當前位置:味味甜 >

關於椒鹽香蔥糯米條怎麼做好吃的餐飲百科

椒鹽香蔥糯米條怎麼做-椒鹽香蔥糯米條的做法
  • 椒鹽香蔥糯米條怎麼做-椒鹽香蔥糯米條的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(50克)香蔥(15克)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽香蔥糯米條的做法步驟1、食材:糯米粉100克、澄粉50克、香蔥15克2、將糯米粉擱入大碗中.3、合入澄粉和香蔥。4、接著,加適量的椒鹽。5、加適量的鹽,6、加適量的清水和成椒鹽...
  • 31609
椒鹽香蔥玉米小饅頭怎麼做-椒鹽香蔥玉米小饅頭的做法
  • 椒鹽香蔥玉米小饅頭怎麼做-椒鹽香蔥玉米小饅頭的做法

  • 食材明細主料玉米小饅頭(6個)輔料香蔥(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽香蔥玉米小饅頭的做法步驟1、食材:玉米小饅頭2、香蔥3、椒鹽4、將玉米小饅頭放在案板上對半切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入玉米小饅頭炸至有些金黃後,撈出。6、接著,鍋內留底油,下入炸好的玉...
  • 3917
椒鹽蔥香花捲怎麼做-椒鹽蔥香花捲的做法
  • 椒鹽蔥香花捲怎麼做-椒鹽蔥香花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)椒鹽(適量)蔥花(適量)溫水(150毫升)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽蔥香花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母,泡打粉2、加入溫水攪拌成絮狀3、揉成光潔的麵糰4、醒發至原來的兩倍大5、再次揉成光潔的麵糰6、麵糰分成兩份,用擀麵杖擀成...
  • 14824
蔥香糯米卷的做法 【東北】蔥香糯米卷 蔥香糯米卷怎麼做
  • 蔥香糯米卷的做法 【東北】蔥香糯米卷 蔥香糯米卷怎麼做

  • “這個糯米卷,融合了糯米的香和饅頭的面香,特別的好吃。糯米煮熟後炒了一下,再包入面中當餡料。”食材明細主料糯米(2量杯)酵母(5克)蔥(2克)生抽(2茶勺)雞精(1茶勺)輔料麵粉(500克)溫水(300克)鹽(1茶勺)花椒粉(半茶勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香糯米卷的做法步驟1、面和好,發酵好備...
  • 29314
椒鹽蔥香餅怎麼做-椒鹽蔥香餅的做法
  • 椒鹽蔥香餅怎麼做-椒鹽蔥香餅的做法

  • “椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢位,盛起待涼碾成粉末即可。椒鹽超市也有賣現成的,我就是買的。椒鹽與蔥的碰撞,絕對是最佳情侶組合,那味道就是個絕配。我喜歡利用椒鹽製作主食,例如椒鹽火燒,花捲,再就是烙餅,今天這款椒鹽蔥...
  • 25540
南瓜香蔥椒鹽卷的做法 南瓜香蔥椒鹽卷 南瓜香蔥椒鹽卷怎麼做
  • 南瓜香蔥椒鹽卷的做法 南瓜香蔥椒鹽卷 南瓜香蔥椒鹽卷怎麼做

  • “南瓜營養豐富,具有防癌、驅蟲、解毒、養胃、幫助消化、促進生長髮育等功效,經常食用很有益處。用南瓜泥揉麵,輔以椒鹽、香蔥等夾餡,螺旋盤繞,外形美觀,層次分明,色澤金黃,口感鬆軟,確為營養美食。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性...
  • 15971
噴香的椒鹽香蔥糯米條如何做簡單又好吃
  • 噴香的椒鹽香蔥糯米條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘糯米吃起來黏黏的軟軟的,是很多朋友的最愛,糯米可以做粽子可以油炸等其他做法,今天我們要做的就是噴香的椒鹽香蔥糯米條。將香蔥的香味慢慢滲透在糯米中,吃起來不僅僅香而且還有鹹味,是一道美味的小吃,喜歡的朋...
  • 22837
椒鹽香蔥糯米條如何做簡單又好吃
  • 椒鹽香蔥糯米條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一直挺喜歡吃糯米類的東西,香軟可口又有點黏牙,很喜歡這種脣齒留香的感覺。椒鹽香蔥糯米條是我吃過的很好吃的糯米類食品之一。有時候嘴饞了就會自己做來吃,做多了還可以放冰箱,想吃了再拿出來加熱,超級方便的...
  • 21298
椒鹽香蔥花捲怎麼做-椒鹽香蔥花捲的做法
  • 椒鹽香蔥花捲怎麼做-椒鹽香蔥花捲的做法

  • “自從前些日子做了老面饅頭後,再做發麵類食物就基本上沒用過酵母了。我喜歡自己做麵食,但畢竟是南方人,再加上我們這裡都是習慣在外面買現成的,很少有在家裡自己蒸的,嫌麻煩,因此我也只是自己邊做邊摸索,沒什麼經驗。有一點非常的不好意思,就是我把小蘇打和鹼面給弄混淆了,以為是...
  • 13615
蔥香椒鹽鍋巴怎麼做-蔥香椒鹽鍋巴的做法
  • 蔥香椒鹽鍋巴怎麼做-蔥香椒鹽鍋巴的做法

  • “吃飯剩下了好多米飯。米不是特別好,放隔夜了就會特別硬,趁著還新鮮做成小零食,一點也不浪費,大家都能吃呢。    這鍋巴是第一次做,參考了些前輩們的日誌,沒有用油炸,而是用煎的方法。雖然久一點,不過為了健康,少吃點油炸食品啦。口味是椒鹽再給了點小蔥,特別香呢。”食材明細...
  • 5562
蔥香椒鹽花捲怎麼做-蔥香椒鹽花捲的做法
  • 蔥香椒鹽花捲怎麼做-蔥香椒鹽花捲的做法

  • “我是在北京長大的姑娘,麵食吃的比較多,其中發麵麵食是重要的組成部分,拋開愛吃不說,我個人一直是喜愛製作發麵麵食的,就像小時候玩兒橡皮泥,一直覺得製作發麵麵食是個很有趣的過程,從一開始是懵懂摸索,再到買了很多這方面的課程進行學習,最後是理論聯絡實踐,總結出自己的心得和方...
  • 24305
香蔥椒鹽玉米花捲怎麼做-香蔥椒鹽玉米花捲的做法
  • 香蔥椒鹽玉米花捲怎麼做-香蔥椒鹽玉米花捲的做法

  • “花捲營養豐富,味道鮮美,做法簡單,是許多家庭的家常主食。本款香蔥椒鹽花捲,層次分明,口感暄軟,加入適量玉米粉,粗、細糧搭配,營養健康,美味無比!”食材明細主料普通麵粉(300克)玉米粉(100克)酵母(3克)溫水(200克(根據麵粉吸水性增減))輔料植物油(15克)椒鹽(20克)蠔油(15克)蔥花(1小把)鹹鮮(口味)蒸(工...
  • 20119
椒鹽蔥香蛋卷的做法 適合男士的口味—椒鹽蔥香蛋卷 椒鹽蔥香蛋卷怎麼做
  • 椒鹽蔥香蛋卷的做法 適合男士的口味—椒鹽蔥香蛋卷 椒鹽蔥香蛋卷怎麼做

  • “這是專門為“他”開的小灶,因為他說,蛋卷雖然很好吃,但畢竟是甜的,吃多了他覺得有點膩,還是鹹味的好,邊吃邊喝茶,越吃越有味。都說說者無心,聽者有意。所以我就特地為他開了這個小灶,做了一款他喜歡的鹹味蛋卷。當我做好端到他面前的時候,看到這盤蛋卷,他很高興的說了句:“謝謝!”,簡...
  • 18947
椒鹽蔥香手抓餅怎麼做-椒鹽蔥香手抓餅的做法
  • 椒鹽蔥香手抓餅怎麼做-椒鹽蔥香手抓餅的做法

  • “上次想做這個手抓餅,結果把水算多了,只好吃軟塌塌的椒鹽餅。這一次千萬小心,總算是把分量搞對了。把花生油和豬油換成了玉米油和雞油,一來木有花生油,二來豬油是固體,得化開,而雞油處於半凝固狀態,直接拿來用就是,反正是動物油麼。。。。可著勁兒地撒蔥花,因為老同志喜歡。後來覺...
  • 21097
美味椒鹽香蔥糯米條如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽香蔥糯米條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥脆嫩的口感讓人回味無窮,一道健康營養的家常小吃椒鹽香蔥糯米條著實吸引了眾多美食愛好者。金黃誘人的色澤讓人食慾大振,搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。喜愛小吃的朋友們還在猶豫什麼呢?趕快自...
  • 5258
香蔥椒鹽手撕餅怎麼做-香蔥椒鹽手撕餅的做法
  • 香蔥椒鹽手撕餅怎麼做-香蔥椒鹽手撕餅的做法

  • “本款香蔥椒鹽手撕餅,層次分明,外酥裡軟,筋道可口,回味無窮。”食材明細主料普通麵粉(300克)水(180克)輔料鹽(半小勺)椒鹽(2小勺)食用油(20克)蔥(3根)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蔥椒鹽手撕餅的做法步驟1、麵粉中加入2/3沸水,將麵粉劃散。2、慢慢加(一點一點加)入冷水,和成比餃子面...
  • 23839
蔥香椒鹽燒餅怎麼做-蔥香椒鹽燒餅的做法
  • 蔥香椒鹽燒餅怎麼做-蔥香椒鹽燒餅的做法

  • “這是跟著老楊的課堂裡的菜譜學的,平時就特別喜歡麵食,喜歡各種各樣的煎餅,所以毫不猶豫地學做了一遍,自己又添加了些小蔥,外脆裡嫩,真是很香。”食材明細主料麵粉(350克)溫水(180克)酵母(3克)食用鹼(0.5克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)芝麻(適量)蔥(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥...
  • 23542
蔥香椒鹽餅怎麼做-蔥香椒鹽餅的做法
  • 蔥香椒鹽餅怎麼做-蔥香椒鹽餅的做法

  • “這是款發麵餅,搭配豆漿、粥非常好吃。”食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)輔料溫水(180g)蔥花(適量)白芝麻(適量)調料椒鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香椒鹽餅的做法步驟1、300克麵粉中加入3克酵母,用溫水揉成麵糰,蓋上蓋子發麵2小時。麵糰發到兩倍大時拿出來,用擀麵...
  • 12249
椒鹽香蔥酥餅怎麼做-椒鹽香蔥酥餅的做法
  • 椒鹽香蔥酥餅怎麼做-椒鹽香蔥酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(160克)香蔥(40克)輔料玉米油(55克)綿白糖(25克)椒鹽粉(10克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽香蔥酥餅的做法步驟1、食材:低筋麵粉160克、香蔥40克(已去根洗淨切碎)、玉米油55克、綿白糖25克、椒鹽粉10克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小...
  • 7540
椒鹽蔥香發麵餅怎麼做-椒鹽蔥香發麵餅的做法
  • 椒鹽蔥香發麵餅怎麼做-椒鹽蔥香發麵餅的做法

  • 食材明細發酵麵糰普通麵粉(250克)鹽(1茶勺(發酵用))酵母(3/4茶勺)溫水(175克)白砂糖(3/4茶勺)餅餡製作五香粉(適量)花椒麵(適量)鹽((餡料用))乾麵粉(適量)花生油(適量)烙餅用花生油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烙(工藝)未知(難度)椒鹽蔥香發麵餅的做法步驟1、準備好食材,將麵粉、酵母、白砂糖和鹽放入盆中,鹽...
  • 17789
蔥香椒鹽土豆怎麼做-蔥香椒鹽土豆的做法
  • 蔥香椒鹽土豆怎麼做-蔥香椒鹽土豆的做法

  • “一個人在家,不想做飯。索性土豆到底,既當零食又當飯了。今天的椒鹽土豆,做起來簡單,吃起來卻是給力。外皮香脆,裡面綿軟,口感略鹹而不幹。”食材明細主料土豆(適量)輔料小蔥(適量)配料油(適量)椒鹽粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香椒鹽土豆的做法步驟1、新鮮土豆清水裡...
  • 8786
椒鹽香蔥玉米餅怎麼做-椒鹽香蔥玉米餅的做法
  • 椒鹽香蔥玉米餅怎麼做-椒鹽香蔥玉米餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)玉米粉(適量)香蔥(適量)雞蛋(1只)輔料椒鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽香蔥玉米餅的做法步驟1、食材:玉米粉、麵粉2、香蔥、雞蛋3、椒鹽4、將雞蛋打入玉米粉和麵粉中,加適量的料酒、椒鹽,擱入香蔥。5、拌勻成不幹不溼的麵糰。6、接著,用...
  • 11025
香蔥椒鹽糯米粿怎麼做-香蔥椒鹽糯米粿的做法
  • 香蔥椒鹽糯米粿怎麼做-香蔥椒鹽糯米粿的做法

  • 食材明細主料糯米粿(2個)輔料香蔥(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥椒鹽糯米粿的做法步驟1、食材:糯米粿2、香蔥3、將糯米粿放在案板上切開。4、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入糯米粿兩面煎一下。5、接著,加適量的椒鹽翻炒一下。6、然後,擱入香蔥即成。...
  • 4583
香蔥糯米卷怎麼做-香蔥糯米卷的做法
  • 香蔥糯米卷怎麼做-香蔥糯米卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(150克)糯米飯(一碗)輔料肉末(適量)香蔥(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)十三香(適量)美極鮮(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蔥糯米卷的做法步驟1、準備好材料。糯米飯提前煮好2、麵粉和成麵糰,放溫曖處發酵3、發酵好的麵糰4、熱鍋涼油,放肉末煸炒5、把...
  • 5617
椒鹽蔥香酥餅的做法 吃一個不過癮-----椒鹽蔥香酥餅 椒鹽蔥香酥餅怎麼做
  • 椒鹽蔥香酥餅的做法 吃一個不過癮-----椒鹽蔥香酥餅 椒鹽蔥香酥餅怎麼做

  • “自從做過蘿蔔絲酥餅後,就被這樣的餅餅俘獲了,今天試了試椒鹽味的,感覺也不錯。”食材明細主料中筋麵粉(200克)豬油(50克)溫水(適量)輔料中筋麵粉(100克)豬油(50克)藤椒粉(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)小蔥(適量)雞蛋液(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽蔥香酥餅的做法步驟1...
  • 8513
專題