![自制冒菜怎麼做-自制冒菜的做法]( "自制冒菜怎麼做-自制冒菜的做法")
- 食材明細主料火鍋底料（25g）海帶（半條）土豆（1個）香菇（3個）蝦（2個）白菜（2張）牛肉丸（1個）魚丸（3個）輔料蔥段（1根）花椒（20g）蒜（5瓣）洋蔥（半個）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制冒菜的做法步驟1、油，蔥，大蒜，洋蔥炒香。2、食材。3、加入水煮開，放入備好的菜，我加了個水煮蛋。...
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![自制酸菜的做法 家庭自制酸菜——健康又美味 自制酸菜怎麼做]( "自制酸菜的做法 家庭自制酸菜——健康又美味 自制酸菜怎麼做")
- 食材明細主料青菜（適量）泡菜壇（一個）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸菜的做法步驟1、材料準備好。2、將青菜用刀從上往下對破切開。3、將切過的青菜放在太陽光下晾晒5到7天。4、直到把青菜晒掩。5、將晒掩的青菜放入盆裡用水洗幹...
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![自制火鍋底料家常做法]( "自制火鍋底料家常做法")
- 如果要評選出現代人最喜歡的事物，小編猜火鍋一定會幫上有名。畢竟火鍋作為中國的特色美食之一，已經征服了不少人的胃口，收到了世界上不少國家、不同人種的喜愛。今天就為大家介紹幾種自制火鍋底料家常。讓大家在享受美味的同時也感受一下diy的樂趣。自制火鍋底料家常做法一1...
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![自制家常菜如何做簡單又好吃]( "自制家常菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料西紅柿：適量蛋：適量白菜：適量輔料具體步驟1.這是蒸酥魚乾。福建特產的魚乾，放薑絲，料酒蒸。越蒸越好吃。2.排骨湯做的滑肉湯，用了香菜，香蔥，肉片，草菇，澱粉，福建老酒，味極鮮，老抽，雞精做的。3.炒芥菜心，先把芥菜心白灼...
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![自制三鮮火鍋底料家常做法]( "自制三鮮火鍋底料家常做法")
- 隨著時代的變化，火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季，大家聚在一起，吃一頓火鍋，也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種，麻辣火鍋，海鮮火鍋，清湯火鍋，牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介紹一下三鮮火鍋，三鮮火鍋鮮香味美，健胃開脾。今天向大家介紹三鮮火鍋底料的做法!三鮮火...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![家常冷盤的做法 小手自創家常冷盤 家常冷盤怎麼做]( "家常冷盤的做法 小手自創家常冷盤 家常冷盤怎麼做")
- “夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，極品美味的家常冷盤，豈不是相當過癮。我做的這款冷盤不僅好吃，而且改成多種口味，通過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇，愛吃甜酸，辣的口味的吃貨們，一定要嚐嚐這道菜哦。保證讓你吃一次想一次。”食材明細主料黃瓜（300g...
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![家常自制米酒的做法圖解]( "家常自制米酒的做法圖解")
- 這道可以說是一道夏日飲品了，在家自己就可以做，簡單的食材和簡單的步驟，就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦！主料糯米：1000g輔料甜酒麴：7g詳細步驟：第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾水分之後放入蒸鍋蒸熟第三步蒸熟之後的糯米放涼第四步...
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![自制全素冒菜怎麼做-自制全素冒菜的做法]( "自制全素冒菜怎麼做-自制全素冒菜的做法")
- “之前在外面飯店吃過冒菜，覺得味道還可以，於是整合今天冰箱裡的菜，發現全是蔬菜，突然靈機一動打算用火鍋料做個全素冒菜！🤓”食材明細主料火鍋料（100g）紅薯（半個）小青菜（100g）花菜（100g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）開水（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制全素冒菜的做法步驟1、準備好...
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![家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法]( "家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法")
- “作為每天一日四餐都在家裡動手解決的人來說，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒粉，奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裡有的材料，做...
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![自家制酸菜魚怎麼做-自家制酸菜魚的做法]( "自家制酸菜魚怎麼做-自家制酸菜魚的做法")
- “大學四年在南京上的，南京人是喜歡吃酸菜魚的。老媽是個地道的四川人，她說四川的酸菜魚多是白湯的，但是南京的酸菜魚是紅湯的。我跟老媽在家琢磨了一下中和了兩地的口味做了一道北方人也會很喜歡的酸菜魚，呵呵悄悄的告訴大家第二天的酸菜魚比第一天剛出鍋的要好吃哦，不信你們...
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![家常鹹菜的醃製方法]( "家常鹹菜的醃製方法")
- 酸菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，特別是我們在生病或者是身體因為一些其他原因，導致我們沒有什麼胃口的時候，吃一些酸菜是可以增加我們的食慾的，這對我們是非常好的，那小編帶大家瞭解一下家常鹹菜的醃製方法。一、家常鹹菜的醃製方法鹹菜:又名醃菜，是主要用食鹽醃製...
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![家常菜自制家庭魚丸如何做簡單又好吃]( "家常菜自制家庭魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘鮁魚一般人群均可食用。尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症人群。.鮁魚富含脂肪，鮮肥適。鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A。將魚肉做成丸不僅美味更...
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![自制家常冷盤如何做簡單又好吃]( "自制家常冷盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料黃瓜：一根細粉絲：50胡蘿蔔：半根豆芽：30幹豆腐：30輔料白菜心：一個蒜：適量醬油：適量醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.所有菜洗乾淨2.幹豆腐，白菜，黃瓜，胡蘿蔔，全部切細絲3.粉條要開水煮一下，泡到很彈可以吃即可4.所有食材混...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法，發酵時可以把麵粉裝在一個小盆裡套上乾淨的方便袋放在溫暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有新增任何新增劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼著有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制酸菜米線的做法 家庭自制酸菜米線 自制酸菜米線怎麼做]( "自制酸菜米線的做法 家庭自制酸菜米線 自制酸菜米線怎麼做")
- “在家做米線所有材料自己定，想加多少加多少。安逸。”食材明細主料米線（3兩）酸菜（適量）雞蛋（一個）輔料姜（2片）蒜（1瓣）花椒（少許）雞精（適量）鹽（適量）高湯（一碗）小蔥（一顆）油（適量）香油（少許）胡椒（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制酸菜米線的做法步驟1、準備好主要材料：米線、雞蛋、...
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![自制火鍋底料家常做法怎麼做]( "自制火鍋底料家常做法怎麼做")
- 自制火鍋底料家常款建議可到菜場買雞骨頭，因為和豬大骨相比，雞骨頭的味道也不會差太多，使用雞骨頭熬湯，再在湯裡頭加入生薑蒜和大蔥段，這樣有提鮮的作用，或者加點香菇也能使口味更加鮮美，當雞骨湯煮開之後就可以下配菜了。...
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![家常炒麵的做法 家常炒麵（自制麵條） 家常炒麵怎麼做]( "家常炒麵的做法 家常炒麵（自制麵條） 家常炒麵怎麼做")
- “自己做的麵條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麵，今天試試自己做麵條來炒麵，可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好，也就一小時左右，和麵5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘，壓面槍壓面1分鐘，煮5分鐘，炒5分鐘。搞定！”食材明細主料麥芯粉（12...
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![自制家常炒菜如何做簡單又好吃]( "自制家常炒菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常炒菜，這是一款由紅蘿蔔，麵筋，包菜，製作而成的家常菜，一般午餐和晚餐時候吃是比較好的，這款菜品營養價值高，補充維生素，胡蘿蔔素，纖維素，可以促進腸道的蠕動，但是值得注意的是，製作菜品的時候一定要控制好火候，防止...
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![自家冒菜怎麼做-自家冒菜的做法]( "自家冒菜怎麼做-自家冒菜的做法")
- 食材明細主料牛肉（2兩）豆芽（適量）金針菇（適量）油麥菜（適量）木耳（適量）平菇（適量）輔料蔥段（1根）火鍋底料（1/4袋）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自家冒菜的做法步驟1、把各種菜洗乾淨備用，牛肉切片，用鹽和芡粉醃製十分鐘。2、鍋裡水燒開，放四分之一的火鍋底料繼續燒開。3、水燒開放蔥段。4...
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![家常泡菜的醃製方法]( "家常泡菜的醃製方法")
- 泡菜大家都是吃過的，是非常美味的一種美食，它的味道特別的好吃，而且特別的下飯，它的口感也是特別的好的，吃起來脆脆的，很是美味，那麼家常泡菜的醃製方法，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，一起來看看吧。家常泡菜的醃製方法一、泡菜的醃製方法1準備原料捲心菜(900g)，...
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![自制四川冒菜的做法 口水菜---自制四川冒菜 自制四川冒菜怎麼做]( "自制四川冒菜的做法 口水菜---自制四川冒菜 自制四川冒菜怎麼做")
- “特別喜歡川菜，香、辣、麻，超級下飯。現在不是很喜歡在外面用餐，除非特別的情況才出去。很久很久沒有吃冒菜了，今天就自制一道四川冒菜。其實，冒菜、串串香、麻辣燙、他們的做法差不多相同，其中某些調料不一樣。味道就不一樣。”食材明細主料千張（適量）脆皮腸（適量）洋蔥（適量）萵筍（適...
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![家常自制的薯條怎麼做]( "家常自制的薯條怎麼做")
- 肯德基的薯條大家都吃過吧，脆脆的非常好吃，但是一份小小的薯條就要十幾塊錢，而且份量很少，吃了不過癮，想多吃點又覺得太貴不捨得吃。其實薯條的原材料就是土豆，我們在市場上就可以買到，也就是說我們可以自己買食材製作薯條，這樣吃的乾淨衛生，而且價廉物美，量也多，一定可以美美的吃上...
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![家庭自制泡菜怎麼做-家庭自制泡菜的做法]( "家庭自制泡菜怎麼做-家庭自制泡菜的做法")
- “簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好，注意過程中不要沾到油；加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒（3克）幹辣椒（25克）生薑（1塊）白酒（15克）蘋果（1個）鴨梨（1個）胡蘿蔔（適量）心裡美蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量）菜頭（適量）芹菜（適量）菜花（適量）輔料精鹽（適量）生薑（適量）白酒（適量）酸鹹（口味）技巧（...
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味味甜
