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關於無油牛奶發麵餅的餐飲百科

健康無油牛奶發麵餅如何做簡單又好吃
  • 健康無油牛奶發麵餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘無油牛奶發麵餅顧名思義沒有用到油,這樣對人們的身體更加健康,其中用到了牛奶,牛奶濃郁的滋味使得整個麵餅的滋味更加軟嫩,而且富含營養物質供人體所需,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的無油牛奶發麵餅吧,是一道非常...
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無油牛奶發麵餅~美味如何做簡單又好吃
  • 無油牛奶發麵餅~美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘無油牛奶發麵餅的製作十分簡單,在午後閒暇的時候來一份美味的無油牛奶發麵餅,真的是一種味覺上的完美享受呢,其中用到的牛奶的味道真的是十分美味的,使得整個味道都變得十分爽滑綿軟,並且有著濃郁的奶香味充斥...
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牛奶玉米發麵餅怎麼做-牛奶玉米發麵餅的做法
  • 牛奶玉米發麵餅怎麼做-牛奶玉米發麵餅的做法

  • “發麵食品,易消化,適合老人和孩子食用。將玉米麵與牛奶加到麵粉中的發麵餅,餅皮顏色金黃,餅體柔軟,是更香、更有營養的發麵食品。”食材明細主料麵粉(200克)玉米麵(40克)牛奶(120克)輔料發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)食用油(適量)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛奶玉米發麵餅的做法步驟...
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牛奶發麵小餅怎麼做-牛奶發麵小餅的做法
  • 牛奶發麵小餅怎麼做-牛奶發麵小餅的做法

  • “牛奶裡邊含有的鈣元素還是非常豐富的,平時多喝一些牛奶,也能夠起到適當補鈣的作用,這個牛奶發麵小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麵粉(300克)鮮牛奶(150ml)酵母(3克)輔料玉米油(少許)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶發麵小餅的做法步驟1、普通麵粉300克,鮮牛...
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怎麼做無油玉米發麵餅圖解
  • 怎麼做無油玉米發麵餅圖解

  • 現在市面上玉米麵粉都是精加工的,粉質特別細膩,對於想吃粗糧但是消化不太好的朋友來說,就可以買這種麵粉。做成粗糧麵食後既有營養又不影響消化健康。適合大魚大肉吃多了的人。下面我就給大家分享一下無油玉米發麵餅怎麼做主料玉米麵粉:200克普通麵粉:150克開水:180克雞蛋:2個白...
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無油牛舌軟餅怎麼做-無油牛舌軟餅的做法
  • 無油牛舌軟餅怎麼做-無油牛舌軟餅的做法

  • “從小就超愛吃的一款軟餅乾,而且不含油脂,自認為還算健康的點心,很適合小朋友食用,推薦~~”食材明細主料低筋粉(60克)輔料蛋黃(2個)蛋白(2個)配料細砂糖(10克)粗砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油牛舌軟餅的做法步驟1、蛋黃加10克糖。2、攪拌均勻。3、蛋白加40克糖打...
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香甜發麵餅,無水無油,奶香濃郁圖解
  • 香甜發麵餅,無水無油,奶香濃郁圖解

  • 今天做的這個南瓜紫薯香甜發麵餅,無水無油,奶香濃郁。南瓜紫薯中富含膳食纖維,維生素,自帶香甜味道,不用放過多的糖。將南瓜和紫薯去皮蒸熟,碾壓成泥,拌以麵粉,酵母,奶粉,揉成麵餅,包上紫薯餡,用不粘鍋小火煎熟,麵餅鬆軟香甜,大人孩子都喜歡吃。主料麵粉:300克紫薯:180克南瓜:200克酵母:3克...
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發麵蔥油餅怎麼做-發麵蔥油餅的做法
  • 發麵蔥油餅怎麼做-發麵蔥油餅的做法

  • “這次來做發麵的蔥油餅,相比燙麵,發麵餅鬆軟可口,外皮煎脆了,內裡柔軟,夾著鹹香的蔥花肉餡,非常好吃~燙麵和發麵蔥油餅的菜譜我都有寫,親們根據個人口味,自行選擇用燙麵還是發麵吧~”食材明細發麵麵糰材料中筋麵粉(250g)水(175g)酵母(1茶匙)糖(1匙)蔥花肉餡材料豬肉半肥瘦餡(400g)蔥花(50g)鹽(...
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發麵五香千層餅的做法 發麵五香千層餅~無油烙制 發麵五香千層餅怎麼做
  • 發麵五香千層餅的做法 發麵五香千層餅~無油烙制 發麵五香千層餅怎麼做

  • “鹹香適口”食材明細主料麵粉(適量)輔料無鋁泡打粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)酵母(適量)食用油(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)發麵五香千層餅的做法步驟1、麵粉,泡打粉,鹽混合,備用。2、溫水化糖,淡糖水,放入適量的酵母,待酵母發酵後,倒入準備好的麵粉中,和成面...
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發麵油餅怎麼做-發麵油餅的做法
  • 發麵油餅怎麼做-發麵油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麵油餅的做法步驟1、麵粉放入酵母粉,用溫水和麵,麵糰要儘量柔軟,放溫暖處發酵至2倍大。2、麵糰發好後,排氣揉至光滑。3、分成若干小劑子,擀開刷油撒鹽,捲起來。4、再次展開與平底鍋大小。5...
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淡奶油味「牛奶土司」無蛋無初發如何做簡單又好吃
  • 淡奶油味「牛奶土司」無蛋無初發如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250乾酵母:1茶匙糖:25鹽:4黃油:30純牛奶:175ML輔料具體步驟1.後油法揉至出膜,省略一發直接分成三份滾圓2.分別擀成長片捲起鬆弛10分鐘3.二次擀成長片捲起4.卷好的麵糰如圖。卷數兩圈半左右為好5.排在模具裡...
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淮南牛肉湯+發麵蔥油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麵蔥油餅的做法
  • 淮南牛肉湯+發麵蔥油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麵蔥油餅的做法

  • 食材明細牛肉湯料牛腱子肉(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)草果(適量)陳皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甘草(適量)幹豆腐絲(適量)細紅署粉條(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蔥油餅料麵粉(適量)酵母(適量)蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)淮南牛肉湯+發麵蔥油餅...
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無油炸牛奶怎麼做-無油炸牛奶的做法
  • 無油炸牛奶怎麼做-無油炸牛奶的做法

  • “說到炸鮮奶,它可是很受現在消費者的喜歡的喲!炸鮮奶是這些年興起的一個特色小吃,做起來不是很複雜,在家DIY也不是很難,而且還可以不用油來炸!再搭配有機牛奶,奶香濃郁口感細滑,吃的健康又衛生!”食材明細主料有機牛奶(250ML)玉米澱粉(25g)糖粉(15g)蛋黃(1個)芝士片(1片)輔料香草精(幾滴)全蛋...
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無油酸奶餅怎麼做-無油酸奶餅的做法
  • 無油酸奶餅怎麼做-無油酸奶餅的做法

  • 食材明細主料酸奶(1杯)雞蛋(1個)麵粉(少許)輔料泡打粉(少許)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油酸奶餅的做法步驟1、準備好普通麵粉,不要高筋的那種。2、濃稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少許,超市有售。4、雞蛋打入盆中。5、雞蛋打散,倒入酸奶,用蛋抽打勻。6、加入麵粉五勺,也攪均勺,面...
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牛奶雞蛋全麥發麵餅怎麼做-牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法
  • 牛奶雞蛋全麥發麵餅怎麼做-牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200克)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料糖(60克)調料白芝麻(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法步驟1、準備好溫牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和糖,攪拌均勻至無干粉。6、攪拌成稀麵糊。7、攪拌好的面...
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無油牛奶豆沙餡麵包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麵包的做法
  • 無油牛奶豆沙餡麵包怎麼做-無油牛奶豆沙餡麵包的做法

  • “這是一款非常健康,吃著放心的麵包。麵包和麵時,既沒有新增黃油,也沒有新增其他油類,用的是營養豐富且全面,補鈣佳品牛奶,很健康的。牛奶麵包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,食材好,沒有新增劑。麵包的味道與口感與添加了黃油或是其它油的麵包相比毫不...
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油酥發麵餅怎麼做-油酥發麵餅的做法
  • 油酥發麵餅怎麼做-油酥發麵餅的做法

  • “我們北方大多數人都愛吃麵食,我們也不例外。”食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)泡打粉(1g)水(190g)白糖(5g)輔料稀油酥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥發麵餅的做法步驟1、麵糰食材一起放入容器2、用手和成麵糰3、揉黃瓜蓋保鮮膜醒發制兩倍大4、醒發好的麵糰都是小氣孔5...
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牛奶紅糖發麵餅怎麼做-牛奶紅糖發麵餅的做法
  • 牛奶紅糖發麵餅怎麼做-牛奶紅糖發麵餅的做法

  • “超級簡單的發麵餅,現在天熱不到1小時就可以發好面。簡簡單單不放一滴水就可以做出好吃的發麵餅。”食材明細主料常溫牛奶(大約150ml)酵母(3克)普通麵粉(300克)輔料油(少許)白糖(少許)紅糖(少許)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶紅糖發麵餅的做法步驟1、普通麵粉300克,純牛奶150m...
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無油牛奶冰激凌的做法 不發胖無油牛奶冰激凌 無油牛奶冰激凌怎麼做
  • 無油牛奶冰激凌的做法 不發胖無油牛奶冰激凌 無油牛奶冰激凌怎麼做

  • “天熱很想吃點冰的爽爽,尤其是冰激凌特受小孩子,女生的歡迎,但是不知道,廠家為了製作冰激凌時能降低成本,大本分都貼加色素色精色劑。。。這些不但影響孩子發育,也危機到外面的健康問題,不如自己動手做,簡單也方便,更主要是健康”食材明細主料雞蛋黃(4個)輔料純牛奶(1盒)配料白砂糖(2...
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蔥油發麵餅怎麼做-蔥油發麵餅的做法
  • 蔥油發麵餅怎麼做-蔥油發麵餅的做法

  • 食材明細主料發酵麵糰(400g)輔料花生油(2勺)麵粉(1勺)調料蔥花(1勺)十三香(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油發麵餅的做法步驟1、發酵麵糰排氣揉光滑,蔥花,十三香,鹽,麵粉放小碗裡。2、麵糰擀成大薄片,花生油燒熱倒入蔥花碗裡潑成油酥。3、把油酥抹在面片上。4、卷緊捲成...
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無油低糖牛奶吐司麵包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麵包的做法
  • 無油低糖牛奶吐司麵包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麵包的做法

  • 食材明細主料新良黑金日式麵包粉(250g)輔料食用鹽(3g)純牛奶(180g)酵母(4g)白砂糖(18g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)無油低糖牛奶吐司麵包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麵包機中進行攪拌。3、攪拌至手套薄膜即可。4、放入器皿中進行1次發酵鬆弛,大約20-30分...
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發麵蔥油餅的做法 蔥油餅(發麵) 發麵蔥油餅怎麼做
  • 發麵蔥油餅的做法 蔥油餅(發麵) 發麵蔥油餅怎麼做

  • “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的蔥油餅,個人覺得太油膩了,在家裡做一些...
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無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法
  • 無油無牛奶蛋糕怎麼做-無油無牛奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(120g)雞蛋(4個)糖(蛋黃20g+蛋白20g)輔料黑白巧克力(適量)香精(兩滴)紅曲米粉(6g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗泡3、打出粗泡加人香精或者檸檬汁4、打至硬性發泡狀態...
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發麵油餅子的做法 外焦裡軟的發麵油餅子 發麵油餅子怎麼做
  • 發麵油餅子的做法 外焦裡軟的發麵油餅子 發麵油餅子怎麼做

  • “今天做的這種油餅子在我們當地有叫做油條滾子,也有的叫油吧啦子,都是很可愛以的名字吧。其實前兩天就一起想吃這個了,只是天氣太熱就懶的做的,今天出去的時候看到別人家在吃是饞的不行了回來就決定晚餐吃油餅子了。。。。”食材明細主料麵粉(200克)酵母(3克)輔料香蔥丁(適量)配料...
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無油牛奶鹹吐司的做法 【無油牛奶鹹吐司】 無油牛奶鹹吐司怎麼做
  • 無油牛奶鹹吐司的做法 【無油牛奶鹹吐司】 無油牛奶鹹吐司怎麼做

  • “最近不想碰油,不想不想~不想吃甜食,不想不想o(>﹏<)o昨兒個貌似發瘋了,硬是把胃吃撐了。。。沒地方消耗,那我就揉麵團吧╮(╯3╰)╭切片時看到它洞洞有點多,組織粗糙,這就是我懶的結果。。。以為口感會不好米想到是軟軟滴~不過這牌子的麵粉做的麵包吐司啥的沒之前那麵粉做的香~...
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