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關於咖哩火腿腸麵包的餐飲百科

咖哩火腿腸麵包如何做簡單又好吃
  • 咖哩火腿腸麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油外所有材料混合成光滑的麵糰,加入黃油揉勻後繼續揉搓麵糰20分鐘至擴充套件階段,放溫暖處進行基礎發酵;2.基礎發酵完成的麵糰用手將空氣壓出,分割成8份,然後滾圓,蓋上保鮮膜休息15分鐘;3.休息好...
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美味的咖哩火腿腸麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的咖哩火腿腸麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料咖哩粉:3高筋麵粉:200輔料黃油:20酵母粉:3水:125火腿腸:8根糖:15鹽:3具體步驟1.除黃油外所有材料混合成光滑的麵糰,加入黃油揉勻後繼續揉搓麵糰20分鐘至擴充套件階段,放溫暖處進行基礎發酵;2.基礎發酵完成的麵糰用手將空...
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火腿腸麵包的做法 最新折騰——火腿腸麵包 火腿腸麵包怎麼做
  • 火腿腸麵包的做法 最新折騰——火腿腸麵包 火腿腸麵包怎麼做

  • “天氣越來越適合折騰了,折騰什麼呢?麵包呀發酵不用再等N多個小時,放陽臺兩小時就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放鬆一下揉麵的手,呵呵……多好啊”食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)雞蛋(一個)白砂糖(20克)鹽(2克)黃油(20克)清水(100ml)酵母(5克)輔料火腿腸(3根)馬蘇裡拉乳酪(適量)肉鬆(適...
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香蔥火腿腸麵包怎麼做-香蔥火腿腸麵包的做法
  • 香蔥火腿腸麵包怎麼做-香蔥火腿腸麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料牛奶(140克)奶粉(1大勺)雞蛋液(36克)酵母粉(3克)黃油(30克)大蔥(適量)配料細砂糖(30克)鹽(適量)孜然粉(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿腸麵包的做法步驟1、將原料裡除黃油外的原料全部投入麵包機裡,攪打20分鐘。2、加入軟化的黃...
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火腿腸蟲蟲麵包怎麼做-火腿腸蟲蟲麵包的做法
  • 火腿腸蟲蟲麵包怎麼做-火腿腸蟲蟲麵包的做法

  • “之前我做麵包,都是400g的粉(高低筋混合),5g的酵母菌,60到80g的砂糖,200g的液體,40g的黃油。今天我試著將液體變成180,揉出的麵糰偏幹,我就加大了黃油的量到50g。我覺得口感也很不錯哦!而且不會那麼沾手了。大家可以試試哦!今天的造型是我家孩子要求的,之前做的腸子麵包,腸子是放在外...
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迷你火腿腸麵包怎麼做-迷你火腿腸麵包的做法
  • 迷你火腿腸麵包怎麼做-迷你火腿腸麵包的做法

  • 食材明細主料牛奶(260克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)雞蛋(2個)黑芝麻(少許)黃油(20克)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你火腿腸麵包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。3、...
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麵包夾火腿腸香蕉怎麼做-麵包夾火腿腸香蕉的做法
  • 麵包夾火腿腸香蕉怎麼做-麵包夾火腿腸香蕉的做法

  • 食材明細主料麵包(500克)蛋(600克)輔料蛋(600克)醬油(5ml)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包夾火腿腸香蕉的做法步驟1、切好麵包把麵包切成兩半2、把火腿腸和香蕉加入麵包中3、然後再煎個蛋放入盤子4、最後把蘋果擺好...
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火腿腸乳酪麵包怎麼做-火腿腸乳酪麵包的做法
  • 火腿腸乳酪麵包怎麼做-火腿腸乳酪麵包的做法

  • “會做麵包就任性,火腿腸搭配乳酪做成的麵包好吃到爆。”食材明細主料高筋粉(250g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)輔料乳酪(80g)火腿腸(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸乳酪麵包的做法步驟1、乳酪搓成條,方便揉麵溶解。2、高筋粉放入廚師機內,加入鹽...
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火腿腸炒咖哩飯怎麼做-火腿腸炒咖哩飯的做法
  • 火腿腸炒咖哩飯怎麼做-火腿腸炒咖哩飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)火腿腸(適量)雞蛋(二個)輔料蔥花(一點)咖哩塊(一塊)油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒咖哩飯的做法步驟1、蔥花火腿腸改刀備用。2、食材準備好。3、蛋液打散炒出蛋液備用。4、鍋中熱油加入咖哩塊慢慢融化。5、然後加入雞蛋液。6、大火翻炒米...
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咖哩麵包怎麼做-咖哩麵包的做法
  • 咖哩麵包怎麼做-咖哩麵包的做法

  • “咖哩麵包,出自《最詳盡的麵包製作教科書》。正在籌備的時候,意外得知,咖哩麵包原來竟是日系麵包的必有款式。只是想嚐嚐而已。那時候沒捨得做,因為它屬於油炸系。當然,也因為那時候沒有咖哩。不愛油炸,即使是進入實操,也沒打算把它原樣油炸。如果還在折騰空氣炸鍋的興頭上,一定...
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火腿腸麵包的做法 火腿腸麵包—手揉版 火腿腸麵包怎麼做
  • 火腿腸麵包的做法 火腿腸麵包—手揉版 火腿腸麵包怎麼做

  • “麵包,一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後,開始長草,這回終於拔掉了~我用的手揉方法,累是累點,不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黃油(25克)火腿腸(4條)輔料鹽(3克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)白芝麻(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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香蔥芝士火腿腸麵包的做法 ——香蔥芝士火腿腸麵包 香蔥芝士火腿腸麵包怎麼做
火腿腸麵包卷怎麼做-火腿腸麵包卷的做法
  • 火腿腸麵包卷怎麼做-火腿腸麵包卷的做法

  • 食材明細主料高粉(140克)牛奶(75克)白糖(15克)雞蛋(20克)黃油(15克)輔料酵母(2克)鹽(1小勺)火腿腸(5根)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿腸麵包卷的做法步驟1、原料(5個麵包卷)2、除黃油,火腿腸外的所有材料混合倒入容器中,揉成麵糰3、揉至半擴充套件階段後加入黃油4、繼續揉至擴充套件階段5、...
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火腿腸小麵包怎麼做-火腿腸小麵包的做法
  • 火腿腸小麵包怎麼做-火腿腸小麵包的做法

  • “好久沒有做火腿腸麵包了,今天有時間做了一份,有顏值,又美味,百吃不厭的火腿腸小麵包,小傢伙喜歡的不得了!早餐配一杯溫暖的牛奶吃,味道確實不錯哦!”食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)黃油(20克)溫牛奶(280克)火腿(適量)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)白糖(30克)調料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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火腿香腸麵包怎麼做-火腿香腸麵包的做法
  • 火腿香腸麵包怎麼做-火腿香腸麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黃油(20克)雞肉火腿(適量)火腿(適量)蔥花(兩根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿香腸麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後攪拌8分鐘。3、加入黃油,在繼續啟...
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火腿腸麵包怎麼做-火腿腸麵包的做法
  • 火腿腸麵包怎麼做-火腿腸麵包的做法

  • 食材明細主料溫牛奶(280克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)乾酵母(5克)雞蛋(2個)火腿腸(適量)白芝麻(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿腸麵包的做法步驟1、牛奶280克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師...
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洋蔥火腿腸麵包怎麼做-洋蔥火腿腸麵包的做法
  • 洋蔥火腿腸麵包怎麼做-洋蔥火腿腸麵包的做法

  • “拿到長帝烤箱3.5版CKTF-32GS,和家裡的比起來,感覺家庭烘焙專用還是這一款比較合適了啦。新版長帝電烤箱全外殼為不繡鋼,更顯豪華氣派哦,有六根發熱管,還有風機功能,讓食物受熱上色更均勻,內還有照明燈,對食物一目瞭然哦,而這燈罩還可以折洗哦。在烤箱沒回來前,已經好久沒有做麵包...
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咖哩腸拌麵怎麼做-咖哩腸拌麵的做法
  • 咖哩腸拌麵怎麼做-咖哩腸拌麵的做法

  • “好吃勝過意麵,好吃的沒話說!棒棒噠👍”食材明細主料豆角(5根)咖哩腸(2根)掛麵(200克)雞蛋(1個)鳳尾菇(6朵)輔料蕃茄醬(適量)黑胡椒(適量)醬油(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩腸拌麵的做法步驟1、準備好材料2、切碎洗淨,焯水備用3、取一湯鍋加水煮麵,水開後下...
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火腿咖哩燜飯怎麼做-火腿咖哩燜飯的做法
  • 火腿咖哩燜飯怎麼做-火腿咖哩燜飯的做法

  • “火腿咖哩燜飯,米粒噴香撲鼻,口感粒粒Q彈,食材豐富營養足!我兒子說,這樣的飯,他可以連吃三碗!”食材明細主料五常香米(150克)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1段)洋蔥(適量)方火腿(一塊)老抽(少許)咖哩醬(適量)食用油(1湯匙)蔥(少許)咖哩(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火腿咖哩燜飯的做法步驟1、準備原料。2...
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咖哩火腿腸炒飯怎麼做-咖哩火腿腸炒飯的做法
  • 咖哩火腿腸炒飯怎麼做-咖哩火腿腸炒飯的做法

  • “晚餐給兒子炒個咖哩飯,隨意搭配了,小哥哥竟吃了一大盤!”食材明細主料剩米飯(適量)火腿腸(一根)青蒜(適量)雞蛋(一個)玉米粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩塊(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩火腿腸炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、剩米飯備用3、青蒜和火腿腸絲改刀切碎,...
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海苔肉鬆火腿腸麵包的做法 海苔肉鬆火腿腸小麵包 海苔肉鬆火腿腸麵包怎麼做
  • 海苔肉鬆火腿腸麵包的做法 海苔肉鬆火腿腸小麵包 海苔肉鬆火腿腸麵包怎麼做

  • “火腿腸麵包絕對是孩子們最愛的一款麵包,加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配,加入適量低粉的這個方子做出來的麵包很鬆軟,想要給孩子吃上健康美味的麵包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉((河套)200克)鹽(3克)海苔肉鬆(適量)番茄醬(適量)全蛋液(30克)黃油(20克)蛋液((刷面)少許)輔料低粉((金像)50...
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海苔火腿腸麵包卷怎麼做-海苔火腿腸麵包卷的做法
  • 海苔火腿腸麵包卷怎麼做-海苔火腿腸麵包卷的做法

  • “我兒子的吃吃。。。”食材明細主料麵包片(2片)火腿腸(2根)海苔(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔火腿腸麵包卷的做法步驟1、食材:麵包片。2、白芝麻、沙拉醬、火腿腸、海苔。3、蛋液。4、將麵包片放在鋪有保鮮膜的案板上切去邊緣...
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沙拉火腿腸麵包怎麼做-沙拉火腿腸麵包的做法
  • 沙拉火腿腸麵包怎麼做-沙拉火腿腸麵包的做法

  • 食材明細主料黃油(20克)高筋粉(200克)雞蛋(30克)細砂糖(25克)溫牛奶(100克)輔料火腿腸(適量)番茄醬(適量)發酵粉(3克)鹽(3克)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉火腿腸麵包的做法步驟1、將除黃油以外的材料.2、揉成團.3、加入黃油繼續揉至出現薄4、放溫暖處發酵至兩倍大5、...
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火腿腸麥穗鹹麵包怎麼做-火腿腸麥穗鹹麵包的做法
  • 火腿腸麥穗鹹麵包怎麼做-火腿腸麥穗鹹麵包的做法

  • 食材明細麵糰高筋麵粉(200克)酸奶(70克)溫水(20克)全雞蛋液(30克)黃油(15克)酵母(2克)白糖(25克)鹽(2克)輔料火腿腸(2根)番茄醬(適量)蔥葉碎(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)全蛋液(適量(刷面))蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸麥穗鹹麵包的做法步驟1、將麵糰食材除黃油外的全部材料投入麵包機裡,啟動...
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火腿腸豆漿麵包怎麼做-火腿腸豆漿麵包的做法
  • 火腿腸豆漿麵包怎麼做-火腿腸豆漿麵包的做法

  • “一直都很喜歡加火腿的麵包,感覺滿滿肉肉的感覺,吃到就覺得好滿足~”食材明細主料高筋粉(260克)豆漿(170克)雞蛋液(45克)鹽(2克)火腿腸(8根)輔料低筋粉(20克)黃油(20克)細砂糖(45克)乾酵母(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸豆漿麵包的做法步驟1、先把主料中除黃油外的所有材料放...
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