![臘肉孔飯的做法 臘肉孔飯（野生廚房同款） 臘肉孔飯怎麼做]( "臘肉孔飯的做法 臘肉孔飯（野生廚房同款） 臘肉孔飯怎麼做")
- “最巴適的孔飯,還是小時在農村吃的,臘肉、土豆、四季豆一起用柴火灶“孔”的,有一種說不出的醇香,至今讓我回味這兒時的味道。”食材明細主料臘肉（250g）土豆（300g）四季豆（200g）輔料米飯（500g）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉孔飯的做法步驟1、將肥肉切塊，瘦...
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![臘肉炒飯怎麼做-臘肉炒飯的做法]( "臘肉炒飯怎麼做-臘肉炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、大蔥和胡蘿蔔洗淨備用。2、臘肉提前煮熟分小塊冷凍，食用前取一塊解凍。3、剩米飯搗散便於操作。4、臘肉已切小...
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![蒜苗臘肉燜飯的做法 蒜苗臘肉燜飯(電飯鍋版) 蒜苗臘肉燜飯怎麼做]( "蒜苗臘肉燜飯的做法 蒜苗臘肉燜飯(電飯鍋版) 蒜苗臘肉燜飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（2~3人量）蒜苗（200g）臘肉（120g）泡椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜苗臘肉燜飯的做法步驟1、大米2~3人量。2、大米淘洗乾淨後，放適量的水，按下煮飯鍵。3、蒜苗清洗乾淨。4、切成段。5、臘肉切片。6、起鍋熱油，放入臘肉煎出油脂。...
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![鼻孔雞蛋包飯怎麼做-鼻孔雞蛋包飯的做法]( "鼻孔雞蛋包飯怎麼做-鼻孔雞蛋包飯的做法")
- “可愛的鼻孔雞蛋包飯”食材明細主料米飯（1碗）玉米（適量）青豆（適量）培根（1片）洋蔥（適量）輔料雞蛋（1個）海苔（1張）胡蘿蔔（適量）配料番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼻孔雞蛋包飯的做法步驟1、洋蔥切丁，培根切丁2、洋蔥切丁，培根切丁3、玉米和青豆開水裡煮熟4、平底鍋放點油，放入洋...
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![家庭臘肉菜飯－－米飯-臘肉菜飯]( "家庭臘肉菜飯－－米飯-臘肉菜飯")
- 食材明細主料臘肉（約250克）抱子甘藍（約6個）香蔥（1棵）大米（3飯筒）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/3小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭臘肉菜飯的做法步驟1、把臘肉蒸軟後切片、蔥白切段和蔥綠切粒。2、洗米入電壓力鍋，把臘肉片的頭...
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![鹽肉豌豆孔飯怎麼做-鹽肉豌豆孔飯的做法]( "鹽肉豌豆孔飯怎麼做-鹽肉豌豆孔飯的做法")
- “川渝地區的kong（孔）飯，經過了煮、瀝、沖洗、kong（孔）四個步驟，去除了部分澱粉，大大地降低了人體對糖分的攝入，對需要減糖人士來說，非常友好，多吃兩口也不怕。減糖電飯煲就是基於這個原理設計的。kong，發音為孔，為川渝地區的方言，通過煮、瀝、沖洗、孔這種工序做的乾飯，都叫孔飯。這些...
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![臘肉飯怎麼做-臘肉飯的做法]( "臘肉飯怎麼做-臘肉飯的做法")
- “今年天氣適宜，豬肉便宜，我很貪心的搞了三撥臘肉，灌了一次臘腸。昨天收了最後一撥臘肉，順便煮了個臘肉飯。”食材明細主料大米（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）筍乾（可換別的）芋頭（可換別的）花生（可換別的）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉飯的做法步驟1、花生加...
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![臘肉豬腸子孔洋芋怎麼做-臘肉豬腸子孔洋芋的做法]( "臘肉豬腸子孔洋芋怎麼做-臘肉豬腸子孔洋芋的做法")
- “冬天殺豬後，我媽會把小腸清洗乾淨，切小丁跟辣椒醬和玉米粉混合，放入土陶壇密封半年之久。夏天是洋芋（土豆）成熟的季節，小時候經常跟洋芋打交道。什麼洋芋絲、洋芋片、洋芋粑粑、孔洋芋……永遠都吃不膩！秋天，趁著中秋佳節來臨之際，我媽就會開壇來個豬腸子孔洋芋，那叫一個香啊！沒有...
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![孔門素肉怎麼做-孔門素肉的做法]( "孔門素肉怎麼做-孔門素肉的做法")
- “孔府菜除了接待賓客的宴席名菜、家人的內宅菜之外，還有一個分支是孔門齋菜，專門為信佛的家人以及前來祭祀的賓客準備的。此菜是齋菜裡的一道代表，選普通冬瓜，炸出細軟口感，老做法是粘饅頭渣，配蜂蜜蘸碟，經過改良後用麵包糠，將蘸碟換成煉乳、檸檬汁，使其成為一道時尚的美味。”食...
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![臘肉蒸飯怎麼做-臘肉蒸飯的做法]( "臘肉蒸飯怎麼做-臘肉蒸飯的做法")
- “這兩天降溫，吃臘味的季節，臘肉的油脂滲入飯中，調少許靚頭抽，拌一拌，超美味。”食材明細主料蝦田米（一杯）臘肉（適量）調料頭抽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸飯的做法步驟1、準備:蝦田米。2、洗兩遍，浸泡30分鐘讓米吸足水分。3、臘肉需用熱水清洗一下。4、改刀切大塊...
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![臘肉炒飯的做法 簡單美味——臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做]( "臘肉炒飯的做法 簡單美味——臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做")
- “被«舌尖上的中國»忽悠了，很想吃臘肉。看了超市裡賣的，讓我對臘肉的熱情一下子減了一大半。在網上搜搜，找到一家買四川臘肉的店鋪，反正上當就一回，抱著試一試的想法訂了一份。收到後，發現重量不對，賣家很積極的解決，雖然吃了點小虧，但還是很滿意的。因為臘肉太好吃了，O(∩_∩)O...
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![廣式臘肉臘腸燜飯的做法 【電飯鍋食譜】廣式臘肉臘腸燜飯 廣式臘肉臘腸燜飯怎麼做]( "廣式臘肉臘腸燜飯的做法 【電飯鍋食譜】廣式臘肉臘腸燜飯 廣式臘肉臘腸燜飯怎麼做")
- “醃臘肉製品是中國傳統肉製品的典型代表之一，具有悠久的歷史和深厚的文化背景。這次用了廣式的臘肉和汾酒臘腸來煲飯，加入了土豆和豌豆，香味醇厚、鮮味可口，臘肉和臘腸越嚼越香，米飯吸足了臘肉和臘腸的油，油亮鹹香。用電飯煲來燜飯，只需按下煮飯鍵就行了，非常的省事。在大學宿舍...
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![臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做]( "臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（3個）香蔥（少許）蘿蔔（刪除）配料鹽（適量）料酒（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香蔥，胡蘿蔔，臘肉，各切好備用。3、雞蛋3個攪拌好。4、將蛋液倒一半在米飯上，攪拌均勻，使米飯裹住蛋液。5、鍋內倒油，把...
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![臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做]( "臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做")
- “過完年，家家戶戶都有臘肉，今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉（一塊）土豆（一個）米飯（一碗）輔料蔥薑蒜（適量）調料色拉油（一匙）生抽（半匙）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉土豆燜飯的做法步驟1、我們把辣肉肉用溫開水反覆洗淨...
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![白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做]( "白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做")
- “臘肉是自己晒的，沒有人工色素、人工防腐劑，吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裡用途廣，可以配蔬菜來炒，也可以單蒸、亦可以在飯裡蒸，在高熱加溫時臘肉釋出的汁不浪費，還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯，是挺麻煩，但很香，現在烹飪工具多種多樣，也現代化，為了煮出來的飯飄著臘味香味，便把臘肉...
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![臘肉煲飯的做法 臘味--臘肉煲飯 臘肉煲飯怎麼做]( "臘肉煲飯的做法 臘味--臘肉煲飯 臘肉煲飯怎麼做")
- “臘肉晒好了，一般靚臘肉，煮熟後變得透明晶亮，但口感並不油膩而爽口，醇香的臘肉，如何將它擺上家庭餐桌？現在介紹一種簡單而懷舊的臘味飯。”食材明細主料臘肉（約150克）孢子甘藍（8個）大米（3筒）清（水適量）輔料姜茸（1/2大匙）蒜茸（1/2大匙）香蔥（1棵）調料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/4小匙）生抽（1...
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![孔雀開屏魚的做法 年夜飯----孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 年夜飯----孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料武昌魚（一條）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）青豆（適量）小米辣（適量）青椒（適量）紅椒（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸...
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![臘肉火腿飯糰的做法 手抓飯---臘肉火腿飯糰 臘肉火腿飯糰怎麼做]( "臘肉火腿飯糰的做法 手抓飯---臘肉火腿飯糰 臘肉火腿飯糰怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）火腿（適量）糯米飯（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉火腿飯糰的做法步驟1、糯米先蒸成糯米飯待用。2、火腿腸，臘肉，豆角。3、燒油，放進豆角加鹽炒勻。4、再放進臘肉和火腿炒片刻。5、淋上生抽將豆角炒...
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![臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做]( "臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）臘肉（適量）雜蔬（適量）輔料生抽（1勺）老抽（少許）糖（小半勺）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉雜蔬拌飯的做法步驟1、臘肉入蒸鍋蒸熟，蒸臘肉的汁要留著。2、石鍋裡事先刷一層香油，再加入電飯煲新做好的二米飯。3、擺上一層蒸熟、切薄片的臘肉。4、再擺上適量...
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![臘肉飯的做法 自制臘肉/臘肉飯 臘肉飯怎麼做]( "臘肉飯的做法 自制臘肉/臘肉飯 臘肉飯怎麼做")
- “用了十多天的時間，做了幾塊臘肉。其實就是把肉醃製好了放在一邊陰涼處風乾，簡易版，不耽誤做任何事情。但時間還是伴隨著臘肉裡的水份慢慢消失不見。收穫幾塊美味兒漂亮臘肉的同時，也收穫小小的成就感。”食材明細主料五花肉（1500g）輔料八角（適量）花椒（適量）配料生抽（90g）冰糖（30g）鹽（5...
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![#團圓飯#自制臘肉-臘肉]( "#團圓飯#自制臘肉-臘肉")
- “團圓飯，少不了臘肉菜。或蒸，或炒，香而不膩。”食材明細主料五花肉（二斤）輔料鹽（適量）花椒（適量）麻椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）八角（適量）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制臘肉的做法步驟1、五花肉兩塊。2、適量鹽，花椒，麻椒，薑片，乾紅辣椒，八角小火炒。3、炒至鹽微黃關火晾涼。4...
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![臘肉米飯怎麼做-臘肉米飯的做法]( "臘肉米飯怎麼做-臘肉米飯的做法")
- “當鮮紅的臘肉遇上雪白的大米，在經歷過高溫燜煮後，變成了浸滿肉汁的米飯，嘗一口，香氣直衝鼻腔、回味無窮。。。。。。”食材明細主料大米（300克）臘腸（1條）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）臘肉米飯的做法步驟1、大米浸泡半個小時。2、淘洗三次後放入鍋中（不要洗太多次...
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![電飯煲臘肉燜飯怎麼做-電飯煲臘肉燜飯的做法]( "電飯煲臘肉燜飯怎麼做-電飯煲臘肉燜飯的做法")
- “剛過完年，家裡應該還有臘肉香腸什麼的吧，拿來煮飯好吃得很喲。有菜有飯，又簡單又省事，大人小孩都喜歡。”食材明細主料大米（1碗）臘肉（1小塊）幹香菇（2把）胡蘿蔔（1個）玉米粒（半碗）豌豆（半碗）調料六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲臘肉燜飯的做法步驟1...
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![臘肉臘腸煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸煲仔飯的做法]( "臘肉臘腸煲仔飯怎麼做-臘肉臘腸煲仔飯的做法")
- “選用地道的臘肉臘腸，煲仔飯專用米。”食材明細主料大米（一杯）臘腸（一根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（50克）杏鮑菇（50克）雞蛋（一個）輔料油（適量）調料生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）陳醋（適量）老乾媽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉臘腸煲仔飯的做法步驟1、準備...
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![臘肉燜飯怎麼做-臘肉燜飯的做法]( "臘肉燜飯怎麼做-臘肉燜飯的做法")
- 食材明細主料大米（3杯）臘肉（1塊）輔料毛豆（少許）調料生抽（適量）蔥花（適量）花椒粉（少許）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）玉米油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉燜飯的做法步驟1、米淘洗淨放入電飯煲中，放好水。2、毛豆撥好，臘肉切片。3、放入臘肉與毛豆、蔥花、花椒粉、生抽、老抽、鹽...
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味味甜
