![簡單易做的去腥增香型紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "簡單易做的去腥增香型紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：適量雞蛋：一枚輔料醬油：適量老抽：適量高度白酒：適量花椒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量八角：適量具體步驟1.處理好的帶魚放到保鮮盒內，倒入適量高度白酒浸泡（高度白酒可以有效的去腥，而且用高度白酒泡過的帶魚紅...
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![去腥增香型紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "去腥增香型紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘去腥增香型帶魚，是由帶魚和雞蛋等食材製作而成。難度比較普通，主要是煎炸。容易製作。帶魚中含有，蛋白質，脂肪，維生素等一些微量元素。它有暖胃和潤膚的功能。同時還可以對清除疲勞，提高精神有一定的輔助治療。這道...
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![紅燒帶魚的做法 【煙臺】紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 【煙臺】紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- “在我家帶魚最受歡迎的做法是裹一層面糊煎，或者是油炸。紅燒的做法很少，因為處理不好會很腥；還有就是魚肉容易碎，燒好後魚刺到處都是，吃起來特別費勁。這次買的帶魚個頭比較大，操作起來要好一些，於是做了紅燒口味的。採用先煎後燒的方法，可以有效去腥，小火慢燉讓帶魚慢慢入味。帶...
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![海帶絲怎麼去腥]( "海帶絲怎麼去腥")
- 1、在水中加入白醋。在冷水中加入海帶煮沸，然後在煮沸水中加入少許白醋生薑料酒等，再次煮沸。可以去除海帶難聞的腥味。2、將買回來的新鮮海帶放入蒸籠中蒸半小時左右。然後取出放入清水中浸泡一夜。這樣處理好後的海帶也可以去除它的腥味。...
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![簡單的紅燒帶魚-紅燒帶魚]( "簡單的紅燒帶魚-紅燒帶魚")
- “我是超級不愛吃魚的，可是卻獨愛帶魚。小時候最愛爸爸做的炸帶魚。印象中爸爸是很少做飯的，可是隻要爸爸做的飯就會完全合我的胃口。小時候過年，爸爸總是親自炸一盆帶魚，我高興的一邊吃著一邊看著爸爸忙活，嘴裡還不停的問著。後來長大了不能經常吃到爸爸的炸帶魚了，有次過年爸...
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![紅燒帶魚的做法 家常紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 家常紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- “快過新年了，家家戶戶都在準備年夜大餐了，象徵美好寓意的~魚菜肯定少不了，大吉大利、年年有餘！80多歲的老媽和小夥子平時就喜歡吃帶魚，年宴菜更是少不了；特別是打老太太逐漸沒了牙齒後、除了帶魚、鱸魚外很少吃其它魚肉了。帶魚體肥肉嫩刺少、味道鮮美，並具有豐富的營養價值；中...
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![魚香紅燒帶魚的做法 【味道獨特，難以忘懷】魚香紅燒帶魚 魚香紅燒帶魚怎麼做]( "魚香紅燒帶魚的做法 【味道獨特，難以忘懷】魚香紅燒帶魚 魚香紅燒帶魚怎麼做")
- “我是個不是很喜歡吃魚的人，因為我不喜歡原本魚身上帶有的那種腥味，就是因為這樣，爸爸就做這個給我吃，只有他做的這個，我會全部吃光光，因為他把腥味去吃了，就是這個味道讓我愛上吃帶魚的，所以分享給大家，這個味道很獨特，應該喜歡吃魚香味的人都會喜歡這個甜鹹的魚香味道。”食材明...
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![香辣紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做-紅燒帶魚的做法 夏季開胃養生－－－－－－－－－－－－－－－－]( "香辣紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做-紅燒帶魚的做法 夏季開胃養生－－－－－－－－－－－－－－－－")
- 食材明細主料帶魚（適量）黃瓜（適量）輔料泡椒（適量）小米辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）韓國辣醬（適量）醋（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、準備調料：小米辣椒，泡椒，大蒜，青花椒，韓國辣醬2、帶魚洗淨剁成小段。3、剁好的帶魚段...
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![海帶如何去腥味]( "海帶如何去腥味")
- 海帶去腥味可以用淘米水、白醋或者蒸煮的方式。海帶是日常生活中常見的一種食，海帶的做法多樣，可以涼拌，可以爆炒，也可以煮湯。海帶是海里面的產物，一般購買回來的時候會帶有一些腥味，所以在食用海帶前先要給海帶去腥味。海帶去腥味可以使用淘米水，淘米水能中和海帶中攜帶的褐藻...
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![去腥香嫩紅燒鴨怎麼做-去腥香嫩紅燒鴨的做法]( "去腥香嫩紅燒鴨怎麼做-去腥香嫩紅燒鴨的做法")
- “天下媽媽們幸福之一就是為心愛的寶貝兒烹飪美味可口的食物，然後面對滿桌的空盤子。今天母親節，特推出YY私房菜-去腥香嫩紅燒鴨獻給愛吃鴨子的寶貝兒們的媽媽^_^開始孩子吃我做的鴨子說有股鴨子味兒。這熊孩紙還嫌肥膩不愛吃。作為一個愛鑽研並且不支援孩子偏食的母親，我開...
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![做帶魚怎麼去腥味]( "做帶魚怎麼去腥味")
- 1、要將帶魚背上的白筋抽掉，白筋是帶魚腥味的來源。2、要將帶魚肚子裡殘留的血液和黑色的膜清洗乾淨，若清洗不乾淨，做出來的帶魚就會有腥味。3、烹飪前將帶魚用淡鹽水浸泡一小時，也會去除帶魚的腥味，但是要注意，一定要用淡鹽水，太閒會使帶魚失去肉感。...
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![家常紅燒帶魚-紅燒帶魚]( "家常紅燒帶魚-紅燒帶魚")
- “紅燒帶魚這道菜魚肉細嫩、鹹鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。”食材明細主料帶魚（2條）輔料生抽（2勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（少許）老薑（1塊）大蒜（2瓣）紅辣椒（1個）香蔥（適量）麵粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後洗淨，去掉頭尾，切成小塊。用適量料...
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![海帶湯怎麼去腥味]( "海帶湯怎麼去腥味")
- 海帶湯可以加一些白醋，或者在做之前焯一下水可以有效去腥味。海帶在洗的時候，要用手搓，或者用軟刷子刷一下，直到洗到水清為止。在做海帶湯時，可以滴入商量的白醋，這樣不僅可以去腥味，還可以提高海帶湯的鮮味。根據個人口味愛好，醋也可以被白酒或者黃酒代替。...
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![煎帶魚如何去腥]( "煎帶魚如何去腥")
- 裹澱粉。購買帶魚的時候可以從下面幾個方面來判斷帶魚的好壞，首先是體表，好的帶魚看起來有光澤並且鱗片不容易出現脫落的情況。其次可以看一下帶魚的顏色，好的帶魚是銀灰色的，帶魚變成黃色就不能購買了。最後可以看一下帶魚的重量好的帶魚一條會在1斤以上。...
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![雞肉增香去腥的香料有哪些]( "雞肉增香去腥的香料有哪些")
- 常見的去腥香料有：桂皮、八角、花椒、孜然、香葉等。但這些香料在烹飪不宜放太多不僅會掩蓋雞肉本身的香味，還會發苦影響口感。若掌握不會用料的料，也可以換成用生薑、料酒浸泡雞肉也可以祛除腥味。且生薑、料酒這些材料比孜然這些大料更加的自然，更加能體現雞肉本身的味道。...
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![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做")
- “帶魚&刀魚～～～好吃就行😊。”食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）乾紅辣椒（適量）豆瓣醬（少許）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）醋（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、洗淨備用。2、均勻的裹上幹澱粉。3、油熱下刀魚炸至兩面金黃...
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![燉帶魚怎麼去腥味]( "燉帶魚怎麼去腥味")
- 宰殺並且清理乾淨，加入料酒、薑片去腥。帶魚的內臟與血液之中腥味是非常重的，在宰殺的過程中應該將內臟去除乾淨，並儘量把帶魚的血放幹，魚肚子內的黑膜也是腥味的主要來源，要清理乾淨。並且在購買時要優先選擇新鮮的帶魚，這樣魚的腥味較淡。在燉的時候可以加入料酒薑片去腥。...
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![海帶湯怎麼去腥]( "海帶湯怎麼去腥")
- 用淘米水泡發浸泡海帶。海帶在烹飪之前如果處理得當的話做出來的海帶湯是不會有太大腥味，用淘米水浸泡30分鐘海帶的話，可以把海帶表面的一些髒東西泡出來，而且更容易泡發，這樣泡出來的海帶做出來的湯不僅味道鮮美、口感細膩，而且做出來的海帶湯喝起來沒有太大腥味。...
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![紅燒帶魚的做法 帶魚（紅燒） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 帶魚（紅燒） 紅燒帶魚怎麼做")
- “原料：帶魚一條（500G左右）薑末10G蒜末2瓣姜一塊調味料：色拉油70G料酒2大匙，生抽3大匙，老抽1匙紅糖15G紅辣椒3個鹽適量蔥花適量清水適量做法：1帶魚去頭去尾，去掉內臟等清洗乾淨（不去鱗）2帶魚用剪刀剪成一段段後瀝乾水分放入盛菜藍晾乾，中途記得翻面3先把鍋加熱，接用姜擦拭鍋底，（這樣煎...
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![紅燒帶魚怎麼做不腥]( "紅燒帶魚怎麼做不腥")
- 將帶魚表面白色的鱗刮掉去掉頭部及尾巴，肚子破開，將腸子，膽以及肚子內壁的黑色粘膜和靠近魚骨處的淤血全部沖洗乾淨就可以了。處理好的帶魚用料酒衝姜蒜再醃製十分鐘左右後制，這樣做出來的帶魚就不會有腥味。帶魚除了可以紅燒，還可以香煎帶魚，糖醋帶魚等等。...
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![紅燒帶魚的做法 家熬帶魚（紅燒帶魚） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 家熬帶魚（紅燒帶魚） 紅燒帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）紅尖椒（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白酒（適量）醬豆腐（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭，剪成大小適中的塊兒，去內臟和魚鱗。魚鱗不洗淨會腥。鍋中放入油，放一個大料，將處理好的帶魚粘...
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![帶魚怎麼去腥]( "帶魚怎麼去腥")
- 1、需要先將其腹部的髒汙清洗乾淨，連帶著靠近魚骨處的血液凝固物也一起清洗乾淨，這樣可以減輕帶魚的腥味。處理好後裹上澱粉直接入油鍋煎炸成焦黃金脆的帶魚即可。2、清理好的帶魚對其使用生薑、料酒、黑胡椒等調味品進行醃製去腥，這樣可以增加帶魚的香味。...
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![海帶怎樣去腥味去粘液]( "海帶怎樣去腥味去粘液")
- 1、去腥味：可以用淘米水浸泡海帶，撈出洗淨即可。也可以將海帶和白醋放在一起浸泡半小時，撈出洗淨。2、去粘液：用淘米水浸泡或者在煮海帶的時候加入鹼，煮軟之後浸泡在涼水中。或者將海帶放在蒸屜中蒸半個小時左右，然後放在水中浸泡一夜。...
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![紅燒帶魚的做法 簡單紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 簡單紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（一條）輔料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨2、雞蛋打散，帶魚粘一下雞蛋液。3、入油鍋炸至金黃4、炸完後的油到出來，帶魚重新放入鍋裡，趁熱加入糖，鹽，溜著鍋邊加入醋。蓋上鍋蓋，上下晃動，使調料和帶魚充分混合...
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![魚肉去腥的做法-魚肉怎麼去腥]( "魚肉去腥的做法-魚肉怎麼去腥")
- 魚肉，是大家在平時的日常生活中常會食用到的，且味道鮮美。魚的營養價值也很高，但是魚肉本身帶有著一股的腥氣，所以在進行烹飪的時候需要多加的注意一下。那魚肉怎麼去腥呢?以下小編就有整理到關於魚肉去腥的方法，感興趣的人們，一起來看看吧!一、魚肉怎麼去腥1.將魚清理乾淨後，然...
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味味甜
