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關於紫薯香腸卷的做法的餐飲百科

紫薯香腸卷怎麼做-紫薯香腸卷的做法
  • 紫薯香腸卷怎麼做-紫薯香腸卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯泥(適量)輔料香腸(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯香腸卷的做法步驟1、發酵粉溫水調開和入麵粉中。(500克麵粉,發酵粉的量大約1個礦泉水瓶蓋左右)2、紫薯蒸熟壓成泥。3、將紫薯倒入麵粉中。4、調成面絮。5、揉成光滑的麵糰。蓋上溼布發酵1小...
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兒童食譜&香蕉紫薯卷 香蕉紫薯卷怎麼做-香蕉紫薯卷的做法 寶寶輔食
  • 兒童食譜&香蕉紫薯卷 香蕉紫薯卷怎麼做-香蕉紫薯卷的做法 寶寶輔食

  • “又簡單又營養的寶寶食譜推薦給大家,這個可是可以在家長日的時候去熊孩子幼兒園去裝B的技能哦,趕緊學起來。”食材明細主料紫薯(300克)香蕉(7根)白吐司麵包(7片)輔料純牛奶(20克)煉乳(30克)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉紫薯卷的做法步驟1、紫薯放鍋裡蒸熟,搗碎。2、加入煉乳...
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紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做
  • 紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做

  • “1把紫暑上鍋蒸至軟透,把紫暑放盆裡用勺子搗碎,2用溫水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裡,另一半倒進另一個盆裡,分別把兩盆裡加面和成軟硬適中的面塊,等待2個小時,3把紫暑面和白麵分別擀成面片,要一樣大小,把兩面片重疊放,從一邊捲起來,捲成一個長卷,把它切成3公分...
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紫薯香草天使卷的做法 高顏值紫薯香草天使卷 紫薯香草天使卷怎麼做
  • 紫薯香草天使卷的做法 高顏值紫薯香草天使卷 紫薯香草天使卷怎麼做

  • “每次做好吃的,各種材料多一點,也不是每次都能正正好!多了好些蛋白,除了馬卡龍,試試天使卷!白嫩嫩的卷,加了香草精去腥,風味獨特!夾餡是紫薯泥奶油,清甜不膩,顏色很漂亮!裝飾用新鮮水果、杏仁脆片都可以!注意:爐溫和時間一定要根據自家烤箱調整,食譜溫度時間供參考!不喜歡紫薯的味道,可以...
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香酥紫薯卷怎麼做-香酥紫薯卷的做法
  • 香酥紫薯卷怎麼做-香酥紫薯卷的做法

  • “基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和面板的粘膜上皮細胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發生,花青素是天然強效自由基清除劑。”...
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吐司紫薯香蕉卷怎麼做-吐司紫薯香蕉卷的做法
  • 吐司紫薯香蕉卷怎麼做-吐司紫薯香蕉卷的做法

  • “今天做吐司紫薯香蕉卷,做法簡單,都是普通食材,搭配起來,營養美味,做了當早點零食都不錯,尤其適合老人,孩子!”食材明細主料土司(1片)紫薯泥(適量)輔料香蕉(大半根)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司紫薯香蕉卷的做法步驟1、食材,蒸熟的紫薯用蜂蜜拌勻,吐司,香蕉2、吐司用擀麵杖擀...
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桂香紫薯山藥卷怎麼做-桂香紫薯山藥卷的做法
  • 桂香紫薯山藥卷怎麼做-桂香紫薯山藥卷的做法

  • “今天用紫薯,山藥和吐司來做一款漂亮又健康的點心,做為早餐或者夜宵都是很好的選擇哦!做法其實很簡單,只要將各種食材層疊捲起來就行。提前煮好山藥和紫薯,那麼只要幾分鐘就能完成。但就是這麼一點小小的改變,就能立刻讓原本平淡無奇的吐司變身搶手貨喲~生活總是這樣,時不時的...
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香酥紫薯麵包卷怎麼做-香酥紫薯麵包卷的做法
  • 香酥紫薯麵包卷怎麼做-香酥紫薯麵包卷的做法

  • “一款甜麵包,紫薯做餡,香酥粒撒表面,讓它不好吃也不可能的。”食材明細主料高粉(250克)全麥粉(50克)雞蛋(一個)黃油(50克)糖粉(30克)低粉(70克)紫薯餡(適量)輔料奶粉(15克)細砂糖(30克)鹽(3克)酵母(4克)水(140克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥紫薯麵包卷的做法步驟1、香酥粒的做...
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紫薯香蕉卷的做法 紫薯香蕉卷,簡單好吃! 紫薯香蕉卷怎麼做
  • 紫薯香蕉卷的做法 紫薯香蕉卷,簡單好吃! 紫薯香蕉卷怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(3根)紫薯(3個)吐司(6片)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉卷的做法步驟1、洗好紫薯,削去外皮!PS:紫薯外皮看著很好,但裡面可能會有黑斑,一定要仔細挑選,皮削完再觀察一下,有爛和黑斑的不能用!2、把紫薯切成片PS:考慮到蒸的時間,最好切成小丁!3、...
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紫薯小卷怎麼做-紫薯小卷的做法
  • 紫薯小卷怎麼做-紫薯小卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)輔料紫薯(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯小卷的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟加白糖壓成泥。2、200克麵粉加100克水和成麵糰醒十分鐘。3、擀成薄片。4、放上紫薯泥。5、捲起來。6、油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。7、成品圖。...
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紫薯麵包卷的做法 香酥紫薯麵包卷 紫薯麵包卷怎麼做
  • 紫薯麵包卷的做法 香酥紫薯麵包卷 紫薯麵包卷怎麼做

  • 食材明細主料高粉(280克)奶粉(20克)豆漿渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)鹽(1/4小勺)黃油(25克)輔料紫薯餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麵包卷的做法步驟1、麵糰材料集合圖。2、把除黃油外的所有面團材料加入麵包機,揉麵20分鐘。加入軟化黃油,再次揉麵20分鐘。...
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紫薯奶香大花捲怎麼做-紫薯奶香大花捲的做法
  • 紫薯奶香大花捲怎麼做-紫薯奶香大花捲的做法

  • “昨晚吃剩下的烤紫薯,去皮用牛奶打碎和麵,做了一個大花捲,粉紫的顏色,猶如花朵綻放,好吃又好看。明明是有內涵,偏偏顏值更吸引人!”食材明細主料麵粉(300g)小紫薯(4個)輔料牛奶(200ml)酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯奶香大花捲的做法步驟1、準備食材(熟紫薯去皮)。2、紫薯...
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紫薯香蕉卷怎麼做-紫薯香蕉卷的做法
  • 紫薯香蕉卷怎麼做-紫薯香蕉卷的做法

  • 食材明細主料吐司(兩片)香蕉(兩根)紫薯(一個)輔料牛奶(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯香蕉卷的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟後壓成泥,加少許牛奶拌勻。2、吐司去邊。3、用擀麵杖擀成薄片。4、將紫薯泥平攤在吐司片上。5、放上香蕉。6、捲起。7、用刀切開即可食用。8、成...
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香蕉紫薯卷怎麼做-香蕉紫薯卷的做法
  • 香蕉紫薯卷怎麼做-香蕉紫薯卷的做法

  • “最近微博上很流行這個,試著做了一下,很適合做早餐,全麥麵包韌性比較小做起來容易掉渣,但是相比之下不太容易長肉,所以就選了全麥的”食材明細主料全麥麵包片(2個)香蕉(1個)紫薯(1個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉紫薯卷的做法步驟1、準備好材料2、熟紫薯去皮...
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紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做
  • 紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做

  • “我的第一篇參賽作品因為在菜譜裡忘記註明是[美食家主題賽---第四季],所以不能投票,暈啦,怎麼辦,日誌裡又寫上了。”食材明細主料紫薯泥(50g)麵粉(200g)輔料水(240g)配料酵母(2g)糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紫薯花捲的做法步驟1、所有材料。2、紫薯切塊蒸熟,壓...
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奶香紫薯雙色卷怎麼做-奶香紫薯雙色卷的做法
  • 奶香紫薯雙色卷怎麼做-奶香紫薯雙色卷的做法

  • “普通的饅頭添加了紫薯,淡淡的紫色讓人欣喜,小小的改變無形中更能吸引孩子的眼球,增加食慾。”食材明細主料麵粉(320克)奶粉(20克)紫薯泥(80克)輔料清水(180克)白糖(20克)乾酵母(6克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯雙色卷的做法步驟1、紫薯泥80克、麵粉120克、奶粉10克、白...
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奶香紫薯紅莓饅頭卷的做法 奶香紫薯紅莓饅頭卷 奶香紫薯紅莓饅頭卷怎麼做
  • 奶香紫薯紅莓饅頭卷的做法 奶香紫薯紅莓饅頭卷 奶香紫薯紅莓饅頭卷怎麼做

  • “把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍,晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛,雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗,媽媽們還可以多睡10分鐘🤭”食材明細紫薯面團紫薯粉(20g)低粉(100g(或普通麵粉))糖(20g)酵母粉(1.5g)牛奶(適量)白麵團低粉(100g(或...
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紫薯春捲怎麼做-紫薯春捲的做法
  • 紫薯春捲怎麼做-紫薯春捲的做法

  • 食材明細主料紫薯(3個)春捲皮(12張)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯春捲的做法步驟1、食材:紫薯。2、春捲皮。3、綿白糖。4、將紫薯清洗一下撈出。5、放在案板上切開。6、隨後,將切好的紫薯放入蒸鍋中,蓋上蓋蒸熟、撈出、去皮。7、接著,將紫薯趁熱時,合入綿白...
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紫薯卷怎麼做-紫薯卷的做法
  • 紫薯卷怎麼做-紫薯卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紫薯(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯卷的做法步驟1、主料。2、將主料混合和成麵糰發酵兩倍大。3、麵糰擀成如圖,紫薯去皮切塊。4、紫薯撒在麵皮上。5、用刀切成圖狀。6、圈起來7、上鍋蒸熟。8、成品。...
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牛奶香蕉紫薯卷怎麼做-牛奶香蕉紫薯卷的做法
  • 牛奶香蕉紫薯卷怎麼做-牛奶香蕉紫薯卷的做法

  • 食材明細主料小麥粉(300g)玉米粉(50g)輔料牛奶(1小杯)香蕉(1根)酵母(3g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香蕉紫薯卷的做法步驟1、大盆裡放入小麥粉,玉米粉,酵母2、香蕉加牛奶打成汁3、倒入麵粉裡攪均4、合成團,醒發5、發好的麵粉里加入紫薯碎,再揉勻6、擀成長方形7、用刮...
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奶香紫薯花捲怎麼做-奶香紫薯花捲的做法
  • 奶香紫薯花捲怎麼做-奶香紫薯花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)酵母(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯花捲的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加入煉乳。2、壓成泥,拌勻。3、麵粉加酵母、水和成光滑麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵好。4、麵糰取出放案板上按揉排氣,搓成長條,切成小濟子。5、壓扁、...
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香煎紫薯卷怎麼做-香煎紫薯卷的做法
  • 香煎紫薯卷怎麼做-香煎紫薯卷的做法

  • “香甜鬆軟還健康,你也試一試吧!”食材明細主料水(140g)麵粉(250g)紫薯(一個)輔料糖(適量)酵母(3g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎紫薯卷的做法步驟1、麵粉、水、酵母和成團即可,蓋上蓋醒5分鐘。2、醒完揉成光滑麵糰,蓋上蓋發酵。3、這個時候可以做薯泥,紫薯一個剝皮放碗裡,加入適...
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酥脆奶香紫薯卷怎麼做-酥脆奶香紫薯卷的做法
  • 酥脆奶香紫薯卷怎麼做-酥脆奶香紫薯卷的做法

  • “追劇小零食,非常好吃呦。”食材明細主料紫薯(適量)餛飩皮(適量)輔料純牛奶(適量)白糖(適量)麵包糠(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、準備好所有食材,紫薯蒸熟,壓成泥。2、麵包糠、雞蛋準備好。3、白糖、純牛奶倒入紫薯泥裡...
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紫薯香蕉麵包卷怎麼做-紫薯香蕉麵包卷的做法
  • 紫薯香蕉麵包卷怎麼做-紫薯香蕉麵包卷的做法

  • “來一款簡單的甜點-紫薯香蕉麵包卷,外脆內軟,皮香陷甜,很好吃哦!關鍵是操作也很簡單!”食材明細主料麵包片(兩塊)香蕉(一個)紫薯(兩個)輔料雞蛋(一個)酸奶(一瓶)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉麵包卷的做法步驟1、麵包片把四周硬邊切掉,用擀麵杖把麵包片擀薄。2、紫薯蒸熟,壓...
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奶香紫薯玫瑰花捲怎麼做-奶香紫薯玫瑰花捲的做法
  • 奶香紫薯玫瑰花捲怎麼做-奶香紫薯玫瑰花捲的做法

  • “生活中,總是需要一點小清新,一點儀式感,用心去為愛的人做一份美食,愛人覺得開心,自己也覺得幸福。紫薯玫瑰花捲,花捲也浪漫,愛生活愛美食,想不想把你的美食做成花一般美麗呢,想不想把花捲做成浪漫的玫瑰形狀呢?其實掌握了技巧也很簡單,一起來跟著做起來吧。”食材明細主料中筋麵粉...
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