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關於枸杞豆腐的餐飲百科

香氣濃郁的枸杞豆腐如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的枸杞豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料泡發黃豆:500枸杞子:50輔料鹽滷:10溫水:40具體步驟1.提前浸泡一夜的黃豆2.用溫水泡軟的枸杞子3.先按1:1的豆與水比例,把黃豆放人原汁機榨漿4.這是榨好的枸杞豆漿5.準備點的鹽滷,用了10克鹽滷,40克溫水化開6.把...
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枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法
  • 枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法

  • “週末休息在家,發現家裡有好多黃豆,天氣熱了要儘快消耗掉!決定先做點豆腐,這次還加了枸杞一起榨的漿!”食材明細主料枸杞子(50g)泡發黃豆(500g)輔料鹽滷(10g)溫水(40g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞豆腐的做法步驟1、提前浸泡一夜的黃豆2、用溫水泡軟的枸杞子3、先按1:1的...
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家常菜枸杞豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜枸杞豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料幹黃豆:500輔料鹽滷:5清水:適量枸杞:50具體步驟1.將500克黃豆挑一下雜質洗乾淨用冷水浸泡一晚2.泡好的黃豆分成四份,每份加1300毫升水放入破壁機料杯內。3.然後將打好的豆漿倒入棉布口袋裡過濾豆渣,我用的蒸...
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枸杞豆沙包怎麼做-枸杞豆沙包的做法
  • 枸杞豆沙包怎麼做-枸杞豆沙包的做法

  • “待到山花爛漫時,她在叢中笑.....”食材明細主料枸杞(適量)麵粉(適量)水(適量)菠菜(適量)鹼粉(適量)輔料自制豆沙餡(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞豆沙包的做法步驟1、取適量麵粉2、枸杞加溫水打成汁,去渣3、加發酵粉和麵,醒發四十分鐘4、菠菜加溫水打成汁,加發酵粉和麵,醒...
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枸杞紅棗豆漿的做法 美容養顏——枸杞紅棗豆漿 枸杞紅棗豆漿怎麼做
  • 枸杞紅棗豆漿的做法 美容養顏——枸杞紅棗豆漿 枸杞紅棗豆漿怎麼做

  • 食材明細主料枸杞(一把(大概20克))黃豆(豆漿機的勺一勺)紅棗(三個)輔料水(900毫升)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞紅棗豆漿的做法步驟1、黃豆用溫水泡。2、枸杞泡軟。3、三個大棗洗淨。4、加900毫升水把三種東西放進去。5、過濾豆渣。小竅門大棗的核一定記得要拿掉,我就是沒...
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枸杞黑豆粥怎麼做-枸杞黑豆粥的做法
  • 枸杞黑豆粥怎麼做-枸杞黑豆粥的做法

  • “黑豆,性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能,是植物中營養最豐富的保健佳品。黑豆中蛋白質含量高,含有人體必需的8種氨基酸;黑豆除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被...
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枸杞鯽魚豆腐湯的做法 不用任何增鮮調料也很鮮美的湯——枸杞鯽魚豆腐湯 枸杞鯽魚豆腐湯怎麼做
枸杞豆漿蛋糕的做法 加入枸杞的養生蛋糕----枸杞豆漿蛋糕 枸杞豆漿蛋糕怎麼做
  • 枸杞豆漿蛋糕的做法 加入枸杞的養生蛋糕----枸杞豆漿蛋糕 枸杞豆漿蛋糕怎麼做

  • “枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。”      豆漿的花樣總是特別多,加什麼都有,今天加一些枸杞,將普通的豆漿變成養生豆漿吧。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(70克)白砂糖(65克)色拉油(40克)...
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枸杞子豆漿的做法 明目養生豆漿---枸杞子豆漿 枸杞子豆漿怎麼做
  • 枸杞子豆漿的做法 明目養生豆漿---枸杞子豆漿 枸杞子豆漿怎麼做

  • “枸杞子擅長明目,俗稱“明眼子”。枸杞豆漿能滋補肝腎,益精明目,增強免疫力。”食材明細主料黃豆(50克)枸杞子(20克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞子豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、把黃豆和枸杞用清水浸浸泡10分鐘。3、泡好的黃豆和枸杞放入豆漿...
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枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法
  • 枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法

  • “這是前段時間的了,那時好迷戀枸杞葉,直到我有次吃的時候看到葉子上還有蟲子沒被我洗乾淨,後面就沒買過了。”食材明細主料枸杞葉(適量)水豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉豆腐湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、水豆腐切大塊。3、鍋裡燒適量...
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枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法
  • 枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法

  • “製作豆腐已經有二年了,自己做的豆腐不但好吃還放心,從選材到製作都是全心全意的,世上也只有自己才會對自己的飲食這麼上心了,所以我儘量能自己做的都親自做,即享受了美味還享受了製作的過程。今天首次嘗試用枸杞打汁做了個彩色的豆腐,最後成品的顏色不是很黃,但是味道不錯,而且...
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黑芝麻枸杞豆渣餅的做法 枸杞豆渣的利用~~~~~~黑芝麻枸杞豆渣餅 黑芝麻枸杞豆渣餅怎麼做
枸杞豆漿怎麼做-枸杞豆漿的做法
  • 枸杞豆漿怎麼做-枸杞豆漿的做法

  • “枸杞子的好處大家都知道,也是國家衛生部批准的“藥食兩用食物”特別適合用眼過度的人,稍微多一點沒事,但是啥好東西也不能過量,吃多了會上火的,一般成年的健康人一天吃20克就可以。枸杞子很好儲存,我們在市場買到的都是幹枸杞,已經晾晒好的,我買回來後都是密封放入冰箱冷凍,因為...
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枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法
  • 枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法

  • “枸杞苗就是枸杞藤上發的嫩芽,現在是春季,正是採摘枸杞嫩芽的好時機。枸杞苗算是藥食同源的食材,中醫認為它可以清熱補虛,養肝明目。主治:肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜;虛煩發熱,消渴口乾及虛火牙痛。今天早上親自去採摘的枸杞苗,回來摘洗乾淨很豆腐一起拌...
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黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法
  • 黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法

  • “每到冬季人們就會想起要滋補一下身體,話說藥補不如食補,每天安排合理的健康飲食,對身體大有好處。黑枸杞含有大量的花青素,營養價值相當的豐富,可以直接泡水喝,和黃豆搭配一起做成的黑枸杞豆腐,不僅提高了營養價值,也大大提升了風味。”食材明細主料黃豆(600克)黑枸杞(50克)輔料鹽...
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魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做
枸杞黑豆漿怎麼做-枸杞黑豆漿的做法
  • 枸杞黑豆漿怎麼做-枸杞黑豆漿的做法

  • 食材明細主料黑豆(10g)枸杞(1把)大米(15g)小米(15g)輔料清水(900ml)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞黑豆漿的做法步驟1、準備食材:取出黑豆,枸杞,大米,小米備用。2、將食材淘洗乾淨,倒入豆漿機中。3、加入清水至最低刻度線。4、豆漿機通電,選擇“純香豆漿”按鍵。5、枸杞黑豆漿。...
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黃顙魚枸杞豆腐湯的做法 兒時的美味--營養滋補清燉黃顙魚枸杞豆腐湯 黃顙魚枸杞豆腐湯怎麼做
黑豆枸杞豆漿怎麼做-黑豆枸杞豆漿的做法
  • 黑豆枸杞豆漿怎麼做-黑豆枸杞豆漿的做法

  • “早餐來一杯,美美的豆漿,暖暖的又營養,簡直棒極了!”食材明細主料黑豆(適量)輔料枸杞(適量)調料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆枸杞豆漿的做法步驟1、黑豆提前浸泡。2、適量枸杞備用。3、黑豆洗淨乾淨放入豆漿機中。4、依次放入枸杞。5、加入適量的水。6、開啟豆...
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清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法
  • 清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法

  • 食材明細主料豆腐(2塊)輔料豬肉(2兩)枸杞(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清蒸枸杞豆腐方的做法步驟1、豆腐2塊,豬肉2兩,枸杞少許。2、豬肉剁成肉末,放鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,拌勻備用;豆腐放盤子裡,切成小塊,擺好後,每塊上面放上肉末,和一顆枸杞。3、鍋裡注入清水,燒開後,把豆腐放...
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枸杞荷蘭豆怎麼做-枸杞荷蘭豆的做法
  • 枸杞荷蘭豆怎麼做-枸杞荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸。枸杞子性味甘、平、歸肝、腎經。具有滋補肝腎、益精明目的作用。枸杞荷蘭豆是一款即美味、營養價值又極高的菜品。”食材明細主料荷蘭豆(135克)枸杞(10克)輔料鹽(適量)味精(適...
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沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法
  • 沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法

  • 食材明細主料沙白(400g)豆腐(一塊)枸杞葉(5根)瘦肉(100克)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙白枸杞豆腐湯的做法步驟1、沙白洗淨刷乾淨外殼。2、枸杞葉摘下洗淨。3、瘦肉切片用油鹽料酒拌勻。4、豆腐切小塊。5、鍋燒開水放入豆腐和薑片燒開。6、放...
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枸杞多豆漿怎麼做-枸杞多豆漿的做法
  • 枸杞多豆漿怎麼做-枸杞多豆漿的做法

  • “我是大廚師活動的的獎品,蘇泊爾破壁機,今天給它開光,做了枸杞多豆漿,直接用的幹豆攪打的豆漿,很細膩好喝!”食材明細主料黑豆(25克)紅豆(25克)黃豆(25克)鷹嘴豆(25克)枸杞(20克)輔料清水(950毫升)蜂蜜(2勺)砂糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞多豆漿的做法步驟1、準備好的主要...
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枸杞與枸杞子
  • 枸杞與枸杞子

  • 枸杞與枸杞子的區別大家知道嗎,其實,看完這篇文章,大家就明白了,其實這就是一種食物,只是不同的叫法罷了,文章還介紹了枸杞子的功效與作用,愛吃枸杞子的人也可以看看這篇文章,多多瞭解關於枸杞子方面的知識是非常好的喲。枸杞與枸杞子的區別枸杞和枸杞子就是一個東西,叫法不同而已...
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枸杞紅豆乳怎麼做-枸杞紅豆乳的做法
  • 枸杞紅豆乳怎麼做-枸杞紅豆乳的做法

  • “暖身熱飲來一款:枸杞紅豆乳,食材雖普通,口感有驚喜,美麗喝起來哦”食材明細主料熟紅豆(適量)牛奶(一袋)輔料枸杞(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞紅豆乳的做法步驟1、牛奶熟紅豆備用2、紅豆入豆漿機中3、倒入牛奶4、開啟米糊鍵,靜等美味5、紅豆乳完美呈現,竟是淡紫色,...
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