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關於【粉蒸四季豆】——滿室飄香的餐飲百科

粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做

  • “四季豆含有豐富的葉酸和維生素B6,且性甘、淡,具有健脾化溼,調和臟腑之功效,更能安神消暑利水消腫,正是秋季的必備蔬菜。”食材明細主料四季豆(適量)大米(一把)輔料八角(2個)蔥白(少許)大蒜(少許)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨...
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香辣四季豆怎麼做-香辣四季豆的做法
  • 香辣四季豆怎麼做-香辣四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(半斤)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、鍋裡燒開水,加入適量鹽油,倒入四季豆炒至斷生撈起瀝乾水分。3、拍點大蒜,幹辣椒。4、鍋裡熱油...
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四季豆要蒸多久
  • 四季豆要蒸多久

  • 四季豆是一種非常常見的蔬菜,不管在南方還是在北方,挺受歡迎的。關於四季豆的吃法也有很多,但是很多人說四季豆如果沒有煮熟的話,是會有毒素的,所以必須把它蒸熟才能吃。那麼四季豆要蒸多久才熟呢?今天一起來了解一下。一、四季豆要蒸多久20分鐘左右其實四季豆本身在生的時候,質...
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香飄的炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 香飄的炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:300輔料鹽:適量醬油:適量白糖:適量生薑:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.四季豆將豆筋摘除,每一條掰成兩半,全部洗淨。鍋裡放適量清水大火燒開,加入四季豆焯熟透撈出瀝乾水2.拍一些姜蒜碎3.鍋燒熱,加入姜...
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粉絲四季豆怎麼做-粉絲四季豆的做法
  • 粉絲四季豆怎麼做-粉絲四季豆的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(90g)四季豆(150g)輔料油(20g)鹽(3g)生抽(20g)耗油(20g)清水(1000g)涼白開(1000g)溫水(500g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲四季豆的做法步驟1、粉絲,倒入溫水泡軟2、粉絲泡好,倒出,瀝乾水份備用3、鍋中加清水500克燒開,放入粉絲4、用筷子劃撥粉絲,再次煮開後,關小火,...
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醬香四季豆怎麼做-醬香四季豆的做法
  • 醬香四季豆怎麼做-醬香四季豆的做法

  • “有朋自重慶來,因為家裡有倆娃所以沒備過辣椒,就臨時去菜市場買來了青椒,剛好碰到平時一起帶娃的寶媽,建議做虎皮尖椒,晚上試了一下竟然大家都喜歡,於是第二天做飯時臨時想到為何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢,剛好可以彌補四季豆不好炒熟的缺點。做出來竟然很好吃。”食材明細...
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川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

  • “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麵、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜頭(4個)輔料豆瓣醬(1匙)...
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四季豆蒸麵怎麼做-四季豆蒸麵的做法
  • 四季豆蒸麵怎麼做-四季豆蒸麵的做法

  • “看到四季豆大量上市,早就想做蒸麵了,蒸麵也就是夏天做的多,平時四季豆味道也沒夏天的好吃。所以夏天吃蒸麵的最多。其時女兒早就吵著吃蒸麵了,只是特殊原因沒做,今天就特意做了手擀麵,買了四季豆好好解解饞。四季豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,...
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飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做
  • 飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(1塊)豬肉末(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蒜(3瓣)蔥(少許)青椒(適量)黃豆醬(1勺)白糖(1小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下切片,擺入盤中。入蒸鍋蒸大約6、7分鐘。2、蒜切末,蔥切蔥花,青紅椒切丁。3、熱鍋冷...
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芝香四季豆怎麼做-芝香四季豆的做法
  • 芝香四季豆怎麼做-芝香四季豆的做法

  • “新年裡,相信多數同學大魚大肉的都沒少吃吧,每個新年過後,都是清腸減脂運動最熱烈的時刻。所以今兒我們就用最尋常的食材,做一種最清新的吃法:芝香四季豆。同樣是四季豆,但這焯熟涼拌的做法,口感卻與燉炒大不同,多了一點爽脆,多了一絲清新,是清腸排毒的絕佳小菜。涼拌的做法非常簡...
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四季豆粉絲肉包怎麼做-四季豆粉絲肉包的做法
  • 四季豆粉絲肉包怎麼做-四季豆粉絲肉包的做法

  • “少爺點的餐,說開學以後就吃不到這種大包子了。他說要吃肉多多的,我又想少吃肉,所以,把包子弄了三個形狀。包子好吃不在褶上呀,所以沒有褶的肉多多的,有褶的肉少,圓的直接沒有肉。”食材明細主料牛奶(3包)麵粉(1300g)酵母(3克)四季豆(600克)豬肉(600克)粉絲(1把)輔料蔥(30克)姜(30克)調料椒鹽(2...
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四季豆肉絲蒸麵怎麼做-四季豆肉絲蒸麵的做法
  • 四季豆肉絲蒸麵怎麼做-四季豆肉絲蒸麵的做法

  • “夏日美食四季豆肉絲蒸麵,健康又美味!”食材明細主料手擀麵(適量)輔料四季豆(適量)肉絲(適量)木耳(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)純淨水(適量)十三香(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆肉絲蒸麵的做法步驟1、新摘的四季豆去筋,洗淨控水。2、切段。3、泡發好的木耳...
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四季豆香菇肉絲炒粉怎麼做-四季豆香菇肉絲炒粉的做法
  • 四季豆香菇肉絲炒粉怎麼做-四季豆香菇肉絲炒粉的做法

  • “老爸老媽去姨媽家了,一個人不想費事炒菜煮飯的,炒粉吃吧。家裡有四季豆、香菇、瘦肉等,正好,那就炒個四季豆香菇肉絲炒粉,真好吃。”食材明細主料幹米粉(140克)瘦肉(1小塊)新鮮香菇(1個)四季豆(5根)輔料紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡...
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粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做

  • “節日家宴,日常待客,用平常的菜做幾款不平常的菜大受歡迎喲。四季豆真是菜如其名是四季常見的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明細主料四季豆(300克)胡蘿蔔(1段)輔料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半頭)清水(適量)配料糯米酒(1調羹)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法
  • 豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法

  • “老家有這樣一句歇後語“四季豆——不進油鹽”,這是用來形容人執拗,聽不進別人的勸誡。今天我們就來做一道進油鹽的四季豆吧!”食材明細主料四季豆(200g)輔料豆豉(1勺)大蒜(3瓣)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香四季豆的做法步驟1、四季豆浸泡洗淨。2、將四季豆的筋去除,折成...
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香飄飄的燜四季豆如何做簡單又好吃
  • 香飄飄的燜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘四季豆是菜豆的別名,但是這種豆有小毒,如果稍加不注意,就可能會引起腹瀉等,所以我們來看看燜四季豆是怎麼回事吧!認真地按照步驟來做,把四季豆清洗乾淨,相信你可以摒棄憂慮,和家人一起開開心心地吃一道香...
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飄香薯粉蒸大蝦的做法 【93度鐵定香】飄香薯粉蒸大蝦 飄香薯粉蒸大蝦怎麼做
  • 飄香薯粉蒸大蝦的做法 【93度鐵定香】飄香薯粉蒸大蝦 飄香薯粉蒸大蝦怎麼做

  • “看過中餐廳的都知道黃曉明燒的一手好吃的大蝦,但是大蝦除了紅燒,其實還有其他的做法,而我最喜歡的就是蒜香蒸法。特地加了粉絲,最後蝦的鮮美和各種美味全部都被粉絲吸收了,那才是精華,兒子吃完停不下,說媽媽做太少了,下次能不能直接上一大盤啊。”食材明細主料大蝦(7只)紅薯粉絲(...
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香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法
  • 香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法

  • “家常菜四季豆,取食材方便,做法簡單,用做蓋碼飯吃也好吃。”食材明細主料四季豆(250克)豬前腿肉(100克)輔料幹椒(1顆)幹蒜(2顆)食鹽(少量)生抽(少量)食用油(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒四季豆的做法步驟1、準備食材:四季豆剪去頭尾洗淨切成小段備用,前腿肉洗淨切成...
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食慾滿滿的四季豆炒香腸如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的四季豆炒香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250香腸:1條輔料味極鮮:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好材料2.四秀豆從中折斷,洗乾淨3.香腸洗乾淨切片,蒜頭也切好4.熱鍋下油,炒香蒜頭5.倒入四秀豆翻炒片面6.加適量的水7.加蓋2分鐘8.四秀豆變色...
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飄香的清炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 飄香的清炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:500輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.選購新鮮的四季豆,洗摘備用2.將四季豆倒入鍋內幹炕至變色3.加入油和大蒜,與四季豆一起煸炒加醬油和鹽調味4.煸炒之後加入少許清水,繼續翻炒,水乾之...
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清蒸四季豆蒸多久
  • 清蒸四季豆蒸多久

  • 半個小時。製作清蒸四季豆時,需要將四季豆清洗乾淨,放在沸水中焯燙後再蒸,這樣可以縮短蒸四季豆的時間。製作清蒸四季豆的時候,可以酌情增加生抽、豆瓣醬、食用鹽等佐料。四季豆在蒸之前,需要去除老筋,以免影響美食的口感。蒸四季豆的時間不宜過長,以免四季豆的質地變得過於軟爛...
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四季豆蒸麵蒸多久
  • 四季豆蒸麵蒸多久

  • 15到20分鐘。四季豆蒸麵在選擇四季豆的時候要選擇新鮮的,嫩綠的,並且沒有被蟲蛀過的四季豆。四季豆應該切成絲狀,這樣切的四季豆會更容易被蒸熟也容易更入味,用到的時間就會比較短。...
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香飄的肉末四季豆如何做簡單又好吃
  • 香飄的肉末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100四季豆:300輔料油:適量鹽:適量姜:少許蒜:適量蔥:適量具體步驟1.四季豆理好切小段2.豬肉剁末3.姜蒜切末,蔥香菜切段4.放油幹炒四季豆5.四季豆全變色加入肉末乾煸6.肉末變色加如姜蒜爆香炒勻7.加如蔥...
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四季豆炒涼粉怎麼做-四季豆炒涼粉的做法
  • 四季豆炒涼粉怎麼做-四季豆炒涼粉的做法

  • “四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經.化溼而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛溼停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效。豆角的營養價值是非常豐富的,常吃豆角對人體是非常有好處的。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清...
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粉條四季豆怎麼做-粉條四季豆的做法
  • 粉條四季豆怎麼做-粉條四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)粉條(適量)肉絲(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉條四季豆的做法步驟1、材料:四季豆,粉條,肉絲,蔥薑蒜2、蔥薑蒜切好備用。3、鍋裡放入油,燒熱之後放入花椒大料薑絲爆香。4、放入...
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