![拌茭白怎麼做-拌茭白的做法]( "拌茭白怎麼做-拌茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茭白的做法步驟1、食材：茭白2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、接著，將切好的茭白下入清水鍋中煮開至熟撈出。5、然後，加適量的鹽。6、加適量...
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![菜芯幹拌茭白怎麼做-菜芯幹拌茭白的做法]( "菜芯幹拌茭白怎麼做-菜芯幹拌茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）菜芯幹（40克）調料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯幹拌茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、菜芯幹（已用開水泡軟）。2、將茭白放在案板上切成粗一點的絲。3、將切好的茭白下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。4、用涼...
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![蝦皮拌茭白絲怎麼做-蝦皮拌茭白絲的做法]( "蝦皮拌茭白絲怎麼做-蝦皮拌茭白絲的做法")
- “在一個廣東朋友那裡吃到的，感覺很不錯，製作簡單，材料也不多，回家趕緊試試，天氣漸漸熱了，這道菜很是清爽下飯。喜歡的還可以加點微辣的青椒絲”食材明細主料茭白（適量）蝦皮（適量）輔料生抽（適量）醋（少許）糖（少許）芝麻（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌茭白絲的做法步驟1、材料2...
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![XO醬拌茭白怎麼做-XO醬拌茭白的做法]( "XO醬拌茭白怎麼做-XO醬拌茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）輔料XO醬（1勺半）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、XO醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將切好的茭白下入沸水中焯開1——2分鐘。5、放入大碗中。6、然後，加適量的醬油。...
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![茭白黃金針菇拌麵藕怎麼做-茭白黃金針菇拌麵藕的做法]( "茭白黃金針菇拌麵藕怎麼做-茭白黃金針菇拌麵藕的做法")
- 食材明細主料茭白（1株）面藕（110克）黃金針菇（100克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白黃金針菇拌麵藕的做法步驟1、食材：茭白、面藕、熟的黃金針菇。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、接著，將切好的茭白下入沸水中焯開1分鐘後撈出...
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![茭白拌紅薯梗怎麼做-茭白拌紅薯梗的做法]( "茭白拌紅薯梗怎麼做-茭白拌紅薯梗的做法")
- “想著只拌紅薯梗，看起來太少了點，就拿了個茭白一起拌了。”食材明細主料茭白（1個）紅薯梗（70g）輔料胡蘿蔔（40g）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）老乾媽（2匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白拌紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗洗淨。2、切段。3、茭白洗淨，切粗絲。4、胡蘿蔔洗淨切絲。5...
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![裙帶菜拌茭白怎麼做-裙帶菜拌茭白的做法]( "裙帶菜拌茭白怎麼做-裙帶菜拌茭白的做法")
- 食材明細主料裙帶菜（適量）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜拌茭白的做法步驟1、食材：裙帶菜、茭白。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、接著，將切好的茭白和泡發開的裙帶菜下入沸水...
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![皮蛋拌茭白怎麼做-皮蛋拌茭白的做法]( "皮蛋拌茭白怎麼做-皮蛋拌茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（220克）皮蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、皮蛋2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將皮蛋剝殼，放在案板上切開，待用。5、隨後，將切開的茭白下入...
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![茭白拌雞毛菜怎麼做-茭白拌雞毛菜的做法]( "茭白拌雞毛菜怎麼做-茭白拌雞毛菜的做法")
- “簡單，清淡，美味，可以天天吃。”食材明細主料雞毛菜（240克）茭白（1根）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白拌雞毛菜的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、茭白（已清洗）。2、將茭白放在案板上切成絲。3、將切好的茭白下入清水鍋中焯開焯至2分鐘。4、接著，...
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![苦瓜拌茭白怎麼做-苦瓜拌茭白的做法]( "苦瓜拌茭白怎麼做-苦瓜拌茭白的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）茭白（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌茭白的做法步驟1、食材：苦瓜、茭白。2、將茭白剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片，茭白也切成片。4、接著，將切好的苦瓜和茭白下入沸水鍋中焯上1分...
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![炒茭白怎麼做-炒茭白的做法]( "炒茭白怎麼做-炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（400g）肉（50克）輔料小蔥（1根）大蒜（5瓣）青椒（2個）小米辣（2個）調料生粉（少許）鹽（少許）味達美祕製鮮耗油（1勺）味達美初榨炒菜香生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、準備食材。2、茭白切片，大蒜切片，辣椒，小蔥切段，肉切絲，加入澱粉，抓均勻。3、鍋裡燒開水，放...
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![蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做]( "蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做")
- “茭白是水生的，和蓮藕有相似的功效秋天多吃有助於去秋燥”食材明細主料茭白（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白的做法步驟1、準備原料2、茭白和胡蘿蔔切絲3、木耳泡發切絲4、熱鍋涼油爆香蔥花和辣椒後倒入茭白和...
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![蟶子拌茭白怎麼做-蟶子拌茭白的做法]( "蟶子拌茭白怎麼做-蟶子拌茭白的做法")
- 食材明細主料蟶子（455克）茭白（2株）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、蟶子（已清洗焯熟）、蒜蓉辣椒醬。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、...
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![涼拌茭白絲怎麼做-涼拌茭白絲的做法]( "涼拌茭白絲怎麼做-涼拌茭白絲的做法")
- “一大早起來就熱的不行，早餐來道清爽小菜：涼拌茭白絲！爽口宜人，十分鐘搞定！”食材明細主料茭白（兩根）紅椒（一根）蒜（一瓣）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茭白絲的做法步驟1、茭白紅椒洗淨備用。2、改刀成絲。3、入開水鍋焯水。4、焯好撈出過涼備...
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![油雞樅拌茭白怎麼做-油雞樅拌茭白的做法]( "油雞樅拌茭白怎麼做-油雞樅拌茭白的做法")
- “雲南人都有雨季雞樅菌上市的季節炸一瓶油雞樅做調料，不論煮早點或做冷盤放一點油雞樅在裡面，味道立馬上升許多。油雞樅是雲南的一道非常有名的小吃，它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條，然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的油裡面炸，把雞樅裡面的水分榨乾之後就製作完成了，油雞樅...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做")
- “夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）蔥蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜歡吃辣的可以根據自己...
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![茭白麵怎麼做-茭白麵的做法]( "茭白麵怎麼做-茭白麵的做法")
- “茭白絲燒麵條味道純純的，清口，不知不覺就吃撐著了。”食材明細主料茭白（適量）精肉（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白麵的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內加入由，肉絲倒入翻炒致變色。3、加入適量料酒。4...
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![茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做]( "茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎麼做")
- “茭白炒蛋，小時候到現在經常吃的，每次買茭白，除非母親吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒，每次做出來都會吃得底兒朝天，一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白，平時超市裡倒是不常見，不過市場有售，只是不經常去罷了。前些天去了一回菜市場，帶了4根回來。紅...
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![黑木耳花生米拌茭白怎麼做-黑木耳花生米拌茭白的做法]( "黑木耳花生米拌茭白怎麼做-黑木耳花生米拌茭白的做法")
- 食材明細主料花生米（60克）黑木耳（10克）茭白（2株）調料鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳花生米拌茭白的做法步驟1、食材：花生米（已煮熟）、黑木耳（已提前泡發清洗）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成小塊。4、接著，將切好的茭白和黑...
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![茭白拌茄子怎麼做-茭白拌茄子的做法]( "茭白拌茄子怎麼做-茭白拌茄子的做法")
- “茄子是比較親民的蔬菜，價格親民，滋味也親民，很多人都愛吃茄子，現代術語叫茄子控。茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。我國中醫認為，茄子性寒，所以夏季食用，有助於清熱解暑。。。”食材明細主料...
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![茭白拌手撕雞胸肉怎麼做-茭白拌手撕雞胸肉的做法]( "茭白拌手撕雞胸肉怎麼做-茭白拌手撕雞胸肉的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）雞胸肉（185克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高階（難度）茭白拌手撕雞胸肉的做法步驟1、食材：茭白、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開、15分鐘後關火撈出。4、晾涼。5...
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![白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法]( "白灼茭白怎麼做-白灼茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，加入適量的生抽。6、加入少許香醋。7、加入少許白糖。8...
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![黑木耳拌茭白怎麼做-黑木耳拌茭白的做法]( "黑木耳拌茭白怎麼做-黑木耳拌茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（145克）黑木耳（8朵）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下，撈出待用。3、將茭白剝殼清洗一下撈出。4、放在案板上切成片。5...
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![蝦肉茭白拌石花菜怎麼做-蝦肉茭白拌石花菜的做法]( "蝦肉茭白拌石花菜怎麼做-蝦肉茭白拌石花菜的做法")
- 食材明細主料石花菜（85克）鮮蝦（250克）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟1、食材：石花菜、鮮蝦（已煮熟）、茭白。2、將已煮熟的鮮蝦去頭剝殼。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成絲。5、下入沸水鍋...
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![flower大白花－－－茭白 茭白花怎麼做-茭白花的做法 white]( "flower大白花－－－茭白 茭白花怎麼做-茭白花的做法 white")
- “"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是將一根茭白用刀工雕出來凹造型的白花,它是江蘇的名菜,蘇菜的代表之一.做此菜一定要有糟滷,此菜如果缺少這個調味汁會失去應有的風味!”食材明細主料茭白（2根）輔料糟滷（少許）西芹葉子（一株）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）...
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味味甜
