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關於奶香烙餅的餐飲百科

奶香烙餅的做法 【家常主食】----------奶香烙餅 奶香烙餅怎麼做
  • 奶香烙餅的做法 【家常主食】----------奶香烙餅 奶香烙餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)輔料雞蛋(1枚)牛奶(適量)圓蔥(適量)火腿腸(2根)配料鹽(適量)花生油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烙餅的做法步驟1、準備材料:圓蔥和火腿腸切粒。2、麵粉加雞蛋、鹽拌勻。3、加入適量牛奶順時針攪拌。4、慢慢加入牛奶攪拌成麵糊。5、加入圓蔥和火腿...
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餅鐺烙香酥油餅怎麼做-餅鐺烙香酥油餅的做法
  • 餅鐺烙香酥油餅怎麼做-餅鐺烙香酥油餅的做法

  • “創意餅鐺烙香酥油餅,很喜歡麵食,它多種多樣的做法,層出不窮的美食誘人食慾。購買了一臺電餅鐺剛到貨立馬體驗一下它的效果。用菠菜粉和麵烙個碧綠油香酥油餅,電餅鐺的火力均勻,不粘、省時、省油效果不錯,烙出的油餅香酥可口、顏色碧綠、餅花均勻、誘人食慾。”食材明細主料面...
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芹香烙蛋餅怎麼做-芹香烙蛋餅的做法
  • 芹香烙蛋餅怎麼做-芹香烙蛋餅的做法

  • “烈日高掛,6月的深圳,氣溫已在32度……又是週六開臨,對於中午餐,對於米飯,心有餘悸,昨晚剛用電飯鍋燜了火腿飯,中午真的不想動手,想著家裡半袋的麵粉,對於烙餅,極大興趣……”食材明細主料麵粉(80g)雞蛋(兩個)輔料香芹(適量)香蔥(適量)紅天椒(適量)配料食鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分...
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蔥香千層烙餅怎麼做-蔥香千層烙餅的做法
  • 蔥香千層烙餅怎麼做-蔥香千層烙餅的做法

  • “不用揉麵,不用油酥,麵粉一半用開水燙,一半用溫水和,含水量大,麵餅涼了也不硬,蓬鬆柔軟,健康美味,操作簡單,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(200克)清水(160克(80克開水、80克溫水))輔料蔥花(1把)鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香千層烙餅的做法步驟1、...
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飄香烙餅怎麼做-飄香烙餅的做法
  • 飄香烙餅怎麼做-飄香烙餅的做法

  • “這款用花生醬做的小酥餅,味道濃郁,脣齒留香,花生醬的起酥效果非常好”食材明細主料麵粉(100)輔料花生醬(1勺)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香烙餅的做法步驟1、麵粉加少許鹽攪勻2、加涼水攪拌成絮狀,一邊倒水一邊攪。3、加入花生醬4、揉均勻,醒五分鐘5、醒好...
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烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做

  • “80後下廚,首先就要簡單,這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麵(500kg)肉(一塊)輔料大蔥(一根)姜(兩片)配料十三香(一勺)甜麵醬(三勺)醬油(一小勺)蠔油(一小勺)白糖(一小勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、將白麵一半熱水一半冷水和勻,麵糰揉到表面光滑2...
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奶香玉米烙怎麼做-奶香玉米烙的做法
  • 奶香玉米烙怎麼做-奶香玉米烙的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)牛奶(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料黑熟芝麻(適量)白熟芝麻(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米烙的做法步驟1、玉米煮熟撈出。2、碗中加入玉米、雞蛋、麵粉、牛奶。3、調成麵糊。4、鍋內刷油。5、舀一勺麵糊倒入。6、小火慢烙。7、...
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奶香玉米烙餅如何做簡單又好吃
  • 奶香玉米烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奶香玉米烙餅主要用到了玉米,玉米中含有豐富的營養物質,豐富的維生素以及礦物質可以提供人們所需的營養物質,而且加上牛奶的香滑的口感之後,整個酥脆的滋味讓人慾罷不能,吃了一口還想吃第二口,還在等什麼呢,這樣...
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香橙奶烙烤吐司怎麼做-香橙奶烙烤吐司的做法
  • 香橙奶烙烤吐司怎麼做-香橙奶烙烤吐司的做法

  • 食材明細主料吐司麵包(1片)牛奶(150g)雞蛋(2個)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料白砂糖(適量)橙子(一片)檸檬(一片)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙奶烙烤吐司的做法步驟1、準備食材,吐司麵包切厚厚的片。2、香橙和檸檬用的時候再切片。3、將雞蛋、牛奶和白糖放入小盆中攪拌均勻。4、倒入保...
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奶香烙麥粿怎麼做-奶香烙麥粿的做法
  • 奶香烙麥粿怎麼做-奶香烙麥粿的做法

  • “煎麥烙是潮汕地區的小吃之一越嚼越香的粗糙的全麥麵粉特有的口感配上冬瓜冊的清甜白芝麻的香郁以及金黃焦脆的表皮構成一道健康美味營養的老少咸宜的街邊小吃今天的麥粿我用牛奶代替了平時用的清水更有一股淡淡的奶香也添加了一些營養減少了些許糖的分量少了點甜膩更加...
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香烙豆渣餅怎麼做-香烙豆渣餅的做法
  • 香烙豆渣餅怎麼做-香烙豆渣餅的做法

  • “每天打了豆漿,豆渣本來可以一起喝的,但天天喝也就覺得想換換口味,丟掉又可惜,所以就做了這個豆渣餅。”食材明細主料豆渣(適量)輔料玉米粉(適量)配料鹽或者糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香烙豆渣餅的做法步驟1、打好的豆漿把渣濾起來2、親戚送的玉米粉,如果不喜歡可以...
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五香烙餅怎麼做-五香烙餅的做法
  • 五香烙餅怎麼做-五香烙餅的做法

  • “平日用鏊子烙餅,放的油很多,今天用的陶瓷烤盤,不用放那麼多油,有些柴火鍋做的味道呢。”食材明細主料麵粉(260克)五香面(6克)輔料水(適量)鹽(10克)油(28克)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香烙餅的做法步驟1、冷水和麵。2、邊和麵邊加水,和成稍軟的麵糰。3、餳20分鐘後將麵糰分...
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香酥烙餅的做法 香酥烙餅----山東名吃 香酥烙餅怎麼做
  • 香酥烙餅的做法 香酥烙餅----山東名吃 香酥烙餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(3勺)青菜(適量)香腸(1根)輔料黑芝麻(適量)花生油(適量)精鹽(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥烙餅的做法步驟1、1、酵母用溫水化開,加入麵粉裡面和成麵糰,發酵至1個小時。2、2、這是發好的麵糰效果圖。3、3、準備適量青菜和一根香腸。4、4、把青菜...
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麻辣蔥香烙餅怎麼做-麻辣蔥香烙餅的做法
  • 麻辣蔥香烙餅怎麼做-麻辣蔥香烙餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(250克)輔料熱水(160克)玉米油(30克)鹽(5克)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣蔥香烙餅的做法步驟1、麵粉加鹽2、倒入熱水用筷子攪拌成雪花狀3、搓揉成團,加入玉米油揉勻成柔軟光滑麵糰,醒20分鐘4、蔥切碎5、調入花椒粉、辣椒粉備用...
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蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法
  • 蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
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蔥香烙餅怎麼做-蔥香烙餅的做法
  • 蔥香烙餅怎麼做-蔥香烙餅的做法

  • “美味蔥香烙餅”食材明細主料酵母粉(適量)麵粉(適量)輔料蔥花(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香烙餅的做法步驟1、溫水和酵母攪開,放入麵粉。攪拌均勻2、天氣暖的話麵糰會發酵的快一點。看情況吧!我是著急做就沒等。直接做3、蔥花香油雞精拌勻4、切一...
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烙蔥香脆餅怎麼做-烙蔥香脆餅的做法
  • 烙蔥香脆餅怎麼做-烙蔥香脆餅的做法

  • “對於我這個自小吃慣米飯的南方人來說,學習製作麵食則是很緊張的,從不敢輕易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的;這不趁有空採用純手工揉麵,不僅學做了花捲,還學做了這款蔥香脆餅,雖然都不完美,但收穫卻不小哈~~~”食材明細主料酵...
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烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做

  • “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麵粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麵,一小碗半的麵粉加鹽水豁開。(偶用開水衝的鹽)。放著醒半小時,中間再揉一次比較有彈性。2、面揉...
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醬香千層烙餅的做法 醬香(椒鹽)千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做
  • 醬香千層烙餅的做法 醬香(椒鹽)千層烙餅 醬香千層烙餅怎麼做

  • “近期,常變著花樣製作各種不用發麵、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天,分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅,柔軟筋道,層次豐富,鹹香美味,深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麵粉(400克)開水(100克)涼水(150克)鹽(5克)輔料黃豆醬(適量)椒鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通...
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香甜奶香玉米烙餅如何做簡單又好吃
  • 香甜奶香玉米烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奶香玉米烙餅是一道味道十分好的小吃之一呢,主要用到的食材是玉米以及奶油,玉米的香甜的口感搭配上奶油的滋味之後味道給人們帶來幸福滿足的感覺,而且其中含有豐富的營養物質供人體所需,還在等什麼呢,這樣的美...
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香蔥烙餅怎麼做-香蔥烙餅的做法
  • 香蔥烙餅怎麼做-香蔥烙餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)青蔥(1扎)雞蛋(1個)輔料鹽(2匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥烙餅的做法步驟1、麵粉、酵母粉、雞蛋、鹽,倒入大碗中,加入適量溫水,攪拌均勻,放置溫暖處發酵1~2小時。2、青蔥洗淨,瀝乾水,取蔥葉部。3、把蔥葉切碎。4、撒入半匙鹽,抓勻。5、把蔥沫倒入發酵好...
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烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)蔥末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)薑汁(適量)蘑菇精(適量)澱粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、...
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香烙肉餅怎麼做-香烙肉餅的做法
  • 香烙肉餅怎麼做-香烙肉餅的做法

  • “一直想做這個東東,今天週末去買了點蔥和肉餡,總算做出自己滿意的烙餅了~~~”食材明細主料豬肉餡(適量)麵粉(適量)玉米粉(適量)輔料蔥(適量)配料香油(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烙肉餅的做法步驟1、麵粉和玉米粉以3:1混合,酵母和白...
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香酥烙油餅怎麼做-香酥烙油餅的做法
  • 香酥烙油餅怎麼做-香酥烙油餅的做法

  • “晚餐烙香酥烙油餅,其層層疊疊的絲狀,大豆油香濃的味道、餅中微鹹與微甜重疊的口感、及外酥裡軟相伴別具風味。”食材明細主料中筋麵粉(適量)溫水(適量)大豆油(適量)輔料白糖(1勺)精鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香酥烙油餅的做法步驟1、將麵粉加入適量溫熱水、1勺白...
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酸奶烙餅怎麼做-酸奶烙餅的做法
  • 酸奶烙餅怎麼做-酸奶烙餅的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)麵粉(50g)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶烙餅的做法步驟1、把酸奶倒入碗中。2、打一個雞蛋。3、加入50g麵粉。4、攪拌均勻成麵糊狀。5、平底鍋不用刷油,倒入一勺麵糊。6、煎至兩面金黃即可。7、成品圖,做成喜歡的圖案。...
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