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關於西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法步驟的餐飲百科

西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法
  • 西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹怎麼做-西芹胡蘿蔔木耳拌腐竹的做法

  • “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料西芹(100...
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木耳腐竹拌西藍花怎麼做-木耳腐竹拌西藍花的做法
  • 木耳腐竹拌西藍花怎麼做-木耳腐竹拌西藍花的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)腐竹(適量)西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)味精(適量)香油(適量)蒜末(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌西藍花的做法步驟1、西藍花切成小塊,放入清水裡浸泡一會兒,加少許鹽,胡蘿蔔洗淨。2、改刀好了。3、一起放入開水鍋裡面燙熟...
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胡蘿蔔拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔拌黑木耳的做法
  • 胡蘿蔔拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)幹黑木耳(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黑木耳的做法步驟1、準備材料2、木耳先浸泡1小時,洗淨,控水,胡蘿蔔去皮洗淨切片,蔥切段3、鍋裡熱油,放進胡蘿蔔翻炒4、加入木耳繼續翻炒5、加入調料再加入蔥段略炒6、...
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腐竹拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法
  • 腐竹拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料幹腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(1/3根)輔料大蒜(3瓣)調料幹辣椒(1個)花椒(5粒)熱油(1勺)糖(適量)鹽(適量)陳醋(1勺)泡花椒水(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、腐竹加水泡發。2、斜切成象眼塊入開水鍋中快速焯燙一下,過涼水。3、胡蘿...
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西芹拌腐竹木耳怎麼做-西芹拌腐竹木耳的做法
  • 西芹拌腐竹木耳怎麼做-西芹拌腐竹木耳的做法

  • “簡單的食材,只需拌一下,低脂健康,也是可以很美味哦!”食材明細主料竹腐(適量)木耳(適量)西芹(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹拌腐竹木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳,腐竹提前泡發好洗淨備用,西芹去筋切成塊備用。2、鍋內加入適量清水燒...
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木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎麼做-木耳拌腐竹的做法 涼拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎麼做-木耳拌腐竹的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳拌腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳用水泡發,在用開水焯一下。黃瓜去皮,蒜蔥香菜切沫好。2、黃瓜切片。3、所有材料放一起攪拌均勻,放香...
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胡蘿蔔西芹拌花生的做法 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生 胡蘿蔔西芹拌花生怎麼做
  • 胡蘿蔔西芹拌花生的做法 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生 胡蘿蔔西芹拌花生怎麼做

  • “花生米最健康的吃法就是煮著來吃了,我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生,很簡單的一道菜,但做好也是要有竅門的喲,一定要注意喲。”食材明細主料花生米(1小碗)紅蘿蔔(2根)油(適量)鹽(適量)輔料西芹(3片)十三香(1大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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腐竹胡蘿蔔的做法 爽口涼拌--腐竹胡蘿蔔 腐竹胡蘿蔔怎麼做
  • 腐竹胡蘿蔔的做法 爽口涼拌--腐竹胡蘿蔔 腐竹胡蘿蔔怎麼做

  • “腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,屬於豆製品中的高檔食品,營養價值之高,被人們稱為“素中之葷”,因為腐竹由黃豆製成,所以具有與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人體非常有益。胡蘿蔔是好東西,幾乎地球人都知道,但所含的類胡蘿蔔素為脂溶性...
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腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎麼做
  • 腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(30g)腐竹(30g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)大蒜(2瓣)熟花生(適量)輔料鹽(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蠔油(0.5勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發,切小塊,在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼備用。2、胡蘿蔔、黃瓜切絲、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
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木耳腐竹拌芹菜怎麼做-木耳腐竹拌芹菜的做法
  • 木耳腐竹拌芹菜怎麼做-木耳腐竹拌芹菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)腐竹(適量)花生(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)麻油(適量)香油(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌芹菜的做法步驟1、木耳腐竹泡水。2、芹菜切片。3、芹菜焯水。4、木耳焯水。5、蔥蒜切沫。6、蔥蒜芝麻...
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西芹木耳炒腐竹怎麼做-西芹木耳炒腐竹的做法
  • 西芹木耳炒腐竹怎麼做-西芹木耳炒腐竹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹木耳炒腐竹的做法步驟1、西芹洗淨切斜片。2、木耳泡發。3、腐竹泡發,再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分別焯水。5、鍋預熱,倒油,放入蔥薑蒜,爆香。6、放入西芹翻炒...
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胡蘿蔔絲拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔絲拌黑木耳的做法
  • 胡蘿蔔絲拌黑木耳怎麼做-胡蘿蔔絲拌黑木耳的做法

  • “大魚大肉吃多了會感到很油膩,人們都會感到很沒有胃口,吃啥東西也沒有味道。怎樣解決這個問題那?只好改善一下飲食結構,換著花樣做點爽口的小菜也是一個很好地辦法。這樣可以刺激味蕾,食慾大開。想來想去還是做涼拌菜吧,因為涼拌菜很清淡,也很解膩的。於是我找出在哈爾濱買的黑...
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香芹拌腐竹木耳怎麼做-香芹拌腐竹木耳的做法
  • 香芹拌腐竹木耳怎麼做-香芹拌腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料香芹(4顆)輔料腐竹(100g)木耳(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌腐竹木耳的做法步驟1、食材,泡發腐竹木耳,香芹。2、起鍋放水加鹽先煮腐竹木耳。3、煮開加入香芹段,再煮開。4、撈出晾涼。5、加入生抽,鹽...
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西芹腐竹木耳怎麼做-西芹腐竹木耳的做法
  • 西芹腐竹木耳怎麼做-西芹腐竹木耳的做法

  • “這菜做法簡單,只需先將食材事先預焯煮熟,注意焯制的時間,西芹非常易熟,變色後即可撈出;而腐竹和木耳多焯點時間,將它們煮軟;然後就可以將它們混合在一起炒制了。這菜無須五分鐘就可以上桌,黃綠黑相間,味道鮮香爽口不油膩,雖是一道素菜,但營養全面,植物蛋白和纖維素等很豐富,口感又有...
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香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎麼做
  • 香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎麼做

  • “家裡屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都會多多少少的用上,腐竹確實是個好東西,絕對豆製品中的精華。味道很是醇厚,今天就來一個清淡點的,經典冷盤香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的卻是對好夫妻。”食材明細主料芹菜(300g)木耳(適量)腐竹(50g)輔料芝麻(適量)鹽(適量)配料鹽(適量)花椒油(...
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腐竹芹菜拌木耳怎麼做-腐竹芹菜拌木耳的做法
  • 腐竹芹菜拌木耳怎麼做-腐竹芹菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹芹菜拌木耳的做法步驟1、芹菜去葉,腐竹和木耳泡發。2、芹菜切段焯水。3、腐竹木耳焯水。4、蔥蒜香菜切沫。5、芹菜木耳腐...
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胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法 胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐 胡蘿蔔木耳炒豆腐怎麼做
  • 胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法 胡蘿蔔木耳蒜苗炒豆腐 胡蘿蔔木耳炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡蘿蔔(1個)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段2、不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用3、另起鍋倒油放胡蘿蔔片翻炒4、炒至變軟後放蒜苗段翻炒5、翻炒均勻6、...
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胡蘿蔔蔥白拌木耳怎麼做-胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法
  • 胡蘿蔔蔥白拌木耳怎麼做-胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蔥白(適量)木耳(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蔥白拌木耳的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、黑木耳泡發焯一下水。3、今年雨水大,蔥白又脆又甜,孩子特別喜歡。4、香菜,小米...
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西蘭花胡蘿蔔拌木耳怎麼做-西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法
  • 西蘭花胡蘿蔔拌木耳怎麼做-西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(一點)木耳(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量。)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花胡蘿蔔拌木耳的做法步驟1、西蘭花撕成小朵焯水備用。2、攥幹水分備用。3、木耳提前泡發焯水備用胡蘿蔔切菱形快所有食材放...
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胡蘿蔔黑木耳炒西芹怎麼做-胡蘿蔔黑木耳炒西芹的做法
  • 胡蘿蔔黑木耳炒西芹怎麼做-胡蘿蔔黑木耳炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(200克)胡蘿蔔(1根)黑木耳(20克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黑木耳炒西芹的做法步驟1、西芹和胡蘿蔔洗淨切塊,黑木耳泡發洗淨。2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透。3、放入黑木耳煸炒。4、再放入西芹煸炒炒透。5、放入適量...
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黃瓜木耳拌胡蘿蔔怎麼做-黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法
  • 黃瓜木耳拌胡蘿蔔怎麼做-黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁蔥蒜香菜切沫。4、胡蘿蔔焯水。5、放入蔥蒜香菜醬油鹽醋香油調味...
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西芹炒黑木耳胡蘿蔔怎麼做-西芹炒黑木耳胡蘿蔔的做法
  • 西芹炒黑木耳胡蘿蔔怎麼做-西芹炒黑木耳胡蘿蔔的做法

  • “簡單的素炒很美味。”食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)蔥(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒黑木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備:所需的食材如圖。2、黑木耳需提前泡發好,撕成小塊。3、備:蒜末,蔥白,蔥葉,分開放。4、西芹,胡蘿...
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胡蘿蔔西芹炒木耳怎麼做-胡蘿蔔西芹炒木耳的做法
  • 胡蘿蔔西芹炒木耳怎麼做-胡蘿蔔西芹炒木耳的做法

  • “節後刮油菜”食材明細主料西芹(3根)木耳(適量)胡蘿蔔(1小段)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西芹炒木耳的做法步驟1、西芹中間部分,顏色較少,也比較鮮嫩,洗淨2、斜切成小段3、木耳提前泡發4、泡好的木耳撕小朵,胡蘿蔔切片5、鍋里加少許油燒熱,爆香...
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胡蘿蔔木耳炒竹筍怎麼做-胡蘿蔔木耳炒竹筍的做法
  • 胡蘿蔔木耳炒竹筍怎麼做-胡蘿蔔木耳炒竹筍的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)竹筍(150g)輔料木耳(適量)青蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒竹筍的做法步驟1、準備所需用料2、竹筍切片3、胡蘿蔔切片4、炒鍋倒油煸香蔥花5、下放胡蘿蔔片翻炒6、炒至變色變軟7、再放竹筍翻炒8、加入木耳翻炒9、最後放青蒜段10、加...
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西芹胡蘿蔔炒木耳怎麼做-西芹胡蘿蔔炒木耳的做法
  • 西芹胡蘿蔔炒木耳怎麼做-西芹胡蘿蔔炒木耳的做法

  • 食材明細主料西芹心(1顆)幹木耳(5克)胡蘿蔔(1個)輔料蒜(4瓣)鹽(1/4茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、西芹撕去粗絲,洗淨。2、斜刀切塊。3、胡蘿蔔去皮,對半切開,斜刀切片。4、木耳泡發,洗淨。5、蒜剁末。6、熱油鍋,把蒜爆香。7、放胡...
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