![油而不膩的水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料生抽：適量花椒：適量蠔油：適量白糖：適量雞精：適量豆瓣醬：適量蒜：適量姜：適量鹽：少許豆芽：150生粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備牛肉2.切薄片，調入適量鹽、糖、生抽、蠔油、雞精、料酒、生粉醃製半小時。...
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![油而不膩的蟲草烏雞湯如何做簡單又好吃]( "油而不膩的蟲草烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料北蟲草：100烏雞：500輔料枸杞：20大棗：5顆蔥：2段燉雞料：1包具體步驟1.烏雞整隻2.切件，去頭，屁股，爪子，激素高的部位3.焯水，去血沫4.沖洗乾淨5.蔥6.料酒7.燉雞料8.大火至開鍋，轉小火1小時以上9.北蟲草洗淨下鍋10.大棗五顆...
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![油而不膩的豆卜炒肉丁如何做簡單又好吃]( "油而不膩的豆卜炒肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆卜炒肉丁做法簡單，口感飽滿，豆卜說通俗點就是油炸過的豆腐，這道菜是一款比較清淡的家常菜，它味道鮮美，油而不膩，讓人回味無窮，百吃不厭，而且色澤誘人，外焦裡嫩，一直以來廣受大家的好評。且豆腐中含有大量的鈣質，適...
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![油而不膩的醬油炒飯如何做簡單又好吃]( "油而不膩的醬油炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗雞蛋：2枚輔料醬油：適量蔥：適量鹽：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量油：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.所需食材：米飯雞蛋黃瓜胡蘿蔔蔥薑蒜2.首先將雞蛋炒熟，黃瓜、胡蘿蔔切成小丁，蔥蒜姜切碎。3.鍋中放入油，油熱放蔥...
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![油而不膩的紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃]( "油而不膩的紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個黃瓜：半根紫菜：1小塊輔料蝦皮：適量鹽：適量具體步驟1.準備用料2.黃瓜洗淨切片3.紫菜撕小塊，用水清洗一下4.雞蛋打散備用5.鍋中放入適量水，水熱後放入蝦皮6.微沸時快速淋入雞蛋液7.放入紫菜，加少許鹽調...
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![油而不膩的風乾羊肉做法如何做簡單又好吃]( "油而不膩的風乾羊肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3小時今天寶寶帶給大家的做法是油而不膩的風乾羊肉做法，我們再也不用在眼饞別人家的特產了，風乾羊肉我們自己在家也可以做的哦，那麼想要自己在家做油而不膩的風乾羊肉應該怎麼辦呢，需要如何做呢，我們就一起來看一看...
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![油而不膩乾菜肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩乾菜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：一斤黴乾菜：半斤輔料冰糖：適量料酒：適量老抽：適量姜：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉切塊，放冷水中浸泡半小時上。中途換水一次。泡好的五花肉氽水備用。2.氽好水的五花肉下熱鍋翻炒出油，撇去油，盛出肉待...
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![油而不膩的自制酸奶如何做簡單又好吃]( "油而不膩的自制酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料菌粉：1包牛奶：2盒輔料蘋果：半個桔子：適量白糖：適量具體步驟1.用開水將酸奶機內膽和蓋燙一會，消毒。2.準備牛奶，菌粉。3.將牛奶倒入酸奶機內膽。4.將牛奶倒入酸奶機內膽。5.放入酸奶機中。6.蓋蓋通電工作。大...
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![油而不膩的醋溜白菜如何做簡單又好吃]( "油而不膩的醋溜白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：300輔料生粉：適量幹辣椒：適量姜：適量醋：適量油：適量鹽：適量蒜：適量花椒：適量具體步驟1.白菜清洗後切成大片，菜葉和菜梗稍分下。2.薑切片，蒜切片，幹辣椒切段。3.熱鍋放油，小火，下入花椒粒，炒出香氣，去除花椒，放入...
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![油而不膩的酸菜魚如何做簡單又好吃]( "油而不膩的酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：50草魚：1000輔料姜：適量料酒：適量鹽：少許蛋清：1個胡椒粉：適量香菜：少許味精：少許香蔥：幾根酸菜：適量具體步驟1.準備鮮活草魚一條，去鱗，除去內臟魚腮，清洗乾淨，臘肉一塊（選用肥一點的）。2.輔料酸菜，姜，香菜，小香蔥。3...
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![油而不膩的紅豆沙如何做簡單又好吃]( "油而不膩的紅豆沙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：100紅豆：200輔料水：適量植物油：適量具體步驟1.紅豆浸泡一夜2.浸泡好的紅豆清洗幾遍，放入鍋中，加入適量的水煮沸3.關火，將水倒掉4.再加入適量清水大火煮沸後轉小火，慢慢熬煮5.煮至豆子軟爛開花即可6.放涼...
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![油而不膩的山楂醬如何做簡單又好吃]( "油而不膩的山楂醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：550糖：150水：500輔料玉米澱粉：10具體步驟1.山楂用清水沖洗乾淨，一手拿山楂首尾，一手拿刀沿山楂中部割開雙手擰動山楂一分兩半2.用筆帽按核方向戳穿一點核和蒂都不要留3.鍋放入水開鍋後加入山楂不停攪...
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![紅燒肉油而不膩如何做簡單又好吃]( "紅燒肉油而不膩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：1000輔料老抽：50毫升食油：30毫升食鹽：適量姜：適量料酒：100毫升幹辣椒：適量白糖：適量具體步驟1.材料五花肉改刀小方塊大家都會吧！2.鍋內加油適量！放入五花肉煸成焦黃色（先加肥了的後加廋的）3.放入辣椒，姜，料...
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![蒜香羅勒油燜一夜埕，油而不膩，鮮滑細膩圖解]( "蒜香羅勒油燜一夜埕，油而不膩，鮮滑細膩圖解")
- 一夜埕也叫馬鮫魚，馬鮫魚在外面吃還是挺貴的哦，尤其是在有點名氣的西餐廳，今天朋友給我帶來了一條，不用自掏腰包就能品嚐鮮嫩的馬鮫魚啦！我學到的馬鮫魚烹飪技巧很少，稍微拿得出手的只有油燜馬鮫魚，配上蒜蓉和羅勒葉，一道西餐就搞定了。主料馬鮫魚排：三塊輔料大蒜：一頭洋蔥：半個黃油...
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![油而不膩的燈影牛肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的燈影牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生抽：適量牛肉：300辣椒麵：1勺蔥：適量糖：適量乾紅辣椒絲：1把花椒粉：適量料酒：適量姜：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉放水裡，加入薑片，蔥段，料酒煮開，大約30分鐘煮熟撈出2.撕成細絲，越細越好3.準備好辣椒絲和辣...
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![油而不膩的小籠包如何做簡單又好吃]( "油而不膩的小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖：15酵母：5麵粉：250泡打粉：4輔料蔥頭：一個十三香：適量甜麵醬：適量雞胸脯肉：7兩耗油：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.麵糰揉至光滑面，拿布蓋上醒至15分鐘2.麵糰醒發後，揪成一兩4個劑子擀成圓面片3.然後就可以包餡了4....
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![油而不膩的可樂雞翅如何做簡單又好吃]( "油而不膩的可樂雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：適量輔料可樂：適量油：適量雞精：少許姜：三四片鹽：適量蒜：三瓣具體步驟1．焯雞翅，把水燒開，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來冷水沖洗。2.把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。3.用鹽、薑片、蔥段、料酒、十三香...
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![油而不膩的清湯掛麵如何做簡單又好吃]( "油而不膩的清湯掛麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍鬚麵適：適量輔料蔥花：適量油：適量青菜：適量具體步驟1.小香蔥洗淨切碎2.鍋裡倒油炒蔥花3.蔥花爆出香味4.加適量水5.水開後下麵條，麵條煮至變色放入喜歡的青菜，我放的是白菜6.關火，倒香油。烹飪技巧蔥花先在鍋裡...
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![油而不膩的椰蓉麵包如何做簡單又好吃]( "油而不膩的椰蓉麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250低筋麵粉：20輔料牛奶：90椰蓉餡全蛋液：25椰蓉餡糖粉：30黃油：20雞蛋：1個糖：35椰蓉餡椰蓉：45酵母：3椰蓉餡黃油：20具體步驟1.除黃油外的全部材料放入和麵機裡，和麵大約十分鐘。2.在放入黃油開始二次揉麵大...
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![千層肉餅的做法 “色澤金黃、層次鮮明、外酥裡嫩、油而不膩”的——千層肉餅 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 “色澤金黃、層次鮮明、外酥裡嫩、油而不膩”的——千層肉餅 千層肉餅怎麼做")
- ““千層肉餅”以色澤金黃、層次鮮明、外酥裡嫩、香酥適口、油而不膩，香飄四溢而受人們喜愛。其最大特點就是體現在層次上，真是面皮薄如紙，特別是肉餡和大蔥完美的結合，再用小火慢慢烙熟，當肉餅要出鍋的時候香氣四溢，令人垂涎，真是欲罷不能呀！”食材明細主料麵粉（500克）豬肉餡（300克...
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![油而不膩的辣白菜炒五花肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的辣白菜炒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣白菜：300五花肉：250輔料蔥：適量油：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.蔥薑蒜切好2.肉用淘米水沖泡3.油鍋炒香蔥薑蒜4.下五花肉翻炒5.辣白菜切好6.加入辣白菜翻炒均勻7.加水沒過肉，大火燒開後改小火8.湯汁收幹，稍...
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![油而不膩的水果沙拉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的水果沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：1個火龍果：半個蘋果：1個獼猴桃：1個輔料沙拉醬：適量具體步驟1.1、準備蘋果，香蕉，獼猴桃，火龍果，備用2.2、蘋果，獼猴桃洗淨3.3、水果切小塊，放入碗中4.4，加入沙拉醬拌勻...
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![油而不膩的孜然魷魚如何做簡單又好吃]( "油而不膩的孜然魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：1個孜然：30輔料花生油：10鹽：適量具體步驟1.魷魚洗淨。2.切寬約2釐米的條。3.加入鹽。4.用手抓勻，醃漬約10分鐘。5.鍋裡多放一些花生油燒熱。6.把魷魚放到鍋裡爆炒，出水後，把水分倒掉，我沒敢炒幹，怕炒老了...
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![油而不膩的牙籤牛肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的牙籤牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料蠔油：適量白糖：少許料酒：適量孜然粉：適量白芝麻：適量鹽：少許生抽：適量生粉：適量具體步驟1.準備牛肉2.切片厚一點3.調入適量生抽、蠔油、料酒、鹽、糖、孜然粉、生粉抓勻醃製半小時。4.半小時後再...
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![油而不膩的鹹肉炒筍乾如何做簡單又好吃]( "油而不膩的鹹肉炒筍乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹肉耐嚼味香，蛋白質豐富，而且很方便儲存，但是比較油膩而且不易消化，但是加入了清脆可口、包含維生素的筍乾，以上兩種食材相結合做成的鹹肉炒筍乾，更突出了各自的優點，營養豐富又利於消化，是一道招待客人的好菜品...
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味味甜
