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關於初夏裡的清涼-薄荷雞絲的餐飲百科

薄荷雞絲的做法 初夏裡的清涼-----薄荷雞絲 薄荷雞絲怎麼做

  • 薄荷雞絲的做法 初夏裡的清涼-----薄荷雞絲 薄荷雞絲怎麼做

  • “為了拍出美美的照片，經常需要用薄荷葉來做點綴，於是小熊就種了薄荷，一種就種了好幾盆，現在都在茁壯成長中，我們有時會用薄荷葉來泡水喝，清清涼涼的，感覺很好。下個月初就要立夏了，用薄荷來做一道菜，會不會感覺有清涼的味道呢，而且比較特別，今天用薄荷來做了一道以前沒有吃過的菜菜...
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涼拌薄荷的做法 清熱去火提神之涼拌薄荷 涼拌薄荷怎麼做

  • 涼拌薄荷的做法 清熱去火提神之涼拌薄荷 涼拌薄荷怎麼做

  • “炎炎夏日，多吃薄荷，好處多多!”食材明細主料新鮮薄荷葉（適量）輔料糖（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）涼拌醋（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薄荷的做法步驟1、清洗乾淨，控水2、取一容器，加入適量糖、食鹽、少許胡椒粉、生抽、涼拌醋、芝麻油輕輕拌均勻即...
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清爽薄荷茶的做法 夏日清涼飲品-——清爽薄荷茶 清爽薄荷茶怎麼做

  • 清爽薄荷茶的做法 夏日清涼飲品-——清爽薄荷茶 清爽薄荷茶怎麼做

  • “家裡種了很多薄荷，長得很茂盛，可是平時又沒怎麼吃。除了熬湯的時候放幾片，其他時候，它都派不上用場。於是就想著來自制個清爽薄荷茶吧，消消暑。”食材明細主料薄荷葉（幾片）清水（適量）輔料白砂糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽薄荷茶的做法步驟1、首先準備好幾片薄荷...
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清清涼涼過夏天圖解-學會薄荷葉的吃法——莫吉托

  • 清清涼涼過夏天圖解-學會薄荷葉的吃法——莫吉托

  • 薄荷葉在我們的日常生活中非常常見的一種食物材料，也是深受大家的青睞。今天給大家介紹的夏日裡特別推薦——莫吉托，口感清清涼涼的，清熱解暑，是一個很受歡迎的酒，男女都愛喝。做法其實很簡單，現在就跟著小編一起試試吧。主料青檸檬：適量薄荷：適量蜂蜜：適量薄荷糖漿：適量輔料白砂糖...
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薄荷涼粉腰花的做法 夏季裡的清涼美食-----薄荷涼粉腰花 薄荷涼粉腰花怎麼做

  • 薄荷涼粉腰花的做法 夏季裡的清涼美食-----薄荷涼粉腰花 薄荷涼粉腰花怎麼做

  • “成品圖上的薄荷是沒有剁碎的，用了完整的薄荷代替，這是為了便於拍照。雖然已經立秋了，但天氣還是很熱，自從前段時間做了薄荷雞絲後，我家的涼拌菜菜裡就經常出現薄荷了，口感不錯，味道很獨特。”食材明細主料腰花（適量）涼粉（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒絲（適量）白酒（適量）輔料芝麻油（適量）生抽...
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辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做

  • 辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做

  • “薄荷，辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等”食材明細主料薄荷（1兩）輔料生抽（適量）糊辣椒麵（適量）蔥花（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣涼薄荷的做法步驟1、辣椒作料：糊辣椒麵、蔥花、生抽2...
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薄荷餅乾的做法 夏日涼嗖嗖的餅乾——薄荷餅乾 薄荷餅乾怎麼做

  • 薄荷餅乾的做法 夏日涼嗖嗖的餅乾——薄荷餅乾 薄荷餅乾怎麼做

  • “炎熱的夏天是薄荷最茂盛的季節，泡水喝根本就跟不上它的生長速度。摘了一大把嫩葉，做了薄荷吐司，再烤點薄荷黃油餅乾吧。意想不到的是，加了薄荷葉的餅乾，吃在嘴裡，絲絲涼意直往喉嚨裡鑽。夏天食用，少了幾分甜膩，多了些許清涼，非常值得一試的餅乾。”食材明細主料低筋麵粉（120g）黃油...
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薄荷水的做法 清涼夏季的最佳飲品——薄荷水 薄荷水怎麼做

  • 薄荷水的做法 清涼夏季的最佳飲品——薄荷水 薄荷水怎麼做

  • “我自己在家種了很多薄荷，長勢非常好，夏季來臨，老公看到薄荷，就讓我每天給他衝薄荷水。還誇我衝的好喝。”食材明細主料薄荷（適量）蜂蜜（適量）涼開水（適量）冰塊（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷水的做法步驟1、把薄荷沖洗乾淨，用剪刀剪成小段。2、根據自己的口味在溫開水...
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全麥薄荷餅乾的做法 適合夏季的清涼小點心—全麥薄荷餅乾 全麥薄荷餅乾怎麼做

  • 全麥薄荷餅乾的做法 適合夏季的清涼小點心—全麥薄荷餅乾 全麥薄荷餅乾怎麼做

  • “很好吃的一款小餅乾，全麥製作很健康，加入了新鮮薄荷葉能提神、醒腦。咬一口有淡淡的薄荷味，尤其是在烤制的過程中，滿屋子都是薄荷香，我個人很喜歡，推薦給大家！薄荷的用量最好不要少於10克，而且最好選用新鮮薄荷葉，否則會影響口味。”食材明細主料無鹽黃油（90克）全蛋液（40克）細砂糖（40...
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薄荷冰棒的做法 夏季清涼美食——薄荷冰棒 薄荷冰棒怎麼做

  • 薄荷冰棒的做法 夏季清涼美食——薄荷冰棒 薄荷冰棒怎麼做

  • “天好熱啊，好象要冒火一樣，正是有做冰棒的心情啊。於是跟小朋友去採了野地裡的薄荷，一起製作了綠色健康的冰棒。小朋友製作美食總是樂於參與一下的。這個味道非常清爽，比起奶油的雪糕之類，深得這種簡單的更適合這樣的天氣呢。”食材明細主料薄荷葉（適量）輔料鹽（少許）糖（適量）礦泉水...
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清涼薄荷攤餅怎麼做-清涼薄荷攤餅的做法

  • 清涼薄荷攤餅怎麼做-清涼薄荷攤餅的做法

  • “因為家裡不知何時突然出現了一堆野薄荷，老爸又擅自把薄荷切大塊炒雞蛋吃了，那味兒嗆的。。。於是我就突發奇想，把那剩的薄荷炒雞蛋做成了這道薄荷攤餅~第一口的味道還蠻怪的，但。。。越吃越好吃~嘻嘻~所以就發上來了~如果你家也有一堆不知何去何從的薄荷的話，那就試試這道奇...
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清涼薄荷酸梅湯怎麼做-清涼薄荷酸梅湯的做法

  • 清涼薄荷酸梅湯怎麼做-清涼薄荷酸梅湯的做法

  • “清涼薄荷酸梅湯怎麼做才好吃？其實清涼薄荷酸梅湯的做法非常簡單，並不一定要看清涼薄荷酸梅湯做法的視訊菜才能學會，跟著清涼薄荷酸梅湯的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。”食材明細主料烏梅（75克）山楂（50克...
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雞絲涼麵的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麵 雞絲涼麵怎麼做

  • 雞絲涼麵的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麵 雞絲涼麵怎麼做

  • “用一碗美味的涼麵，留住夏天的腳步。”食材明細主料麵條（300g（細烏冬面））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（3-4朵）雞胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）輔料大蒜（1瓣）香蔥（1根）配料芝麻醬（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）鹽（5g）糖（5g）辣椒油（15ml）芝麻油（15ml）豆腐乳（半塊）涼開水（120ml）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲涼麵...
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薄荷蒜香茄子的做法 薄荷蒜香茄子-----夏日清涼小菜 薄荷蒜香茄子怎麼做

  • 薄荷蒜香茄子的做法 薄荷蒜香茄子-----夏日清涼小菜 薄荷蒜香茄子怎麼做

  • “這個季節，我們這裡很常見的一道家常小菜。準確些說，應該叫鹹菜。每個賣醃菜的攤位都會有這個的，只是只有這個季節，會吃到小茄子做的哦！想吃的時候就可以去買點解解饞，不過想想這個也要同其它鹹菜一樣賣到8塊1斤，而這個時候的茄子價位在1塊左右。而且做法也很簡單，相比下感覺真...
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薄荷豆沙月餅的做法 晚夏的清涼月餅-----薄荷豆沙月餅 薄荷豆沙月餅怎麼做

  • 薄荷豆沙月餅的做法 晚夏的清涼月餅-----薄荷豆沙月餅 薄荷豆沙月餅怎麼做

  • “雖然還不是那麼涼爽，但我們都知道，夏天已經在慢慢過去了，那就抓住夏天的尾巴再用上沁人心脾的薄荷吧。家裡的薄荷實在太多了，現在不管做什麼都會想想能不能用上薄荷，今天是中秋節，月餅是中秋節時一定要吃的，薄荷跟月餅能結合在一起嗎，我試了試，味道還比較獨特，因為薄荷用得比較多...
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薄荷冰檸檬紅茶如何做簡單又好吃-初夏的冰涼

  • 薄荷冰檸檬紅茶如何做簡單又好吃-初夏的冰涼

  • 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅茶包：兩個輔料薄荷：少許檸檬：一個冰塊：適量具體步驟1.準備好所有需要的材料，昨天忘了凍冰塊，早上起來就趕緊凍上了，哈哈還好還好結塊2.將紅茶包放入少量沸水中泡開3.再在裡面加入大量的冰塊，待冰塊緩慢融化，...
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冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做

  • 冰爽薄荷涼粉的做法 〖清涼一夏〗冰爽薄荷涼粉 冰爽薄荷涼粉怎麼做

  • “夏天實在太熱，吃外面的冰棍，冰淇淋味道是不錯就是怕不乾淨，所以自己研究了一款老少皆宜，味道超棒的夏日飲品，吃上每一口整個夏日就像到了金秋谷香，視乎清涼不少好了。下面就介紹製作步驟吧！”食材明細主料白涼粉（100g）輔料白糖（3茶匙）綠箭薄荷糖（一盒）沸水（5斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...
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雙倍清涼薄荷氣泡水怎麼做-雙倍清涼薄荷氣泡水的做法

  • 雙倍清涼薄荷氣泡水怎麼做-雙倍清涼薄荷氣泡水的做法

  • “薄荷具有清涼的香氣，因薄荷中的薄荷油具有辛涼的芳香氣味，可刺激中樞神經，除勞氣、解困乏，更使人振奮、提神醒腦、精力倍增，何況還加入冰塊，更冰爽，真的是雙倍清涼，有效緩解夏日高溫帶來的困頓、煩燥。氣泡水是把二氧化碳經過高壓的方式直接注入水中以後得到的飲品能加快血液循...
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清新檸檬薄荷派的做法 初秋治癒系甜品，清新檸檬薄荷派 清新檸檬薄荷派怎麼做

  • 清新檸檬薄荷派的做法 初秋治癒系甜品，清新檸檬薄荷派 清新檸檬薄荷派怎麼做

  • “一道超經典的法式甜品檸檬薄荷派，口感酸甜清爽的檸檬拍十分適合初秋的天氣”食材明細主料麵粉（60g）杏仁粉（50g）雞蛋（3個）明膠（2片）薄荷（1顆）青檸檬（2個）青檸檬汁（90g）奶油（500g）馬斯卡彭義大利乳酪（70g）輔料黃油（280g）鹽（2g）海鹽（2g）糖粉（35g）白砂糖（330g）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清新檸...
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檸檬薄荷涼茶的做法 輕輕鬆鬆過夏天，薄荷之夏----------------檸檬薄荷涼茶 檸檬薄荷涼茶怎麼做
黃瓜薄荷蜂蜜飲的做法 透心涼的夏日清涼飲品——黃瓜薄荷蜂蜜飲 黃瓜薄荷蜂蜜飲怎麼做
麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法

  • 麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法

  • 食材明細主料薄荷葉（少許）雞腿（2個）輔料花椒（少許）花椒葉（少許）蠔油（少許）麻油（少許）鹽（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薄荷雞絲的做法步驟1、雞腿涼水入鍋，加入少許料酒煮熟2、大火燒開後煮大約十分鐘就可以關火了3、撈出涼一下4、薄荷摘洗乾淨5、雞肉撕...
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薄荷餅的做法 清清涼涼薄荷餅 薄荷餅怎麼做

  • 薄荷餅的做法 清清涼涼薄荷餅 薄荷餅怎麼做

  • “老公的朋友給了好多這薄荷，不知怎麼吃呢，就想和香椿一樣吧，就這樣做了，吃第一口還不習慣呢，吃到後面就愛上它了。配料：麵粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麵粉（適量）輔料薄荷葉（適量）配料鹽（適量）水（適量）雞蛋（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷餅的做法步驟1、調好的麵粉糊，洗淨的...
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冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法 清涼度夏-----冰鎮蜂蜜薄荷茶 冰鎮蜂蜜薄荷茶怎麼做

  • 冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法 清涼度夏-----冰鎮蜂蜜薄荷茶 冰鎮蜂蜜薄荷茶怎麼做

  • 食材明細主料綠茶（(2克)）細砂糖（少許。）蜂蜜（1大勺(15ML)）沸水（200克）鮮薄荷枝葉（5克）香草（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法步驟1、將薄荷葉洗淨和綠茶一起放入茶杯。2、洗淨涼乾的薄荷葉。3、衝入沸水。4、涼涼，濾去茶葉和薄荷葉。放入蜂蜜白糖。放冰箱冷藏數小...
  • 24809
薄荷茶的做法 清涼提神--薄荷茶 薄荷茶怎麼做

  • 薄荷茶的做法 清涼提神--薄荷茶 薄荷茶怎麼做

  • “夏日最愛的一款茶，簡單易做，食材信手拈來~~”食材明細主料薄荷（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷茶的做法步驟1、加水到ACA智慧恆溫調奶器中。2、薄荷枝三四條用水沖洗乾淨，加到水中。3、按煮沸鍵。4、將薄荷水煮開。5、再燜五分鐘即可飲用。小竅門水沸...
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