![臘味薰香乾的做法 快手下飯菜【臘味薰香幹】 臘味薰香幹怎麼做]( "臘味薰香乾的做法 快手下飯菜【臘味薰香幹】 臘味薰香幹怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）臘香乾（適量）輔料幹辣椒（適量）韭黃（適量）蒜片（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味薰香乾的做法步驟1、準備幹辣椒、蒜片、韭黃（將韭黃洗淨後切成段備用）、臘香乾（臘香乾切成條備用）；2、準備臘肉，臘肉切成臘肉條，大火蒸15分鐘，取出備用。3、倒入臘肉小火煸炒，...
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![快手下飯菜——香乾毛豆炒肉丁圖解]( "快手下飯菜——香乾毛豆炒肉丁圖解")
- 午飯來一碟香乾毛豆炒肉丁，想想都覺得美美的。毛豆軟糯，香乾細膩，肉丁鮮美，每吃一口都是一種享受。再配上一碗米飯，特別的下飯，不得不讓人還想再來一碗。建議你們在做這道菜的時候，給瘦肉丁醃製一下，這樣吃起來更鮮主料毛豆：250克瘦肉：一小塊香乾：一包輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量雞精：...
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![電飯煲薰臘香腸飯要煮多久]( "電飯煲薰臘香腸飯要煮多久")
- 30分鐘左右。米飯放入電飯煲中煮至水分快乾，把處理好的臘腸、蔥姜、香菇等食材放入鍋中繼續燜煮，出鍋之後澆上調好的料汁即可食用。臘腸飯是粵菜的傳統名吃，臘肉中麟、鉀、鈉含量豐富，除了做臘腸飯，臘腸還可以與其他菜一同炒制，如做成芹菜炒臘腸、豌豆炒臘腸等。...
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![快手臘腸飯鮑魚飯怎麼做-快手臘腸飯鮑魚飯的做法]( "快手臘腸飯鮑魚飯怎麼做-快手臘腸飯鮑魚飯的做法")
- “今天中午鼓搗冰箱，找出了兩根兒過年時灌的香腸。用簡單的方法給小孩兒做一碗香噴噴的飯吧。”食材明細主料香腸（一根）鮑魚（一個）胡蘿蔔（一根）米飯（一碗）輔料蔥（少許）調料韓式拌飯醬（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手臘腸飯鮑魚飯的做法步驟1、過年灌的香腸煮熟切片兒。2、...
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![薰幹臘肉怎麼做-薰幹臘肉的做法]( "薰幹臘肉怎麼做-薰幹臘肉的做法")
- “臘肉是湖北、四川、湖南、江西、貴州、陝西的特產，薰好的臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，黃裡透紅，吃起來味道醇香，瘦不塞牙，肥不膩口，對於我們家不太喜食豬肉的也從不拒絕，今天就做一道薰幹臘肉，二個同屬煙燻而成的食材，一葷一素，有著載然不同的風味，特別的好吃，一上桌，就一掃而光...
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![炒飯的薰臘香腸要不要蒸一下]( "炒飯的薰臘香腸要不要蒸一下")
- 都可以。臘腸的口感比較乾硬，在做臘腸炒飯之前可以先用蒸鍋隔水蒸制一下，這樣既不會影響臘腸本身香甜的味道，還會使臘腸的口感變軟，方便食用。也可以不用提前蒸，直接把臘腸切成薄薄的片裝，先翻炒一會，再把米飯加入鍋中一起翻炒。...
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![下飯辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃]( "下飯辣炒薰香臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒薰香臘腸精選上好的薰臘腸，因為薰臘腸好吃，而且蛋白質極高，適合老人和孩子食用。薰臘腸不僅好吃，而且營養豐富，含有多種維生素和大量蛋白質。這道菜香辣爽口，勁道好吃，開胃下飯，營養豐富，搭配自由，是下飯的好菜...
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![薰臘香腸米飯什麼時候放薰臘香腸派對]( "薰臘香腸米飯什麼時候放薰臘香腸派對")
- 下米飯15分鐘後。香薰香腸米飯可以用電飯煲或者砂鍋蒸。煮到米飯成熟的時候，大概15分鐘左右，等米飯成型，在上面鋪上香腸即可；也可以根據個人口味加入一些素菜，胡蘿蔔、玉米等，這些素菜，都要先在其他的鍋裡面炒一下，再放進去，這樣子才易熟。...
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![臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做]( "臘腸燜飯的做法 快手素菜〜臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做")
- “絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米（適量）小米（適量）臘腸（適量）小青菜（適量）泡髮香菇（適量）黑木耳（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨，加水沒過米粒即可，水量比平時煮飯水要少些。2、小青菜洗淨，切...
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![幹鍋臘肉手撕包菜的做法 幹鍋臘肉手撕包菜，冬季下館子必點│威廚藝 幹鍋臘肉手撕包菜怎麼做]( "幹鍋臘肉手撕包菜的做法 幹鍋臘肉手撕包菜，冬季下館子必點│威廚藝 幹鍋臘肉手撕包菜怎麼做")
- “幹鍋臘肉包菜是一道傳統的特色美食，由包菜，臘肉，幹椒等烹飪而成。葷素搭配合理，噴香而不油膩，超級下飯！微信搜尋關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主料臘肉（200克）包菜（1個）姜（50克）蒜（30克）幹辣椒（5個）小米椒（5個）輔料生抽（30毫升）醋（20毫升）蠔油（10克）鹽（5克）糖（半勺）雞精（半勺）酸...
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![快上手又下飯！圖解-鹹菜燜豬肉]( "快上手又下飯！圖解-鹹菜燜豬肉")
- 鹹菜燜豬肉浙江名菜，屬於浙菜，它是由鹹菜、五花肉等製作而成的。鹹菜燜豬肉是將五花肉切大塊烹製，燒煮至肥肉軟糯瘦肉不柴，再配上酸鹹可口的客家鹹菜，那真是一絕。用料簡單，酸爽開胃，很適合夏天食用。這道菜口味偏重，超級下飯。主料鹹菜：1000克豬肉：500克輔料姜：1塊八角：6個料酒：小半...
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![薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇的做法 快手小炒菜——薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇 薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇怎麼做]( "薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇的做法 快手小炒菜——薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇 薰臘肉炒蒜薹杏鮑菇怎麼做")
- “菌類具有增加抵抗力防癌功效，杏鮑菇炒熟很鮮是天然的味精，搭配蒜薹白中有綠色彩和諧，蒜薹還有大蒜素也具有殺菌消炎作用，這道菜四季呵護著你的健康！”食材明細主料薰臘肉（100g）蒜薹（250g）杏鮑菇（一根）輔料鹽（適量）鮮味生抽（一匙）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰臘肉炒蒜...
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![臘肉蒸薰乾的做法 醇香濃郁---臘肉蒸薰幹 臘肉蒸薰幹怎麼做]( "臘肉蒸薰乾的做法 醇香濃郁---臘肉蒸薰幹 臘肉蒸薰幹怎麼做")
- “一道充滿濃郁煙火香氣的菜，紅亮的顏色、香辣的氣息，菜未入口，身體便已暖了三分。臘肉與薰幹雖同屬煙燻而成的食材，卻是一葷一素，有著截然不同的風味，它們在火焰的熱舞中合二為一，為單調的冬季增添了一抹鮮豔的紅。”食材明細主料臘肉（200克）輔料薰幹（100克）黃豆（50克）豆豉（10克）幹辣椒...
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![風乾薰臘香腸煮多長時間]( "風乾薰臘香腸煮多長時間")
- 20到30分鐘。煮薰臘腸的時候要選擇用冷水下鍋，太熱的水，放入臘腸後，臘腸會受熱收縮，影響水分滲入，同時其中所含有的亞硝酸鹽也難以流出來，用小火煮20到30分鐘，便可撈出，當然煮的時間越久，其中所含有的亞硝酸鹽則越少。...
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![薰臘香腸為啥要煮一下]( "薰臘香腸為啥要煮一下")
- 去掉臘腸上面的灰塵雜質等，同時可以節約做菜時間，並且薰臘香腸中含有大量的亞硝酸鹽，不能食用，煮一下可以儘可能的去除亞硝酸鹽。煮臘香腸時要用冷水下鍋，因為臘香腸遇到熱水錶皮組織會收縮，影響水分的滲入，最終影響臘香腸的口感。...
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![煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做]( "煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做")
- “用煙燻臘肉炒蓮花白，味道美味，菜中帶著濃濃的煙燻肉味，促使蓮花菜吃起來也有一股回甜口感~倒一點點生抽，提鮮添色，整體味道更美味！”食材明細主料煙燻臘肉（適量）包菜（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒手撕包菜的做法步驟1、備好蒜泥2、...
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![超級下飯的快手涼拌豆乾怎麼做-超級下飯的快手涼拌豆乾的做法]( "超級下飯的快手涼拌豆乾怎麼做-超級下飯的快手涼拌豆乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（4塊）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒麵（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）熱油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級下飯的快手涼拌豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨。2、燒開水把豆乾燙一下。3、厚的豆乾片一下，使其更薄更入味。4、切成...
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![雜蔬炒薰腸的做法 【雜蔬炒薰腸】超快下飯菜 雜蔬炒薰腸怎麼做]( "雜蔬炒薰腸的做法 【雜蔬炒薰腸】超快下飯菜 雜蔬炒薰腸怎麼做")
- “對於上班族來說，能用最短的時間做一盤好吃的下飯菜，省時簡單味美才是王道花是一個做飯新手，廚房裡經常出現的都是些“簡單菜”當然，簡單的前提是要好吃，下飯冰箱裡總藏匿著一些耐存放的食物，例如今天的主角“廣式薰腸”簡單的拼湊，一盤美味的下飯菜就可以上桌啦”食材明細主料...
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![快手版臘肉煲仔飯的做法 臘肉煲仔飯（快手版） 快手版臘肉煲仔飯怎麼做]( "快手版臘肉煲仔飯的做法 臘肉煲仔飯（快手版） 快手版臘肉煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（1朵）口蘑（1-2朵）菜頭（3-4顆）雞蛋（1只）韓國泡菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）甜辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手版臘肉煲仔飯的做法步驟1、剩米飯鋪滿砂鍋底部，用飯勺稍微壓實，略加少許水，胡蘿蔔切絲用少許花生油拌勻，鋪在米飯的一側（煲仔飯一般我都...
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![臘味芹菜炒蝦乾的做法 快手菜——臘味芹菜炒蝦乾 臘味芹菜炒蝦乾怎麼做]( "臘味芹菜炒蝦乾的做法 快手菜——臘味芹菜炒蝦乾 臘味芹菜炒蝦乾怎麼做")
- “下班晚了回家，肚子餓了好想快點吃上飯啊。找找冰箱裡還有芹菜和常備的蝦乾，前幾天買的臘腸今天可以救急了。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。芹菜和臘腸蝦乾這樣的葷素搭配很爽口下飯。這樣就來做一道臘...
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![米飯蒸薰臘香腸什麼時候放薰臘香腸]( "米飯蒸薰臘香腸什麼時候放薰臘香腸")
- 等米飯快蒸好的時候再放。另外蒸米飯的時候放薰腸香腸之前需要提前將其在清水中浸泡1個小時左右的時間，這樣不僅可以將薰腸香腸表面的灰塵去掉而且可以將其表面多餘的鹽粉去掉，這樣蒸出來的米飯不會出現味道比較鹹的情況。...
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![好吃又下飯圖解-鮮香美味的芹菜鹹臘肉炒香乾]( "好吃又下飯圖解-鮮香美味的芹菜鹹臘肉炒香乾")
- 這是一道很經典的菜（順便吹爆我在某寶買的臘肉，太香了！），臘肉獨有的鹹香，搭配清脆爽口的芹菜，味道上相得益彰，視覺上也很漂亮。夏天來了，不知道吃什麼，就來一道這個菜，很適合老人小孩。下面附上這道菜的製作教程，還不快快學起來！主料臘肉：220g輔料芹菜：一把香乾：3塊幹辣椒：2個詳細步驟：第一...
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![香辣薰鵝翅的做法 超級下飯下酒菜【香辣薰鵝翅】 香辣薰鵝翅怎麼做]( "香辣薰鵝翅的做法 超級下飯下酒菜【香辣薰鵝翅】 香辣薰鵝翅怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視訊連結地址：_show/id_XMTQ5Nzg4MzE3Mg==”食材明細主料薰鵝翅（1只）輔料蒜蓉（適量）大蒜苗（適量）二鍋頭酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣薰鵝翅的做法步驟1、薰鵝翅1個，將薰鵝翅斬成段，鍋裡去較多的油，五成熱時倒入鵝翅段，稍炸，即...
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![臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法]( "臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法")
- “過年醃製臘魚臘肉時把新鮮的的白豆乾放進去一起醃製，醃製好後和臘魚臘肉一起熏製，口感勁道有嚼勁。”食材明細主料臘肉（適量）煙燻臘豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒煙燻臘豆乾的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片，豆...
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![臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做]( "臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做")
- “懶得做飯了，來個燜飯吃吃吧，既簡單有營養。愛吃南瓜的我覺得是南瓜飯的擁護者，今天給大家推薦一道我常吃的臘味南瓜飯。”食材明細主料南瓜（400g）糯米（125g）大米（125g）輔料胡蘿蔔（半個）香菇（適量）木耳（適量）配料生抽（兩大勺）蠔油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘...
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味味甜
