![三和麵餅乾怎麼做-三和麵餅乾的做法]( "三和麵餅乾怎麼做-三和麵餅乾的做法")
- ““三和麵餅乾”顧名思義是用了三種粉料混合後作為主料烤制的餅乾。麵粉是主體；黃色的玉米麵可以降低麵粉的筋力，增加成品的疏鬆度；而玉米澱粉既可以降低麵粉筋力，又能增加成品細膩的口感。”食材明細主料麵粉（100克）玉米麵（50克）玉米澱粉（50克）輔料玉米油（20克）白糖（50克）純淨水（60克）...
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![三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法]( "三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法")
- “做餅乾我一般做成方塊或者圓形的，這次做成了三角形，感覺很可愛。味道是奶香的，酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麵粉（50克）玉米油（20克）奶粉（20克）輔料水（適量）泡打粉（2克）配料白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三角餅乾的做法步驟1、將白糖、水、玉米油混合，攪...
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![家常熱乾麵怎麼做-家常熱乾麵的做法]( "家常熱乾麵怎麼做-家常熱乾麵的做法")
- 食材明細主料鹼水掛麵（300g）輔料芝麻油（30g）芝麻醬（70g）香菜（適量）調料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常熱乾麵的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油，拌勻。4、拌勻待用。5、鹼水掛麵備好。6、鍋中燒開水，水放寬點...
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![家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法]( "家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法")
- “簡單好吃。”食材明細主料麵粉（400克）調料鹽（一勺）南德（2克）香油（2勺）鹹香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中，慢慢倒入開水，攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置15分鐘左右。靜置的時候取一個小碗，裡面加入一勺鹽、南...
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![三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做]( "三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做")
- “閒著沒事的時候，心血來潮做了這款Cookie，所用recipe還是當年法國留學的時候，一個斯洛伐克好友給到我的，再一次做，還是比較成功的，而且整個製作過程，也很有感覺，也算是對曾經的一種回味和紀念吧。接下來的用量，可以製作大概三十來塊的小Cookie，都用來分了，同事，友人，大家反響都不錯，尤...
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![家常燙麵肉餅怎麼做-家常燙麵肉餅的做法]( "家常燙麵肉餅怎麼做-家常燙麵肉餅的做法")
- “一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麵粉（300粉）熱水（適量）肉餡（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香蔥碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燙麵肉餅的做法步驟1、300克麵粉，加60℃到80℃熱水混合。2、一邊倒水一邊用筷子攪拌，面攪拌成絮狀就可以了，防在揉麵墊...
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![家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法]( "家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法")
- “簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發至兩...
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![發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做")
- “這是很家常的一款麵食。用發麵而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食，易消化。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）溫水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、準備好麵粉。2、麵粉加入所有的材...
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![三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法]( "三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法")
- 食材明細主料奶油（120克）糖粉（90克）全蛋（1粒）低筋麵粉（150克）杏仁粉（50克）泡打粉（4克）可可粉（5-8克）綠茶粉（3-5克）Vanilla香精（1/2茶匙）輔料耐烤巧克力粒（50克(沾在餅乾表面用））杏仁碎（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色餅乾的做法步驟1、奶油和糖粉拌均勻。2、分次加入全蛋和Vanilla...
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![幹拌麵的做法 家常美食“幹拌麵” 幹拌麵怎麼做]( "幹拌麵的做法 家常美食“幹拌麵” 幹拌麵怎麼做")
- “鄰居阿姨是湖北人，她會做很多具有湖北特色的美食，只要我有空就去和她學兩招，呵呵！照葫蘆畫瓢，今天做一款家庭美食“幹拌麵”，雖沒有阿姨做得好，但也很好吃，具體做法如下；”食材明細主料麵條（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）榨菜末...
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![蠔油三絲的做法 家常蔥花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做]( "蠔油三絲的做法 家常蔥花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做")
- “北方人就愛麵食嘛，很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我，我就獻醜了，呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）油（適量）溫水（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油三絲的做...
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![電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法]( "電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法")
- “我喜歡吃發麵餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麵，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉（1公斤）輔料洋蔥（一個）配料鹽（適量）麻辣粉（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺家常發麵餅的做法步驟1、1公斤面發...
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![家常發麵牛肉餅怎麼做-家常發麵牛肉餅的做法]( "家常發麵牛肉餅怎麼做-家常發麵牛肉餅的做法")
- “我們那兒的餡餅以發麵為主，死麵的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麵粉（250g）雪花牛肉（適量）蔥白（一根）酵母（2g）水（130g）輔料鹽（適量）植物油（適量）花椒...
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![發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水，分次倒入麵粉中，攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰，蓋擰乾的溼布發酵至麵糰原體積的2倍大。3、發酵好的麵糰置於案板上，揉...
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![家常版的熱乾麵怎麼做-家常版的熱乾麵的做法]( "家常版的熱乾麵怎麼做-家常版的熱乾麵的做法")
- “此做法正宗與否我不知，但是好吃才是王道！”食材明細主料鹼麵條（1個份）輔料芝麻醬（少許）調料芝麻油（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版的熱乾麵的做法步驟1、熱乾麵一把，鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用溫水化開。4、加生抽一勺，老抽一勺，醋兩...
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![家常燙麵烙餅怎麼做-家常燙麵烙餅的做法]( "家常燙麵烙餅怎麼做-家常燙麵烙餅的做法")
- “煎得香脆的燙麵烙餅，配上一杯豆漿，很傳統也很飽腹的一頓早餐，提前做好餅皮，冷凍起來，隔天拿來煎熟，不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉（270克）蔥花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）輔料椒鹽（3克）鹽（2克）植物油（35ml）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燙麵烙餅...
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![家常餅怎麼和麵烙的軟]( "家常餅怎麼和麵烙的軟")
- 用溫水和麵，並用酵母粉發麵25-30分鐘。在製作家常餅時，需要的原料主要有面粉、溫水、植物油、酵母粉、食用鹽等等。在和麵的過程中，要看麵糰的狀態並不斷的進行揉搓，直到麵糰徹底光滑成型即可。家常餅在烹製好之後，可以搭配湯以及豆腐腦一起食用。...
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![家常餅的做法 【中式麵點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做]( "家常餅的做法 【中式麵點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做")
- “百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的！小時候，最愛吃媽媽做的家常烙餅了，家常烙餅配上新鮮的蔬菜，媽媽自己做的豆瓣醬，好香好香.....媽媽做烙餅很拿手，所有做這個餅就有家的味道，媽媽的味道，今天這款簡單的家常餅分享給大家，希望你們喜歡！”食材明細主料麵粉（適量）輔料...
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![石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法]( "石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法")
- “現在很少有吃到這種很粗的麵粉很簡單的家常餅啦，不過對於年長的人可能還是很熟悉的，小時候媽媽常做這種家常餅，每次吃到總有種媽媽的味道，很回味，對於現在人的生活水平，感覺著它不怎麼樣，也不美味，可是在那個時代媽媽每次做就象過年，好吃極了！開心死了！這個家常餅用了很粗的石磨面...
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![葡萄乾二和麵餅怎麼做-葡萄乾二和麵餅的做法]( "葡萄乾二和麵餅怎麼做-葡萄乾二和麵餅的做法")
- “喜歡烙餅。總吃白麵有點單一。所以現在做玉米麵和白麵的二和麵餅。既好吃，又營養多。”食材明細主料白麵（50g）玉米麵（80g）輔料雞蛋（2個）葵花油（適量）白糖（2匙）酵母（適量）葡萄乾（半小碗）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾二和麵餅的做法步驟1、所有的材料發麵。在前天晚上。早...
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![黑芝麻發麵餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麵餅 黑芝麻發麵餅怎麼做]( "黑芝麻發麵餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麵餅 黑芝麻發麵餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200克）玉米麵粉（50克）黃豆麵粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）蔥花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麵餅的做法步驟1、將玉米麵粉，黃豆麵粉，酵母放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麵糰，放溫暖處醒發。4...
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![餅乾三明治的做法 下午茶－餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做]( "餅乾三明治的做法 下午茶－餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）餅乾（1片）輔料酸奶（2勺）玉米粒（半碗）拌沙拉的菜（適量）雞胸肉（適量）芝麻（適量）牛油果（適量）肉鬆（適量）番茄丁（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾三明治的做法步驟1、材料：雞蛋，牛油果，生菜玉米粒2、玉米和雞蛋煮熟，8分鐘，關火悶7分鐘3、2勺自制酸奶／或者沙拉醬＋雞蛋剁...
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![家常肉醬和拌麵怎麼做-家常肉醬和拌麵的做法]( "家常肉醬和拌麵怎麼做-家常肉醬和拌麵的做法")
- “即使是冬天，也特別愛吃拌麵，北方的室溫還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因為它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明細主料豬肉（100克）尖椒（1個）輔料黃豆醬（200克）蔥花（20克）醬油（100克）五香粉（2克）白糖（4克）水澱粉（50克...
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![三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法]( "三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法")
- 食材明細主料低粉（145克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）紅曲粉（5克）輔料低粉（140克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）抹茶粉（15克）配料低粉（150克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）全蛋液（適量（粘合劑））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油，加入糖粉，拌勻3、...
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![家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法]( "家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（300g）鹽（3g）鮮酵母（5g）水（175g）輔料麵粉（20g）自制椒鹽（6g）食用油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麵粉300g，加入3g鹽，5g鮮酵母（乾酵母3g），溫水175g和成麵糰後，在面板上使勁揉搓一會，蓋上潮溼布子醒發。2、麵粉20克加入自制椒鹽6克...
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味味甜
