- 食材明細主料義大利麵(適量)輔料帶子(3-4個)蝦(3-4個)橄欖油(適量)幹辣椒碎(少許)蒜末(少許)培根(2片)火腿(2-3片)原味(口味)未知(難度)海鮮義大利麵的做法步驟1、義大利麵用開水煮熟撈出備用,記得煮的時候加少許油和鹽。2、準備好食材。3、熱鍋下橄欖油炒排骨和火腿條。4、放入帶子炒片刻。5...
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- “義大利麵條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麵條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外,意粉還有螺旋型、彎管型、蝴蝶型、貝殼型等種類。這次做的海鮮義大利麵,寶寶非常喜...
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- “那天做了蛤蜊海鮮口味是沒新增其它的材料。這次和上次不一樣,這次我加入了芝士片和馬蘇裡乳酪,味道極好的。面和醬料拌均大口大口吃,感覺很棒的”食材明細主料義大利麵(適量)輔料義大利麵醬(適量)芝士片(適量)馬蘇裡乳酪(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮義大利麵的做法...
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- “早餐當中的配菜”食材明細主料玉米粒(適量)豬肉糜(適量)黃洋蔥(1/4-1/2個)輔料黃油(10-20g)配料鹽(少量)黑胡椒粉(少量)料酒(半勺-1勺)色拉油(少量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮義大利麵的做法步驟1、豬肉糜適量,撒鹽,黑胡椒粉,料酒,醃製半小時,如果時間充裕可以醃製幾小時。黃洋蔥...
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- 食材明細主料義大利麵(適量)花甲(適量)輔料西紅柿(一個)洋蔥(一個)花生沫(適量)蟹肉(適量(或蝦仁))芹菜末(適量(或香菜末))配料番茄醬(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮義大利麵的做法步驟1、準備好材料2、配料3、煮熟義大利麵4、意麵煮熟撈出備用,材料...
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- 食材明細主料義大利麵(100克)洋蔥(1/4個)胡蘿蔔(1/2根)鮮蝦(2只)輔料咖哩塊(1小塊)色拉油(適量)鹽(一小勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩海鮮義大利麵的做法步驟1、洋蔥切絲,胡蘿蔔切塊,蝦剪去蝦鬚,洗淨。2、鍋中加水燒開,放入一小勺鹽,下意麵煮至八分熟,撈起備用。3、炒鍋,燒熱,倒入少...
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- 相信大家都喜歡義大利麵吧,Q彈可口有嚼勁,如果再搭配新鮮的海鮮呢?那更是令人垂涎三尺了。但是,很多人吃海鮮義大利麵都是去西餐廳之類的場所,很少有自己在家做的。其實海鮮義大利麵的做法非常簡單,下面就一起來看看吧。一、海鮮義大利麵的做法1、做法一:鍋中水燒開,放入一小勺鹽...
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- 食材明細主料自制意麵麵皮(4張)鮮蝦肉(150克)蟹腿肉(40克)魷魚(80克)蘑菇(60克)淡奶油(100克)輔料蒜(15克)乳酪粉(25克)配料橄欖油(15克)白蘭地酒(適量)鹽(2克)黑胡椒粉(1克)黑胡椒碎(數粒)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)義大利海鮮千層麵的做法步驟1、海鮮切丁,蘑菇切片,蒜頭切碎。2、在海鮮料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:5個魷魚頭:1個魚丸:1個義大利麵:適量輔料大蒜:一小瓣洋蔥:適量甜椒:少許尖椒:一個海鮮醬油:適量黑胡椒:適量雞精:少許具體步驟1.把魷魚,鮮蝦洗淨待用2.魷魚用開水燙一下,鮮蝦去殼,去紗線,魚丸切塊待用3.大蒜,洋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料義大利麵:100蝦仁:150芹菜:150牛奶:150ml乳酪:50鹽:適量大蒜:三瓣生薑:適量料酒:適量輔料具體步驟1.蝦仁用料酒生薑醃製十分鐘左右,去腥味2.芹菜葉子摘下剁碎備用,菜梗個切段3.煮義大利麵,大約8至10分鐘,盛出備用4...
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- “吃義大利麵都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態,大都屬的人是吃不太習慣的啦!在煮時也可以看其外包裝上提供的時間指示。根據自己的口感除錯麵條的軟硬度。話說上回姐姐去了臺灣給我帶回來了很多不同口味的現成義大利麵醬。乘有時間來個不一樣的午餐。不...
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- “加入番茄和番茄醬的義大利麵,還有海鮮的新鮮,入口酸酸甜甜的,我家小寶們的喜愛之一。”食材明細主料義大利麵(適量)鮮魷魚(1個)花甲(適量)番茄(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮番茄義大利麵的做法步驟1、芒果用冰水加鹽吐沙後搓洗乾淨。2、...
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- “義大利麵又稱之為意粉,是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。關於義大利麵的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國帶到歐洲的。義大利麵用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同,它用的是一種“硬杜林小麥”,所以久煮不糊,正宗的原料是義大利麵具有上好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:150洋蔥:1個義大利麵:300西紅柿:2個輔料胡椒粉:適量鮮蝦:150鹽:適量具體步驟1.西紅柿、洋蔥、蝦仁切小丁,我還放了魷魚圈,喜歡的朋友可以根據自己口味新增海鮮。準備好牛肉餡。西紅柿和洋蔥都不要嫌多,越多...
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- “炎熱的夏天,就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊義大利麵,就是最佳選擇了!面吸收了蛤蜊的精華,鮮美異常。既美味又簡單,拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料義大利麵(160g)蛤蜊(300g(含殼))輔料蒜(2瓣)歐芹(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清理冰箱發現零零碎碎的食材各種都有一點,那就炒個海鮮麵吧,鮮掉眉毛,海鮮義大利麵是是一道非常好吃的西式菜餚。吃麵條要注意不能面等人,要人等面,不然面的味道就差了。海鮮義大利麵中海鮮很關鍵,可以加螃蟹,蝦...
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- 食材明細主料義大利麵(200克)輔料魷魚(100克)大蒜(3瓣)洋蔥(1/4個)蛤蜊(200克)白酒(150克)鹽(適量)胡椒粉(適量)淡奶油(50克)橄欖油(40克)蝦仁(100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮清醬義大利麵的做法步驟1、鍋中放水燒開,加入一點鹽,下入義大利麵,不斷的攪動,煮8分鐘,把面撈出,用冷水沖涼。2...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料義大利麵:100墨魚仔:五隻魚丸:五個輔料胡蘿蔔:半根洋蔥:半個番茄:半個香菇:兩朵菠菜:少許黑胡椒汁:兩勺郫縣豆瓣:兩勺具體步驟1.香菇,洋蔥,胡蘿蔔都切丁,墨魚仔切成一指寬。然後香菇,胡蘿蔔,菠菜墨魚仔焯水備用。2.煮...
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- “義大利餐廳裡千層麵始終是我的最愛,小小的一塊吃下去,全是滿足。如果有時間,自己去試著做一份千層麵,就像是在做一件工藝品,一層一層將美味摞起來。今天的海鮮千層麵,加了滿滿的料進去,美味也是滿滿的,絕對值得期待。”食材明細主料蝦仁(140g)貽貝(80g)幹蔥(20g)乾白葡萄酒(35g)龍利魚(2...
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- “白醬也是基礎醬汁之一。一般來說海鮮類和白肉會用到白醬……也有人叫紅醬、青醬、白醬等等位母醬應用廣泛……它的做法是黃油炒香蘑菇和洋蔥碎,然後放入麵粉,奶油等,講究點的熬些高湯加入醬汁中,簡便的就用煮麵水代替高湯,調味料就是黑胡椒和鹽,熬濃稠就好了,加些白葡萄酒更好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料螺旋形義大利麵:100蘭花蚌:3顆洋蔥:6/1個鮮貝:4顆蘆筍:2根杏鮑菇:1個輔料芝士粉:1勺自制青醬:2勺鮮奶油:2勺具體步驟1.準備好食材,蔬菜海鮮洗乾淨,洋蔥切絲,杏鮑菇橫切成片,蘆筍斜切成段2.熱鍋放黃油3.黃油融化,放鮮貝...
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- 食材明細主料海蝦(6只)鮮香菇(3朵)洋蔥(1/3個)蒜瓣(2瓣)義大利麵(適量)番茄(1個)調料番茄醬(2勺)糖(少許)鹽(1小勺)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦義大利麵的做法步驟1、番茄在表皮劃上十字花刀,倒入熱水泡一會。2、蒜瓣去皮切碎,洋蔥切碎,香菇切片備用。3、海蝦去頭、去殼,開...
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- “比薩又分為美式比薩和意式比薩,美式比薩麵皮比較厚。意式比薩麵皮比較薄,烤出來麵皮焦香乳酪軟嫩。個人比較喜歡意式比薩。其實比薩製作很簡單易行,必須使用烤箱或者用自己砌成的比薩爐,爐膛內安裝上鑽有小孔的管道,使用液化氣進行烤制。在這裡給大家介紹義大利的比薩的製作...
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- 不知道大家喜不喜歡吃義大利麵的呢?那可是小編的喜愛哦,並且義大利麵有很多製作方法,那麼一道很容易,很快而且必然會成功的海鮮意麵,大家會做嗎?小編今天打算給大家介紹一下海鮮義大利麵的製作方法,有興趣的吃貨們趕快看過來吧。海鮮義大利麵怎麼做好吃呢?做法一材料:去殼蝦仁6只...
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- 食材明細主料義大利麵(1把)魷魚(1只(小))蝦(4尾)蛤蜊(8顆)香菜(1株)蒜頭(適量)辣椒(1個)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海鮮義大利麵的做法步驟1、準備好食材2、魷魚洗淨,切成圈圈(也可以根據喜好切花刀)3、蝦剪去蝦鬚,去殼,去蝦線4、蒜瓣和辣椒切碎5、鍋中加水燒...
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