮮貝餡餅的做法步驟1、菠菜洗淨,胡蘿蔔...
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“鮮蝦菜心生煎包” 鮮蝦菜心生煎包怎麼做-鮮蝦菜心生煎包的做法 春季清淡鮮美酥香麵食
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