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關於河南豆角燜面的家常做法的餐飲百科

河南豆角燜面怎麼做-河南豆角燜面的做法
  • 河南豆角燜面怎麼做-河南豆角燜面的做法

  • ““麵條””食材明細主料鮮麵條(250克)五花肉(80克)江豆(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)老抽(1勺)十三香(1勺)蔥段(適量)薑絲(適量)乾紅辣椒段(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)河南豆角燜面的做法步驟1、準備食材:五花肉切1釐米寬3釐米長的長條,蔥切段,姜切絲,鮮麵條準備好,江豆洗淨後切...
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河南豆角燜面的做法 河南老家豆角燜面 河南豆角燜面怎麼做
  • 河南豆角燜面的做法 河南老家豆角燜面 河南豆角燜面怎麼做

  • “飲食習慣真的會隨著年齡的增長而有所變化!作為河南人,麵條是主食,可是小時候特別討厭吃麵條,後來一個人出去上大學參加工作,吃不上媽媽做的飯了,反而越來越喜歡吃麵條,各種麵條都喜歡吃!今天突然想吃燜面了,就自己嘗試做了一次,還算成功!”食材明細主料細麵條(250g)四季豆角(250g)輔料...
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河南家常滷麵怎麼做-河南家常滷麵的做法
  • 河南家常滷麵怎麼做-河南家常滷麵的做法

  • “家常滷麵,現在的生活:中餐:今天麵條,明天大米。每天如此,偶爾就是滷麵和餃子來改改味!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料豆角(適量)配料花生油(適量)香油(適量)花椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河南家常滷麵的做法步驟1、蒸麵條冷水開始蒸10分鐘2、開始炒豆角,花生油...
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豆角南瓜燜面怎麼做-豆角南瓜燜面的做法
  • 豆角南瓜燜面怎麼做-豆角南瓜燜面的做法

  • 食材明細主料手擀麵條(適量)輔料豆角(適量)南瓜(小半個)蔥花(適量)薑片(3片)大蒜(適量)生抽(2匙)老抽(2匙)白糖(2匙)陳醋(1匙)白醋(1匙)鹽(1.5匙)料酒(1匙)乾紅辣椒(5個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角南瓜燜面的做法步驟1、蔥切段,姜和蒜切片,備好乾紅辣椒。2、南瓜洗淨切小塊。3、豆角清洗乾淨...
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豆角燜面的做法 【山西】豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 【山西】豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • ““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃,南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,故稱燜面。燜面面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。由於家人都愛吃的緣故,所以這道麵食隔山差五的在我家餐桌上出現,一來省事,二來肉和菜以及主食都搭配上,最後配一碗小米粥即可...
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家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法
  • 家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法

  • “家常豆角燜面,麵條爽滑筋道,豆角軟嫩油潤,喜歡的朋友一定要試一試!”食材明細主料手擀麵(250克)五花肉(100克)豆角(300克)調料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)味精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆角燜面的做法步驟1、主料:手擀麵250克、豆角...
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豆角燜河粉怎麼做-豆角燜河粉的做法
  • 豆角燜河粉怎麼做-豆角燜河粉的做法

  • “第一次試著做,味道還算不錯。”食材明細主料豆角(適量)河粉(三人份)瘦肉(少許)輔料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜河粉的做法步驟1、食材準備好,豆角切段。2、瘦肉切片,有點小肥肉切了等會煎點豬油出來燜面更香。3、小肥肉先煎出點豬油,倒入瘦肉炒炒,加...
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豆角燜南瓜面怎麼做-豆角燜南瓜面的做法
  • 豆角燜南瓜面怎麼做-豆角燜南瓜面的做法

  • “這時兩次做的才成就這份菜譜,第一次做的時候跟別人說話忘記,直接糊掉了。這次做的用來做成品圖。”食材明細主料芸豆(幾根)南瓜麵條(100克)輔料燒的梅花肉(幾塊)食用油(半湯匙)清水(若干)調料蔥姜(小許)大蒜(幾瓣)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜南瓜面的做法步驟1、芸豆摘洗幹...
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豆角燜面的做法 豆角燜面家常做法 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 豆角燜面家常做法 豆角燜面怎麼做

  • “零失敗的做法,好吃又方便,食材簡單,營養豐富。”食材明細主料鮮麵條(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料八角(適量)花椒粒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜面的做法步驟1...
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豆角燜土豆的做法 家常菜----豆角燜土豆 豆角燜土豆怎麼做
  • 豆角燜土豆的做法 家常菜----豆角燜土豆 豆角燜土豆怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)土豆(200克)輔料大料(少許)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)黃醬(10克)味精(2克)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用。2、熱鍋放油,倒入土豆,將土豆炒至八成熟。3、盛出,裝入...
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南瓜豆角燜面怎麼做-南瓜豆角燜面的做法
  • 南瓜豆角燜面怎麼做-南瓜豆角燜面的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)豇豆(適量)麵條(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆角燜面的做法步驟1、五花肉切條。2、南瓜去皮去瓤切小塊。3、豇豆去兩端,折成段。4、溼麵條適量。5、鍋中放底油,放入五花肉小火煸炒出油。6、放入南瓜豆...
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河南滷麵的做法 不一樣的燜面-【河南滷麵】 河南滷麵怎麼做
  • 河南滷麵的做法 不一樣的燜面-【河南滷麵】 河南滷麵怎麼做

  • “家裡面老媽常做滷麵,小時候經常吃也就認為滷麵就是家裡吃的這種,等前兩年才知道,家裡面經常吃的滷麵在外地也叫“燜面”或者“蒸麵”,仔細研究了一下其中的不同發現:大致上還是一樣的只不過用的麵條不太一樣,有些細節上和食材上不太一樣。而我家常做的【滷麵】是河南的叫法,因...
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河南特色美食豆角燜面的做法 河南特色美食豆角燜面!!! 河南特色美食豆角燜面怎麼做
豆角燜面的做法 家的味道——豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 家的味道——豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “開始做菜已有多年,做為不止是愛吃的吃貨,總是喜歡嘗試各種各樣的新鮮菜品,並且嘗試在自己的廚房裡做出各種美味且美麗的菜,只是心中總有一種遺憾,無論多麼好吃的菜,總是少了一種味道,一種說不出來的味道,直到有一次假期回家,照例是爸爸做飯,像我沒有離開家的時候一樣,一邊做,一邊對...
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家庭版豆角燜面怎麼做-家庭版豆角燜面的做法
  • 家庭版豆角燜面怎麼做-家庭版豆角燜面的做法

  • “超簡單的,一學習就會!大人孩子都愛吃!”食材明細主料新鮮麵條(500g)輔料五花肉(300g)豆角(500g)調料蒜(6顆)姜(1塊)花椒(10顆)大料(2顆)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(3g)十三香(2g)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版豆角燜面的做法步驟1、豆角洗淨,掰塊,控幹水分。2、麵條蒸鍋15分鐘!蒸好用筷子打散...
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河南家常版滷麵條怎麼做-河南家常版滷麵條的做法
  • 河南家常版滷麵條怎麼做-河南家常版滷麵條的做法

  • “河南版家常味”食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)豆芽(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)水(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河南家常版滷麵條的做法步驟1、豆芽、豆角、洗好,豆角切好,蔥姜切好。肉切好用生抽十三香鹽拌好2、豆芽和豆角...
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河南蒸豆角怎麼做-河南蒸豆角的做法
  • 河南蒸豆角怎麼做-河南蒸豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(500克)麵粉(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)大蒜(一頭)南德調料(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河南蒸豆角的做法步驟1、將豆角洗淨瀝乾水切成幾釐米長的段備用2、裡面加入適量鹽和調料攪拌均勻3、加入麵粉攪拌均勻無水分即可4、鍋內加入水當上篦子和蒸籠布將...
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家常土豆燜豆角怎麼做-家常土豆燜豆角的做法
  • 家常土豆燜豆角怎麼做-家常土豆燜豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(三兩)土豆(一個)輔料蔥(一小段)姜(幾片)蒜(兩瓣)調料醬油(一勺)油(一兩)鹽(2克)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入蔥姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一個小碗,放一勺醬油,半勺蠔油,2克鹽,蔥薑蒜和一些水。5...
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豆角燜面的做法 豆角燜面---簡單版 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 豆角燜面---簡單版 豆角燜面怎麼做

  • “1:豆角燜面是北方常吃的一道飯菜,也可以用其他的蔬菜。聽朋友說不能用掛麵煮熟後再做燜面,我覺得很納悶,今天做了一款用煮熟的麵條燜的面,和大家一起分享。”食材明細主料麵條(適量)豆角(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)...
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醬燜南瓜豆角的做法 家常小菜——醬燜南瓜豆角 醬燜南瓜豆角怎麼做
  • 醬燜南瓜豆角的做法 家常小菜——醬燜南瓜豆角 醬燜南瓜豆角怎麼做

  • “在媽媽家,吃南瓜都只是放點蒜片,味道好極了。在這裡,常常是醬燜南瓜,豆角,茄子。。很好吃。假如你喜歡,也可以試試哦。”食材明細主料南瓜(適量)豆角(適量)輔料蒜片(適量)配料甜醬(適量)食鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜南瓜豆角的做法步驟1、摘好的豆角。2、將南瓜切小...
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豆角燜面的做法 非常好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 非常好吃的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “老公回東北帶回來很多東北的油豆角,怕吃不完就做了豆角悶面”食材明細主料麵條(1000g)五花肉(200g)豆角(1000g)輔料海鮮醬油(10ml)蒜末(6顆勺)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步驟1、豆角洗好備用,鍋燒熱放油2、放蒜末暴香3、放五花肉炒香,把肥肉的油炒出來,一定要用...
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豆角燜面的做法 吃不夠的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 吃不夠的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “是我最喜歡吃的麵食,燜面的名字道出了它的做法,可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二為一”的角色,這樣,既省去了做飯的時間,又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麵(適量)豆角(適量)肉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘...
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豆角燜面的做法 掛麵版的豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 掛麵版的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然,不同的人有不同的口味,如果你不喜歡豆角,那也可以選擇放其他的菜。因為我家菜園豆角剛結了幾根,所以我就放了一些土豆,豆角很嫩土豆很面,所以吃起來真的是很贊哦!”食材明細主料麵條(半把)輔料豆角(1把)土豆(1個)肉(適量)調料蔥花(適量...
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豆角蒸麵條的做法 【河南】豆角蒸麵條 豆角蒸麵條怎麼做
  • 豆角蒸麵條的做法 【河南】豆角蒸麵條 豆角蒸麵條怎麼做

  • “蒸麵條是河南的傳統麵食,小時候最愛吃媽媽蒸的麵條了,裡面有喜歡的各種蔬菜,麵條很入味很筋道,還有大塊的肉,味道特別的香!那時候還是在鄉下老家,家家戶戶都是用大灶臺燒柴火做的蒸麵條,尤其是到了農忙時節做上一大鍋蒸麵條,主食蔬菜都齊了。大鐵鍋裡飄出來的那個香啊,遠遠的就聞...
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河南燜面怎麼做-河南燜面的做法
  • 河南燜面怎麼做-河南燜面的做法

  • “看了網友發表的燜面做法,覺得很符合北方人吃麵的習慣。特別是男人喜歡吃麵食,於是就按照最簡單的準備了。結果沒有想到,比在樓下“燜面王”叫的還好吃。男人很喜歡,我也很開心啦!很適合少人口的家庭做理想午飯。”食材明細主料溼麵條(適量)豆角(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適...
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