![家常杏仁西餅如何做簡單又好吃]( "家常杏仁西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：120糖粉：40黃油：60輔料蛋黃：1個大杏仁：適量具體步驟1.黃油在室溫放軟，加入細砂糖。2.用手動打蛋器打發鬆軟後，加入蛋黃液。3.繼續用打蛋器充分攪打均勻，成為細滑的黃油糊。4.然後將麵粉用篩子篩入容...
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![哄孩子的利器如何做簡單又好吃-芝麻杏仁小西餅]( "哄孩子的利器如何做簡單又好吃-芝麻杏仁小西餅")
- 準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：70糖粉：50香草（沒有可不放）：1/2小勺淡奶油：15低粉：100輔料蛋黃：少許白芝麻：少許具體步驟1.黃油從冰箱取出，回溫，切小塊軟化2.加入糖粉，用打蛋器混合，打至均勻無顆粒3.加入15克淡奶油，混合至均勻4.加入香草和低...
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![杏仁西餅怎麼做-杏仁西餅的做法]( "杏仁西餅怎麼做-杏仁西餅的做法")
- “烘烤類糕點”食材明細主料小麥粉（200克）奶油（130克）雞蛋（1個）輔料白砂糖（10克）杏仁片（適量）奶粉（10克）食鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁西餅的做法步驟1、將杏仁倒入盆中2、加入白砂糖3、將所有原料混合4、將雞蛋倒入盆中5、用打蛋器攪打均勻6、加入小麥粉7、再將和...
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![杏仁西餅如何做簡單又好吃]( "杏仁西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白油：40公克奶油：40公克糖粉：70公克鹽：少許蛋：25公克低筋麵粉：135公克奶粉：1大匙杏仁片：100公克輔料具體步驟1.白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料拌勻即可，不必打得太發。2.將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料...
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![易做的杏仁西餅如何做簡單又好吃]( "易做的杏仁西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁豆：100無鹽奶油：100細砂糖：50香草精：1/2t全蛋：30低筋麵粉：200泡打粉：1/2t輔料具體步驟1.無鹽奶油放在室溫下軟化後，加入細砂糖，用攪拌機攪打均勻。2.加入香草精並分次加入全蛋，用攪拌機快速打發，至均勻的奶油糊...
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![口感不錯的杏仁西餅如何做簡單又好吃]( "口感不錯的杏仁西餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏仁：100低筋麵粉：200輔料奶油：100細砂糖：60全蛋：30具體步驟1.奶油室溫軟化後加入細砂糖，用攪拌機攪打均勻。2.分次加入全蛋，用攪拌機快速打發，至均勻奶油糊狀。3.篩入低筋麵粉，用刮刀稍微拌和，加入杏仁，用手抓...
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![芝麻杏仁小西餅怎麼做-芝麻杏仁小西餅的做法]( "芝麻杏仁小西餅怎麼做-芝麻杏仁小西餅的做法")
- “孟老師的這道餅乾，盤算了很久。杏仁片早就預留下了。只是，或是沒有白芝麻，或是淡奶油沒開，一直遲遲不能動手。而當所有材料都能隨時取用的時候，卻沒有餅乾需求。而有需求的時候，這需求又往往來得太急，太緊迫，不適宜做這樣一道需要耗時冷藏的切割餅乾。日子在等待中溜過，終於決定...
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![杏仁餅乾怎麼做-杏仁餅乾的做法]( "杏仁餅乾怎麼做-杏仁餅乾的做法")
- “手指餅乾餘下的，做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉（120g）杏仁粉（30g）黃油（60g）糖粉（40g）雞蛋液（50g）輔料大杏仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化（天冷電吹風隔熱水別化成液態了）。3、加入糖粉。4、攪打前先把兩者...
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![杏仁小餅的做法 杏仁小餅（平底鍋版） 杏仁小餅怎麼做]( "杏仁小餅的做法 杏仁小餅（平底鍋版） 杏仁小餅怎麼做")
- “這款是當做小零食來吃的，杏仁和豆漿是很搭的，我不太敢吃烘烤的，容易上火，這個好吃不上火，強力推薦！”食材明細主料綠黃豆（一把）雞蛋清（一個）麵粉（適量）輔料杏仁（適量）配料砂糖（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小餅的做法步驟1、1.豆子浸泡3小時。2、2.打成豆漿。3、3.過濾好...
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![杏仁豆小西餅怎麼做-杏仁豆小西餅的做法]( "杏仁豆小西餅怎麼做-杏仁豆小西餅的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（150克）黃油（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（25克）杏仁（30-35個）輔料泡打粉（1/4T）鹽（1/4T）香草精（1/4T）蛋白（適量）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁豆小西餅的做法步驟1、準備黃油，低筋粉，糖粉和奶粉。2、黃油室溫融化，加鹽、加糖粉攪拌後用電動打蛋器低速攪拌。3、...
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![焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做]( "焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做")
- “小美之前買了好幾本甜點書，其中就有本是翻譯過來的法式甜點，裡面著實有那麼幾道點心尤其誘人。我捧著那本書，翻了又翻看了又看，最後決定先嚐試一下這道從外形上就很搶眼的小餅乾。當時做好餅乾還沒有蘸巧克力的時候，我拿著嚐了嚐，好甜！想了想明白了，老外的甜食都是齁甜齁甜的，我...
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![杏仁小西餅的做法 新手入門級：香醇酥鬆---杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做]( "杏仁小西餅的做法 新手入門級：香醇酥鬆---杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做")
- “自打迷上烘焙，大部分時間都花在做東西上，每天不停的寫配方，然後在廚房一站就是兩三個小時，特別是最近像著了魔一樣，好不容易湊齊的烘焙材料，結果又因天氣燜熱懶得動了。於是便有了今天這款簡易，快捷，又極具口感的小餅乾。”食材明細主料低筋麵粉（150克）無鹽黃油（100克）糖粉（50克）鹽（2...
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![杏仁小西餅怎麼做-杏仁小西餅的做法]( "杏仁小西餅怎麼做-杏仁小西餅的做法")
- 食材明細主料低筋粉（100克）杏仁粉（80克）黃油（100克）糖粉（50克）大杏仁（適量）雞蛋（1枚）輔料泡打粉（2克）食鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁小西餅的做法步驟1、原料：黃油、杏仁粉、大杏仁、雞蛋、低筋粉、糖粉。2、黃油室溫軟化，加入食鹽、糖粉。3、加入食鹽和糖分的黃油攪打均勻...
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![杏仁餅怎麼做-杏仁餅的做法]( "杏仁餅怎麼做-杏仁餅的做法")
- “每次去澳門，杏仁餅是必買的，好喜歡吃哦，想想都留口水。來美后，雖然現在也可以買到澳門的杏仁餅，但價錢越賣越貴，還是自己做吧。”食材明細主料杏仁粉（80g）綠豆粉（100g）低筋麵粉（20g）輔料黃油（65g）糖粉（30g）美國熟杏仁（50g）杏仁油（3茶匙）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁餅的做法步驟...
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![杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做]( "杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做")
- “相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮，也有不少新手們家裡沒有黃油、泡打粉之類。今天，我要告訴大家，不用黃油，不用泡打粉，做出更美味、更酥脆、很健康的餅乾來!此方子是根據自己的實踐經驗得出來的，絕對地好吃，沒有黃油的那股怪味，沒有泡打粉的有損健康。我用了雞油，前面寫過一...
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![黑芝麻杏仁小西餅怎麼做-黑芝麻杏仁小西餅的做法]( "黑芝麻杏仁小西餅怎麼做-黑芝麻杏仁小西餅的做法")
- “杏仁小西餅，簡單的餅乾，加點芝麻，口感更香了些，每一點改變，都會讓烘焙的信心增強。”食材明細主料低粉（110克）黃油（50克）白糖（40克）輔料雞蛋液（30克）鹽（1克）黑芝麻（5克）杏仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻杏仁小西餅的做法步驟1、黃油室切小塊溫軟化。2、加白糖和鹽稍微鏟...
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![大杏仁西餅的做法 最簡單的餅乾操作------------------大杏仁西餅 大杏仁西餅怎麼做]( "大杏仁西餅的做法 最簡單的餅乾操作------------------大杏仁西餅 大杏仁西餅怎麼做")
- 食材明細主料低粉（150）白砂糖（50g）泡打粉（4g）黃油（適量）雞蛋（適量）輔料美國大杏仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大杏仁西餅的做法步驟1、準備好材料：低粉150克，雞蛋一個，美國大杏仁適量，泡打粉4克2、黃油隔水融化。3、雞蛋液加黃油，細砂糖，攪拌均勻4、接著篩入低筋麵粉，泡打粉，然後...
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![杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做]( "杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做")
- 食材明細餅體植物油（130克）自發粉（192克）糖粉（92克）蛋（1只）杏仁餡白砂糖（20克）蜂蜜（20克）黃油（20克）杏仁碎（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、將杏仁碎倒入盆中；2、加入白砂糖；3、加入蜂蜜；4、加入黃油；5、將盆隔水加熱；6、將所有原料混合均勻；7、將油倒入鍋中；8、加入...
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![杏仁脆餅怎麼做-杏仁脆餅的做法]( "杏仁脆餅怎麼做-杏仁脆餅的做法")
- 食材明細主料黃油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆餅的做法步驟1、麵粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後，加入融化的黃油攪拌均勻。2、加入杏仁片用刮刀輕輕拌均。3、讓杏仁片上都沾上面糊，靜置15分鐘左右（天熱冷藏靜置...
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![檸香杏仁小西餅怎麼做-檸香杏仁小西餅的做法]( "檸香杏仁小西餅怎麼做-檸香杏仁小西餅的做法")
- “最近可能是俺的人品爆發了。1萬多人申請烤箱試用，俺就被砸中了。謝謝美食天下，給我了這次試用的機會。我用這臺長帝CKTF-30GS烤箱，烤了檸香杏仁小西餅，方子來自‘薄灰’略有修改。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（50克）檸檬（1個）全蛋（30克）低筋麵粉（150克）奶粉（25克）泡打粉（2克）蛋白（15克）輔...
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![杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做]( "杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做")
- “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麵糰擀成餅狀冷凍半小時4、冷凍後的麵餅切成長條入烤箱烤熟晾涼5、...
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![雞油杏仁小西餅怎麼做-雞油杏仁小西餅的做法]( "雞油杏仁小西餅怎麼做-雞油杏仁小西餅的做法")
- “對於餅乾，雖然真的很好吃，但是由於油量大，我家做得比較少，但是對於吃貨的家庭，總會想到辦法的，美味與健康兩不誤。做這款餅乾是因為第二天要帶著孩子去營養師俱樂部的樂烹學苑上課，給孩子準備一點零食，晚上為了快速忙忙碌碌的做出來的餅乾，也正因為有了這次操作，我把這個推薦給新...
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![杏仁小西餅的做法 美國大杏仁的新吃法——杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做]( "杏仁小西餅的做法 美國大杏仁的新吃法——杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做")
- 食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麵粉（150克）輔料糖粉（50克）鹽（1/4勺）香草粉（1/4勺）全蛋（2個）泡打粉（1/4勺）美國大杏仁（16粒）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁小西餅的做法步驟1、無鹽奶油放到室溫下軟化後，加入糖粉及1/4勺鹽，用橡皮刮刀攪拌均勻，再用攪拌機攪打均勻。2、加入香草粉，...
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![杏仁糖杏子小餅的做法 聖誕之二 - 杏仁糖杏子小餅 杏仁糖杏子小餅怎麼做]( "杏仁糖杏子小餅的做法 聖誕之二 - 杏仁糖杏子小餅 杏仁糖杏子小餅怎麼做")
- “聖誕節前期，超市裡最擁擠的地方就是烘焙材料專區了。黑壓壓的都是女的，擠都擠不過去……還好我家裡儲備總是很充足的^_^其實有很多很多的聖誕點心，但是沒有這麼多時間。距離上會發“聖誕之一–燕麥小餅”已經一個多星期了，終於出了“聖誕之二–杏仁糖杏子小餅”。是款用杏...
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![抹茶杏仁西餅怎麼做-抹茶杏仁西餅的做法]( "抹茶杏仁西餅怎麼做-抹茶杏仁西餅的做法")
- “新手在製作餅乾時，可以先試試這種切割餅乾（也叫冰箱餅乾），做法簡單，成功率高。比用裱花嘴擠的曲奇更容易操作。在切餅乾片的時候，如果四周呈鬆散狀，可用刀側面再稍微整形一下。”食材明細主料杏仁（50g）低筋麵粉（100g）輔料黃油（50g）砂糖（30g）全蛋（15g）抹茶（3g）泡打粉（1/4t）香草精（1/4t）甜味（口味...
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味味甜
