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關於紫甘藍培根芝士麵包的餐飲百科

紫甘藍培根麵包的做法 紫甘藍培根芝士麵包 紫甘藍培根麵包怎麼做
  • 紫甘藍培根麵包的做法 紫甘藍培根芝士麵包 紫甘藍培根麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)輔料酵母(4克)橄欖油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)鹽(1克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫甘藍培根麵包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進行基礎發酵。3、排氣,摺疊法揉如培根芝士,收圓,收口向上放入...
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培根橄欖芝士麵包怎麼做-培根橄欖芝士麵包的做法
  • 培根橄欖芝士麵包怎麼做-培根橄欖芝士麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(250克)溫水(180ml)鮮酵母(10克)輔料希臘芝士(20克)橄欖油(50ml)培根(2片)橄欖(20枚)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根橄欖芝士麵包的做法步驟1、準備所有原料。2、用40度的溫水將鮮酵母化開。3、麵粉中加入調料中的鹽和糖,攪拌均勻。4、將化好的酵母水加入攪拌好...
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培根芝士意麵的做法 經典意式美食—培根芝士意麵 培根芝士意麵怎麼做
  • 培根芝士意麵的做法 經典意式美食—培根芝士意麵 培根芝士意麵怎麼做

  • “這款“培根芝士意麵”,與番茄牛肉意麵、雞肉白汁意麵一樣,是義大利經典意麵之一。正好想做很久了,今天應景兒,來上一盤,太好吃了!”食材明細主料全麥意麵(1人份)培根(60g)紅椒(1/2個)洋蔥(1/3個)蘑菇(幾朵)西葫蘆(1小段)牛奶(150ml)輔料芝士意麵料粉(1/2袋)黑胡椒碎(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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肉桂培根芝士麵包卷怎麼做-肉桂培根芝士麵包卷的做法
  • 肉桂培根芝士麵包卷怎麼做-肉桂培根芝士麵包卷的做法

  • “肉桂粉有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺,是一種廣受人喜愛的香料。特別在寒冷的冬季,肉桂粉更能起到散寒、活血的功效。在麵糰里加入肉桂粉和麵,吃起來有肉桂那種芳香味道,和培根十分搭配。夏天和冬天做麵包會有所不同,室溫低,酵母活性就會沒那麼活躍了,要想麵包做得好...
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培根炒甘藍怎麼做-培根炒甘藍的做法
  • 培根炒甘藍怎麼做-培根炒甘藍的做法

  • 食材明細主料綠甘藍(適量)培根(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒甘藍的做法步驟1、鍋裡熱油2、放培根翻炒3、綠甘藍改刀4、培根變色放甘藍,適量食鹽和生抽,大火快速翻炒5、甘藍變色即可出鍋裝盤...
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培根芝士烤麵包片怎麼做-培根芝士烤麵包片的做法
  • 培根芝士烤麵包片怎麼做-培根芝士烤麵包片的做法

  • 食材明細主料培根(適量)切片面包(適量)輔料色拉醬(適量)芝士碎(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根芝士烤麵包片的做法步驟1、兩片方面包片用剪刀剪成兩半,就變成四片。2、整齊排列在烤盤裡,每片上面放一片培根、撒一層芝士碎,最後裱上色拉醬和甜辣醬。3、烤箱200...
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紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麵包 紫甘藍花面包怎麼做
  • 紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麵包 紫甘藍花面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)輔料奶粉(10克)酵母(4克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)橄欖油(16克)融化黃油(適量)配料糖(26克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進行基礎發酵。3、排氣,分割成11份,滾圓,裹一層白糖黃油,直...
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羅勒培根芝士麵包怎麼做-羅勒培根芝士麵包的做法
  • 羅勒培根芝士麵包怎麼做-羅勒培根芝士麵包的做法

  • “前不久看到新良的舉辦的首屆烘焙活動覺得很有意義,把自己平時做的蛋糕上傳了2張。很意外的接到了入圍通知並受到了入圍獎品,一心想做點特別的吧。吐司經常做,但是這一次挑戰下不同的方式利用吐司模具,這樣對處理麵糰有一定難度從打面,發麵,醒面,擀麵,到最後裁剪和疊加的全程掌...
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培根芝士麵包卷怎麼做-培根芝士麵包卷的做法
  • 培根芝士麵包卷怎麼做-培根芝士麵包卷的做法

  • “老公買來做早餐的培根,都不知道多久了,都沒有吃,今天做一個麵包消滅掉它。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)冰牛奶(170g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)白砂糖(20g)輔料培根(8片)芝士球(1顆100g)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根芝士麵包卷的做法步驟1、黃油外的所有面團材料混合,低...
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培根芝士麵包的做法 紫甘藍胡蘿蔔培根芝士麵包 培根芝士麵包怎麼做
  • 培根芝士麵包的做法 紫甘藍胡蘿蔔培根芝士麵包 培根芝士麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)糖(26克)奶粉(10克)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(1只)橄欖油(16克)乾燥胡蘿蔔絲(50克)輔料培根(4片切丁)芝士(3片切丁)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)培根芝士麵包的做法步驟1、除餡料及胡蘿蔔絲外所有原料機器揉出膜,低速揉入乾燥胡蘿蔔絲。2、基礎發酵。3、排氣,摺疊法...
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芝士培根鹹香麵包怎麼做-芝士培根鹹香麵包的做法
  • 芝士培根鹹香麵包怎麼做-芝士培根鹹香麵包的做法

  • “吃膩了甜味麵包的親可以來試試這款芝士培根鹹香麵包,甜度很低,捎帶鹹味,弄弄的培根肉香,加上芝士香,口感軟綿細膩,味道簡直不能再讚了。”食材明細麵糰高筋麵粉(160g)低筋麵粉(40g)酵母(3g)糖(30g)鹽(2g)全蛋液(30g)牛奶(100g)黃油(25g)餡料培根(4根)芝士片(3片)卡夫芝士粉(適量)黑胡椒(適量)香蔥(適量...
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培根卷紫甘藍怎麼做-培根卷紫甘藍的做法
  • 培根卷紫甘藍怎麼做-培根卷紫甘藍的做法

  • 食材明細主料培根(4個)紫甘藍(半個)輔料肉鬆(少許)白醋(1ml)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根卷紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切絲,加入少許白醋調味2、在鍋中倒薄薄的一層油,之後放入培根,煎至微焦即可3、將紫甘藍放到培根上,再捲起來,擠上番茄醬,撒上肉鬆小竅門培...
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培根芝士麵包的做法 醇香美味的麵包-----培根芝士麵包 培根芝士麵包怎麼做
  • 培根芝士麵包的做法 醇香美味的麵包-----培根芝士麵包 培根芝士麵包怎麼做

  • “第一次做鹹麵包,味道真是好呢,芝士的濃香加上培根的醇香,再撒上一點小蔥,剛出爐的麵包,咬上一口太有滿足感了,家裡人都非常喜歡。如果沒有芝士片,撒點馬蘇也可以,雖然還沒有嘗試,但想象中味道一定也很棒。”食材明細主料清水(75克)雞蛋液(10克)白砂糖(20克)鹽(1/4小勺)高粉(140克)奶粉(1小...
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玉米培根芝士麵包怎麼做-玉米培根芝士麵包的做法
  • 玉米培根芝士麵包怎麼做-玉米培根芝士麵包的做法

  • 食材明細主料玉米(一個)培根(適量)沙拉醬(適量)牛奶(260克)酵母粉(5克)麵包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(1個)白糖(60克)黃油(25克)芝士(適量)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米培根芝士麵包的做法步驟1、芝士,煮熟的玉米,與切斷的培根,加入適量沙拉醬拌均勻。2、牛奶260克,酵母粉5克倒入...
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芝士培根麵包卷怎麼做-芝士培根麵包卷的做法
  • 芝士培根麵包卷怎麼做-芝士培根麵包卷的做法

  • “初秋的廣東終於脫去了一抹炎熱,但是對於要早起買菜買早餐的人來說,空氣中彷彿漂浮著炎熱粒子,讓人心情不悅。買好了花捲和豆漿回家,嘴上吃著中式料理,心裡卻對著麵包念念不忘,外面的麵包價格貴,新增劑多還吃得不夠健康和營養,所以選擇自己動手豐衣足食。之前做過了吐司和奶黃包...
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培根芝士蔬菜麵包怎麼做-培根芝士蔬菜麵包的做法
  • 培根芝士蔬菜麵包怎麼做-培根芝士蔬菜麵包的做法

  • “很喜歡吃這個超級有料的小麵包,喜歡的親們做起來把!”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)糖(20g)奶粉(15g)雞蛋(一個)水(130g)酵母粉(5g)黃油(20g)鹽(3g)輔料甜玉米(適量)芝士(適量)番茄醬(適量)青豆(適量)沙拉醬(適量)蔥花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根芝士蔬菜麵包的做法步驟1、所有材料...
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芝士培根麵包圖解
  • 芝士培根麵包圖解

  • 一直比較喜歡在早上的時候吃鹹口的麵包,覺得相對於甜口的麵包來說鹹口的更適合當早餐,搭配一杯牛奶或者豆漿就很營養了。這個麵包的方子比較簡單,沒有淡奶油也沒有酸奶,當它在味道方面確是很靠譜的,無論是搭配甜口還是鹹口的餡料都沒問題。主料芝士:5片培根:5片高筋麵粉:200克低...
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爆漿培根芝士麵包的做法 (超好吃的鹹口麵包)爆漿培根芝士麵包 爆漿培根芝士麵包怎麼做
甘藍焗芝士麵包怎麼做-甘藍焗芝士麵包的做法
  • 甘藍焗芝士麵包怎麼做-甘藍焗芝士麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)吉士粉(6克)湯種粉(16克)白糖(24克)溫水(46克)牛奶(106克)輔料乾酵母(4克)迷迭香(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)配料鹽(3克)黃油(12克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甘藍焗芝士麵包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出膜。3、加入黃油後揉至擴充套件階段...
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培根芝士麵包怎麼做-培根芝士麵包的做法
  • 培根芝士麵包怎麼做-培根芝士麵包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)黃油(30克)培根(數條)糖(20克)奶粉(30克)高筋麵粉(300克)水(120克)蜂蜜(15克)輔料安琪酵母(3克)馬蘇裡拉芝士(適量)香蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根芝士麵包的做法步驟1、準備好材料,我混合在一起稱的,比較快哈,然後放入麵包機內發麵1個半小時2、取出排氣,案...
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培根芝士麵包的做法 培根芝士麵包(6個) 培根芝士麵包怎麼做
  • 培根芝士麵包的做法 培根芝士麵包(6個) 培根芝士麵包怎麼做

  • “大愛培根,這是一款非常完美的培根麵包,實打實的肉塊,老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)雞蛋(210G(+牛奶))糖(40G)鹽(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(6片)馬蘇裡拉芝士(適量)蔥花(適量(或小菜椒))蛋黃醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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培根芝士卷的做法 【麵包誘惑】——培根芝士卷 培根芝士卷怎麼做
  • 培根芝士卷的做法 【麵包誘惑】——培根芝士卷 培根芝士卷怎麼做

  • “好久沒有發日誌了~今天送上一款美味誘人的培根芝士卷~喜歡麵包的朋友可以試試哦~甜甜鹹鹹的,味道很特別~有肉的麵包很有愛啊~這次的試用中心推出的神器,會不會做出更加美味的麵包呢!好期待!”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80g)淡奶油(50g)培根(6片)乳酪片(6片)輔料白砂糖(10g)酵母(2g)黃油...
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芝士培根麵包披薩的做法 超級爆軟芝士培根麵包披薩 芝士培根麵包披薩怎麼做
  • 芝士培根麵包披薩的做法 超級爆軟芝士培根麵包披薩 芝士培根麵包披薩怎麼做

  • “我家一般比較喜歡鹹味麵包,老是感覺甜麵包只能當做甜點來對待,而不是一頓主食。我們中國人比較內斂,中國人的食品,如餃子、包子、粽子等都同樣是把餡包起來,內秀;外國人則喜歡展示,國外的食品如漢堡、披薩、壽司等都是把餡露出來。這款麵包是中西合璧,既有內秀的餡也有有外展...
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芝士培根烤法棍的做法 芝士培根烤法棍(烤箱烤麵包) 芝士培根烤法棍怎麼做
  • 芝士培根烤法棍的做法 芝士培根烤法棍(烤箱烤麵包) 芝士培根烤法棍怎麼做

  • “超級香脆的烤法棍,新創的喲~【蒜蓉+培根+馬蘇裡拉乳酪+法棍】每一口都分量十足,嘴裡卡滋卡滋地響。出爐不到一會兒就被搶光了~真是魅力十足啊!!”食材明細主料法棍(一條)培根(150克)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)獨蒜(4顆)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士培根烤法棍的做法步驟1、...
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芝士培根麵包怎麼做-芝士培根麵包的做法
  • 芝士培根麵包怎麼做-芝士培根麵包的做法

  • 食材明細麵包材料雞蛋(1個)純牛奶(130克)黃油(30克)食鹽(1/2小勺(3克))白砂糖(60克)高筋麵粉(300克)酵母(1小勺(3克))裝飾餡料培根(適量)芝士碎(適量)雞蛋液(適量)芝麻(適量(黑白))沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士培根麵包的做法步驟1、把麵包材料全部一起加入麵包桶中;2、麵包桶卡...
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