- “萌萌噠的造型,簡直太可愛了,女兒一直在一旁等著毛毛蟲出爐,一出爐就催我快點快點😀,剛留拍下照片,就被女兒拿去享用到肚子裡了😂😂😂!”食材明細主料高筋麵粉(160克)雞蛋(一個)黃油(20g)白糖(15克)鹽(1g)酵母(2g)輔料牛奶(40ml)豆沙(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)逼真豆沙毛毛蟲的做...
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- “相對蛋糕,我更喜歡做麵包,這個麵包做起來很簡單,味道也還算可以~~”食材明細主料紅豆沙(1包)麵粉(適量)輔料酵母粉(7.5g)白芝麻(適量)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花豆沙毛毛蟲麵包的做法步驟1、所需材料2、倒麵粉3、倒完麵粉,加入雞蛋4、再倒入溫水溶化後的酵母粉水5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜泥:100白糖:20酵母:2雞蛋:1個高筋麵粉:250鹽:1輔料豆沙:適量黃油:20具體步驟1.麵包桶內依次加入:雞蛋、南瓜泥、麵粉、白糖、鹽放一角,在麵粉中搞個小坑放入酵母。2.開啟和麵程式。3.揉麵結束後加入黃油再按...
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- “毛毛蟲麵包是一款很經典的麵包:有帶餡,也有原味的,有家奶油的,也有純色的;但最好吃還是上面那一道道類似毛毛蟲的泡芙條,至少我是這樣認為的。上次做毛毛蟲麵包時還剩下一半的泡芙糊直接扔掉很可惜,於是我就將包好放冰箱冷凍了;正好這次做了一些蜜紅豆,又添加了香蕉牛奶,於是就做...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時豆沙毛毛蟲麵包,看起來還是有一些害怕呢,不過這算是比較萌的一條毛毛蟲了,又看在他這麼好吃的份上,就原諒他了吧。這種麵包很受孩子喜歡啊,遇到不愛吃飯的寶寶就做這個給他們吃吧,收效很好的,營養健康,製作方法還...
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- “毛毛蟲長的可愛,胖乎乎的,笨笨的,孩子們都喜歡,夾上餡吃起來更是別有風味,做起來也不算麻煩,何不讓寶寶們高興呢。”食材明細主料麵包粉(280克)白糖(40克)酵母(3克)玉米油(30克)雞蛋(30克)水(120克)輔料鹽(小許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡毛毛蟲的做法步驟1、把所有食材放入...
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- “記憶中第一次吃麵包吃的就是毛毛蟲麵包,所以一直都很喜歡吃,當自己學會烘焙後總想著自己做一次,這次把毛毛蟲麵包和豆沙結合了,口感會更甜一些。”食材明細主料高筋麵粉(250克)砂糖(50克)奶粉(10克)水(100克)輔料鹽(2克)黃油(30克)豆沙餡(200克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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- “一直以來都特別喜吃麵包,這次有機會自己學習做麵包特別的高興,這個毛毛蟲麵包裡面有香甜的豆沙餡,軟軟的,外形更是呆萌可愛,喜歡麵包的人一定會喜愛上它。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(90克)酵母(2克)黃油(20克)鹽(1克)雞蛋(1個)白砂糖(20克)面油酥低筋粉(50克)黃油(40克)雞蛋(2個)清水(80克)...
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- “話說人的潛力真是無限大,尤其是在做了媽媽以後,你會發現原來什麼都不會的自己好像突然之間就變得像超人一樣無所不能,不知道正在看食譜的你有沒有這種感覺?”食材明細主料高筋麵粉(300g)耐高糖酵母(5g)牛奶(160g)雞蛋(1個)黃油(35g)白糖(50g)輔料鹽(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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- 食材明細主料高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)輔料乾酵母(1小勺,5ML)雞蛋(1大勺,15ML)水(80克)黃油(15克)豆沙(適量)配料白砂糖(25克)鹽(1/2小勺,2.5ML)奶粉(6克)水(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓豆沙毛毛蟲麵包的做法步驟1、根據一般麵包製作方法,把麵包配料揉成麵糰,揉至能...
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- 食材明細主料高筋粉(220g)牛奶(100g)雞蛋(1個)黃油(25g)輔料糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)豆沙(180g)調料雞蛋液((刷表面)適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛毛蟲豆沙麵包的做法步驟1、準備好所有材料。2、除黃油之外的所有材料放入麵包機和成麵糰。3、加入黃油再揉20分鐘。4、麵糰醒發。5、拿...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料湯中:高粉:20開水:20輔料主麵糰:高粉:180低粉:50酵母:3鹽:3糖:40蛋液:25奶粉:10黃油:25水:120具體步驟1.主麵糰:高粉180低粉50湯中麵糰酵母3克糖約40克鹽3克奶粉10克蛋液25克水120克黃油25克餡料:豆沙約250剋制作:1湯...
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- “這是做的一系列的花樣麵食中的一款,毛毛蟲,非常簡單易學”食材明細主料麵粉(150)南瓜(適量)菠菜水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛毛蟲的做法步驟1、主料:麵粉菠菜南瓜酵母和麵南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟後用勺子壓成,麵粉倒入盆中,加入溫熱的南瓜泥,酵母和成麵糰,無需...
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- “自己烤的麵包健康衛生,寶寶也可以吃。全是真材實料,沒放任何增味劑,但是麵包的香味散滿屋。這款麵包簡單易上手,如果你對烘焙躍躍欲試,可以用這個當做處女座啦。”食材明細主料普通小麥粉(350g左右)輔料雞蛋(2顆)紅豆沙(70g左右)植物油(20ml左右)牛奶(100mg左右)白糖(40g左右)酵母(2g左右...
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- “毛毛蟲麵包一做好往朋友圈發圖,朋友們都說被嚇著了,難道不覺得一點點可愛嗎😏其實這款麵包想在六一那天做,正好應應節氣,因為有事耽擱了。麵包是用直接法做的,配料裡因為加了酸奶,所以口感十分鬆軟,即使過夜一晚也是很OK的。”食材明細主料雞蛋(40克)黃油(25克)發酵酸奶(100克)高筋...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘豆沙餡的麵包是我最喜歡吃的麵包之一了,甜甜糯糯的吃到嘴裡都感覺整個世界都是甜的,所以說今天我就來大展身手做一個豆沙毛毛蟲麵包,既然要做麵包那就要做一個可以拍照發朋友圈的嘛,不然怎麼會那麼多人晒美食...
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- “喜歡就去微信公眾號【xingxing_sichu】看吧,這裡因為步驟原因,圖片釋出較少,如果你想看更多詳情圖去公眾號裡看吧。熬夜了半宿,總算沒有辜負這美好味覺體驗,以至於先生說“這是你烤的迄今為止最好的麵包了”兒子也特別捧場的說“媽媽,好好吃”。連我自己都有點小激動,因為你不...
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- “這款麵包的配方還是上次做花形麵包時的配方,因為用油量很少,挺喜歡這個配方的。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(20克)細砂糖(25克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)奶粉(15克)全蛋液(25克)水(115克)黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)毛毛蟲豆沙麵包的做法步驟1、1、材料中除黃油...
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- “毛毛蟲麵包外形可愛,家裡的寶寶們都愛,以前都是在外面買回來的,現在有了電烤箱,所以打算自己做,第一次做一切都在摸索中,做出來外形還是挺可愛的,味道嘛,大寶貝一下吃了兩個,所以當然是受歡迎的了。”食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料牛奶(150g)紅豆沙(適量)安琪酵母(5g)配料白砂糖(30g)奶...
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- “香甜的肉鬆是自己做的,味道好極了,搭配沙拉醬,好吃到秒光,回來度假的幾個小傢伙吃完是不停的舔手,然後喊道,明天還有這個麵包吃嗎,太好吃了,既然好吃,就分享給大家”食材明細主料麵包粉(260克)水(105克)雞蛋(50克)白砂糖(40克)食用油(12克)酵母(3克)奶粉(15克)鹽(1克)輔料肉鬆(65克)沙拉醬(50克)甜香...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘毛毛蟲麵包是經典的的西點小食品,它味道甜美,是受各個年齡人群歡迎的味美食品,但因為不放心外面蛋糕店的製作食材,自制萌萌的豆沙毛毛蟲麵包就成了一個很不錯的選擇,要注意的是,毛毛蟲包的製作工藝比較複雜,小夥...
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- 食材明細主料高粉(260克(中種))牛奶(180克)酵母(1克)白糖(80克)黃油(50克)鹽(4克)蛋清(1個)輔料蛋黃(1個(刷表面))主麵糰高粉(220克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆毛毛蟲麵包的做法步驟1、根據先放液體後放固體的原則將中種材料放入麵包機揉麵20分鐘後發酵制2倍大。2、將發酵好的中種撕...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙毛毛蟲麵包卷可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的麵包,它選用精選的上等麵粉、牛奶和雞蛋就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,牛奶和雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量,對...
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- “六一兒童節到了,給孩子準備一些酷似毛毛蟲的一種主食逗孩子開心。這種主食用南瓜泥和麵,更營養健康。南瓜具有解毒,保護胃粘膜、幫助消化的作用,可以促進兒童的生長髮育。”食材明細主料南瓜(300克)麵粉(300克)火腿腸(3根)輔料酵母(3克)黑芝麻(3克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵糰材料:適量高筋麵粉:120低筋麵粉:30乾酵母:3白砂糖:25鹽:1雞蛋液:15鮮奶:70黃油:15內餡豆沙:100輔料具體步驟1.把麵包材料放入麵包機選擇發麵,萬無一失發麵辦法。2.發酵完成後分割成4等份,滾圓,蓋布或保鮮膜鬆...
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