- “小菜特點;色澤美觀、清淡鮮美、簡單易做、營養開胃。溫馨提示;1、此菜比較適合高血糖、高血脂的朋友們食用。在製作此菜時應本著低鹽低糖低油的三低原則,老年朋友食用可以不用放糖,而身體健康的朋友可放少許糖提鮮,方法為,只需比鹽略少即可,不要吃出甜味兒來,這樣便可起到提鮮...
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- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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- “春筍鮮嫩多汁,無論是清炒,還是燉湯,亦或是涼拌,都是上佳的野生食材,那一個“鮮”字了得。”食材明細主料春筍(1個)輔料蔥(適量)小米椒(3個)食用油(1勺)食鹽(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌春筍絲的做法步驟1、準備春筍。2...
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- “漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配,完美好吃超讚!”食材明細主料麵粉(500克)大油(10克)輔料鹽(少許)開...
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- 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 冒菜是什麼地方的特色美食呢?冒菜是來自於中國成都地區的一種美食,但是冒菜迅速在中國發揚光大,現在無論是在東北地區還是西南地區,太多的消費者都是對冒菜喜愛的,那麼長春正宗冒菜加盟有哪些好的選擇呢?大家可以去選擇一個比較好的專案去進行合作,以下這些冒菜專案就很不錯。...
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- 烤肉拌飯店已經遍佈全國,這個美食專案已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裡的?一起來看一下吧。最正宗的烤肉拌飯是哪裡的1.小飯桶烤肉拌飯小飯桶烤肉拌飯是個知名品牌,...
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- 雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裡食材:雞半隻,大...
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- 食材明細主料雞胸肉(200g)筍(200g)香蔥(半根)姜(2-3片)輔料白芝麻(少許)調料醬油(1茶匙)米醋(2茶匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍拌雞絲的做法步驟1、材料備齊。沒有鮮筍,就用了袋裝的筍絲。2、雞肉切絲,蔥切碎。3、筍絲焯水備用。4、雞肉加薑片,料酒,焯熟。5、雞肉...
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- 中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展,素有“民以食為天”的諺語。時至今日,仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中,給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食,從古至今流傳有相當多的食材版本,令人眼花繚亂。那麼哪一種才是最正宗的涼拌三絲呢?正宗涼拌三絲是...
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- “竹筍纖維素含量非常高,特別適合減肥人士,當然節後清腸它也是不二之選。今天用的春筍個頭比較大,就切了些筍絲,用筍絲搭配雞絲,美味營養能量還比較低,無論是想減肥還是要清腸,這道菜都值得一試。”食材明細主料筍絲(150g)雞胸肉(100g)蘆筍(3根)輔料薑絲(10G)幹辣椒(2個)食用油(適量)黃酒(15g...
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- 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨著慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)涼拌醬油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲拌萵筍的做法步驟1、雞胸肉切小塊,在水中煮熟。2、撈出撕成絲。3、胡蘿蔔、萵筍去皮清洗。4、萵筍擦成絲。5、胡蘿蔔擦成絲。6、在沸水中燙熟...
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- “萵筍,可以說是很貧民的食材,這個季節大大小小的菜市場都能看見它的身影萵筍,營養價值極高,非常適合成長髮育階段的小朋友食用筍葉,富含維生素C,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的清拌筍絲,簡單的方法來烹飪且最大程度不使其營養不流失新鮮,脆嫩,清新,爽口春夏餐桌上不可缺少...
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- 食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)手擀麵(適量)輔料雞蛋(3只)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍豌豆雞蛋拌麵的做法步驟1、雷筍去殼焯水,豌豆清洗、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。2、豌豆放水中煮熟撈出。3、雷筍切片。4、鍋中放油,下入蛋液炒...
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- “用丘比的沙拉汁做冷盤,真是方便,食材處理好了,想用哪個口味就用哪個口味兒,簡單快捷,味道也很贊。”食材明細主料雞胸肉(適量)青筍(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)丘比姜香沙拉汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜香筍拌雞絲的做法步驟1、材料圖。2、雞肉用加了...
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- 有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢?彆著急,小編這就給大家好好介紹一下那些正宗的撫順麻辣拌加盟店。...
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- “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料蔥末(9...
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- “春雷滾滾,脆嫩多汁的筍寶寶從地底下串出來啦!拿個小鋤頭,上山採筍啦!”食材明細主料嫩鮮筍(適量)調料紅油辣子(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)花椒油(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌春筍的做法步驟1、鮮嫩的脆筍。2、切成薄薄的條狀。3、涼水下鍋,點...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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- 食材明細主料萵筍(半根)燒雞雞胸(半塊)輔料香菜(2根)花生(適量)配料蔥(少許)蒜(1瓣)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲萵筍的做法步驟1、準備好原料:萵筍去皮,香菜洗淨2、萵筍擦絲,焯水(加少許鹽),沖涼水後瀝乾待用3、蔥蒜切末,香菜切段,雞胸肉順紋理順撕4、花生小火...
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- “口味比較清淡,不太喜歡調味過多的菜。簡單製作保持原味又不失美味的最合我口味了。萵筍口感鮮嫩爽脆,做菜可葷可素,可涼可熱,它還具有獨特的營養價值。和雞絲一起做個涼拌菜,做法簡單,味道清新,口感脆爽。”食材明細主料萵筍(半根)雞胸肉(1塊)紅椒(半個)輔料大蔥(2小段)姜(1小塊)醬油(2湯...
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- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裡的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裡的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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