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關於花生蓮藕燉豬骨湯的餐飲百科

MOMO家醬炒豬軟骨如何做簡單又好吃
  • MOMO家醬炒豬軟骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬軟骨:(3人份)青椒:2個圓蔥:一個輔料具體步驟1.將豬軟骨加入料酒、少許鹽、少許醬油、蔥姜醃製片刻,青椒,圓蔥切丁備用。2.炒鍋中加入油,等油7分熱時,倒入醃製過後的軟骨爆炒,炒到邊邊上有點發黃。3.撈出,不用洗鍋,...
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#美食派#冬瓜雪耳燉豬骨如何做簡單又好吃
  • #美食派#冬瓜雪耳燉豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪耳:適量豬骨:適量木瓜:適量紅棗:適量生薑片:適量猴頭菇:適量輔料具體步驟1.骨洗淨、斬件,飛去血水;2.將冬瓜洗淨把飛過水的豬脊骨、木瓜、紅棗、生薑片一齊放入開水鍋內。武火煮沸後,撇去浮沫。3.木瓜去皮和籽,洗...
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木瓜雞爪豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 木瓜雞爪豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料木瓜:1個尾骨加扇骨:500雞爪:6個輔料姜:3片料酒:1湯匙香醋:1湯匙鹽:適量具體步驟1.原料備好(買的時候已叫商家將骨頭剁成塊,雞爪指甲剁去)。2.鍋加入清水燒開後,放入薑片和料酒,把骨頭和雞爪放入焯水。3.將骨頭和雞...
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清甜的花生蓮藕燉豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 清甜的花生蓮藕燉豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘花生具有補血止咳的功效,而蓮藕更是可以涼血去火,健脾養胃等保健功效。蓮藕生吃清甜,燉煮後粉糯。當然如果不喜歡粉糯的藕,也可以用嫩一點的脆藕,吃起來脆甜爽口。用豬骨加點花生與蓮藕一起放到鍋裡清燉,湯汁清...
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家常的花生蓮藕燉豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常的花生蓮藕燉豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘在我國的沿海一帶,都有飯前先來一碗湯的習慣,湯可以很好的養胃。有各種各樣的湯,但是蓮藕湯肯定還是很家常的。特別是家常的花生蓮藕燉豬骨湯,光是看到名字都讓我有種想喝的感覺。蓮藕花生的脆加上排骨的嚼勁...
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花生蓮藕燉豬骨湯的做法 冬天來口花生蓮藕燉豬骨湯,潤肺養胃又降火!--威廚藝 花生蓮藕燉豬骨湯怎麼做
家常冬瓜黃豆豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常冬瓜黃豆豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料冬瓜:250黃豆:30豬骨:500輔料鹽:適量醋:適量生薑:適量具體步驟1.準備適量豬骨、冬瓜、黃豆、生薑2.黃豆提前一晚浸泡,鍋中燒熱水,放下黃豆燜煮3.將豬骨沖洗淨,炒鍋中燒熱水,放入豬骨和生薑片,大火燒沸,滾煮一會,去...
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節瓜蠔豉豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 節瓜蠔豉豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬骨:300節瓜:500輔料蠔豉:50蜜棗:2個生薑:3片鹽:1勺雞精:1勺具體步驟1.蠔豉洗淨浸軟,節瓜刮皮洗淨切大塊,蜜棗拍扁去核,豬骨洗淨斬大件放開水裡焯出泡沫撈起。2.瓦煲放適量清水煲開,以上全部材料放進去大火煲沸後轉...
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冬瓜雪耳燉豬骨如何做簡單又好吃
  • 冬瓜雪耳燉豬骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木瓜:適量雪耳:適量猴頭菇:適量紅棗:適量豬脊骨:適量生薑。:適量輔料具體步驟1.豬脊骨洗淨、斬件,飛去血水;2.將冬瓜洗淨把飛過水的豬脊骨、木瓜、紅棗、生薑片一齊放入開水鍋內。武火煮沸後,撇去浮沫。3.木瓜去皮...
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無花果蘋果豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 無花果蘋果豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:適量輔料豬脊骨:適量具體步驟1.無花果洗淨,稍浸泡;蘋果切塊,去芯留皮;2.豬脊骨洗淨,切大塊,放入開水中煮片刻,拿出來用清水沖洗乾淨,瀝乾水,備用;3.湯鍋放入清水2500ml,待水滾後放入豬脊骨大火煮開後,轉為中火煮半...
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芡實淮山豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 芡實淮山豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料姜:三片鹽:少許具體步驟1.豬脊骨清洗乾淨,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2.把材料取出,分別淹沒泡5分鐘,並清洗乾淨,跟豬...
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家常豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:1000火腿:幾片薏仁米:丨小把乾貝:四五粒枸杞子:丨小把輔料料酒:丨匙姜:三四片鹽,醋:適量具體步驟1.準備好材料,火腿片,枸杞,薏米,乾貝。2.水燒開放入豬腿骨過水,洗乾淨。另起一鍋水燒開。3.放入薑片,放一瓶蓋料...
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魷魚豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 魷魚豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬骨:300幹魷魚:三片輔料鹽:適量具體步驟1.魷魚2.骨頭洗乾淨、魷魚泡幾分鐘軟了後把皮撕下來洗乾淨,切小和洗乾淨骨頭一起放大的盤子里加水,放一勺鹽。也可以做好再放鹽。我圖省事.3.蒸飯4.蒸飯又蒸湯,兩全其美...
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甘蔗紅蘿蔔豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 甘蔗紅蘿蔔豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬龍骨:半斤甘蔗:一小段胡蘿蔔:一根陳皮:幾片輔料具體步驟1.陳皮提前用溫水泡軟後,用小刀颳去內裡的白色瓤壁。所有材料洗淨。鍋中放冷水和剁成小塊的豬龍骨,大火煮開後,再煮一分鐘(這時候可以看到鍋裡水挺髒的,表...
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美味又營養的花生蓮藕燉豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味又營養的花生蓮藕燉豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時花生蓮藕燉豬骨湯,這道聚美味與營養並存的美食,是所有美食中的上佳品,由富含蛋白質的花生與富含優質蛋白的排骨以及蓮藕,加上各種佐料慢慢煲出來的,其口感美味十足,湯汁鮮美香濃,食後回味無窮,還有著補氣益腎、強...
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花生蓮藕骨湯怎麼做-花生蓮藕骨湯的做法
  • 花生蓮藕骨湯怎麼做-花生蓮藕骨湯的做法

  • “秋日蓮藕上市,加了些花生,秋後進補湯:花生蓮藕骨湯,這麼營養好湯,趕緊給家人燉上吧。花生蓮藕骨湯食材:藕400克,豬骨400克,花生適量,姜蔥適量,鹽適量。”食材明細主料藕(400克)豬骨(400克)花生(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生蓮藕骨湯的做法步驟1、...
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蓮藕花生豬骨湯怎麼做-蓮藕花生豬骨湯的做法
  • 蓮藕花生豬骨湯怎麼做-蓮藕花生豬骨湯的做法

  • “藕得脆甜味,靈根補脾胃藕原產於印度,後來引入我國,迄今已有三千餘年的栽培歷史。在我國南方諸省廣有栽培。其生於汙泥而不染,中通外直,自古就深受人們的喜愛。又因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實...
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蓮藕花生燉豬蹄怎麼做-蓮藕花生燉豬蹄的做法
  • 蓮藕花生燉豬蹄怎麼做-蓮藕花生燉豬蹄的做法

  • “豬蹄燉蓮藕,加上花生,滿滿的膠原蛋白,蓮藕的粉糯,豬蹄的Q彈,湯汁濃稠夠味,超級下飯。”食材明細主料豬蹄(2斤)蓮藕(1斤)花生(50g)輔料姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕花生燉豬蹄的做法步驟1、準備的食材。2、所有材料清洗乾淨,切塊,一起加入沙煲中,加適...
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豬骨頭花生蓮藕湯怎麼做-豬骨頭花生蓮藕湯的做法
  • 豬骨頭花生蓮藕湯怎麼做-豬骨頭花生蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(300克)花生(100克)蓮藕(500克)紅蘿蔔(適量)雞肉(適量)輔料鹽(適量)芹菜(1棵)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬骨頭花生蓮藕湯的做法步驟1、把花生米壞的挑除,先用開水煮去鹼水備用2、蓮藕去皮切塊,豬骨頭用開水清洗,紅蘿蔔切段,3、把備好的主料放進高壓鍋,4、加適量的...
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蓮藕花生豬骨湯的做法 潮音潮人:蓮藕花生豬骨湯 蓮藕花生豬骨湯怎麼做
  • 蓮藕花生豬骨湯的做法 潮音潮人:蓮藕花生豬骨湯 蓮藕花生豬骨湯怎麼做

  • “在潮汕人家的餐桌上,人們都習慣喝湯,無湯不歡。蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功;花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒之效。蓮藕花生豬骨湯,是一款非常滋補的湯品,營養又美味。特別是最近幾天的天氣,溼氣很重,來上一碗熱乎乎的湯,喝完暖暖的,不僅養血健骨還滋潤肌膚...
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豬骨蓮藕花生湯怎麼做-豬骨蓮藕花生湯的做法
  • 豬骨蓮藕花生湯怎麼做-豬骨蓮藕花生湯的做法

  • “蓮藕起到清熱、通便止瀉、健脾開胃等功效。蓮藕是一種藥食同源的佳品,營養非常豐富,食用方法也有很多,可以燉著吃,涼拌吃,炒著吃,也有著極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”食材明細主料蓮藕(1節)豬骨(適量)花生(適量)...
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蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法
  • 蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)花生(適量)排骨(適量)輔料薑片(幾片)調料鹽(適量)黃酒(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蓮藕花生燉排骨的做法步驟1、花生洗淨浸泡會兒備用。2、排骨洗淨備用。3、蓮藕去皮切塊,薑片備用。4、排骨冷水下鍋,加黃酒,薑片焯水。5、排骨撈出清洗一下,蓮...
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豬骨燉蓮藕湯怎麼做-豬骨燉蓮藕湯的做法
  • 豬骨燉蓮藕湯怎麼做-豬骨燉蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(600g)輔料蓮藕(500g)配料鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蓮藕湯的做法步驟1、豬骨洗淨。2、砍成小斷。3、放入湯煲中,加水。老薑洗淨,拍爛放入。4、湯燒開後去浮沫,小火燉1小時。5、蓮藕洗淨,去皮,拍爛。不要用刀切,切的藕燉出的湯...
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蓮藕豬骨湯的做法 【冬季養生菜】蓮藕豬骨湯 蓮藕豬骨湯怎麼做
  • 蓮藕豬骨湯的做法 【冬季養生菜】蓮藕豬骨湯 蓮藕豬骨湯怎麼做

  • “蓮藕豬骨湯簡介據說蓮藕原產於印度。早年間被引入我國。荷花是人們所讚美出汙泥而不染有著高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆讚美夜晚的荷塘。蓮藕渾身都是寶。不但花美、果子蓮子也是寶啊。蓮藕含多種維生素。養顏通氣尤其適合老人和女性。蓮藕生性寒,有清熱涼血作用...
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花生蓮藕豬骨湯怎麼做-花生蓮藕豬骨湯的做法
  • 花生蓮藕豬骨湯怎麼做-花生蓮藕豬骨湯的做法

  • “蓮藕又名藕絲菜、蓮菜,為睡蓮科多年生水生草本植物荷(蓮)的肥大根莖,微甜而脆,是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳珍。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。”食材明細主料蓮藕(兩節)輔料花生米(適量)扇骨(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生蓮藕豬骨湯的做法步...
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