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關於炸麵條菜丸子的做法的餐飲百科

炸麵條菜丸子怎麼做-炸麵條菜丸子的做法
  • 炸麵條菜丸子怎麼做-炸麵條菜丸子的做法

  • “外酥裡嫩,鹹香適口😋。”食材明細主料麵條菜(適量)胡蘿蔔碎(適量)蔥碎(適量)麵粉(3把)姜碎(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)小蘇打水(一點)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸麵條菜丸子的做法步驟1、麵條菜擇洗淨。2、切成一指段。3、胡蘿蔔,蔥姜碎。4、適量鹽,花椒粉拌勻。5、...
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菠菜丸子麵條怎麼做-菠菜丸子麵條的做法
  • 菠菜丸子麵條怎麼做-菠菜丸子麵條的做法

  • “簡單”食材明細主料菠菜(適量)丸子(適量)麵條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味素(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜丸子麵條的做法步驟1、鍋中加水,丸子,蔥鹽,油2、開鍋後丸子輸得差不多放麵條,然後放菠菜3、放鹽,味素出鍋即可...
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麵條丸子的做法 變廢為寶——麵條丸子 麵條丸子怎麼做
  • 麵條丸子的做法 變廢為寶——麵條丸子 麵條丸子怎麼做

  • “做了糟糟面後,還剩了些面,扔了又可惜,索性拿來做丸子了…做出來的成品還不錯,Q彈Q彈的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料麵條(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵條丸子的做法步驟1、鍋裡注入清水燒開,將麵條放進鍋裡煮至8分熟撈起;2、...
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炸韭菜丸子怎麼做-炸韭菜丸子的做法
  • 炸韭菜丸子怎麼做-炸韭菜丸子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(2個)麵粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸韭菜丸子的做法步驟1、韭菜洗淨備用。2、韭菜切末放入容器中,加鹽十三香,麵粉。3、攪拌均勻。4、打入兩個雞蛋。5、攪拌均勻。6、用手團成丸子。7、油溫六成熱下鍋炸制金黃色即...
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麵條菜丸子酸湯麵怎麼做-麵條菜丸子酸湯麵的做法
  • 麵條菜丸子酸湯麵怎麼做-麵條菜丸子酸湯麵的做法

  • “酸辣麻,清爽不油膩。”食材明細主料麵條菜丸子(適量)乾麵條(適量)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)小米椒(3個)生抽(適量)鹽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵條菜丸子酸湯麵的做法步驟1、蔥姜,香菜,小米椒。2、放碗內,適量鹽,生抽,陳醋,麻椒粉調味兒。3、...
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炸薺菜丸子怎麼做-炸薺菜丸子的做法
  • 炸薺菜丸子怎麼做-炸薺菜丸子的做法

  • “外酥裡嫩,焦香誘人。”食材明細主料薺菜(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)小蘇打(少許)調料鹽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薺菜丸子的做法步驟1、薺菜擇洗淨。2、切約一釐米小段。3、蔥花。4、薑末。5、薺菜碎放盆裡,蔥姜放薺菜上面,撒上適量鹽...
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菠菜豆腐炸丸子怎麼做-菠菜豆腐炸丸子的做法
  • 菠菜豆腐炸丸子怎麼做-菠菜豆腐炸丸子的做法

  • “都說菠菜豆腐不能一起食用,不過將菠菜事先焯水,就能去除裡面的草酸,從而減少對人體的傷害,用這兩種食材炸成丸子,感覺還挺不錯的呢。”食材明細主料豆腐(300g)菠菜(400g)輔料五香粉(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐炸丸子的做法步驟1、菠菜擇洗乾淨焯燙2、...
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拉條子炸醬麵怎麼做-拉條子炸醬麵的做法
  • 拉條子炸醬麵怎麼做-拉條子炸醬麵的做法

  • 食材明細主料小麥粉(200g)輔料黃瓜(1根)豬瘦肉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)植物油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉條子炸醬麵的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰,餳半小時。2、瘦肉剁末,加醬油、料...
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丸子湯麵條怎麼做-丸子湯麵條的做法
  • 丸子湯麵條怎麼做-丸子湯麵條的做法

  • “簡單美味營養面。”食材明細主料細掛麵(適量)輔料丸子(適量)白菜(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(少許)蒜(少許)香蔥(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子湯麵條的做法步驟1、白菜洗淨,瀝乾水分,切好。2、紅蘿蔔洗淨,削皮,切好。3、泡發好的木耳,撕...
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牛肉丸辮子炸醬麵的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麵 牛肉丸辮子炸醬麵怎麼做
  • 牛肉丸辮子炸醬麵的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麵 牛肉丸辮子炸醬麵怎麼做

  • “作為北方人的媳婦,和老公生活在一起才學會做炸醬麵,雖然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子,心裡很滿足。天熱的時候,每次老公出差回來,都會為他做上炸醬麵。我喜歡多做點醬,可以吃上幾天,讓他吃得美美的,有時也會陪著他吃上兩碗。既然是“炸醬麵,花樣做”,那就送上一道奪人...
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薺菜丸子面怎麼做-薺菜丸子面的做法
  • 薺菜丸子面怎麼做-薺菜丸子面的做法

  • “中午的薺菜菌菇湯太好吃了,少爺沒吃夠,用剩下的薺菜跟豬肉又做了一份。晚上的湯菜沒放菌菇,只放番茄和薺菜丸子,味道又不一樣了。做好的面,少爺湯汁都喝光了。”食材明細主料豬肉(200克)薺菜(100克)蔥(適量)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)清水(適量)番茄(半個)鮮麵條(150克)姜(適量)輔...
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炸丸子怎麼做-炸丸子的做法
  • 炸丸子怎麼做-炸丸子的做法

  • “記錄一個好吃的做法。”食材明細主料豬肉餡(800g)蓮藕(150g)饅頭(80g)薑末(10g)輔料雞蛋(2-3個)玉米澱粉(60g)麵粉(15g)小蘇打(2g)玉米油(50g)白酒(50ml)調料雞精(2g)十三香(2g)蠔油(15g左右(3泵))鹽(4-5g)白胡椒粉(1.5g)花椒粉(1g)孜然粉(1g)masala(1g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸丸子的做法步驟1、...
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油炸紫菜丸子怎麼做-油炸紫菜丸子的做法
  • 油炸紫菜丸子怎麼做-油炸紫菜丸子的做法

  • “北方做丸子,往往是蘿蔔丸子,想換個口味,想想紫菜海帶之類的海產品更符合漁家妹子的氣質,所以做了紫菜丸子。”食材明細主料紫菜(適量)肉末(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸紫菜丸子的做法步驟1、整片的紫菜撕碎。2、撕碎的紫菜泡水,泡...
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炸豆渣蔬菜丸子怎麼做-炸豆渣蔬菜丸子的做法
  • 炸豆渣蔬菜丸子怎麼做-炸豆渣蔬菜丸子的做法

  • “豆渣中有很高的營養,一般家裡都是扔掉了,實在可惜豆渣我一般都是炒著吃的,方法簡單也好吃這次炸成了丸子,外焦裡軟,口感超讚,豆香味加菜香味,味味誘人其實不僅可以炸成丸子,還可以煎豆渣餅,做豆渣麵條,蒸粗糧饅頭”食材明細主料豆渣(適量)輔料洋蔥(適量)圓椒(適量)素瘦肉餡(適量)配料蔥(適...
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炸圓蔥香菜丸子怎麼做-炸圓蔥香菜丸子的做法
  • 炸圓蔥香菜丸子怎麼做-炸圓蔥香菜丸子的做法

  • “圓蔥能熟食也可生吃,因其屬於低脂肪、低熱能食物,所以很適宜肥胖人食用。經常食用圓蔥能達到減肥的效果,還能美容也能抗衰老。”食材明細主料圓蔥(280g)香菜(65g)輔料麵粉(70g)配料全麥饅頭(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸圓蔥香菜丸子的做法步驟1、圓蔥、香菜洗淨備用2...
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酥炸薺菜丸子怎麼做-酥炸薺菜丸子的做法
  • 酥炸薺菜丸子怎麼做-酥炸薺菜丸子的做法

  • 食材明細主料薺菜(500g)輔料幹澱粉(2大勺)雞蛋清(1個)鹽(適量)胡椒粉(1小匙)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸薺菜丸子的做法步驟1、薺菜洗淨入開水鍋中焯燙熟撈出。2、入涼水中過涼,擠幹水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、鹽、胡椒粉、幹澱粉混合。5、攪拌均勻。6、用手團成團...
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油炸白菜素丸子怎麼做-油炸白菜素丸子的做法
  • 油炸白菜素丸子怎麼做-油炸白菜素丸子的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)麵粉(適量)雞蛋(1個)油(600ml)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸白菜素丸子的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、加入麵粉~雞蛋~胡椒粉~花椒粉,攪拌成糊狀,稍微粘稠些,備用3、鍋中加入適量油!燒至9成熱放入拌好的丸子餡,(我用手擠出個圓...
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炸紫菜丸子怎麼做-炸紫菜丸子的做法
  • 炸紫菜丸子怎麼做-炸紫菜丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料生抽(適量)雞汁(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫菜丸子的做法步驟1、食材:豬肉,紫菜洗淨切碎。2、豬肉切小塊放入絞肉機中打成肉餡。3、放入一勺生抽。4、一點雞汁。5、一勺澱粉。6、...
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麵條菜汆肉丸怎麼做-麵條菜汆肉丸的做法
  • 麵條菜汆肉丸怎麼做-麵條菜汆肉丸的做法

  • “繼續吃麵條菜。”食材明細主料麵條菜(1把)肉糜(200g)食鹽(1g)輔料金針菇(50g)清水(若干)肉丸料食鹽(半克)椒鹽粉(小許)食用油(半匙)麵條菜(小許)清水(50g)生抽(5g)鹹鮮(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麵條菜汆肉丸的做法步驟1、取肉糜。2、剁細膩。3、放碗裡。加椒鹽粉。4、放食用油和食鹽。5、...
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酥炸蔬菜丸子怎麼做-酥炸蔬菜丸子的做法
  • 酥炸蔬菜丸子怎麼做-酥炸蔬菜丸子的做法

  • “這丸子是菜也是飯,即可當菜吃,也可當主食,小零食也是不錯的選擇,涼吃也不硬,外酥裡嫩,清香可口,做法簡單,好吃還不胖人。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蠔油(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸蔬菜丸子的做法步驟1、...
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蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做
紅薯丸子和炸薯條的做法 自創紅薯丸子和炸薯條 紅薯丸子和炸薯條怎麼做
幹炸薺菜丸子怎麼做-幹炸薺菜丸子的做法
  • 幹炸薺菜丸子怎麼做-幹炸薺菜丸子的做法

  • “薺菜所含的薺菜酸,是有效的止血成分,能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙醯膽鹼,谷甾醇和季胺化合物,不僅可以降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量,而且還有降血壓的作用。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌,有增強體內維生素C的含量,還能抗病毒,預防凍傷,對糖尿病性白內障病人也有...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圓,是北方過年必備的美食,原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(20g)花椒水(130g)澱粉(100g)麵粉(25塊)雞蛋(1只)鹽(適量)料酒(1匙)十三香(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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丸子煮麵條怎麼做-丸子煮麵條的做法
  • 丸子煮麵條怎麼做-丸子煮麵條的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)蔥(適量)青菜(少許)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子煮麵條的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成末3、肉末加澱粉抓勻,用手團成小丸子待用4、起鍋燒水,水開後,下面條煮熟5、煮熟的麵條過涼水,...
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