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關於鮮蝦滷蛋絲瓜面的家常做法的餐飲百科

鮮蝦滷蛋絲瓜面怎麼做-鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法
  • 鮮蝦滷蛋絲瓜面怎麼做-鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)滷蛋(適量)絲瓜(適量)米粉幹(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜去皮、鮮蝦挑去蝦線、滷蛋一隻(連湯)。2、絲瓜切條。3、滷湯倒入鍋中,不夠再加點水,放入絲瓜燒煮。4、水開後放入米粉乾燒煮。5、放入鮮蝦和滷蛋...
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鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法
  • 鮮蝦炒絲瓜怎麼做-鮮蝦炒絲瓜的做法

  • “原汁原味的絲瓜炒蝦,炒制時最好不要下太多樣的佐料,這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜(500克)鮮蝦(300克)蠔油(1勺)料酒(1勺)薑片(2塊)大蒜(4粒)鹽(半勺)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒絲瓜的做法步驟1、所需主材料。2、將蝦洗淨去掉蝦頭蝦殼和蝦...
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家常滷麵怎麼做-家常滷麵的做法
  • 家常滷麵怎麼做-家常滷麵的做法

  • “滷麵,各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食,只需最普通的食材,半個小時,就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋蔥(0.5個)蒜(1個)西紅柿(1個)輔料醬油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)鹽(10g)味精(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常滷麵的做法步驟1...
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鮮蝦燴絲瓜怎麼做-鮮蝦燴絲瓜的做法
  • 鮮蝦燴絲瓜怎麼做-鮮蝦燴絲瓜的做法

  • “鮮蝦真是百搭食物,今天來道蝦仁配絲瓜,蝦仁Q彈,絲瓜嫩滑,味道蠻鮮美的!”食材明細主料基圍蝦(適量)絲瓜(兩條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(少許)生粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燴絲瓜的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,下鍋焯下水,撈出冷卻後剝去外殼及...
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絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做-絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法
  • 絲瓜粉絲鮮蝦煲怎麼做-絲瓜粉絲鮮蝦煲的做法

  • “最近事情太多,身體不給力,以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收,很開心。結束工作後去逛了下市場,買了點鮮蝦,泡了粉絲做個鮮蝦煲。”食材明細主料粉絲(50g)鮮蝦(250g)絲瓜(2根)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(1g)生抽(10g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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三鮮肉絲打滷麵怎麼做-三鮮肉絲打滷麵的做法
  • 三鮮肉絲打滷麵怎麼做-三鮮肉絲打滷麵的做法

  • “打滷麵是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麵的做法多種多樣,滷的做法也非常多,清滷、混滷都有,不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麵配上鮮美的滷,再來上即可大蒜,那絕對是一種享受。”食材明細主料手擀麵(500g)雞胸肉(200g)黃瓜(80g)木耳(10g)幹黃花菜(20g)輔料蔥(15g)姜(10g)...
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鮮蝦絲瓜面怎麼做-鮮蝦絲瓜面的做法
  • 鮮蝦絲瓜面怎麼做-鮮蝦絲瓜面的做法

  • 食材明細主料蝦(數個)麵條(適量)輔料絲瓜(一條)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜面的做法步驟1、麵條先過一遍水(撈起備用)。2、鮮蝦洗乾淨去頭。3、絲瓜去皮。4、切滾刀。5、熱油放蝦炒變色。6、放絲瓜炒變色。7、加適量水,放麵條下去煮開,加配...
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絲瓜鮮蝦粥怎麼做-絲瓜鮮蝦粥的做法
  • 絲瓜鮮蝦粥怎麼做-絲瓜鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料對蝦(4只)絲瓜(1根)白粥(適量)輔料食用油(1匙)調料蔥姜(小許)食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦粥的做法步驟1、切蔥姜。2、絲瓜去皮洗淨。3、切條。4、對蝦處理乾淨,野生蝦,味道好做粥最合適。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放對蝦。7、放蔥姜。8、對蝦炒變...
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絲瓜鮮蝦湯麵怎麼做-絲瓜鮮蝦湯麵的做法
  • 絲瓜鮮蝦湯麵怎麼做-絲瓜鮮蝦湯麵的做法

  • 食材明細主料絲瓜(20g)多味面(50g)大蝦(1只)輔料蔥末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯麵的做法步驟1、大蝦去皮切碎,蔥切碎,絲瓜去皮切片備用。2、鍋中放炸肉和蔥花加水煮開。3、加多味面煮五分鐘。4、加入絲瓜煮熟,加一點鹽。5、出鍋裝盤完成。小竅門一歲以下的寶...
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家常奶油鮮蝦意麵怎麼做-家常奶油鮮蝦意麵的做法
  • 家常奶油鮮蝦意麵怎麼做-家常奶油鮮蝦意麵的做法

  • “奶油海鮮意麵,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麵條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料扁義大利麵(180g)白葡萄酒(60ml)濃縮車打芝士醬(60g)檸檬(1個...
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家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法
  • 家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法

  • 食材明細主料白麵(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麵粉,多了,一家三口飯量不大300g夠了。2、麵包機和麵的同時可以準備其它的...
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絲瓜鮮蝦盅怎麼做-絲瓜鮮蝦盅的做法
  • 絲瓜鮮蝦盅怎麼做-絲瓜鮮蝦盅的做法

  • “做事三境界:昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路,此第一境也;衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴,此第二境也;眾裡尋他千百度,回頭驀見,那人正在燈火闌珊處,此第三境也。——王國維盛夏季節相遇,走過短短距離,擁有純真情感,留下一刻回憶,此緣彼此珍惜。最美的年華遇見最美的你,即使盛夏炎炎...
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滷蛋肉絲麵怎麼做-滷蛋肉絲麵的做法
  • 滷蛋肉絲麵怎麼做-滷蛋肉絲麵的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(適量)滷蛋(適量)絲瓜(適量)蒲公英麵條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷蛋肉絲麵的做法步驟1、裡脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮切條。3、鍋中放油,放入肉絲炒熟盛岀。4、鍋...
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鮮蝦絲瓜盅怎麼做-鮮蝦絲瓜盅的做法
  • 鮮蝦絲瓜盅怎麼做-鮮蝦絲瓜盅的做法

  • “絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,具有清熱瀉火、涼血解毒的功效。(百度)中醫認為,絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、美容等功效”食材明細主料絲瓜(300g)鮮蝦(70g)粉絲(15g)輔料胡蘿蔔(適量)姜粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜...
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鮮蝦絲瓜燴飯的做法 kiddyfresh鹿優鮮-鮮蝦絲瓜燴飯 鮮蝦絲瓜燴飯怎麼做
  • 鮮蝦絲瓜燴飯的做法 kiddyfresh鹿優鮮-鮮蝦絲瓜燴飯 鮮蝦絲瓜燴飯怎麼做

  • “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無新增,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!【kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童專家】”食材明細主料蝦仁(40g)番茄...
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家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法
  • 家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法

  • “有時候做飯並不是想吃,而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋(13個)輔料味極鮮醬油(適量)香菇老抽(1匙)鹽(適量)八角(1個)香葉(1片)桂皮(1小塊)食用油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火,將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中,撒...
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絲瓜鮮蝦湯怎麼做-絲瓜鮮蝦湯的做法
  • 絲瓜鮮蝦湯怎麼做-絲瓜鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料鮮對蝦(6只)絲瓜(400克)輔料食鹽(3克)姜(3克)料酒(2克)花生油(3克)雞精(0.5克)香菜末(小許)番茄碎(小許)清水(30克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯的做法步驟1、絲瓜。2、瓜去皮洗淨,大蝦洗淨去殼去頭。3、絲瓜切厚片。4、大蝦沿後背切開,去沙線,然後再兩邊再各來一刀...
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鮮蝦絲瓜蛋湯怎麼做-鮮蝦絲瓜蛋湯的做法
  • 鮮蝦絲瓜蛋湯怎麼做-鮮蝦絲瓜蛋湯的做法

  • “單位院子裡的犄角旯旮都被我們種上了絲瓜,沒想到這幾顆絲瓜超級給力的豐產,這個夏天,每天都能收穫一大批絲瓜,以前我很少買絲瓜做菜,今年嘗試了好多種做法,最喜歡的還是用蝦來和它搭配,格外鮮美……這次用的蝦依舊是老媽從青島帶來的,因為是做湯,用了一袋個頭小的蝦,除了感覺蝦油...
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家常滷麵的做法 家常滷麵(另類燜面) 家常滷麵怎麼做
  • 家常滷麵的做法 家常滷麵(另類燜面) 家常滷麵怎麼做

  • “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麵,燜面不知道在其他地方怎麼樣,但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麵條(三人份的)輔料料酒(兩勺)花椒(一把)生抽(兩勺)四季豆(一盤)鹽(適量)蔥(一根)幹辣椒(三個)青椒(一個)醬油(兩勺)牛肉(一塊)姜(一塊)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高...
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家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法
  • 家常絲瓜炒蛋怎麼做-家常絲瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2)輔料無(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條,洗淨去皮切碎;雞蛋兩個打散。2、起油鍋,倒入蛋液。蛋液結起快快收干時(如圖)。3、倒入絲瓜翻炒,一邊把蛋炒碎了。4、炒兩分鐘左右可加少量開水,再燒1-2...
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滷蛋絲瓜湯麵怎麼做-滷蛋絲瓜湯麵的做法
  • 滷蛋絲瓜湯麵怎麼做-滷蛋絲瓜湯麵的做法

  • 食材明細主料絲瓜(110克)滷蛋(1個)麵條(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋絲瓜湯麵的做法步驟1、材料:絲瓜、滷蛋、麵條2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將滷蛋放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒...
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鮮蝦絲瓜湯的做法 湯羹——鮮蝦絲瓜湯 鮮蝦絲瓜湯怎麼做
  • 鮮蝦絲瓜湯的做法 湯羹——鮮蝦絲瓜湯 鮮蝦絲瓜湯怎麼做

  • “秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裡,防止氧化變色。鮮蝦去除蝦腳蝦鬚蝦線備用。3、煮鍋放水,放薑片,粉絲,放...
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蝦仁絲瓜雞蛋麵怎麼做-蝦仁絲瓜雞蛋麵的做法
  • 蝦仁絲瓜雞蛋麵怎麼做-蝦仁絲瓜雞蛋麵的做法

  • “現在廚電發達,麵條自己做也是很輕鬆的,今天用蛋黃來調配麵條,做了一份黃燦燦的雞蛋麵,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料麵粉(1大杯)蛋黃(2個)細鹽(2克)輔料清水(適量)蝦仁(1份)絲瓜(1份)蔥油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁絲瓜雞蛋麵的做法步驟1、備好所用食材...
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鮮蝦煎蛋絲瓜面怎麼做-鮮蝦煎蛋絲瓜面的做法
  • 鮮蝦煎蛋絲瓜面怎麼做-鮮蝦煎蛋絲瓜面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(幾個)絲瓜(2根)雞蛋(3個)掛麵(180g)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料食鹽(適量)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦煎蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮。2、切條。3、切蔥姜。4、鮮蝦處理乾淨。5、熱鍋冷油。6、油熱打入雞蛋。7、兩面煎定型。8、放蔥姜爆...
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絲瓜鮮蝦泥怎麼做-絲瓜鮮蝦泥的做法
  • 絲瓜鮮蝦泥怎麼做-絲瓜鮮蝦泥的做法

  • 食材明細主料大蝦(2只)輔料絲瓜(半個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦泥的做法步驟1、準備大蝦和半個絲瓜。2、絲瓜去皮切片上鍋蒸熟。3、大蝦去蝦線下鍋煮熟。4、煮熟的大蝦去皮放入料理機放入蒸熟的絲瓜,打成泥。5、倒入碗中。6、成品圖。...
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