當前位置:味味甜 >

關於全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟的餐飲百科

全麥南瓜牛舌饅頭怎麼做-全麥南瓜牛舌饅頭的做法
  • 全麥南瓜牛舌饅頭怎麼做-全麥南瓜牛舌饅頭的做法

  • 食材明細主料全麥粉(50克)普通麵粉(150克)輔料南瓜(107克)配料白糖(10克)酵母(2克)溫水(8克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的溫水兌開加入白糖讓其靜置5分鐘3、3兩種麵粉過篩後加入南瓜泥稍捏揉一下再倒入酵母糖水4、4揉...
  • 6544
南瓜燕麥饅頭怎麼做-南瓜燕麥饅頭的做法
  • 南瓜燕麥饅頭怎麼做-南瓜燕麥饅頭的做法

  • “顏色金黃,口感筋軟甜香。”食材明細主料南瓜(適量)即食燕麥(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥饅頭的做法步驟1、麵粉中抓入2把即食燕麥,倒入適量發酵粉。2、南瓜泥中倒入適量牛奶。3、打成粘稠南瓜泥。4、南瓜泥倒入麵粉上。5、...
  • 3880
南瓜全麥饅頭的做法 南瓜全麥饅頭·簡易麵包機版 南瓜全麥饅頭怎麼做
  • 南瓜全麥饅頭的做法 南瓜全麥饅頭·簡易麵包機版 南瓜全麥饅頭怎麼做

  • “寶寶愛吃饅頭,總吃白饅頭怕他會膩,於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜,有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適...
  • 5036
牛奶南瓜饅頭怎麼做-牛奶南瓜饅頭的做法
  • 牛奶南瓜饅頭怎麼做-牛奶南瓜饅頭的做法

  • “這款饅頭是我在沒有蒸鍋的情況下學做饅頭而做成的,照片早就拍了,一直沒時間發,真的是不錯的饅頭,很香很營養家人都愛吃,為了家人的健康所有的付出都值得,這是我發的第一個菜品用手機發的打字很累,希望大家會喜歡相互交流”食材明細主料麵粉(500克)酵母(8克)南瓜(適量)輔料白糖(20克)泡...
  • 23187
燕麥紅棗南瓜饅頭怎麼做-燕麥紅棗南瓜饅頭的做法
  • 燕麥紅棗南瓜饅頭怎麼做-燕麥紅棗南瓜饅頭的做法

  • “金黃喧軟,帶著濃濃的紅棗的甜香,加了即食燕麥,更營養,更健康。”食材明細主料麵粉(適量)即食燕麥(適量)去核紅棗(適量)南瓜(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,晾至溫熱。2、南瓜去皮用小勺壓成泥。3、倒入麵粉中。4、用筷...
  • 8111
南瓜牛角饅頭怎麼做-南瓜牛角饅頭的做法
  • 南瓜牛角饅頭怎麼做-南瓜牛角饅頭的做法

  • “第一次做,顏色,口感都不錯,像牛角,也像彎蝦,。。。”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛角饅頭的做法步驟1、把蒸熟的南瓜放涼,用勺壓碎,拌入適量麵粉,酵母,白糖,鹽巴,揉好放溫暖地方發酵。2、兩小時後,麵粉發酵到兩倍大,取出反覆揉,揉到非常柔...
  • 23513
全麥饅頭的做法 全麥饅頭/包子 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 全麥饅頭/包子 全麥饅頭怎麼做

  • “全麥麥麩饅頭和包子的做法,主要是全麥粉的發酵方法,也適應於普通麵粉”食材明細主料全麥粉(120g)豬肉餡(150g)輔料酵母粉(1.2g)溫水(60g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥饅頭的做法步驟1、全麥粉120g,溫水60g(溫水主要是用來化開酵母粉的,和麵可以用涼水,但是我調的麵糰比較小,...
  • 22286
全麥大饅頭的做法 “麵食”全麥大饅頭 全麥大饅頭怎麼做
  • 全麥大饅頭的做法 “麵食”全麥大饅頭 全麥大饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)全麥粉(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥大饅頭的做法步驟1、麵粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麵糰,放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分成小劑子,揉圓。4、鍋中放入涼水,饅頭坯放鍋中二次醒發15分鐘。5、入鍋大火燒開,中火蒸25...
  • 22531
南瓜藜麥饅頭怎麼做-南瓜藜麥饅頭的做法
  • 南瓜藜麥饅頭怎麼做-南瓜藜麥饅頭的做法

  • “顏色金黃,還有藜麥獨特的口感。”食材明細主料熟南瓜(適量)麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料藜麥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜藜麥饅頭的做法步驟1、熟南瓜去皮放破壁機。2、倒入跟南瓜持平的溫水。3、打成黏稠南瓜泥。4、南瓜泥倒麵粉上。5、用筷子攬成絮狀。6、一點...
  • 20386
全麥饅頭的做法 學做全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 學做全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做

  • “一直喜歡下廚,不管做的是否美味,喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂,吃飯一度變得成了一場戰鬥,失去了它的美好的一面總算偷得半日閒,來享受下生活婆婆是典型的膠東女人,從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭,自己做的確實香,雖然用的也是加了增白劑的麵粉,但不管是從口感...
  • 12722
燕麥南瓜饅頭怎麼做-燕麥南瓜饅頭的做法
  • 燕麥南瓜饅頭怎麼做-燕麥南瓜饅頭的做法

  • “身體健康,從適量吃粗糧起。”食材明細主料燕麥(一勺)板栗南瓜(適量)麵粉(適量)輔料酵母粉(2克)調料鹽(1克)糖(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥南瓜饅頭的做法步驟1、板栗南瓜切片。2、放入電煮鍋中蒸熟。3、蒸熟的南瓜。4、放在大盤裡壓成泥。5、亞麻籽燕麥(即食)。6、將...
  • 18223
南瓜燕麥紅棗饅頭怎麼做-南瓜燕麥紅棗饅頭的做法
  • 南瓜燕麥紅棗饅頭怎麼做-南瓜燕麥紅棗饅頭的做法

  • “顏色金黃,口感筋軟中透著紅棗的香甜。不怎麼愛吃南瓜,燕麥,紅棗的孩子愛上這個可愛的小饅頭。”食材明細主料南瓜(適量)燕麥(適量)去核紅棗(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥紅棗饅頭的做法步驟1、適量金瓜,倒入半盒牛奶。2、打成稠...
  • 28590
牛奶燕麥南瓜饅頭怎麼做-牛奶燕麥南瓜饅頭的做法
  • 牛奶燕麥南瓜饅頭怎麼做-牛奶燕麥南瓜饅頭的做法

  • “老佛爺要烤饃吃,晚上沒事給她發麵做烤饃。揉好面的時候想再發一份南瓜饅頭吧,找了燕麥和牛奶來搭配,不用水發麵哦,就用牛奶。”食材明細主料牛奶(480克)燕麥(3份)南瓜(600克)麵粉(適量)輔料酵母(5克)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶燕麥南瓜饅頭的做法步驟1、取牛奶...
  • 27033
全麥饅頭的做法 健身排檔——全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 健身排檔——全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做

  • “一直想要做一款饅頭,分量都稱好,全麥麵粉,健身過後,當作優質碳水開食用,今天總算有時間拿出來給大家,這樣一個饅頭,分量在43克左右,熱量在84卡左右,吃的心裡有數,我很放心~”食材明細主料全麥麵粉(250g)溫水(適量)輔料酵母(6g)鹽(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥饅頭的做法步驟1...
  • 16916
全麥蕎麥饅頭怎麼做-全麥蕎麥饅頭的做法
  • 全麥蕎麥饅頭怎麼做-全麥蕎麥饅頭的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵粉(150g)全麥麵粉(100g)水(150g)輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(5g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料;麵粉裡挖兩個洞(一個放蘇打,一個放鹽,喜歡的也可以加糖)酵母用35度溫水化開2、把酵母水邊攪邊倒入麵粉中揉成團3、把面揉到三光,放到溫...
  • 26759
全麥饅頭怎麼做-全麥饅頭的做法
  • 全麥饅頭怎麼做-全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料全麥麵粉(500g)輔料乾酵母粉(5g)調料糖(70g)豬油(5g)溫開水(250ml)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥饅頭的做法步驟1、全麥麵粉。2、盆中倒入麵粉,加入酵母粉和糖。3、加入溫開水。4、揉搓成形後加入豬油。5、和成光滑的麵糰。6、蓋上保鮮膜,溫室發酵30分鐘。7、面...
  • 24818
黑全麥南瓜饅頭怎麼做-黑全麥南瓜饅頭的做法
  • 黑全麥南瓜饅頭怎麼做-黑全麥南瓜饅頭的做法

  • “我很醜,可是很有營養~~~”食材明細主料黑全麥粉(400g)南瓜泥(300g)酵母(4g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,涼後放入酵母拌勻放置5分鐘。2、放入黑全麥粉。3、揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵。4、發酵好的麵糰。5、麵糰取出,放...
  • 16442
黑全麥粉紅棗南瓜饅頭怎麼做-黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法
  • 黑全麥粉紅棗南瓜饅頭怎麼做-黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法

  • “口感鬆軟,比白麵更有嚼勁,也更健康,紅棗淡淡的甜香,我本人挺喜歡的!”食材明細主料黑全麥粉(適量)普通麵粉(適量)南瓜(適量)紅棗(適量)輔料酵母粉(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、準備好所需食材:如圖南瓜,紅棗,黑全麥粉,低粉,普通...
  • 24059
南瓜紅棗燕麥饅頭怎麼做-南瓜紅棗燕麥饅頭的做法
  • 南瓜紅棗燕麥饅頭怎麼做-南瓜紅棗燕麥饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)燕麥(60克)紅棗(適量)麵粉(適量)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紅棗燕麥饅頭的做法步驟1、成品。看著蠻有食慾。2、紅棗提前蒸熟備用。3、南瓜去皮切塊蒸熟。4、燕麥片準備好。5、將南瓜和紅棗放入榨汁機榨成糊備用。撒入酵母粉攪拌一下...
  • 6260
黑全麥南瓜紅棗饅頭怎麼做-黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法
  • 黑全麥南瓜紅棗饅頭怎麼做-黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(適量)黑全麥粉(適量)南瓜泥(適量)酵母(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥,冷卻後放入酵母拌勻。2、放入麵粉和黑全麥粉。3、和成光滑麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵。4、發酵好的麵糰。5、紅棗...
  • 20607
全麥牛角包饅頭怎麼做-全麥牛角包饅頭的做法
  • 全麥牛角包饅頭怎麼做-全麥牛角包饅頭的做法

  • “全麥食品低脂低卡,對於瘦身的小夥伴,非常好!每天調著樣的做一些不同口味的!”食材明細主料全麥麵粉(300克)輔料酵母(3克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥牛角包饅頭的做法步驟1、3克酵母放在溫水中化開,倒入300克全麥麵粉中。2、充分攪拌成面絮。3、揉成光滑麵糰,蓋上蓋子,...
  • 20095
牛奶全麥饅頭怎麼做-牛奶全麥饅頭的做法
  • 牛奶全麥饅頭怎麼做-牛奶全麥饅頭的做法

  • “婆婆用麥子磨麵粉的時候,是把外皮扒出來,不給人食用的。我讓老太太給我淘洗乾淨麥子,把外皮跟麵粉磨在一起,弄成了全麥麵粉。做出饅頭來不好看,但是營養比精粉好太多了。幹饅頭不是必須的,是我蒸了饅頭未吃,放餐廳,家裡有暖氣,一天就乾巴了,不捨得扔掉,就放裡面發麵啦。也就說,剩饅...
  • 21574
全麥饅頭的做法 家常麵食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 家常麵食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做

  • “家裡還有一包全麥粉,不想做麵包了,就放到麵粉裡蒸饅頭吃,本來我就喜歡吃雜糧饅頭,豆渣饅頭啥的,正合我意,但是全麥粉不能放得太多,放多了饅頭口感太粗糙,饅頭也揉不成型,所以蒸全麥饅頭,500麵粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯,組織也好。”食材明細主料麵粉(450克)全麥粉(50克)輔料...
  • 7404
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
  • 全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做

  • “最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南瓜(80g)胡蘿...
  • 26767
南瓜全麥饅頭怎麼做-南瓜全麥饅頭的做法
  • 南瓜全麥饅頭怎麼做-南瓜全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)全麥粉(100g)中筋麵粉(150g)酵母(3g)輔料白糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟壓成泥。2、中筋麵粉、全麥粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵。4、發酵好的麵糰取出放案板上...
  • 19799
專題