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關於特色香辣燜鴨怎麼做好吃的餐飲百科

特色香辣燜鴨怎麼做-特色香辣燜鴨的做法
  • 特色香辣燜鴨怎麼做-特色香辣燜鴨的做法

  • “喜歡吃辣的朋友,隊形保持,跟我走。。。。”食材明細主料鴨子(半隻)蔥(兩根)姜(一塊)蒜瓣(五個)幹辣椒圈(大量)輔料八角(五料)香砂(三個)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)特色香辣燜鴨的做法步驟1、準備好半隻鴨子2、要用到的食材。3、切好薑片,蔥段,蒜瓣...
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特色的紫蘇燜鴨如何做簡單又好吃
  • 特色的紫蘇燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨子買的時候斬好件,這一大盤才九塊錢,把佐料煤氣一起算進去,三十八塊夠我做三次了。2.紫蘇洗淨切碎。3.陳皮、姜、蒜頭洗淨備用。4.圖片鴨塊洗淨用鹽和酒醃片刻,起幹鑊將鴨塊烘乾後盛起。...
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美味的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣黃燜鴨選用新鮮的鴨子經過烹飪而成,經過燉制的鴨子,其酥鬆嫩滑,軟糯無骨,鮮美誘人,令人垂涎欲滴,口齒留香,回味無窮。搭配新鮮的食材,賦予這道美味不一樣的口感與風味,為你帶來不一樣的味蕾體驗。同時也是一份...
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特色鴨脖的做法 聚八方特色鴨脖 特色鴨脖怎麼做
  • 特色鴨脖的做法 聚八方特色鴨脖 特色鴨脖怎麼做

  • “採用祖傳千年古方和三十多種中藥材滷製,以香、麻、辣為主,吃後香辣回味無窮”食材明細主料鴨脖(200)香料(適量)蔥(適量)豬棒骨(1斤)牛棒骨(1斤)姜(適量)蒜(適量)輔料雞骨架(半個)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)特色鴨脖的做法步驟1、一滷水的製作:煮高湯:(豬棒骨,牛棒骨,雞骨架)將上述原料...
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特色黃燜雞塊怎麼做-特色黃燜雞塊的做法
  • 特色黃燜雞塊怎麼做-特色黃燜雞塊的做法

  • “新入手的奈瓷刀,無論是切片、刻花還是剔骨都非常好用。”食材明細主料雞腿(5個)香菇(適量)年糕(適量)黑木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥段(少許)薑片(少許)花椒(少許)八角(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特色黃燜雞塊的做法步驟1、香菇...
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特色腐竹燜鴨如何做簡單又好吃
  • 特色腐竹燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色腐竹燜鴨他這兩種搭配的非常的不錯,腐竹本身它的口感就非常的軟,而且也很細膩,它的營養價值還是蠻高的,我們裡面的鴨肉就稍微偏有嚼勁一點點,兩者搭配起來剛剛合適,這道菜整體的味道也十分的香,很適合用...
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香辣特色幹鍋怎麼做-香辣特色幹鍋的做法
  • 香辣特色幹鍋怎麼做-香辣特色幹鍋的做法

  • “平時生活當中和朋友經常出去吃幹鍋之類的飲食。今天在家自己就動手做了一次特色幹鍋,然而做出來的味道真心給力,來杯冰鎮啤酒,真是爽到極致。有想法的朋友就自己嘗試一下吧。”食材明細主料排骨(適量)鴨掌(適量)鴨菌(適量)輔料火腿(適量)藕(適量)竹筍(適量)土豆(適量)大蔥(適量)花椒(適量)幹...
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特色好吃的酸辣椒板鴨肉如何做簡單又好吃
  • 特色好吃的酸辣椒板鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣椒板鴨肉菜算是廣西比較特有的特色菜,很好,區別與檸檬鴨是沒有放檸檬,對於快到夏天來說,又想吃肉,但是又沒胃口的可以弄做個,而且辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用...
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特色豆豉燜鴨如何做簡單又好吃
  • 特色豆豉燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色豆豉燜鴨它的味道是屬於那種比較鹹香的味道,因為裡面加入了特色的四川豆豉,這樣吃起來讓它的整體的味道都變得更加的入味,而且十分的開胃,很適合用來當做下飯菜,如果你喜歡的話,就趕緊跟著小編來試一試...
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辣椒燜子的做法 辣椒燜子(檯安特色) 辣椒燜子怎麼做
  • 辣椒燜子的做法 辣椒燜子(檯安特色) 辣椒燜子怎麼做

  • “閒來無事,媳婦家的特色”食材明細主料青椒(3個)雞蛋(4個)輔料蔥(適量)蝦仁(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒燜子的做法步驟1、青椒切末2、蝦仁按個人需要新增,我家剛好有些3、蔥花調味4、4個雞蛋5、主料集合。。。6、雞蛋攪拌均勻,...
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特色營養香燜飯如何做簡單又好吃
  • 特色營養香燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔:一大根土豆:200臘腸:兩根香菇:6個蝦米:一小把輔料麻油:3~4滴醬油:一勺白糖:半勺鹽:1/3勺具體步驟1.紅蘿蔔切呈粒狀,不要太小塊,個人覺得太小塊沒口感。哈哈2.土豆切塊,土豆可以大塊點,按各人喜好吧。3.香菇要...
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特色醬香鴨片如何做簡單又好吃
  • 特色醬香鴨片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日,你是否還是恐懼體重的增長帶來的水桶腰、麒麟臂,而不敢大吃大喝,不敢體驗肉類香嫩的口感呢?那或許我這有個兩全其美的辦法,那就是適當的攝入一些鴨肉。因為鴨肉的脂肪含量較低,且營養價值豐富,適合有體...
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特色土鴨煲怎麼做-特色土鴨煲的做法
  • 特色土鴨煲怎麼做-特色土鴨煲的做法

  • “老鴨煲一個傳統歷史名菜。相傳始於孔子七十四代孫孔繁坡,他在任山西同州知府時,曾有一段時期患了一場大病,治癒後仍食慾不振。看著主人日漸消瘦,府內廚師也想不出什麼辦法來,無奈只好到民間找尋烹調高手,吃了老鴨煲主人病慢慢變好還大大叫好起名老鴨煲。”食材明細主料老鴨(一...
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好吃的香辣子姜燜鴨如何做簡單又好吃
  • 好吃的香辣子姜燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣子姜燜鴨在夏天的時候吃是特別好的,香辣子姜燜鴨主要是用鴨子、子姜和辣椒作為主要的材料做出來的,它的主要做法是悶炒,這樣做出來的味道就不會散發太多,香香辣辣的,非常的爽口呢,而且還具有補虛的功效哦,趕...
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特色美食芋頭燜鴨如何做簡單又好吃
  • 特色美食芋頭燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:500鴨:500輔料蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鴨肉洗淨切塊2.鴨肉洗淨切塊3.芋頭去皮,切塊4.準備蔥段5.鍋中放油爆香生薑,加入鴨肉6.翻炒,燜一會7.加入鹽。豉油,再燜一會兒8.加入少許水。燜熟9.加入芋頭...
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蒜香燜雞塊的做法 特色蒜香燜雞塊 蒜香燜雞塊怎麼做
  • 蒜香燜雞塊的做法 特色蒜香燜雞塊 蒜香燜雞塊怎麼做

  • “這道菜色香味俱全,特別是雞塊吸收了蒜香味,蒜頭吸收了雞肉的鮮味,可謂是兩種食材互相補充,聞起來蒜香濃郁,吃起來鮮香爽口,有興趣的你值得一試.”食材明細主料雞塊(適量)輔料蒜頭(適量)青紅辣椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)薑片(適...
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色澤鮮亮的香芋燜鴨如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的香芋燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香芋:400五花肉:150鴨肉:500輔料鹽:適量幹辣椒:5只醬油:3湯匙油:適量大蔥:1根小蔥:1根姜:1小塊蒜:3瓣具體步驟1.主料2.備好配料:辣椒切段;薑切片;蒜切片;蔥切段;3.鴨肉焯水4.五花肉切塊5.鍋中多加點油,放入去皮切塊的...
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有特色的筍燜鴨肉如何做簡單又好吃
  • 有特色的筍燜鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:適量竹筍:適量輔料油:適量沙茶:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量蒜頭:適量姜:適量香菇:適量蝦米:適量具體步驟1.鴨先斬成塊去血水,筍切大塊,香菇泡發;2.燒鍋下油爆香蒜頭,薑片和香菇;3.下鴨肉翻炒出油把筍塊和蝦...
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#特色#燜面如何做簡單又好吃
  • #特色#燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:適量豆角:適量面:適量土豆:適量輔料西紅柿:適量蔥:適量蒜:適量具體步驟1.用剪刀把豆角剪好2.一斤豬肉,切好。3.蔥,蒜,西紅柿,切好放碗裡,加花椒,大料,生抽4.鍋裡放油5.油熱了放切好的豬肉6.等肉裡的水炒幹了,放入剛...
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東北特色香辣肉絲怎麼做-東北特色香辣肉絲的做法
  • 東北特色香辣肉絲怎麼做-東北特色香辣肉絲的做法

  • “香辣肉絲,東北特色菜,開胃菜,口感微辣,好吃好味道!”食材明細主料瘦肉(適量)香菜(適量)辣椒(一個)幹椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北特色香辣肉絲的做法步驟1、成品!2、適量肉切絲,蔥薑絲,料酒,生...
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特色醃檸檬燜鴨如何做簡單又好吃
  • 特色醃檸檬燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醃檸檬是廣西特產,鹹鮮風味,有和胃、生津止渴的功效,用來燜鴨子味道一絕,檸檬雖然醃製過但仍然具有檸檬獨特的香味,和鴨子肉相得益彰,燜制越久越入味,這道醃檸檬燜鴨鹹酸可口,鴨肉酥軟,帶著檸檬的香味,具有廣西獨特...
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丹東特色小吃燜子的做法 【平淡的幸福】丹東特色小吃燜子 丹東特色小吃燜子怎麼做
  • 丹東特色小吃燜子的做法 【平淡的幸福】丹東特色小吃燜子 丹東特色小吃燜子怎麼做

  • 食材明細主料燜子(適量)輔料芝麻醬(適量)蒜末(適量)蒜蓉醬(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丹東特色小吃燜子的做法步驟1、材料準備好。2、燜子沖洗一下後切成方塊。3、鍋裡放油燒熱後放入切好的燜子中火煎。4、煎到四面都有了咯吱後盛盤。5、碗裡放入所有...
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燜酸辣鴨怎麼做-燜酸辣鴨的做法
  • 燜酸辣鴨怎麼做-燜酸辣鴨的做法

  • “鴨肉是一種美味佳餚,是各種美味名菜的主要原料。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化並較均勻地分佈於全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微鹹,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢,利尿消腫之功效。這款酸辣椒燜鴨...
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噴香的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃
  • 噴香的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘今天中午出去了就沒有在家裡吃飯,幾乎每次出去我都能發現一些美食,今天我到達的那個地方是個商業城,裡面真的是什麼好吃好喝好玩的都有,讓人應接不暇,我轉了轉就直接去吃東西了,所以今天給大家介紹一款我發現的...
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香辣特色烤魚如何做簡單又好吃
  • 香辣特色烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣特色烤魚主要是由魚和一些配料經過烤制後烹飪而成,其中魚肉的營養十分豐富,肉質緊實口感細膩,富含豐富的蛋白質,可以製作成各種不同的菜餚,香辣特烤魚加入了辣椒一起烹飪,口感豐富,魚肉既香辣又鮮甜,讓味蕾一...
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