![酸辣湘西酸蘿蔔涼麵如何做簡單又好吃]( "酸辣湘西酸蘿蔔涼麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣湘西酸蘿蔔涼麵，提起泡菜大家肯定最先想起的是韓國的泡菜，覺得韓國的泡菜十分的好吃，但是大家有沒有想過，中國才是泡菜的發源地，特別是中國湘西的泡菜真的是秒殺其他的各種泡菜啊，在煮好的涼麵上放入弄好的...
- 21704
![爽口的湘西酸蘿蔔涼麵如何做簡單又好吃]( "爽口的湘西酸蘿蔔涼麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一想到悶熱的夏天快要來了，我的心情就煩躁了起來。各位家長們，到了夏天，家裡的孩子和老人都不想吃飯了吧。那就快來學習一下這一道爽口的湘西酸蘿蔔涼麵吧。醃蘿蔔經過醃製的工藝，酸酸的滋味讓人的胃口大開，讓...
- 30730
![可口的湘西酸蘿蔔涼麵如何做簡單又好吃]( "可口的湘西酸蘿蔔涼麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天天氣悶熱、心情煩躁，會讓人不自覺的想吃冷盤解解暑，湘西酸蘿蔔涼麵就是一個不錯的選擇，用涼透的麵條配上正宗的湘西酸蘿蔔和兩面，在用黃瓜和胡蘿蔔絲加以點綴，做法簡單，酸辣可口，涼透心田，是炎炎夏日不想做飯...
- 13867
![涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌酸辣蘿蔔絲的做法]( "涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做-涼拌酸辣蘿蔔絲的做法")
- “一道一年四季都是經典的家常菜，涼拌蘿蔔，蘿蔔滋補，益氣，但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔，水分少，味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋，酸辣口味。還適合做魚頭湯，切絲入湯用來去腥。冬季，初春，天冷，長白蘿蔔水分足，更水嫩，味甜，苦味少。麻辣，糖醋，酸辣都可以。寒冷季...
- 7137
![胡蘿蔔汁酸辣面怎麼做-胡蘿蔔汁酸辣面的做法]( "胡蘿蔔汁酸辣面怎麼做-胡蘿蔔汁酸辣面的做法")
- “【人日】亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳說女蝸初創世造世上生靈萬物第一日造雞二日狗三日豬四日羊五日牛六日馬七日人於第七天造出了人所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗魏晉後開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗人勝是一種頭...
- 5628
![泡酸蘿蔔用涼水泡可以嗎]( "泡酸蘿蔔用涼水泡可以嗎")
- 不可以。涼水中含有細菌，所以製作酸蘿蔔時不能直接用涼水泡。製作酸蘿蔔時，可以用冷開水浸泡。酸蘿蔔是常見的醃製食物，成品後口感清脆，酸甜可口。酸蘿蔔製作主要食材包括蘿蔔，輔料包括白糖、白醋。製作酸蘿蔔使用的白糖和醋比例為2:1即可。...
- 29168
![酸辣胡蘿蔔汁麵條怎麼做-酸辣胡蘿蔔汁麵條的做法]( "酸辣胡蘿蔔汁麵條怎麼做-酸辣胡蘿蔔汁麵條的做法")
- ““酸辣美食”胡蘿蔔汁麵條有營養，配上酸辣汁酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔汁麵條（適量）輔料雞蛋（一個）熟花生米（適量）熟芝麻（適量）調料食用油（適量）蒜（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）芝麻醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣胡蘿蔔汁麵條的做法步驟1、擀好的胡蘿蔔汁麵條。2、煎蛋...
- 23098
![涼拌酸辣蘿蔔絲的做法 【平淡的幸福】涼拌酸辣蘿蔔絲 涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌酸辣蘿蔔絲的做法 【平淡的幸福】涼拌酸辣蘿蔔絲 涼拌酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）芝麻（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨。2、用插菜板插成絲，香菜切段。3、放入鹽用手抓勻，抓到蘿蔔絲變軟，去掉蘿蔔的生味。抓好...
- 29709
![酸蘿蔔羊湯南瓜面怎麼做-酸蘿蔔羊湯南瓜面的做法]( "酸蘿蔔羊湯南瓜面怎麼做-酸蘿蔔羊湯南瓜面的做法")
- “我受不了大肉，但是卻喜歡骨頭燉出來的湯。用羊蠍子骨頭，加上酸蘿蔔燉出來的湯，味道真的好。”食材明細主料新鮮南瓜面（100克）羊蠍子骨頭湯（適量）輔料蔥白（小許）香菜（小許）紅椒（小許）調料酸蘿蔔（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔羊湯南瓜面的做法步驟1、取一塊酸蘿蔔，洗一下...
- 16134
![“蘿蔔”涼拌蘿蔔怎麼做-“蘿蔔”涼拌蘿蔔的做法]( "“蘿蔔”涼拌蘿蔔怎麼做-“蘿蔔”涼拌蘿蔔的做法")
- “曾經我和爸爸最喜歡吃的一道菜。辣糊糊的，特下飯。不過我做出來卻不是小時候的味道。也許是因為那時候，蔬菜大棚不氾濫，化肥幾乎沒有，蔬菜只有應季才能吃到，所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明細主料青蘿蔔（150克）幹辣椒（1個）紅辣椒（1個）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）食用油（1湯匙）輔料生抽（小許...
- 22939
![涼拌蘿蔔酸絲怎麼做-涼拌蘿蔔酸絲的做法]( "涼拌蘿蔔酸絲怎麼做-涼拌蘿蔔酸絲的做法")
- “哈哈！涼拌蘿蔔酸絲是我的拿手好菜！夏天拿來送粥吃絕對是爽歪歪啊!我做的蘿蔔酸絲馬上做得馬上吃，不用晒蘿蔔啊放酸壇那些個繁瑣事兒！而且這樣做出的蘿蔔酸絲吃的那是槓槓的脆啊！且又保留了生蘿蔔的食效；清熱生津，涼血止血，化痰止咳！不過脾胃虛寒，孕婦的人最好吃煮熟的白蘿蔔。今...
- 22986
![酸蘿蔔肉絲麵怎麼做-酸蘿蔔肉絲麵的做法]( "酸蘿蔔肉絲麵怎麼做-酸蘿蔔肉絲麵的做法")
- 食材明細主料酸蘿蔔（1塊）豬肉（1塊）掛麵（100g）輔料酸姜（1塊）泡椒（3個）小蔥（2根）蒜（2顆）青菜（1把）植物油（1勺）調料油辣子（2勺）醬油（1勺）陳醋（1匙）生抽（1勺）花椒粉（1/2匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酸蘿蔔肉絲麵的做法步驟1、酸蘿蔔和酸姜切絲，泡椒切段。2、豬肉切絲。3、麵碗中加入醬油，油辣子，陳醋...
- 31447
![酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲（涼拌菜） 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做]( "酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲（涼拌菜） 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做")
- “酸爽脆嫩，夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料青椒肉粒醬（2勺）調料酸水（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍絲放在胡蘿蔔絲上，淋入酸水即可。4、放上兩勺青椒肉粒醬...
- 11846
![涼拌蘿蔔的做法 清涼爽口的涼拌蘿蔔 涼拌蘿蔔怎麼做]( "涼拌蘿蔔的做法 清涼爽口的涼拌蘿蔔 涼拌蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料沙窩蘿蔔（一個）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌蘿蔔的做法步驟1、原料：沙窩蘿蔔一個，熟芝麻，鹽，雞粉，芝麻油適量2、沙窩蘿蔔去皮切絲，一定要手工切絲，越細越好3、加入鹽4、加入雞粉5、加熟芝麻6、加入芝麻油7、拌勻...
- 13817
![涼拌紅皮酸蘿蔔怎麼做-涼拌紅皮酸蘿蔔的做法]( "涼拌紅皮酸蘿蔔怎麼做-涼拌紅皮酸蘿蔔的做法")
- “前幾天剛剛醃製好的酸蘿蔔。酸爽脆口，今天家裡來了老公的幾位同事，剛好可以做個下酒菜✌！”食材明細主料紅皮酸蘿蔔（1個）小米辣椒（4個）輔料醬油（適量）花生油（20ml）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅皮酸蘿蔔的做法步驟1、前幾天剛剛醃製好的紅皮蘿蔔一個。（如果親，沒家裡沒有，...
- 4214
![湘西酸肉是什麼]( "湘西酸肉是什麼")
- 湘西酸肉是一道味道辛辣但也略有些酸味的菜餚，是湘西苗族的傳統風味佳餚，它的主要原料是豬肉。湘西酸肉採用的是五花肉，菜品色黃香辣，口感肥而不膩，味道酸辣。在製作中講究多翻多炒，以免豬肉上色不勻。...
- 8904
![涼拌胡蘿蔔的做法 “冷盤”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做]( "涼拌胡蘿蔔的做法 “冷盤”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透，加入花...
- 4545
![酸甜蘿蔔的做法 開胃小冷盤——酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做]( "酸甜蘿蔔的做法 開胃小冷盤——酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（1根（460克））小紅尖椒（3個）泡椒（3個）香醋（30克）白糖（15克）輔料鹽（小半勺）頭抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片，蘿蔔翻面切斜切3、成這樣4、切成段(覺得吃時方便)，5片切開5、用醃製鹽6、把蘿蔔...
- 24553
![水蘿蔔酸湯麵怎麼做-水蘿蔔酸湯麵的做法]( "水蘿蔔酸湯麵怎麼做-水蘿蔔酸湯麵的做法")
- “早餐來碗麵，快捷又簡單！今來一款：水蘿蔔酸湯麵，低脂又健康！”食材明細主料蕎麥麵（適量）水蘿蔔（適量）蔥（適量）菠菜（適量）小番茄（適量）輔料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（在）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔酸湯麵的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、鍋中入水煮沸放入蕎麥...
- 6514
![酸蘿蔔羊肉面的做法 “熱湯麵”酸蘿蔔羊肉面 酸蘿蔔羊肉面怎麼做]( "酸蘿蔔羊肉面的做法 “熱湯麵”酸蘿蔔羊肉面 酸蘿蔔羊肉面怎麼做")
- “酸蘿蔔燉的羊肉，用它來做湯麵，酸酸辣辣味道好。”食材明細主料酸蘿蔔燉羊肉（適量）麵條（50g）清水（若干）輔料苦菊（1棵）調料食鹽（小許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔羊肉面的做法步驟1、泡椒酸蘿蔔燉的羊肉。2、鍋燒開水，下面。3、洗淨苦菊。4、麵條煮好放食鹽和苦菊。5、把...
- 9779
![簡單做酸蘿蔔-酸蘿蔔]( "簡單做酸蘿蔔-酸蘿蔔")
- “酸蘿蔔有豐富的活性乳酸菌，可抑制腸道中腐敗菌的生長，減弱腐敗菌在腸道的產毒作用，並有幫助消化、防止便祕、防止細胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用。圖片雖不誘人，但是酸甜開胃真的好好吃，酸酸辣辣很刺激味蕾。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料辣椒（幾顆）鹽（適量）白糖（適量）涼白開...
- 20835
![西紅柿胡蘿蔔面片怎麼做-西紅柿胡蘿蔔面片的做法]( "西紅柿胡蘿蔔面片怎麼做-西紅柿胡蘿蔔面片的做法")
- “酸鹹適口，入口光滑綿軟。”食材明細主料西紅柿（2個）菠菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）餛飩皮（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）八角（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿胡蘿蔔面片的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、菠菜洗淨切二指段。3、餛...
- 16623
![酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小冷盤------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小冷盤------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- “【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裡的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裡冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小冷盤吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料鹽（適量）白糖（適量）調味汁（適量）辣椒粉（適量）蔥油（適量）辣椒油（適...
- 18565
![紅蘿蔔酸湯麵怎麼做-紅蘿蔔酸湯麵的做法]( "紅蘿蔔酸湯麵怎麼做-紅蘿蔔酸湯麵的做法")
- “早上吃一口熱湯麵，不要太幸福哦！簡簡單單，舒舒服服，暖胃又驅寒。”食材明細主料龍鬚麵（適量）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔酸湯麵的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、面煮開水鍋煮沸。3、加入改刀後的紅...
- 26634
![涼拌蘿蔔的做法 【煙臺】涼拌蘿蔔 涼拌蘿蔔怎麼做]( "涼拌蘿蔔的做法 【煙臺】涼拌蘿蔔 涼拌蘿蔔怎麼做")
- “咱們老話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”，可見冬天吃蘿蔔對身體是大有益處的。尤其過年這幾天大魚大肉吃的比較多，來一點涼拌蘿蔔清腸又解膩。”食材明細主料白蘿蔔（半個）大蒜（3瓣）蘋果（1/4個）辣椒粉（1茶匙）輔料鹽（3克）糖（2克）香醋（1茶匙）生薑（1片）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
- 28616
味味甜
