- “這是一款造型又萌又逗的小餅乾,小朋友大朋友都非常喜歡,麵糰也不粘手,比較好操作,甜度不高口感也不錯,也可以當做親子活動和小寶貝一起動手,非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧!在新年到來之際做一大波萌物萌翻親友吧!當我做好發到朋友圈,立刻有朋友表示“求被襲”!哈哈,當我表示有些...
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- “為了討兒子喜歡,特別做了這款綿羊麵包。做羊毛是最費心力的一件事兒,因為麵包不大,所以羊毛就得細些,而且為了使得羊毛看上去有立體感些,羊毛得鋪兩層。調皮搗蛋又活潑好動的小羊,咩~羊來啦”食材明細主料高筋麵粉(200克)無鹽黃油(10克)乾酵母(2克)雞蛋液(20克)砂糖(25克)純牛奶(110毫升...
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- “用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模,造型很別緻,寶寶很滿意!”食材明細主料黃油(80g)低筋麵粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)輔料法芙娜100%巧克力(75g)黃油(20)酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌的酸奶曲奇盃的做法步驟1、軟化的黃油用手動打蛋器攪打至顏色發白2、糖粉過篩加入黃油中...
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- 羊肉大家都喜歡吃吧,尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃,或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上,我們也經常會看到羊肉串,羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤,那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢?今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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- “最喜歡小羊咩咩叫的樣子,萌萌的,真是可愛~”食材明細主料雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料黑巧克力(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)賣萌的小羊的做法步驟1、1.煮一個蛋。將一個雞蛋打散,切入紅蘿蔔丁、火腿丁,加入鹽調味。不粘鍋倒少許色拉油,油熱倒入攤一個...
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- “萌小羊外形可愛呆萌,深受孩子喜愛,有孩子的親不妨試試。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)菠菜(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白砂糖(適量)黑豆(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花式饅頭萌小羊的做法步驟1、將南瓜、紫薯、胡蘿蔔分別蒸熟,菠菜過開水後切碎,加入麵粉、...
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- “家裡有個小人兒,很喜歡媽媽做的餅乾,現在放假了整天在家給我搗亂,索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候,順便買了一些金龍魚的低筋麵粉,就因為兒子喜歡,那就試試吧。沒想到成品卻好吃的讓我驚喜,很細膩,做起來操作很順手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子問:媽...
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- “今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧,這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛,小朋友大朋友都非常喜歡,作為待客小點再適合不過了,一起來看看怎麼做的吧。儲存:常溫密封30天/製作時間:120分鐘/成品出:大約30只小羊/製作難度:三顆星使用工具:打蛋盆,手動打蛋器,麵粉篩,玻璃纖...
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- 食材明細主料低粉(200g)砂糖(35g)黃油(130g)糖粉(40g)雞蛋(1個)輔料香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、準備好材料!黃油軟化,加入糖粉和砂糖拌勻,再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用勺子放入擠花袋中,就可以在輔好吸油紙的烤盤上擠出想要...
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- “烤了很多次餅乾,這次的口感最棒!加了奶油乳酪,很酥脆!賣相很可愛,有沒有萌到你啊!我做了三種口味,原味,抹茶,可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麵粉,如果一種口味用40克麵粉,做抹茶味時就用30克麵粉,10克抹茶粉放涼再吃,酥脆可口!”食材明細主料黃油(80克)奶油乳酪(40克)抹茶粉(10克)白...
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- “羊年怎麼能沒有一款萌萌噠的餅乾呢,做了幾套送給親朋好友,過個喜氣羊羊的新年。哈哈”食材明細主料雞蛋(20g)黃油(60g)低筋麵粉(120g)糖粉(45g)奶粉(5g)輔料糖霜(250g)色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)羊年餅乾的做法步驟1、準備做餅乾的材料2、軟化的黃油用電動打蛋器先...
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- “今天做了一款萌萌的小羊曲奇當做孩子的小零食。家裡的小盆友一放學回家就喊餓,做上一些小零食備在家裡,餓的時候吃上幾塊墊吧墊吧。”食材明細主料總統黃油(50克)低粉(110克)糖粉(20克)煉乳(15克)雞蛋清(20克)可可粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煉乳小羊曲奇的做法步驟1...
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- “關於這個餅乾,其實我一直就想做了。可是因為之前的抹茶粉不給力,做出來的效果不是很好。上星期特意網購了一包顏色比較好的抹茶粉啦,就開始動手做了這個餅乾,超萌的。可能因為我放的麵粉比較多點,烤出來有點渣了,所以各位親如果要做這款餅乾的話,麵粉得看著加哈~”食材明細主料...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋蔥:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋蔥切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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- “顏值、顏值!在這個方方面面都拼顏值的年代,連餐盤也需要顏值了!親們,有沒有想過用各種色彩鮮豔、營養豐富的水果做一盤顏值高的拼盤呢?水果們早已不滿足平凡的呆在盤子裡啦!再不打扮她們,水果就要在盤子裡革命造反嘍!吃貨們來呀,動動你的巧手讓你的餐盤靚起來,讓水果嗨翻天!”食材...
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- “今天給大家帶來另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍複雜一點,因為新年到了,羊羊也換新發型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,這款顯得更精緻些,不知可有你中意的一款?PS:因為全是手工造型所以做一次不要貪多,畢竟,做這種手工造型餅乾有點費時,主要是圖個樂趣,給小盆友一份驚喜,所以我給...
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- “我最想學習的是開腦洞,技術可以練,腦洞則無止境,我一向沒什麼想像力,看到有的親的蛋糕驚為天人,驚歎於怎麼能想到,所以從點滴積累咯,閒來玩玩這些。”食材明細主料麵條(半斤)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卷萌萌小綿羊的做法步驟1、買菜市場面店的麵條,軟的那種。2、幾根幾...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:110黃油:50輔料淡奶油:15糖粉:30可可粉:適量具體步驟1.黃油室溫軟化後,加入糖粉拌勻,無需打發。2.加入淡奶油拌勻。3.篩入低筋麵粉用按壓的手法拌勻。4.和成原色麵糰,用保鮮膜包好。5.取40g加入適量...
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- 食材明細主料黃油(80克)低筋粉(80克)玉米澱粉(10克)牛奶(90克)雞蛋(6個)細砂糖(80克)輔料奶油乳酪(100克)黃油(100克)糖粉(10克)淡奶油(100克)細砂糖(10克)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌羊羊蛋糕的做法步驟1、黃油煮至沸騰後,倒入過篩好的低粉和玉米澱粉,離火快速...
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- “傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物,漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思,如“美”、“善”、“鮮”、“羞”(原為美味的意思)、“羨”等。明年是就是羊年,用一款可愛的小蛋糕來迎接新年吧。中國人過年喜歡紅色,其實不只是在過年的時候,只要覺得有什麼喜事,就喜歡用紅色來...
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- 面和粉是如今都很流行的一種主食,相比於面,粉能吸收湯汁本身味道的同時又不會變的過於軟爛,相反在一定時間內,粉一直都是很有彈性的,這也是很多消費者喜歡吃粉的理由,發展到如今,粉的品牌和口味也有很多,羊肉作為一種煮湯很鮮美的食材自然也很粉搭配的十分優秀,以下為大家介紹羊肉...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐如果只吃曲奇的時候有點幹,只喝酸奶得話有點單調,有點膩,酸奶加曲奇上面再加個點綴,就是今天我們要做的曲奇酸奶杯,不幹也不膩,很適合當早餐,營養吃著又不膩。無聊的時候做著給家人吃,手工DIY,有新意,又很有愛,...
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- “曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味。 博文為:經典曲奇之...
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- 食材明細主料麵粉(200克)淡奶油(15克)雞蛋(1個)輔料糖粉(30克)黃油(45克)可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌咩咩曲奇的做法步驟1、除可可粉以外把所有原材料揉到一起,揉成團!2、取一部分撒上可可粉揉成咖啡色麵糰!3、黃油麵團的面揉成一個一個水滴狀!如圖!4、然後再搜小點的...
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- 隨著餐飲業的發展,羊肉湯行業的上升趨勢十分迅猛,發展前景十分可觀。在眾多羊肉湯品牌中,光頭羊肉湯在市場上已經有了一定的地位,大家想要創業開店的話不妨選擇一下加入光頭羊肉湯品牌,為什麼呢?因為加盟光頭羊肉湯品牌點帶你店的話可以帶領大家獲取一番自己的事業,加盟的話一...
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