當前位置:味味甜 >

關於土家香辣魚怎麼做好吃的餐飲百科

土家香辣魚怎麼做-土家香辣魚的做法
  • 土家香辣魚怎麼做-土家香辣魚的做法

  • “娃兒爸爸喜歡釣魚!每次回來都這樣做,白吃不厭!小小魚炸幹後小朋友也喜歡”食材明細主料黃尾魚(適量)輔料生薑(適量)青椒(適量)花椒葉(適量)鹽(適量)自制剁辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)土家香辣魚的做法步驟1、放入鹽,料酒醃製一個小時!2、鍋中多放油,炸至兩面金黃酥脆!3、這個時候就很香啦,...
  • 20246
香辣土司怎麼做-香辣土司的做法
  • 香辣土司怎麼做-香辣土司的做法

  • “土司以其豐富的內涵,深得大家的喜愛,作為無辣不歡的湘妹子,又怎麼能不試試辣味的土司呢,看著這紅豔豔的辣椒醬,瞬間就口水肆意呀!香辣味的土司,早上配上一碗稀飯,連鹹菜都省掉了呢!不用擔心糖太多,多吃幾片也不用擔心長胖哦!”食材明細主料高粉(250克)糖(6克)輔料水(100克)黃油(25克)豬肉...
  • 18138
家常香辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常香辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘辣土豆片是膳食纖維,也是十分好的高鉀低鈉食品,土豆中鉀的含量幾乎是蔬菜中最高的,這道香辣土豆片讓你食慾大增,大飽眼福。香辣土豆片這道菜品,主料是土豆片,做起來也很簡單、快捷。如果在夏季吃上這樣一份帶著...
  • 13983
香辣魷魚烤土豆泥怎麼做-香辣魷魚烤土豆泥的做法
  • 香辣魷魚烤土豆泥怎麼做-香辣魷魚烤土豆泥的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)土豆(1個)洋蔥(少許)青椒(少許)輔料鹽(1勺)黑胡椒粉(少許)孜然粉(少許)韓式辣醬(1勺)植物油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣魷魚烤土豆泥的做法步驟1、魷魚洗淨備用。土豆洗淨去皮,切條,蓋上保鮮膜入微波爐叮3-5分鐘2、加入鹽和黑胡椒粉碾成泥3、加入切碎的...
  • 25978
香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法
  • 香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽,醬油煮10分...
  • 13131
家常菜香辣土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜香辣土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:200輔料郫縣辣醬:適量幹辣椒:適量雞精:適量油:適量洋蔥:適量胡椒粉:適量鹽:適量澱粉:適量孜鹽:適量具體步驟1.土豆去皮,切滾刀塊,清洗乾淨。鍋裡坐開水,下入土豆塊,焯水,六成熟撈出控幹2.在土豆塊上撒幹澱粉,拌...
  • 19057
香辣幹鍋土豆的做法 麻辣小吃:香辣幹鍋土豆 香辣幹鍋土豆怎麼做
  • 香辣幹鍋土豆的做法 麻辣小吃:香辣幹鍋土豆 香辣幹鍋土豆怎麼做

  • “幹鍋土豆很簡單,材料的選擇也很靈活,青筍、洋蔥、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裡翻炒。這道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐均可!喜歡的盆友不要錯過哦…”食材明細主料土豆(3個)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生...
  • 21864
家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做
  • 家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做

  • “明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裡的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲,那是一生中最開心的日子。...
  • 6050
家常菜香辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常菜香辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量豬腿肉:適量輔料乾紅椒:適量生抽:適量糖:適量青紅尖椒:適量花椒粉:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.將土豆切2毫米厚的片,盛一碗水,加一勺食鹽化開,將土豆片放在鹽水中浸泡20分鐘左右。2.泡土豆片的時候,...
  • 8344
家常菜香辣土豆條如何做簡單又好吃
  • 家常菜香辣土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料食用油:適量辣醬:適量花椒粉:適量香菜:適量粉末味精:適量蒜:適量炒香芝麻:適量具體步驟1.土豆削去外皮後洗淨。2.洗好的土豆切約1釐米厚的片,再切成約1釐米寬的條狀。3.炒鍋上火,倒入食用油,下土豆...
  • 8405
香辣土豆片的做法 有家鮮廚房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎麼做
  • 香辣土豆片的做法 有家鮮廚房 | 香辣土豆片 香辣土豆片怎麼做

  • “簡單快手來一盤,顏值美味全都有!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆片的做法步驟1、土豆切片,浸泡在冷水中備用2、開水下鍋,煮熟土豆片3、小米辣、香蔥大蒜切塊備用4、依次放入調料十三香、孜然粉、胡椒粉、食...
  • 8693
香辣烤魚的做法 如何給魚去腥味——私家香辣烤魚私家香辣烤魚 香辣烤魚怎麼做
農家香辣土豆丁炒魚乾如何做簡單又好吃
  • 農家香辣土豆丁炒魚乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小魚乾:150g土豆:250g輔料油:適量鹽:適量蒜頭:適量辣椒:適量姜:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.土豆去皮,切成小方塊,然後入蒸鍋蒸5分鐘。2.這是蒸好的土豆。(這樣可以減少炒制時間,而且土豆也是很容易入味)3.姜...
  • 27879
家常香辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常香辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量青椒:適量輔料幹辣椒:適量蔥花:適量蒜末:適量鹽:適量雞精:適量牛肉粉:適量白醋:適量具體步驟1.土豆切絲、泡水去澱粉,青椒切絲2.三個乾紅辣椒切斷,蔥花、蒜末切好備用3.熱鍋涼油、放入蔥花和部分蒜末炸...
  • 31516
家常菜香辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜香辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量輔料姜面:適量幹辣椒:適量韭菜:適量蔥:適量花椒麵:適量雞精:適量食用油:適量鹽:適量具體步驟1.1·把土豆切絲,放進水裡,準備好所有材料。2.2·鍋裡放適當食用油,放進幹辣椒,蔥煸香。3.3·放進土豆絲,翻炒。4....
  • 4738
家常香辣土豆如何做簡單又好吃
  • 家常香辣土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:中等個頭兩個小尖椒:土豆量的一半大蒜頭:一大把輔料油:能炸土豆的量紅燒醬油:適量孜然粉或顆粒:適量調料(鹽、雞精、):適量蔥花:少許具體步驟1.土豆,小尖椒,大蒜頭,蔥洗淨。土豆切1×1釐米的方塊,加少許鹽,醃...
  • 12629
家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法
  • 家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法

  • “天氣越來越冷了~在家裡做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新鮮,而且可以隨意新增自己喜歡的東西或調味料。何樂而不...
  • 25963
香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做
  • 香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1條)輔料青菜(1小把)血豆腐(1塊)紅薯(2個)蘑菇(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)高湯(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(1個)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣水煮魚的做法步驟1、草魚洗淨,將魚頭切成,魚肉片下來,片成...
  • 23695
香辣幹鍋土豆的做法 家常菜“香辣幹鍋土豆” 香辣幹鍋土豆怎麼做
  • 香辣幹鍋土豆的做法 家常菜“香辣幹鍋土豆” 香辣幹鍋土豆怎麼做

  • “近幾年,京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良,吃起來香辣乾爽,沒有以往的那種湯湯水水的感覺,而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定的統一規範和要求,而且很簡單很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鮮香就可以,如不喜吃...
  • 27173
香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做
  • 香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做

  • “這就是我們所謂的甘望魚(IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的,今天在菜市場看到很新鮮,就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制辣椒糊可以看連線自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚(適量)大蔥(適量)輔料自制辣椒糊(適量)超辣...
  • 26353
香辣土豆魷魚圈怎麼做-香辣土豆魷魚圈的做法
  • 香辣土豆魷魚圈怎麼做-香辣土豆魷魚圈的做法

  • “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用,對於缺鐵性貧血患者,也能起到很好的補血作用;魷魚中所含的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇...
  • 29428
香辣土豆絲的做法 快手家常小炒——香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做
  • 香辣土豆絲的做法 快手家常小炒——香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做

  • “用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲,香辣中帶脆!而且比較適合上班一族的快手炒菜,操作簡單。”食材明細主料土豆(1只)輔料香辣醬(1匙)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、土豆切細絲。2、切好的土豆絲放入清水裡泡洗,以去除澱粉。3、撈起土豆絲,瀝...
  • 28509
香辣土豆怎麼做-香辣土豆的做法
  • 香辣土豆怎麼做-香辣土豆的做法

  • “做法簡單。表面金黃酥脆,內裡軟糯,麻辣鮮香,口齒留香。”食材明細主料土豆(2個)花生油(一斤半耗一兩)輔料蔥(五棵)麻辣鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香辣土豆的做法步驟1、土豆去皮,清洗乾淨。蔥打理好了也洗乾淨備用。2、土豆切成滾刀塊或小塊,用清水清洗兩遍泡著備用,蔥切成蔥花...
  • 26133
土家黃花香辣小豆腐怎麼做-土家黃花香辣小豆腐的做法
  • 土家黃花香辣小豆腐怎麼做-土家黃花香辣小豆腐的做法

  • “滷水豆腐加入調料後放置片刻,然後再進行推炒,成品味道會更加香醇。此菜集合幹辣椒的辣、黃花菜的清香、老臘肉的濃香於一,體造就了土家菜應的特點。菜譜選自烹飪期刊”食材明細主料滷水豆腐(400克)幹黃花菜(35克)老臘肉(25克)山雞蛋(1個)輔料蔥花(5克)鹽(6克)蔥(各2克)雞汁(4克)花椒油(8克)...
  • 29076
家常菜香辣小土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜香辣小土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小土豆:300輔料椒鹽:適量鹽:適量香辣雞翅粉:適量油:適量具體步驟1.將小土豆去皮放入涼水中2.蓋上鍋蓋煮開後再煮5分鐘3.將煮好的小土豆切開4.放入大碗中,加入香辣雞翅粉和鹽抓勻靜置5分鐘5.在電餅鐺中放入...
  • 16586
專題