![油燜茄子的做法 有滋有味兒：油燜茄子 油燜茄子怎麼做]( "油燜茄子的做法 有滋有味兒：油燜茄子 油燜茄子怎麼做")
- “油燜茄子來啦，最地道的家常下飯菜，一口菜一口飯，只吃菜不吃飯。最喜歡茄子這種軟軟吸汁的特性了，放鬆濃縮火鍋底料，特別有味道，一口咬下去，味道巴適，所謂滿足感，就是來一口油燜茄子嗎？”食材明細主料茄子（500g）輔料濃縮火鍋底料（75g）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茄子的做法...
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![油燜茄子勾芡嗎]( "油燜茄子勾芡嗎")
- 需要勾芡。茄子不容易入味，油燜茄子的油較厚，不勾芡會使茄子的口感變膩，食用時會感覺茄子外皮油內裡無味。在做油燜茄子的過程中，加入一些玉米澱粉勾芡，可使湯汁變粘稠包裹住茄子，讓茄子溼軟鹹香，味道更好。注意勾芡的時，需要將玉米澱粉溶入水中再倒入茄子，若直接倒入澱粉會團成球...
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![少油醬燜茄子尖椒怎麼做-少油醬燜茄子尖椒的做法]( "少油醬燜茄子尖椒怎麼做-少油醬燜茄子尖椒的做法")
- “茄子可謂大家都愛吃的食材，可是比較吃油，我今天做的這個醬燜茄子，完全不需要很多油，全靠湯汁慢慢燜燉而成，整道菜只需要一種調料即可，鮮美又不油膩，喜歡的可以嘗試一下！”食材明細主料茄子（2根）輔料尖椒（1個）海天黃豆醬（3匙）香蔥（半根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少油醬燜茄子尖...
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![超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法]( "超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法")
- “這個茄子真的超下飯。而且簡單易做，很容易上手。”食材明細主料茄子（一個）輔料豆瓣醬（1勺）蔥（適量）小米椒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超級下飯油燜茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨切條，用廚房紙擦乾，不然炸的時候濺...
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![青椒油燜茄子怎麼做-青椒油燜茄子的做法]( "青椒油燜茄子怎麼做-青椒油燜茄子的做法")
- “多吃茄子會有很多作用，在茄子中含有可以對抗衰老的物質維生素E，因為維生素E具有較強的抗氧化性，它可以為人體表層形成一個強大的保護膜，一起學起來吧”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒油燜茄子的做...
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![醬燜茄子的做法 東北味道之醬燜茄子 醬燜茄子怎麼做]( "醬燜茄子的做法 東北味道之醬燜茄子 醬燜茄子怎麼做")
- “這道菜很簡單卻很下飯哦，因為用到豆瓣醬所以沒有用鹽，其他的調料我也沒有放，味道還是一樣的好啊！”食材明細主料肉末（200克）茄子（500克）輔料蒜（4粒）蔥（一根）香其豆瓣醬（兩大匙）玉米油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜茄子的做法步驟1、涼鍋熱油炒肉至變色。2、加入蔥蒜末炒...
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![油燜茄子你愛吃嗎]( "油燜茄子你愛吃嗎")
- 說到油燜茄子想必廣大朋友們一定不會覺得陌生吧，油燜茄子是我們日常生活中十分常見且味道很好的菜品之一，茄子營養價值豐富，口感鮮嫩爽口，因此受到不少朋友的喜愛和青睞，那麼，油燜茄子的做法，是什麼樣的呢？不妨我們一起去了解看看吧。一、油燜茄子食材：茄子400克，植物油500克(實耗6...
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![一口咬下去油滋滋圖解-家常香燒茄子]( "一口咬下去油滋滋圖解-家常香燒茄子")
- 有沒有喜歡吃茄子的小夥伴呢，茄子可是一個非常家常的美食。可以做燒茄子、還可以做炸茄子做蒸茄子，今天給大家推薦一道美味的家常燒茄子用油燒出來的卻是一口咬下去油滋滋的特別配飯哦！燒好的家常茄子配上米飯，可以吃上一大碗還在等什麼呢，快點跟我一起學起來吧。主料茄子：適量...
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![提子有沒有籽兒]( "提子有沒有籽兒")
- 有的品種沒有。提子有的品種的提子有籽，有的品種的提子沒有籽。吃提子的時候可以不吐籽，提子的籽是可以食用的。吃提子的時候要將提子清洗乾淨，洗掉提子表面的白霜。提子可以清洗之後直接食用也可以放在鍋裡蒸著吃或者用來榨汁飲用。...
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![家有大廚之油燜茄子如何做簡單又好吃]( "家有大廚之油燜茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫茄子：400輔料紅椒：半個蒜：適量油：適量六月鮮醬油：適量姜：適量蔥：適量老抽：適量白砂糖：適量鹽：少許具體步驟1.準備好食材2.把茄子、紅椒、小蔥洗淨切段，蒜切片，姜切小粒3.鍋中上油，開中小火4.油熱後下茄段，蓋蓋燜...
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![有滋有味鹹菜燜肉如何做簡單又好吃]( "有滋有味鹹菜燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹菜燜肉是一道非常好吃的家常菜，喜歡吃的人很多，它的製作步驟也很簡單，所用的材料也都是簡單的食材。鹹菜燜肉的搭配非常的完美，肉把鹹菜的鹹吸收了，而鹹菜也粘上了肉的腥香，因為採用的製作工藝是悶，所以這道菜...
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![油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法]( "油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）辣妹子尖椒（4個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茄子尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨，去蒂備用。2、茄子斷開，手撕一下。3、鍋中加油，稍多一點。4、尖椒壓扁，放入鍋中煎一下。5、煎成虎皮狀夾出備用。6、然後再放入茄子，煎至軟...
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![哪裡有傻兒燜鍋店]( "哪裡有傻兒燜鍋店")
- 餐飲提問：哪裡有傻兒燜鍋店你給你看清楚了回答：你是哪裡的啊，我在北京也在找這個店，東西很好吃，原來去吃的那家不開了，不知道北京哪裡還有這家店。朵朵227胡回答：東二環新開巴湘情傻兒燜鍋店成都市新都區川音小區第二排...
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![油燜大蝦沒有番茄醬用番茄可以嗎]( "油燜大蝦沒有番茄醬用番茄可以嗎")
- 可以。要將番茄去皮後再加入到攪碎機裡將番茄攪碎，倒入無油無水的罐子中進行調味。加入適量的白糖提鮮，再加入自己喜歡的調料調味。製作完成後一定要將先將其密封冷凍儲存一段時間，再拿出來食用。一定要挑選偏軟偏紅的番茄，汁多味鮮味甜。...
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![黃燜茄子的做法 【有點火】黃燜茄子 黃燜茄子怎麼做]( "黃燜茄子的做法 【有點火】黃燜茄子 黃燜茄子怎麼做")
- “調料：有點火黃燜雞調料50克主料：茄子500克、豬五花肉300克輔料：大蒜20克、小蔥20克、澱粉40克、植物油2000克”食材明細主料茄子（500g）豬五花肉（300g）有點火黃燜雞調料（50g）輔料大蒜（20g）小蔥（20g）澱粉（40g）植物油（2000g）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜茄子的做法步驟1、豬五花肉...
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![無油茄子燜帶魚怎麼做-無油茄子燜帶魚的做法]( "無油茄子燜帶魚怎麼做-無油茄子燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）雞精（適量）冰糖（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）無油茄子燜帶魚的做法步驟1、準備帶魚適量，可請賣家幫助宰殺後切段，洗淨瀝乾2、加入鹽、白酒及胡椒粉適量拌勻後醃製（時間可長一些，我一...
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![醬燜茄子的做法 健康少油的—醬燜茄子 醬燜茄子怎麼做]( "醬燜茄子的做法 健康少油的—醬燜茄子 醬燜茄子怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（3根）輔料蔥（適量）辣豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜茄子的做法步驟1、茄子買來用鹽搓一搓表面，去掉表皮的蠟質，洗淨控水切成適量的滾刀條。2、上鍋蒸5分鐘，通過蒸制的茄子就不愛吃油，所以健康。...
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![胡蘿蔔什香菜素丸子，放到鍋裡炸一遍，有滋有味兒的圖解]( "胡蘿蔔什香菜素丸子，放到鍋裡炸一遍，有滋有味兒的圖解")
- 丸子雖然很好吃，但是肉丸子吃多了會容易膩掉，用胡蘿蔔和香菜揉成丸子，放到鍋裡炸一遍，有滋有味兒的，胡蘿蔔甜津津的，調點醬汁，美味極了，家裡的小朋友一口一個，愛吃得不得了，下面就是這道胡蘿蔔香菜丸子的做法。主料胡蘿蔔：4根香菜：1把鹽：5g輔料麵粉：300g五香粉：適量孜然粉：適量詳細步驟：第...
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![日子既有滋味有神奇！-滋奇小冒菜加盟費多少？滋奇小冒菜]( "日子既有滋味有神奇！-滋奇小冒菜加盟費多少？滋奇小冒菜")
- 冒菜，起源於成都，它既是火鍋，也是麻辣燙，兩個結合體，是眾多消費者很歡迎的一道美食。味道有微辣、中辣、特辣、麻辣等，照顧著不同口味的顧客，是當今社會比較火的一個菜色。滋奇小冒菜，味道是在眾多冒菜品牌中業績遙遙領先的，正因為它的優秀，越來越多的人選擇加盟滋奇小冒菜。不管是...
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![油燜茄子怎麼做-油燜茄子的做法]( "油燜茄子怎麼做-油燜茄子的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子的功效和作用有哪些呢！1.保護心血管、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管...
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![油燜茄子的做法 “下酒菜”油燜茄子 油燜茄子怎麼做]( "油燜茄子的做法 “下酒菜”油燜茄子 油燜茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（4個）香菜（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞精（適量）香蔥（一顆）姜（一塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切薄片。3、炒鍋燒熱，加油放蔥姜爆香。放入茄子片，加翻炒均勻。4、蓋鍋蓋燜一下，再翻炒一下。期間不加一滴水。5...
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![電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做]( "電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做")
- “前幾天家裡沒煤氣了，就用電飯煲炒了兩個菜，味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢～”食材明細主料茄子（1條）輔料鹽（3g）蠔油（適量）生粉（20g）生抽（少許）水（40ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄子沖水洗淨2、切成4段3、再切成小條4、電飯煲內倒適量...
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![茄子燜飯的做法 美味停不下來-----茄子燜飯 茄子燜飯怎麼做]( "茄子燜飯的做法 美味停不下來-----茄子燜飯 茄子燜飯怎麼做")
- “燜飯的做法非常簡單，特別適合忙碌的現代人，當然說適合懶人也沒問題，如果你愛他（她）而又廚藝不精，就這樣做吧，一定會讓愛情甜上加蜜。茄子是非常有營養且美味的一種蔬菜，燜飯做過好多了，但還沒有嘗試過用茄子燜的，試過之後才知道，味道真好，一定要試試哦。”食材明細主料大米（1杯）茄子（1...
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![醬燜茄子的做法 家常京味兒菜“醬燜茄子” 醬燜茄子怎麼做]( "醬燜茄子的做法 家常京味兒菜“醬燜茄子” 醬燜茄子怎麼做")
- “醬油的歷史不是很長，據考證，真正醬油的問世也就兩百多年，而黃豆醬卻有上千年的歷史。據說，戰國前的春秋時期在我國中部就已有了制醬的作坊，最早是由晉國人所發明，也就是現在的山西人，而醬油的發明和釀製是根據黃醬的製作發酵原理而演變過來的，因此，可以確定的是，在我國烹飪歷史中...
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![油燜茄子的做法 油燜茄子——滿滿的愛 油燜茄子怎麼做]( "油燜茄子的做法 油燜茄子——滿滿的愛 油燜茄子怎麼做")
- ““國名好茄子”，媽媽給我的滿滿的愛。小時候最喜歡吃媽媽做的油燜茄子。有一次，我在一次重要的考試中失敗了。她就做了這道茄子給我吃。她說茄子看起簡單，但是真正把茄子做好也是需要技巧的。它外面光滑、鮮亮。但是內在喜歡吸收外來的油和養分。就像做人一樣。要不斷讓自...
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味味甜
