![蠔油洋蔥豆腐怎麼做-蠔油洋蔥豆腐的做法]( "蠔油洋蔥豆腐怎麼做-蠔油洋蔥豆腐的做法")
- “豆腐是綠色健康食品，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。洋蔥具有發散風寒的作用；能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化；降血壓血糖、預防血栓形成；有一定的提神作用，含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，這是目...
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![洋蔥豆腐怎麼做-洋蔥豆腐的做法]( "洋蔥豆腐怎麼做-洋蔥豆腐的做法")
- “洋蔥炒豆腐營養好吃。洋蔥含有豐富的蛋白質，豆腐中含有多種微量元素和蛋白質，在一起吃更有營養，有利於促進身體健康。”食材明細主料洋蔥（1個）豆腐（1塊）裡脊肉（80克）香菇（4個）尖椒（2個）蔥（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）澱粉（少許）番茄醬（少許）原味...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![洋蔥炒油豆腐怎麼做-洋蔥炒油豆腐的做法]( "洋蔥炒油豆腐怎麼做-洋蔥炒油豆腐的做法")
- “洋蔥的爽脆、香配上油豆腐的香”食材明細主料洋蔥（一個）豆腐（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥炒油豆腐的做法步驟1、準備原料2、豆腐切片油炸，洋蔥切絲3、熱鍋涼油4、先放入洋蔥炒出香味，再加入油豆腐翻炒均勻5、出鍋前加少許鹽調味，裝盤...
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![洋蔥炒豆腐怎麼做-洋蔥炒豆腐的做法]( "洋蔥炒豆腐怎麼做-洋蔥炒豆腐的做法")
- “簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料洋蔥（一個）豆腐（一塊）輔料線椒（三個）蒜（六瓣）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豆腐的做法步驟1、洋蔥剝外皮，洗淨，切片，備用。2、豆腐切小方塊，備用。3、蒜和線椒切碎，備用。4、鍋燒熱放適量油，倒入豆腐，煎...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![蠔油炒洋蔥牛肉怎麼做-蠔油炒洋蔥牛肉的做法]( "蠔油炒洋蔥牛肉怎麼做-蠔油炒洋蔥牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料洋蔥（適量）薑片（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒洋蔥牛肉的做法步驟1、先把牛肉切片，用生粉、生抽、白糖、胡椒粉醃約二十分鐘待用。2、芹菜切段之後開水焯熟待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起。4、繼續使用油鍋...
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![蠔油豆腐的做法 【四川】蠔油豆腐 蠔油豆腐怎麼做]( "蠔油豆腐的做法 【四川】蠔油豆腐 蠔油豆腐怎麼做")
- “家裡剛收到空氣翻炸鍋時，我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來，還能“炸”得如此小清新~神奇吧~~o(∩_∩)o哈哈~~”食材明細主料...
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![正宗洋蔥回鍋肉怎麼做-正宗洋蔥回鍋肉的做法]( "正宗洋蔥回鍋肉怎麼做-正宗洋蔥回鍋肉的做法")
- “洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）洋蔥（適量）輔料小榨菜籽油（適量）生薑（適量）花椒粒（適...
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![蠔油蔥香豆腐怎麼做-蠔油蔥香豆腐的做法]( "蠔油蔥香豆腐怎麼做-蠔油蔥香豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油蔥香豆腐的做法步驟1、準備食材：豆腐切大塊，熱水加鹽浸泡15分鐘，撈出瀝乾，兩面煎黃。2、準備輔料：碗裡放入生粉和生抽。3、倒入適量蠔油，加水，攪拌均勻。4、炒鍋燒熱下油，倒入...
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![蠔油洋蔥牛肉串怎麼做-蠔油洋蔥牛肉串的做法]( "蠔油洋蔥牛肉串怎麼做-蠔油洋蔥牛肉串的做法")
- 食材明細主料牛裡脊肉（適量）輔料洋蔥（適量）檸檬（適量）姜（適量）配料鹽（適量）細砂糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油洋蔥牛肉串的做法步驟1、原料：牛裡脊肉，洋蔥，檸檬，姜，鹽，細砂糖，料酒，老抽，蠔油2、牛肉切色子塊大小，洋蔥切塊3、姜切絲4、擠入檸檬汁5、加...
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![蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做]( "蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做")
- “在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裡面，根據自己愛好，比如把油豆腐換成水豆腐一樣可以的。重點是要掌握這種家...
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![蠔油洋蔥牛肉怎麼做-蠔油洋蔥牛肉的做法]( "蠔油洋蔥牛肉怎麼做-蠔油洋蔥牛肉的做法")
- “洋蔥與牛肉是絕配，每次買牛肉我都會想到洋蔥，家人也喜歡吃洋蔥炒肉這道菜。洋蔥營養豐富，吃洋蔥對身體健康有許多好處，家人喜歡吃洋蔥讓我很欣慰。今天做洋蔥炒肉時還放了一些蠔油來調味，炒出來的牛肉蠔味鮮濃，肉質香滑鮮嫩，這道菜簡單易做，有營養，味道鮮美。”食材明細主料牛肉...
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![洋蔥蠔油牛肉怎麼做-洋蔥蠔油牛肉的做法]( "洋蔥蠔油牛肉怎麼做-洋蔥蠔油牛肉的做法")
- “每天買菜是件很頭疼的事情,菜市場的菜很多,買了牛肉可是又不知道牛肉怎麼做好吃，有些不知所措呢?上網搜了一下，蠔油牛肉做法較合我意，加了蠔油味道真的不錯呢。”食材明細主料牛肉（300克）洋蔥（100克）青椒（80克）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）蠔油（1大勺）黃酒（適量）蛋清（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![蠔油洋蔥拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法]( "蠔油洋蔥拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法")
- “做凍留下的雞腿，做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿（2只）洋蔥（1個）蠔油（10克）輔料香菜（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋蔥洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、洋蔥絲和香菜放大碗裡。6、撕好的雞腿肉放碗裡，取蠔油。...
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![蠔油洋蔥肥牛怎麼做-蠔油洋蔥肥牛的做法]( "蠔油洋蔥肥牛怎麼做-蠔油洋蔥肥牛的做法")
- “洋蔥肥牛是我喜歡的一道菜，不需要過多的調料，也不需要複雜的操作，炒一炒就很好吃了。洋蔥自帶特殊的香氣，炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的，還微微帶點甜味，與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油，要不然就襯托不出洋蔥潔白的質感了，如果實在想放，建議放點生...
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![油豆腐絲拌洋蔥怎麼做-油豆腐絲拌洋蔥的做法]( "油豆腐絲拌洋蔥怎麼做-油豆腐絲拌洋蔥的做法")
- 食材明細主料黑豆豆腐（適量）辣椒（適量）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐絲拌洋蔥的做法步驟1、黑豆豆腐準備就緒。2、將豆腐切成薄片備用。3、平底鍋入油燒熱放入豆腐，小火慢炸。4、一面定型後煎另一面。5、洋蔥切絲裝盤。6...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![白洋蔥炒油豆腐怎麼做-白洋蔥炒油豆腐的做法]( "白洋蔥炒油豆腐怎麼做-白洋蔥炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料白洋蔥（115克）油豆腐（85克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白洋蔥炒油豆腐的做法步驟1、材料：白洋蔥、油豆腐2、將白洋蔥清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將油豆腐放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆腐，加適量的生抽...
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![蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做]( "蠔油燒豆腐的做法 【東北】蠔油燒豆腐 蠔油燒豆腐怎麼做")
- “蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料，鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油，可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚，用蠔油調味，會收到事半功倍的效果。”食材明細主料豆腐（1塊）肉腸（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
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![正宗蔥油怎麼熬製最香]( "正宗蔥油怎麼熬製最香")
- 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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![洋蔥炒豆腐卷的做法 【洋蔥炒豆腐卷】 洋蔥炒豆腐卷怎麼做]( "洋蔥炒豆腐卷的做法 【洋蔥炒豆腐卷】 洋蔥炒豆腐卷怎麼做")
- 食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豆腐卷的做法步驟1、在展銷會上買來的豆腐卷，其實只是形狀的不同，都是豆製品，泡發20分鐘瀝乾水分。2、胡蘿蔔半個，洋蔥半個。3、鍋里加色拉油...
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![蠔油油豆腐怎麼做-蠔油油豆腐的做法]( "蠔油油豆腐怎麼做-蠔油油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油油豆腐的做法步驟1、油豆腐從連線線處對半切開。2、切半的油豆腐裝盤。3、準備蒜蓉。4、起鍋燒油。5、倒入蒜蓉爆香。6、倒入豆瓣醬。7、倒入半碗水。...
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![蠔油豆腐怎麼做-蠔油豆腐的做法]( "蠔油豆腐怎麼做-蠔油豆腐的做法")
- “做這道蠔油豆腐有人喜歡把豆腐放油鍋裡煎一下，把豆腐煎成金黃色，外皮酥脆，內心軟嫩，吃著特香。而我只喜歡把豆腐簡單焯一下水，去除豆腥味後再來燒製，我覺得這樣做出來的豆腐更少油，吃著更健康，口味更軟嫩。豆腐是四季都能吃的美味，加了蠔油的豆腐口感更鮮嫩無比，做法特別簡單，不信...
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![蠔油拌洋蔥怎麼做-蠔油拌洋蔥的做法]( "蠔油拌洋蔥怎麼做-蠔油拌洋蔥的做法")
- “洋蔥有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，具體包括：1.殺菌：洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。2.促進消化：可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血脂：經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。4.防癌抗癌、延緩衰老：洋蔥所含...
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味味甜
