當前位置:味味甜 >

關於藍莓鮮果司康的最正宗做法的餐飲百科

藍莓鮮果司康的做法 烘焙新手別錯過---藍莓鮮果司康 藍莓鮮果司康怎麼做
  • 藍莓鮮果司康的做法 烘焙新手別錯過---藍莓鮮果司康 藍莓鮮果司康怎麼做

  • “關於司康,做法很簡單,不像餅乾、蛋糕那樣高油高糖,又不會像麵包那樣製作費時,當下午茶和早點都很不錯,是很適合家庭經常製作的點心之一。每次烤的過程中,都喜歡隔著烤箱玻璃門看那些藍莓果粒慢慢的被烤到淌出誘人的果汁,小清新的感覺就這樣從烤箱中四溢位來.....”食材明細主...
  • 11560
藍莓司康的做法 藍莓司康|簡單易做 藍莓司康怎麼做
  • 藍莓司康的做法 藍莓司康|簡單易做 藍莓司康怎麼做

  • “司康--傳統的英式點心,也叫英國茶餅或英國鬆餅,是蘇格蘭人的快速麵包,也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃,味香,鬆軟,伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶搭配。”食材明細主料低筋麵粉(500g)全脂牛奶(250g)藍莓(200g)黃油(140g)細糖(50g)奶粉(30g)泡打粉...
  • 27069
藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做
  • 藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做

  • “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的儲存時間比較短。作成果醬可以延長儲存的時間,又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麵包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
  • 25604
藍莓果凍怎麼做-藍莓果凍的做法
  • 藍莓果凍怎麼做-藍莓果凍的做法

  • “自從看了朵拉開始,我家的小人總會哼哼:“藍莓小獵人要出發,把好吃的藍莓帶回家,我們什麼都不怕,現在跟我一起走吧…”也是這集小故事,小朋友認識了藍莓這種水果。炎炎夏季,來杯冰冰涼的藍莓果凍,小愜意咯~”食材明細主料藍莓(90g)輔料冰糖粉(50g)檸檬汁(20g)清水(300g)吉利丁片(10g)酸甜(口...
  • 10360
芒果藍莓卷的做法 【芒果藍莓卷】 芒果藍莓卷怎麼做
  • 芒果藍莓卷的做法 【芒果藍莓卷】 芒果藍莓卷怎麼做

  • 食材明細主料低筋麵粉(45克)黃油(30克)蛋黃(80克(約4個))蛋白(120克)細砂糖((加入蛋白60克,加入蛋黃20克))藍莓醬(適量)輔料新鮮芒果(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果藍莓卷的做法步驟1、黃油隔水加熱至融化備用2、將蛋黃與蛋白分離後放入容器內,在蛋黃里加入細砂糖3、用打蛋器攪...
  • 5862
藍莓土司怎麼做-藍莓土司的做法
  • 藍莓土司怎麼做-藍莓土司的做法

  • “把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中,不僅成品很好看,吃起來也別有風味。”食材明細主料麵包粉(130克)牛奶(60ml)糖(10克)鹽(1克)雞蛋(1個)酵母(2克)黃油(10克)輔料藍莓幹(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓土司的做法步驟1、準備所需食材2、依次將雞蛋、牛奶、糖、鹽放入麵包桶,注意...
  • 32473
堅果蔓越莓司康怎麼做-堅果蔓越莓司康的做法
  • 堅果蔓越莓司康怎麼做-堅果蔓越莓司康的做法

  • “這個配方中加入了足量的淡奶油,混著全麥粉濃郁的香味,烤的滿屋子都飄著誘惑的味道,孩子忍不住的沒等涼就開始偷吃。”食材明細主料低筋麵粉(120克)核桃(10克)牛奶(60克)全麥粉(30克)淡奶油(60毫升)蔓越莓幹(20克)輔料泡打粉(5克)黃油(30克)白糖(15克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 15265
藍莓果乾雜糧司康的做法 藍莓果乾雜糧司康(酵母版) 藍莓果乾雜糧司康怎麼做
藍莓果醬吐司怎麼做-藍莓果醬吐司的做法
  • 藍莓果醬吐司怎麼做-藍莓果醬吐司的做法

  • “麵包只需掌握這個方子,保證你一次就能成功,鹹味甜味,在家就能做十幾種,蓬鬆香軟,放五天也不會硬。學會這個靠譜的麵包方子,早餐再也不用愁,每天換著花樣吃。”食材明細主料高筋麵粉(270克)牛奶(150克)藍莓果醬(250克)輔料雞蛋(20克)黃油(25克)白砂糖(10克)鹽(5克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 4939
鮮果蔬芝士司康怎麼做-鮮果蔬芝士司康的做法
  • 鮮果蔬芝士司康怎麼做-鮮果蔬芝士司康的做法

  • “寶貝孫子昨天沒有回他爸爸媽媽那裡,跟著我們住了。我一大早就起來給寶貝做早餐,用芝士加牛油果和胡蘿蔔絲做的司康餅,屬於鹹味司康,乳酪用了三種,分別是切達乳酪、芝士粉和黃油,牛油果成熟度高,已經很軟了,還有一些胡蘿蔔絲,再有雞蛋、麵粉和牛奶。營養夠全面了吧。司康被稱為快...
  • 18986
如果藍莓吃不完該怎麼保鮮-洗藍莓用什麼洗最乾淨
  • 如果藍莓吃不完該怎麼保鮮-洗藍莓用什麼洗最乾淨

  • 藍莓憑藉著極高的營養成分,一直都有“水果皇后”的美稱。加上藍莓酸酸甜甜的味道,得到了不少消費者的喜歡。反正小編本人還是非常喜歡吃藍莓的,加上多吃藍莓對視力還是有好處的。那洗藍莓用什麼洗最乾淨?如果吃不完該怎麼保鮮?來讓我們一起看看吧。一、洗藍莓用什麼洗最乾淨1....
  • 5602
司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做
  • 司康的做法 最原始最簡單司康 司康怎麼做

  • 食材明細主料自發麵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)牛油(適量)牛奶(適量)輔料奶油(適量)果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)司康的做法步驟1、兩量杯自發麵粉放入器皿內。2、放一小撮鹽、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把材料抓均勻。5、裝一量杯牛奶與清水(75%牛奶、25%清水)倒...
  • 28757
藍莓吐司怎麼做-藍莓吐司的做法
  • 藍莓吐司怎麼做-藍莓吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油乳酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,乳酪,藍莓無需回溫。2、所有材料放入麵包機揉麵。3、揉出薄膜即可。4、滾圓放在溫暖的地方發酵發酵到2倍大。5、...
  • 4102
藍莓土司卷怎麼做-藍莓土司卷的做法
  • 藍莓土司卷怎麼做-藍莓土司卷的做法

  • 食材明細主料土司(適量)自制藍莓果醬(適量)輔料雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、抹上藍莓醬。3、捲起來。4、盤子中打入雞蛋。5、土司卷均勻沾上蛋液。6、放入放了油的平底鍋。7、煎至各邊金黃。...
  • 31053
藍莓司康球怎麼做-藍莓司康球的做法
  • 藍莓司康球怎麼做-藍莓司康球的做法

  • “平時司康都是三角形為主,因為有了棒棒糖模具,做成小球狀更討孩子喜歡。外酥內軟的口感,又有藍莓的酸甜,口感很不錯呢。都可以直接吃,不需要再抹果醬了,兒子一會拿一個,趁我沒注意的時候都吃了好幾個了。”食材明細主料低粉(100g)糖(10g)鹽(1g)黃油(25g)蛋黃(20g)牛奶(45g)輔料泡打粉(1g)藍莓...
  • 18266
藍莓為什麼吃起來是苦的-正宗藍莓的心是什麼顏色
  • 藍莓為什麼吃起來是苦的-正宗藍莓的心是什麼顏色

  • 藍莓果實的大小和顏色因種子而異。大多數品種成熟後都有深藍色或紫色的果實。藍莓的果實不僅顏色很有魅力,風味也很獨特。他們可以新鮮地吃,加工成適合消費者深深喜愛的所有年齡層的各種食品。我們都知道藍莓呢是藍色的漿果,它的果皮呈藍色、果實飽滿、藍莓的外面有一層白...
  • 16501
酸奶藍莓幹司康的做法 酸奶藍莓幹司康---懶人首選快捷早餐 酸奶藍莓幹司康怎麼做
  • 酸奶藍莓幹司康的做法 酸奶藍莓幹司康---懶人首選快捷早餐 酸奶藍莓幹司康怎麼做

  • “司康其實是一種蘇打小麵包。喜歡做司康就是因為簡單快捷,從準備到出爐20多分鐘就OK,絕對懶人首選。”食材明細主料高筋麵粉(260g)泡打粉(10g)酸奶(200g)融化黃油(42g)砂糖(50g)雞蛋(1個)藍莓幹(45g)檸檬皮末(1茶匙)全蛋液(少許(表面塗抹))輔料鹽(1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
  • 12824
草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做
  • 草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做

  • “酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖、檸檬汁,混合均勻,置入冰箱4小時以上,或過夜亦可。3、將...
  • 27840
爆漿藍莓司康怎麼做-爆漿藍莓司康的做法
  • 爆漿藍莓司康怎麼做-爆漿藍莓司康的做法

  • “烤箱門修好,開合自如,也沒有了不時的咔咔巨響,看起來似乎還不錯,不知道效能怎樣。要了個烤箱溫度計,空箱測溫,嚇了一跳。上下火各設180度,溫度計指標最終停在200~250中間。不熟悉烤箱狀態,不敢一開始就烤麵包蛋糕。要不~整點餅乾?正好遇到一盒藍莓,一下子有了想法。來個藍莓司康。...
  • 19810
黑芝麻藍莓果吐司的做法 木糖醇黑芝麻藍莓果乾吐司 黑芝麻藍莓果吐司怎麼做
  • 黑芝麻藍莓果吐司的做法 木糖醇黑芝麻藍莓果乾吐司 黑芝麻藍莓果吐司怎麼做

  • “媽媽患糖尿病20多年了,平時吃東西很節制。自從學會了烘培,每週都會變著花樣給媽媽做一些麵包。市場上的麵包新增劑很多,雖然很美味,但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的藍莓乾和黑芝麻做麵包,因為藍莓中的花青素含量很高;藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好...
  • 12518
藍莓醬司康怎麼做-藍莓醬司康的做法
  • 藍莓醬司康怎麼做-藍莓醬司康的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(250g)牛奶(80ml)藍莓醬(適量)全蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(8g)調料黃油(60g)鹽(1g)糖(50g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓醬司康的做法步驟1、碗裡倒入低筋麵粉、鹽、泡打粉、糖。2、再倒入60克冰凍黃油。3、用手搓成乾粉狀。4、碗中放入一顆雞蛋和80ml牛奶,調...
  • 31958
酸奶藍莓司康怎麼做-酸奶藍莓司康的做法
  • 酸奶藍莓司康怎麼做-酸奶藍莓司康的做法

  • “大愛這樣介於蛋糕和餅乾之間的口感,外酥裡軟超級好吃”食材明細主料低粉(160克)黃油(50克)白砂糖(30克)雞蛋液(25克)酸奶(60克)藍莓(80克)輔料食鹽(1克)泡打粉(5克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶藍莓司康的做法步驟1、準備好所有材料。2、把粉類全部放一起攪拌均勻。3、放入切小...
  • 24728
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
藍莓幹吐司怎麼做-藍莓幹吐司的做法
  • 藍莓幹吐司怎麼做-藍莓幹吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(240g)奶粉(10g)牛奶(140g)雞蛋(50g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料藍莓幹(適量)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麵包機,啟動和麵。2、揉成麵糰,放入黃油。3、揉成光滑麵糰後發酵到兩倍大。4、取出排氣,靜止十分鐘。5、分成三分,擀...
  • 26707
草莓鮮果汁的做法 天然純正的草莓鮮果汁 草莓鮮果汁怎麼做
  • 草莓鮮果汁的做法 天然純正的草莓鮮果汁 草莓鮮果汁怎麼做

  • “常喝果汁不但可以為身體補充水份,還可以促進消化,補充人體所需的各種微量元素。自己動手,天然,健康,不含新增物,好喝又健康。”食材明細主料草莓(200克)青棗(3個)枇杷(3個)輔料清水(1杯)白糖(適量)酸甜(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓鮮果汁的做法步驟1、提前將一杯水加入煮鍋中。2、...
  • 13458
專題