- “熟悉我的人都知道,如果是我喜歡的電器,我就特別願意搗騰,如果電器不怎麼樣,我基本也就做一二次就打入冷宮了。這款海爾智慧烤箱,烤了3次了,一次比一次喜歡,多烤一次,就多愛一點。最開始,因為它的無按鍵,苦惱了一番,手機控制,APP烤圈,聽的我雲裡霧裡。放那兒幾天,我沒碰它,心裡擔憂挺費...
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- 食材明細主料低粉(200克)餡料(適量)鹹蛋黃(適量)輔料糖漿(150克)鹼水(2.5克)吉士粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懷舊廣式月餅的做法步驟1、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱預熱180度,烤5分鐘取出刷蛋液,回爐再烤20分鐘。2、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱...
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- “東鎮老火鍋”用的都是傳統的那種銅鍋,除了鍋小點,那種懷舊的感覺還是很不錯。店裡的裝修也是這種懷舊的裝修。清湯非常清,清澈見底那種清。但是喝起來又不像白開水,有鮮味和絲絲甜味在裡面。超可愛的福袋!還可以涮毛肚。羊肉、肥牛都很好吃。兩個人平均下來六十多,價效比還是...
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- “古舊的味,在工業不發達的時期,做食物沒有那麼精緻,但一定是用料簡單卻又實在的。吃起來滿滿的蛋奶味道,也是特別有代表意義的一款懷舊蛋糕做法和戚風蛋糕差不多哦”食材明細主料蛋黃(3個)黃油(40克)水(35克)糖(45克)低筋麵粉(75克)玉米澱粉(5克)蛋清(3個)輔料杏仁片(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)...
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- 零食是我們年輕人每天都會吃的食物,售賣零食的店面早已經遍佈大街小巷,也成為了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所,不少人都想要開一家懷舊零食店進行創業。那麼懷舊零食店加盟多少錢呢?我們來了解一下吧。懷舊零食店加盟多少錢1.一線城市懷舊零食店面積是50平米,加盟費20000元...
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- “物質貧乏的年代,它是一款很奢華的美食,隨著各式各樣美食的湧現,它或許已被漸漸遺忘,今天給大家介紹這款超好吃而且超簡單的小蛋糕,一起懷念小時候的味道”食材明細主料雞蛋(3只)低粉(75克)輔料細砂糖(75克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老式無油無水小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打...
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- 米線一直以來都是大家所追捧的物件之一,這不僅僅是因為米線順滑彈嫩、易於入口,更是因為米線營養豐富、養生健康。正因為米線的優點眾多,所以投資者也在此看到了發展前景,紛紛想要投資米線店,但是米線作為一種普通的食物,品牌多,也是很正常的。估計很多的投資者都在為加盟哪個米...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都應該有吃過無水老式蛋糕,聽名字不一定會有什麼印象但我要是告訴你這個蛋糕拳頭大小有點像蘑菇的形狀金燦燦的上面還撒了少許白芝麻我想你一定會知道我在說的是什麼了。現在大街小巷都有各式各樣...
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- “這是愛和自由的一款經典麵包,曾風靡一時,許多喜歡麵包的同學試了都讚不絕口,在我心中亦長草已久。上個星期天好不容易逮著機會沒回老家,有一整天自由且有烤箱相伴的日子,趕緊把這顆草給拔咯。我這次的麵糰整得稍溼了點,所以後面整形的時候花紋就不是太清晰,還好最後口感不錯,外...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料咖啡:適量牛奶或者奶粉:適量果汁:適量糖或者蜂蜜:適量輔料具體步驟1.1衝調好一杯香濃的咖啡;2.2向咖啡中倒入牛奶和奶粉,我自已偏好於倒入50-80ml左右的牛奶,奶粉的話和咖啡的量差不多3.3倒入果汁,我自己用的是果...
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- “蛋黃小餅,念著這名字,是多麼的熟悉,多麼的溫暖,它充滿了童年裡美好而甜蜜的回憶。小時候,家裡常有的那幾款零食裡,它是多麼的討人喜歡,金黃的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,無一不讓小朋友們為之著迷。”食材明細主料全蛋(1個(去殼35克))蛋黃(2個(30克))低粉(63克)細砂糖(30克)輔料泡打粉(1克)甜...
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- “懷舊土豆沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:這個土豆泥做的最失敗的地方就是太!少!了!哈~在攪拌的時候就一邊拌一邊偷吃,吃到後面怕不夠拍照才停住,拍完照後瞬間就吃完了~~口感綿密,香味十足~真是太好吃了~意猶未盡呀~”食材明細主料土豆(300g)火腿(200g)洋蔥(3/1個)黃瓜(2/1個)輔...
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- 火鍋是重慶的特產,去過重慶的朋友都知道,不來幾頓火鍋枉去一趟重慶。消費者在吃火鍋的時候可以選擇自己喜歡的菜,自己喜歡的鍋底,自己喜歡的調料,反正吃火鍋可以任憑自己喜歡,不用在擔心眾口難調的問題。所以如今無論是親朋好友聚餐還是平時吃飯很多消費者都喜歡去火鍋店,如今火...
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- 過去的時光,我們無法重回,但是我們可以依靠零食來回溫過去,回憶童年,感受兒時的味道。隨著經濟的發展,我們人的生活節奏也變得越來越快,讓我們失去了很多東西,那麼我們可以通過簡單的零食來讓我們生活腳步嘗試放慢,然後享受生活。有些人就會抓住這個商機,開一家懷舊零食店,那麼問題...
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- 食材明細主料火腿腸(一根)雞蛋(一個)辣白菜(適量)米飯(一碗)輔料海苔(1小袋)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式懷舊盒飯的做法步驟1、先將米飯悶上,在悶米飯的同時將雞蛋,火腿煎好。2、將米飯擺入盤中,將雞蛋火腿擺盤,放入辣白菜。3、最後用手將海苔團成粉末狀,倒入盤中就做好了。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘低油低糖老式麵包,是不是一聽這個名字就有一種濃濃的懷舊的感覺?低油低糖老式麵包的確也是一種非常美味的麵包呢。低油低糖老式麵包有香濃的牛奶的香氣,香軟可口,老少皆宜,而且低油低糖老式麵包的做法也不是很...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時老潼關肉夾饃,想像一下散發著醬香味的醬汁澆淋在夾著肉漠的夾餅上,酥脆的夾饃散發著脆香味,肉末的香味嫩滑勁道,而夾饃餅的脆香配合著肉香味,這感覺妙不可言呢,吃起來又有滷香味,還有甘甜的味道,不僅讓你的嗅覺蘇...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麵粉:96玉米澱粉:24雞蛋:4個食用油:30白砂糖:80輔料具體步驟1.將雞蛋低速打製起粗泡後加入白砂糖。高速打製膨脹不易滴落的狀態。2.加入食用油攪打均勻後篩入普通麵粉和玉米澱粉的混合物(先將此兩種粉...
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- 火鍋因為很好的味道在我國餐飲的行業裡比較受消費者的歡迎,現代的食客們對美食是越來越有追求,火鍋現在也已經成為消費者不可缺少的產品。那麼懷舊火鍋店裝修風格有哪些?接下來,就讓我們一起來了解一下吧。懷舊火鍋店裝修風格有哪些現在有很多創業者在開一家火鍋店的時候,都...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘懷舊版鹹鴨蛋具有中和胃酸、清涼、降壓:鴨蛋經過鹹化處理,就成為了鹹鴨蛋,它的無機鹽含量較鴨蛋明顯增加,脂肪含量有所降低,總熱量也稍有下降。其具有獨特風味,醇厚清香,肥而不膩,且營養易於消化吸收,並有中和胃酸...
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- 小木凳懷舊火鍋是重慶市十五載餐飲有限公司旗下注冊商標,其宣傳口號:懷念小木凳,地道重慶味。企業宗旨中“客人永遠是對的”經營企業應秉承著“城市經營永續發展;薄利多銷,服務大眾;團結、敬業、務實、開拓”。每一個員工須深刻領會,並將企業宗旨落實到一言一行中去。樹立服務光...
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- 在這個美食當道的餐飲環境中,無數人對美食有著極為高標準的要求,那好吃的米線是消費者喜愛的小吃之一,米線的綿軟、細長、勁道的口感受到食客的好評。懷舊小鍋米線利用自己的傳統自作工藝,將現代人飲食健康的觀念充分融入到餐品當中,因此擁有了很多消費者的追捧,市場前景相當不...
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- “這道菜現在在外面酒樓基本沒有這種做法了,家裡面的老人還會做。”食材明細主料黃鯛魚(一條)輔料姜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)五花肉(適量)香菇(適量)配料生抽(適量)味精(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懷舊潮式蒸魚的做法步驟1、準備大條的魚,內臟已處理好,並準備其它配料...
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- 餐飲提問:7080主題懷舊餐廳可以加盟?別讓你煩好嗎回答:這個可以,只要願意...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料主麵糰材料:適量高筋麵粉:210低筋麵粉:90砂糖:96鹽:5奶粉:24蛋液:90水:42黃油/食用油:72具體步驟1.來自愛和自由的《跟愛和自由一起做麵包》2.中種材料放在一起混合攪勻,放在溫暖的地方發酵到中間開始塌陷,味...
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