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關於羌族的餐飲百科

羌族人重陽節吃什麼
  • 羌族人重陽節吃什麼

  • 吃青稞酒,羌族的男女老少都愛喝青稞酒,通常在都會釀許多在重陽節喝,青稞酒清香綿甜,度數也較低,即使喝完也能較快醒酒。在釀造時最好選用50度以上的白酒,在釀造的第一週,需要每天搖晃或者攪拌,等第二週後即可每週攪拌或者搖晃一次。...
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小吃羌棗發糕如何做簡單又好吃
  • 小吃羌棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羌棗發糕是棗和麵粉做成的一款美食,比較好吃,這款美食一般街上都有賣的,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,多吃有益於身體健康,但是這款餅的口感不錯,還有棗的加入,可以滋補身體,也是比較...
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羌棗發糕如何做簡單又好吃
  • 羌棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘發糕是一種特別好吃的食物,好吃又好看,滋味獨特,賣相誘人,深受廣大人民群眾的歡迎。我最愛吃的就是發糕,尤其喜歡在早上的時候吃一塊發糕,真是好吃極了。發糕有很多種口味,今天介紹的這款就是羌棗發糕,發糕中帶有...
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好吃羌棗小饅頭如何做簡單又好吃
  • 好吃羌棗小饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:19分鐘    烹飪時間:20分鐘早上起來不想吃太油膩的東西,也不想炒菜忍受高溫和油煙,那麼這道羌棗小饅頭就又能滿足你的食慾。酥軟可口,營養豐富,尤其是蛋白質,提供你整天的能量肉小饅頭通過高溫變得蓬鬆且更加香軟,透著誘人香味,雞蛋與麵粉...
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壯族牛肉燉玉米的做法 壯族美食 壯族牛肉燉玉米怎麼做
  • 壯族牛肉燉玉米的做法 壯族美食 壯族牛肉燉玉米怎麼做

  • “這是老少皆宜的一款美食”食材明細主料牛肉(500克)玉米(一個)輔料醬油(3克)蠔油(3克)味精(少許)鮑魚汁(3克)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壯族牛肉燉玉米的做法步驟1、把牛腩切成小塊,用高壓鍋壓15分鐘,輔料,八角3剋剋,桂皮2克,白寇3克,蔥姜少許2、把壓好的牛腩和切...
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黎族苗族三月三吃什麼
  • 黎族苗族三月三吃什麼

  • 烤全牛、魚茶、山蘭酒、竹筒飯、三色飯。三色飯的做法其實挺簡單的,就是先將黑色糯米飯用楓葉和皮,然後放在碗中搗爛浸泡,在把葉渣撈出來,就可以取得黑染料液。這樣就做好了。注意糙米千萬不要多加水,且要泡2個小時,因為糙米直接煮的話很難煮熟,而且口感吃起來生硬。...
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羌寨石鍋魚有哪些加盟條件以及流程
  • 羌寨石鍋魚有哪些加盟條件以及流程

  • 羌寨石鍋魚是世間難得的美味,面對一盆煎得焦黃噴香的魚,引得你的唾液不停的分泌,還有那紅香的辣椒及其它的富於營養的佐料,勾起你旺盛的食慾,只想拿起筷子,大快朵頤!吃起來“欲罷不能”,最後連那煎得脆脆的魚頭骨也不想放過。食材天然、用料講究,鮮香入味,是簡單的做法和健康營養的...
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鮮族拌麵怎麼做-鮮族拌麵的做法
  • 鮮族拌麵怎麼做-鮮族拌麵的做法

  • “這次家鄉菜,就先上一個老公家鄉的拌麵吧。其實這是個速食麵,做法像方便麵一樣的簡單。在黑龍江地區的鮮族飯店,常見各種拌麵和拌菜。不知道是哪個聰明人把這種美食研究成攜帶方便,保質期又長的速食品。既方便了這些離鄉在外,又十分嘴饞的傢伙們。在本地的人也許並不覺得它有...
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美味的上海羌餅如何做簡單又好吃
  • 美味的上海羌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的上海羌餅是上海的傳統早點小吃,香氣撲鼻,回味無窮。無論是當作上餐桌的菜餚,還是當作日常的小零食,它都是很不錯的選擇。需要注意的是製作過程中一定要慢火,烙餅不能心急的,可以把餅放入鍋裡後就去幹一點...
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回族羊肉湯怎麼做-回族羊肉湯的做法
  • 回族羊肉湯怎麼做-回族羊肉湯的做法

  • 食材明細主料熟羊肉(1塊)輔料香菜(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞粉(適量)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回族羊肉湯的做法步驟1、羊肉切丁,蔥和香菜切碎2、鍋做水燒開下入羊肉煮制5分鐘左右,加入生抽和鹽和胡椒粉,雞粉調味3、容器中放入蔥花和辣椒油4、澆入煮好的羊肉...
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辛辣羌餅如何做簡單又好吃
  • 辛辣羌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘羌餅非常的適合用來做早餐,因為裡面有胡椒粉的加入使的麵餅帶有一點辛辣味,在冬天吃感覺非常的棒,而且羌餅的口感外面焦香裡面軟實,非常的有嚼勁,材料也非常的少,做出來的味道卻很好。製作的步驟非常的容易,羌餅...
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食肉族涼麵怎麼做-食肉族涼麵的做法
  • 食肉族涼麵怎麼做-食肉族涼麵的做法

  • 食材明細主料粗麵條(1000g)綠豆芽(500g)五花肉(300g)黃瓜(1根)豇豆(300g)輔料青辣椒(適量)紅小米椒(少許)蒜泥(適量)生薑粉(少許)蔥(適量)料酒(少許)鹽(適量)糖(少許)老抽(適量)生抽(適量)麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)食肉族涼麵的做法步驟1、熱水下面,煮沸約2分鐘,撈起下冰水涼透,瀝乾水加入...
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若羌糯米棗糕的做法 新疆風味-若羌糯米棗糕 若羌糯米棗糕怎麼做
  • 若羌糯米棗糕的做法 新疆風味-若羌糯米棗糕 若羌糯米棗糕怎麼做

  • “新疆乾果養生館吃什麼,食材很關鍵;怎麼吃,方法很關鍵!在這裡教大家做一道與羌棗有關的美味,叫糯米羌棗,美名曰,紅粉佳人,小小滿足一下吃貨們的心情啦!用心學哦,嘿嘿。。。糯米羌棗一、用料:若羌小棗半斤糯米粉一大把蜂蜜或白砂糖適量二、製作步驟及方法1.若羌棗放進用溫水裡浸泡...
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美味小吃上海羌餅如何做簡單又好吃
  • 美味小吃上海羌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時幾乎都吃這種餅,可是都不知道它叫什麼名字,原來這就是上海羌餅,是上海的小吃呢。我之所以會選擇它,剛開始是因為賣相很誘人,金黃金黃的,而且還能看到其中的綠綠的小蔥,隔著玻璃都能感受到它的蔥香,而且呀,外面...
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我喜歡吃羌棗發糕如何做簡單又好吃
  • 我喜歡吃羌棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羌棗發糕是我比較喜歡吃的一款零食,這款零食的做法比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是不錯的美食,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較愛吃美食,這款美食的營養比較豐富,所以多吃對於是健康比較有...
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好吃得爆的羌餅如何做簡單又好吃
  • 好吃得爆的羌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘羌餅是非常有名的上海小吃,有一天突然特別想吃羌餅,可是有沒有在上海,於是我就嘗試自己做羌餅,沒想到自己做出來的味道簡直是一級棒,食材也是特別簡單,超市,菜市場都能夠買到,羌餅真的是非常的酥脆,非常的好吃,喜歡...
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你知道老上海的正宗羌餅怎麼做嗎?
  • 你知道老上海的正宗羌餅怎麼做嗎?

  • 麵食類的小吃,相信大家都不陌生,蔥香餅、醬香餅在大街上都隨處可見。可是,你聽說過羌餅嗎?羌餅是來自上海和蘇州的一款特色麵點小吃,其歷史悠久,最早是由回族人做出來的,流傳至今,雖延伸出了很多不同的做法,但都保留了軟糯香酥的口感。一、羌餅的來歷羌餅是上海的傳統早點小吃,在品...
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佤族稀飯怎麼做-佤族稀飯的做法
  • 佤族稀飯怎麼做-佤族稀飯的做法

  • “適合小孩父母老人、香而不膩、助於消化。”食材明細主料土雞(1只)生米(適量)純淨水(適量)輔料姜(,)花椒(適量)草果(適量)香毛草(適量)生辣子(適量)蒜(適量)大芫細(適量)小芫細(適量)薄荷葉(適量)韭菜(適量)茴香(適量)香料(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)佤族稀飯的做法步驟1、土雞洗淨、整隻放...
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鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯
  • 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • “石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裡用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元元說在過去這是朝族家裡的長輩才能享受得~!^^不管怎麼說...
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香脆美味上海羌餅如何做簡單又好吃
  • 香脆美味上海羌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃麵製品美食的寶寶們在蒐羅各地美味的同時,這道經典特色的美味小吃:上海羌餅可不容錯過哦~~將由優質營養小麥精製而成的上等麵粉搭配上酵母、鹽、香蔥以及醇厚白芝麻等精選作料製成香軟糯糯的麵餅,經油炸...
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羌餅如何做簡單又好吃
  • 羌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羌餅,是一種歷史悠長的上海傳統小吃麵點,有硬羌餅跟油羌餅兩種之分。油羌餅外脆裡酥、鬆軟味香;硬羌餅富有嚼勁、容易使人產生飽腹感,常作為充飢乾糧。兩者各有特色也各有較高的受歡迎度,曾經是無數上海人早餐...
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【貴族公館】貴族公館招商加盟
  • 【貴族公館】貴族公館招商加盟

  • 貴族公館超級烘焙集合店是來自美食之都廣州的烘焙品牌。品牌由廣州聚福餐飲管理有限公司管理運營。而對於這樣的一個集合店專案的出現,也是給整個烘焙市場帶來了不一樣的變化。整個品牌的健康以及時髦元素,也是得到了許多人的喜歡。同時公司也是在不斷的拓展國際市場,把更好...
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和味羌蒽野生藍龍蝦的做法 和味羌蒽野生藍龍蝦 和味羌蒽野生藍龍蝦怎麼做
  • 和味羌蒽野生藍龍蝦的做法 和味羌蒽野生藍龍蝦 和味羌蒽野生藍龍蝦怎麼做

  • “往年的中秋節因工作的關係,很難一家團圓,但今年的中秋真是人月兩團圓,在家高高興興過節。剛巧在街市裡買到活生生的藍龍蝦,所以決定做一個羌蒽藍龍蝦。”食材明細主料龍蝦(1只)輔料羌(適量)蒽(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)配料蠔油(加減1湯匙)楜椒粉(適量)生抽(適量)雞粉(適量)糖(適量)蔥香(口味)燒...
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苗族民族特色美食有哪些呢?
  • 苗族民族特色美食有哪些呢?

  • 我國是五十六個民族相統一的國家,各民族居住環境與生活習俗的不同,造就了地區特色的文化,其中美食文化也是各具風格的,今天小編就以湖南苗族地區為例子來講一講民族特色美食相關內容,有興趣的小夥伴可以跟隨小編的腳步來了解。苗族民族特色美食有哪些呢居住在怒江流域低熱河谷...
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回族人愛吃哪些美食-回族吃豬肉嗎
  • 回族人愛吃哪些美食-回族吃豬肉嗎

  • 中國是泱泱大國,中國一共有五十六個民族,我們都是屬於漢族。但是平時在日常生活中也會遇到很多少數名族。今天小編就跟大家聊聊回族。回族主要在寧夏地區比較多,很多餐飲店也是回族人開的,但是從來沒看見店裡有豬肉。那回族吃豬肉嗎?回族有哪些美食呢。回族吃豬肉嗎?回族人愛吃...
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