![年糕雞丁的做法 年糕雞丁──“魚兒廚房”私房菜 年糕雞丁怎麼做]( "年糕雞丁的做法 年糕雞丁──“魚兒廚房”私房菜 年糕雞丁怎麼做")
- “年糕年糕，年年高升！年夜飯當然要一盤下酒菜了，焦脆的、麻辣的、有嚼勁的，可以邊看春晚邊嚼的。喜歡焦脆口感，又喜歡就著酒的朋友，一定要試試這道雞！”食材明細主料雞脯肉（（兩塊）約500g）花生仁（50g）寧波切片年糕（100g）輔料生薑（10g）十三香（1g）蒜子（4g）小燈籠幹辣椒（20g）花椒（5g）白糖（1g）料酒（40ml）鹽（5...
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![宮保雞丁的做法 家常菜----宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 家常菜----宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（400克）胡蘿蔔（50克）青椒（30克）花生米（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（少許）生抽（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）宮保雞丁的做法步驟1、將雞胸肉清洗乾淨，切成小粒，加入料酒，精鹽，五香粉，味精，幹澱粉。2、翻拌均勻，稍微...
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![家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法]( "家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法")
- “用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裡做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散，年糕塊裹上雞蛋液，下不粘鍋煎，表皮脆內部軟糯，非常好...
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![咖哩雞丁土豆年糕怎麼做-咖哩雞丁土豆年糕的做法]( "咖哩雞丁土豆年糕怎麼做-咖哩雞丁土豆年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）雞丁（適量）土豆（適量）輔料香葉（適量）咖哩（適量）桂皮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞丁土豆年糕的做法步驟1、主料2、調料3、土豆洗淨切丁4、雞胸肉切丁加蛋清澱粉醃製15分鐘5、蛋黃打勻6、起油鍋燒熱加入油咖哩和香料爆香7、將土豆連水一起倒入8...
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![家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法]( "家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法")
- “雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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![過小年吃年糕的家常做法都有哪些？]( "過小年吃年糕的家常做法都有哪些？")
- 過小年吃年糕是南方地區大部分省市都有的習俗，南方盛產大米，大米做成的年糕味道香甜軟糯，不費牙齒，是非常適宜老人和小孩的美食，並且年糕還有著年年高升的寓意，因此過小年，很多南方家庭都肯定是要吃年糕的，那麼今天小編就給大家來總結一下關於年糕的常見做法都有哪些吧，快跟小編一...
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![家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法]( "家常宮爆雞丁怎麼做-家常宮爆雞丁的做法")
- “宮爆雞丁是經典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉質滑脆！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）去皮花生米（適量）生粉（1湯匙）雞蛋清（1個）醃雞胸肉生抽（適量）料酒（1湯匙）胡椒粉（少許）白糖（少許）鹽（少許）料汁生...
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![家常煮年糕的做法]( "家常煮年糕的做法")
- 滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮著吃，而且煮著吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試一試做些煮年糕，這樣品嚐美味的同時，也不用太在意牙口問題了哦。年糕是用米做的，很多人都...
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![客家年糕煎雞蛋的做法 教你如何做——客家年糕煎雞蛋 客家年糕煎雞蛋怎麼做]( "客家年糕煎雞蛋的做法 教你如何做——客家年糕煎雞蛋 客家年糕煎雞蛋怎麼做")
- “其實這個年糕煎雞蛋特別的簡單，只要把握火候，不要煎過了，十分鐘左右就搞定，可以做早餐，或是下午茶都可以哦。”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（2個）配料花生油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家年糕煎雞蛋的做法步驟1、材料很簡單，年糕和雞蛋。2、把年糕均勻切0.5cm厚，雞...
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![家常版炒年糕-炒年糕]( "家常版炒年糕-炒年糕")
- “炒年糕我的大愛，老家沒有，在外面才吃到的，不過以後不怕了，老公家裡有。哈哈”食材明細主料年糕（500g）輔料小蔥（兩顆）包菜（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的，太硬了不好切，所以買的切好的，簡單，方便。2、將年糕...
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![韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做]( "韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做")
- “自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式家常版年...
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![家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法]( "家常辣子雞丁怎麼做-家常辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料熟花生（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣豆瓣醬（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常辣子雞丁的做法步驟1、食材，新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁，用料酒，蠔油，鹽，雞粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，澱粉抓勻醃製。3、準備小料，蒜，幹辣椒，花椒。4、起鍋，放少許油煎炒雞腿肉...
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![家常版宮保雞丁的做法 『家夏』簡單易做 快手中午菜 家常版宮保雞丁的做法 家常版宮保雞丁怎麼做]( "家常版宮保雞丁的做法 『家夏』簡單易做 快手中午菜 家常版宮保雞丁的做法 家常版宮保雞丁怎麼做")
- “這是一週前做的了，由於沒有時間更新，就給耽誤了，今天抽空給補上。宮保雞丁由由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成，其雞肉鮮嫩，花生酥脆，再加上辣椒的香辣，真是欲罷不能。”食材明細主料雞胸肉（250g）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）花生（1碟）輔料食鹽（2茶匙）味達美（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適...
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![宮保雞丁的家常做法]( "宮保雞丁的家常做法")
- 宮保雞丁作為一道耳熟能詳的美食，不僅僅得益於絕妙的食材搭配綻放出的美妙口感，而且還因為其經典簡易的烹飪方法使其傳遍大江南北。宮保雞丁作為一種美味佳餚，是值得學習的，在家宴中也是一道拿得出手的美食，今天我們就來看看宮保雞丁的家常做法。宮保雞丁的家常做法主料：雞胸肉...
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![家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法]( "家常雞丁怎麼做-家常雞丁的做法")
- 食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入蔥花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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![宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做")
- “宮保雞丁是一道傳統的漢族名菜，因帶麻辣，屬川菜系。家常做法比較隨意，根據自己的喜好新增食材、調整口味。這道菜做出來酸甜、微辣，藕挺脆的。”食材明細主料雞脯肉（1塊）花生米（適量）藕（1塊）胡蘿蔔（少許）輔料蔥花（少許）辣椒（1個）青椒（少許）鹽（3克）糖（1克）醋（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做]( "辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做")
- “前段時間追部韓劇，不是來自星星的你呦，叫急診男女，呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候，女主角開心的吃下一整根，沒錯是一整根！我想是有多好吃啊？看女主角滿臉幸福的樣子，我決定要在家做嘗試做一下。第一次發貼，些不懂的地方，還請大家見諒。”食材明細主料年糕（適量...
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![家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹（2個）年糕（3...
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![家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法]( "家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）青蒜（3根）小白菜（3棵）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
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![農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做]( "農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做")
- “食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裡燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加適量的鹽炒勻，6、再混合，7、調入調味鮮，味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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![家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做]( "家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做")
- “看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的說“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裡吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣，最近在吃中藥，辛辣之物都不能吃，自己在家做了個自己版本...
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![鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法]( "鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法")
- “一個人在家時，通常不想做菜燒飯。或年糕或麵條，甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麵條，咱也得放葷的素的多多的食材才算對得起自己。所以，這頓中餐食材雖普通，可營養豐富很是鮮美。”食材明細主料火鍋年糕（適量）蝦...
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![辣子雞丁炒年糕怎麼做-辣子雞丁炒年糕的做法]( "辣子雞丁炒年糕怎麼做-辣子雞丁炒年糕的做法")
- “過年吃年糕，寓意步步高昇。我用辣子雞丁和年糕一起炒制其味道鮮香，微辣很下飯的。”食材明細主料雞丁（適量）年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料豆瓣辣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞丁炒年糕的做法步驟1、年...
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![家常炒年糕做法]( "家常炒年糕做法")
- 家常炒年糕是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來了解一下這個問題，希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個，年...
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![家常宮保雞丁怎麼做-家常宮保雞丁的做法]( "家常宮保雞丁怎麼做-家常宮保雞丁的做法")
- 食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料蔥（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放入兩湯匙醋，一湯匙醬油，少許鹽，蜂蜜，澱粉調成芡汁。4、大...
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味味甜
