當前位置:味味甜 >

關於咖啡凍的家常做法的餐飲百科

咖啡凍怎麼做-咖啡凍的做法
  • 咖啡凍怎麼做-咖啡凍的做法

  • “不一樣的口感體驗不一樣的冰爽,夏季的凍飲五花八門的。你可喜歡這一款?”食材明細主料黑咖啡粉(少許)冰粉粉(適量)輔料蜂蜜(一小勺)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡凍的做法步驟1、準備:黑咖啡粉,冰粉粉。2、小湯鍋中新增適量的水(一人份)加一勺黑咖啡粉。3...
  • 17878
咖啡果凍怎麼做-咖啡果凍的做法
  • 咖啡果凍怎麼做-咖啡果凍的做法

  • 食材明細主料純牛奶(1袋)速溶咖啡(1袋)輔料淡奶油(30g)白涼粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡果凍的做法步驟1、鍋中加入一袋純牛奶,一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、攪拌制融化。5、加入30克白涼粉。6、煮開在煮一分鐘。7、倒入容器中放制自...
  • 28492
咖啡奶凍的做法 原創 | 咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做
  • 咖啡奶凍的做法 原創 | 咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做

  • “咖啡的香味太誘人,作為忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢,抱著試試看的態度,居然讓我的咖啡奶凍大獲成功,而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡(1片)純牛奶(160ml)淡奶油(140ml)吉利丁粉(7克)輔料白砂糖(30g)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡...
  • 27966
鮮奶咖啡凍的做法 自制零食之鮮奶咖啡凍 鮮奶咖啡凍怎麼做
  • 鮮奶咖啡凍的做法 自制零食之鮮奶咖啡凍 鮮奶咖啡凍怎麼做

  • “非常簡單快速的咖啡凍~幾分鐘做完,冷藏後隨時可以吃,方便快捷的一道零食~既可以直接吃,又可以加入鮮奶做成飲料~心動了吧~”食材明細主料咖啡(400g)輔料吉利丁片(10g)白糖(適量)鮮奶(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮奶咖啡凍的做法步驟1、準備食材。2、把吉利丁片泡軟備用...
  • 16793
家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法
  • 家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)蔥段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮開再剃,反覆兩次洗淨,改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
  • 24775
家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法
  • 家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法

  • “這是我小時候經常吃的一種冷盤,靠山吃山靠水吃水,小時候家裡東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的魚湯。一夜過來,魚湯上凍,佐粥拌飯,都極鮮美。家裡的小貓們也有了格外的福利。要是能再加...
  • 28701
咖啡櫻桃果醬咖啡的做法 獨家原創|咖啡櫻桃果醬咖啡 咖啡櫻桃果醬咖啡怎麼做
咖啡凍磚奶怎麼做-咖啡凍磚奶的做法
  • 咖啡凍磚奶怎麼做-咖啡凍磚奶的做法

  • “咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。腸胃不好的人喝咖啡容易胃疼,但是如果牛奶含量高的話則可以減少咖啡因對胃的傷害,咖啡牛奶搭配起來簡直完美。”食材明細主料速溶咖啡(1袋)牛奶(300ml)輔...
  • 19359
凍咖啡和和一般的咖啡有什麼區別呢?
  • 凍咖啡和和一般的咖啡有什麼區別呢?

  • 咖啡已經成了我們日常生活中必備的飲品,那麼咖啡的種類也有很多,今天我們就來說一說凍咖啡和一般咖啡有哪些區別?凍咖啡和一般咖啡的區別有什麼1.我們所指的凍咖啡其實就是凍幹咖啡,最近凍幹形勢非常的流行。其實凍幹咖啡也沒有多麼神祕,不過就是將液態的製品經過冷凍之後升...
  • 19801
家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法
  • 家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是東北的家常菜餚,就可以單獨燉制,也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐(500克)白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料:凍豆腐、白菜、蔥2、白菜洗淨切條。3、熱油、炒香蔥花4、放入大白菜炒...
  • 11762
咖啡果凍的做法 咖啡族的最愛-----咖啡果凍(日式) 咖啡果凍怎麼做
  • 咖啡果凍的做法 咖啡族的最愛-----咖啡果凍(日式) 咖啡果凍怎麼做

  • “這款咖啡果凍,可以說是咖啡族的最愛了。微微的苦中,帶著淡淡的甜,淡淡的甜中又帶著濃濃的奶香。吃到嘴裡,清淡清新,同時參雜著濃郁的奶香,非常獨特的口感。----一句話,我真的非常喜歡這款咖啡果凍。在日本的任何超市,都可以買到這款咖啡果凍。雖然沒有加咖啡香精,但是我感覺口感...
  • 32590
這就是為什麼凍幹咖啡貴的原因-凍幹咖啡和速溶咖啡有什麼區別
  • 這就是為什麼凍幹咖啡貴的原因-凍幹咖啡和速溶咖啡有什麼區別

  • 咖啡已經成為了很多人生活當中必不可少的飲品,甚至有些人每天早上起床的時候,都必須要喝上一杯咖啡,才能開啟美好的一天,咖啡已經悄悄的滲透到了每個人的生活裡,然而咖啡的種類也有很多,今天我們就來說一說凍幹咖啡和速溶咖啡的區別都有哪些?凍幹咖啡和速溶咖啡有什麼區別1.物...
  • 19628
牛排和咖啡都非常棒-價效比非常高的一家咖啡廳
  • 牛排和咖啡都非常棒-價效比非常高的一家咖啡廳

  • 這家咖啡廳的牛排價效比簡直就是為學生黨量身定做的,團購雙人套餐就自帶咖啡了,省去了單點的步驟(價錢)。牛排的擺盤和味道都非常不錯,肉質很嫩,醬汁香濃。118元兩份牛排,一份意麵,一份餐包,一份沙拉,兩份濃湯,兩份飲料,價格平均下來是非常便宜的!強烈推薦他家的雞米花,味道超級好吃的,...
  • 6321
速溶咖啡和凍幹咖啡的區別是什麼
  • 速溶咖啡和凍幹咖啡的區別是什麼

  • 成分不同,口味不同。咖啡是可以提神的一種飲品,口感微苦但是很香醇。速溶咖啡和凍幹咖啡的成分和口味有一定的區別,凍幹咖啡要比速溶咖啡更香醇一些,凍幹咖啡主要是將液態咖啡經過冷凍去掉水分,所以香味更濃厚,速溶咖啡是經過高溫失去水分,所以失去了營養物質。...
  • 4706
咖啡凍奶茶怎麼做-咖啡凍奶茶的做法
  • 咖啡凍奶茶怎麼做-咖啡凍奶茶的做法

  • “咖啡豆含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克調製咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑,對人體會產生很多影響,它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及...
  • 19686
咖啡奶凍怎麼做-咖啡奶凍的做法
  • 咖啡奶凍怎麼做-咖啡奶凍的做法

  • “我喜歡喝咖啡,尤其是喜歡不加糖的,所以我一般是不喝什麼二合一或者三合一的,最關鍵的是怕裡面有植脂末。自己用咖啡機萃取咖啡,好喝是好喝,但太麻煩,而速溶的無糖咖啡就成了首選,比如德國進口的格蘭特馥馨咖啡,就是我特別喜歡的,香味濃郁,沖泡方便,可以根據自己喜好加糖和奶。做為...
  • 12283
蜂蜜咖啡奶凍的做法 菌小寶的100種花式吃法之第17種|蜂蜜咖啡奶凍 蜂蜜咖啡奶凍怎麼做
泡沫咖啡凍鴛鴦怎麼做-泡沫咖啡凍鴛鴦的做法
  • 泡沫咖啡凍鴛鴦怎麼做-泡沫咖啡凍鴛鴦的做法

  • “泡沫咖啡最近在韓國超級火,不過我怎麼可能只做普通版的呢,必須來個升級版,加入有我們特色的茶,層次更豐富。”食材明細主料濃縮咖啡(30ml)白砂糖(3勺)唐造茶科所紅茶三角包(1-2包)棉花糖(3個)百醇餅乾(2根)鮮奶(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡沫咖啡凍鴛鴦的做...
  • 27820
百利愛爾蘭咖啡凍的做法 苦中一點甜——百利愛爾蘭咖啡凍 百利愛爾蘭咖啡凍怎麼做
海鹽咖啡凍芝士的做法 花開在海鹽咖啡凍芝士上~ 海鹽咖啡凍芝士怎麼做
  • 海鹽咖啡凍芝士的做法 花開在海鹽咖啡凍芝士上~ 海鹽咖啡凍芝士怎麼做

  • “差點錯過了這次評選~第一次參加這種比賽。麵包機和烤箱什麼的都是用的ACA,所以就興致啵啵來了~第一次喝到85度的海鹽咖啡覺得很好喝,就試了這個。這款蛋糕最美的是裝飾。”食材明細主料奶油乳酪(250g(kiri))蛋黃(2個)淡奶油(250g)咖啡味戚風(6寸)紫色巧克力(250G(或粉色))輔料糖(40G)水(20...
  • 27343
皇家咖啡的做法 迷人滴。【皇家咖啡】 皇家咖啡怎麼做
  • 皇家咖啡的做法 迷人滴。【皇家咖啡】 皇家咖啡怎麼做

  • “皇家咖啡據說這是一代英雄、法國皇帝拿破崙最喜歡的咖啡故以"Royal"為名皇家咖啡也稱為火焰咖啡這是一種花式咖啡,適合夜晚飲用它具有高貴而浪漫的情調十分迷人上桌時在方糖上淋下白蘭地再點上一朵火苗華麗幽雅,酒香四溢確有皇家風範”食材明細主料手衝熱咖啡(160㏄)朗姆...
  • 5894
常見的咖啡有哪幾種-濃縮咖啡和常規咖啡什麼區別
  • 常見的咖啡有哪幾種-濃縮咖啡和常規咖啡什麼區別

  • 說到常規咖啡,相信大家都並不陌生,它經常被用來作為提神的飲品,並且價格也很實惠,但是相比較而言濃縮咖啡的知名度則沒有那麼高,它的受歡迎程度也比不上常規咖啡。那關於它們二者相信大家也有很多問題要問,比如,濃縮咖啡和常規咖啡什麼區別,常見的咖啡有哪幾種?一、濃縮咖啡和常...
  • 16234
簡單的家庭咖啡怎麼做-簡單的家庭咖啡的做法
  • 簡單的家庭咖啡怎麼做-簡單的家庭咖啡的做法

  • “相信很多人喜歡喝咖啡,無論是工作還是閒暇,坐下來一杯咖啡,享受時光”食材明細主料咖啡粉(8g)輔料清水(300ML)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單的家庭咖啡的做法步驟1、準備好咖啡粉(咖啡豆需打粉),放入萃取鬥,內膽加水,萃取鬥放入內膽2、蓋上蓋子,開啟開關,等待萃取過程,一分...
  • 12131
咖啡奶凍的做法 既有顏色又有味道的咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做
  • 咖啡奶凍的做法 既有顏色又有味道的咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做

  • “這個咖啡奶凍是臨時作品,用冰滴埃塞duromina做的為什麼說臨時,因為咖啡不能喝了為什麼不能喝了,因為冰滴壺壞了!壞了!壞了!30幾個小時才滴出100ml比較流行的咖啡奶凍是小島的那個配方,用牛奶去泡咖啡豆,是泡整顆豆子浸泡2-3天,取其有咖啡味道,沒有咖啡顏色這也是我的標題叫“既有...
  • 19424
咖啡酒的做法 咖啡酒(家常快速簡易版) 咖啡酒怎麼做
  • 咖啡酒的做法 咖啡酒(家常快速簡易版) 咖啡酒怎麼做

  • “濃香誘人的咖啡酒是提拉米蘇中很重要的一樣材料,也是每年聖誕節我都要做的!自制咖啡酒簡單又健康,為親手烘烤的甜點加分。還可以根據自己的口味新增不同的酒!”食材明細主料香草精(2茶勺)朗姆酒(600ml)速溶咖啡(250ml)輔料白砂糖(400g)原味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)咖啡酒的做...
  • 10029
專題