當前位置:味味甜 >

關於家庭版炒意麵的做法的餐飲百科

家庭版炒意麵怎麼做-家庭版炒意麵的做法
  • 家庭版炒意麵怎麼做-家庭版炒意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)輔料肉餡(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒意麵的做法步驟1、意麵煮熟。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放入肉餡炒香。4、放入洋蔥炒出香味。5、放入番茄翻炒均勻。6、放鹽雞精老抽。7、放入意麵翻...
  • 16185
義大利麵的做法 簡易版家庭義大利麵 義大利麵怎麼做
  • 義大利麵的做法 簡易版家庭義大利麵 義大利麵怎麼做

  • “昨天就開始計劃今天做義大利麵了,所以今天早早就買好了食材,準備親自動手做,雖然這次是第二次做,外觀上稱不上養眼,但味道還是很不錯的。剛剛學做的親們,也可以在家做做哦。”食材明細主料義大利通心粉(適量)輔料番茄(2個)洋蔥(半個)幹香菇(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)...
  • 29884
家庭義大利麵怎麼做-家庭義大利麵的做法
  • 家庭義大利麵怎麼做-家庭義大利麵的做法

  • “義大利麵又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道,西餐不僅比中餐貴,而且分量都很少,所以想吃西餐,自己動手是最划算的”食材明細主料義大利麵(適量)輔料洋蔥(適量)番茄(適量)牛肉(適量)配料黑胡椒(適量)白胡椒(適量)鹽巴(適量)味精(適量)醬油...
  • 26059
家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法
  • 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法

  • “烤冷麵源於黑龍江省雞西市密山市,是黑龍江地方特色小吃,起初有多種做法,包括油炸、高溫鐵板碾壓等,後改良為鐵板成塊煎烤。現在烤冷麵已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食。”食材明細主料冷麵(1張)雞蛋(1個)培根(1片)火腿腸(半個)輔料香菜(適量)小蔥(適量)食用油(少許)調料醋(適...
  • 19407
家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法
  • 家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法

  • “中午不知道吃什麼,試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麵條(適量)生菜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)花生碎(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)辣椒麵(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版油潑面的做法步驟1、蔥切蔥花,洋蔥、火腿腸切塊,準備花生碎、辣椒麵。2、碗裡放兩勺生抽、...
  • 22997
家庭版炒米粉怎麼做-家庭版炒米粉的做法
  • 家庭版炒米粉怎麼做-家庭版炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(一塊)青椒(一個)火腿(一根)生菜(適量)雞蛋(一個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒米粉的做法步驟1、米粉涼水泡30分鐘,控幹水份待用。2、準備好所有材料,鍋中倒油開倒入雞蛋炒幾下放入青菜,3、放入青菜,最後放火...
  • 14202
家庭版牛肉麵怎麼做-家庭版牛肉麵的做法
  • 家庭版牛肉麵怎麼做-家庭版牛肉麵的做法

  • “平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悅中度過。”食材明細主料白蘿蔔(1個)熟牛肉(300g)生面條(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)油潑辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)南德調料(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版牛...
  • 14484
家庭版熱乾麵怎麼做-家庭版熱乾麵的做法
  • 家庭版熱乾麵怎麼做-家庭版熱乾麵的做法

  • “疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麵為武漢加油💪”食材明細主料掛麵(適量)芝麻醬(2勺)輔料榨菜(適量)味極鮮(2勺)白糖(2g)醋(少許)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熱乾麵的做法步驟1、食材準備。2、榨菜切碎。3、麻醬緩緩加溫水,澥芝麻醬...
  • 16921
家庭版涼麵怎麼做-家庭版涼麵的做法
  • 家庭版涼麵怎麼做-家庭版涼麵的做法

  • “炎炎夏日,來一碗涼麵是再美不過的事情。涼麵並不是簡單的過一下涼水,注意其中的細節,涼麵才能有滋有味。”食材明細主料麵條(500g)輔料青瓜(1根)調料調味汁配方:(適量)大蒜(50g)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)現炸花椒油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
  • 24959
家庭版快手炒麵-快手炒麵
  • 家庭版快手炒麵-快手炒麵

  • “做飯很麻煩?不,不,不。利用家裡的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麵,速度很快,有面有菜有雞蛋,很美味”食材明細主料細面(一斤)輔料包菜(半斤)豆角(3兩)雞蛋(2個)西紅柿(1個)蔥花(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版...
  • 26280
家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法
  • 家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法

  • 食材明細主料滷腸(100g)滷肝(100g)輔料紅薯澱粉(適量)蒜蓉(1頭)調料鹽(適量)滷料湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開,煮五分鐘。4、加紅薯澱粉,期間不停攪拌。5、出鍋前加入肝、蒜蓉。6、裝碗!7、在家吃炒肝,美...
  • 28984
家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵! 家庭版炒麵怎麼做
  • 家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵! 家庭版炒麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋蔥(半個)小青菜(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麵的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽(可防止麵條粘在一起)。3、水開後,將麵條散在鍋中,用筷...
  • 21934
家庭版小炒肉怎麼做-家庭版小炒肉的做法
  • 家庭版小炒肉怎麼做-家庭版小炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)芹菜(10g)大蒜葉(1個)調料鹽(1匙)食用油(1匙)老抽(1匙)生抽(2匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版小炒肉的做法步驟1、豬肉切條,用生抽和生粉醃製15分鐘。2、胡蘿蔔,洋蔥,芹菜,大蒜葉,切小備用。3、起鍋燒熱,放油。4、鍋裡油起煙,放胡蘿蔔和...
  • 27568
家庭炒麵怎麼做-家庭炒麵的做法
  • 家庭炒麵怎麼做-家庭炒麵的做法

  • “做起來很簡單,紅蘿蔔和西蘭花營養也很好哦呵呵”食材明細主料麵條(適量)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)蔥花(適量)豬肉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭炒麵的做法步驟1、把需要材料切好配用。2、把煮過的麵條,放在冷水泡3分鐘。3、把需要配菜進去翻炒,先炒肉片,在放蔬菜類...
  • 6821
家庭版炒冷麵-炒冷麵
  • 家庭版炒冷麵-炒冷麵

  • 食材明細主料烤冷麵(1袋)輔料洋蔥(1個)香菜(1把)辣醬(半袋)燒烤料(1袋)雞蛋(1個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒冷麵的做法步驟1、洋蔥和香菜切好,雞蛋不用打蛋液直接打鍋裡炒好備用。2、烤冷麵用冷水泡十分鐘,切成段,鍋中加少許油放入切好的冷麵段翻炒,然後加少許辣醬入味繼...
  • 30780
家庭版烤麵包怎麼做-家庭版烤麵包的做法
  • 家庭版烤麵包怎麼做-家庭版烤麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(350克)輔料白糖(40克)酵母粉(2克)溫水(150克)雞蛋(三顆)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)家庭版烤麵包的做法步驟1、麵粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、溫水放入容器中。2、用筷子攪拌成麵糰。3、麵糰抹上一層食用油發酵兩小時。4、發好的麵糰揉一揉排氣...
  • 18425
家庭版炸醬麵怎麼做-家庭版炸醬麵的做法
  • 家庭版炸醬麵怎麼做-家庭版炸醬麵的做法

  • “適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裡脊(適量)麵條(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)豆瓣醬(適量)高湯(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版炸醬麵的做法步驟1、煮鍋添水煮麵2、在燒水的同時將黃瓜,胡蘿蔔,包菜切絲備用3、將豬裡脊洗淨,切絲,...
  • 27336
炒冷麵的做法 家庭版炒冷麵 炒冷麵怎麼做
  • 炒冷麵的做法 家庭版炒冷麵 炒冷麵怎麼做

  • “喜歡吃烤冷麵可是外面買的一份太少,還是自己做來的實惠!這款烤冷麵比較簡單,喜歡吃烤冷麵的朋友,又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”食材明細主料冷麵(適量)輔料火腿腸(適量)小紅蔥頭(適量)雞蛋(適量)配料蒜蓉辣醬(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒冷麵的...
  • 13322
家庭版肉醬義大利麵怎麼做-家庭版肉醬義大利麵的做法
  • 家庭版肉醬義大利麵怎麼做-家庭版肉醬義大利麵的做法

  • “老頭子比較愛吃麵食,談戀愛時一盤義大利麵就徹底拴住了他的胃,真是好對付,哈哈。我這個肯定不是正宗的義大利麵,自己吃,按照自己口味搗鼓的,看看符合不符合你的胃口😊”食材明細主料牛油(適量)胡蘿蔔(四分之一段)番茄醬(適量)肉餡(小半碗)義大利麵(半袋)洋蔥(半個)橄欖油(適量)小西紅柿(四五...
  • 10480
家庭版烤麵包的做法 超簡單的家庭版烤麵包 家庭版烤麵包怎麼做
  • 家庭版烤麵包的做法 超簡單的家庭版烤麵包 家庭版烤麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)油(適量)發酵粉(適量)輔料奶粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤麵包的做法步驟1、和好的面放到溫暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發酵好的麵糰揉搓成圓形再次發酵4、然後用手輕輕摁扁5、...
  • 30265
意麵的做法 家庭版意麵 意麵怎麼做
  • 意麵的做法 家庭版意麵 意麵怎麼做

  • “家庭版,簡單~”食材明細主料義大利麵(適量)輔料豬肉(適量)香菇(適量)洋蔥(半個)火腿(一個)彩椒(半個)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意麵的做法步驟1、把各種食材切顆粒。2、鍋裡放油,下肉粒煸炒。3、放香菇繼續翻炒。4、家裡沒有義大利麵醬了,就用了披薩醬,試吃下口味不錯,放醬和味極...
  • 5398
烤冷麵 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法 家庭版
  • 烤冷麵 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷麵,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麵皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麵醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麵的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油,放入冷麵皮,小火煎,冷...
  • 14829
家庭版刀削麵怎麼做-家庭版刀削麵的做法
  • 家庭版刀削麵怎麼做-家庭版刀削麵的做法

  • 食材明細主料刀削麵(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)蔥薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麵的做法步驟1、刀削麵準備。2、洋蔥頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切塊。3、瘦肉切丁,肥肉也切丁。4、鍋中放油炒郫縣豆瓣醬...
  • 9545
家庭版打滷麵怎麼做-家庭版打滷麵的做法
  • 家庭版打滷麵怎麼做-家庭版打滷麵的做法

  • “打滷麵是麵食中的快餐,有肉滷、蛋滷、素滷之分,配菜五花八門,充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了,多配以黃花、木耳;困難時期,土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去,最後,一碗水澱粉使稀湯寡水的滷子變得濃稠起來,本來單調的滷水霎時似乎也變得充滿了內...
  • 18738
家庭版炒麵片兒怎麼做-家庭版炒麵片兒的做法
  • 家庭版炒麵片兒怎麼做-家庭版炒麵片兒的做法

  • “想吃就做,沒有那麼麻煩。”食材明細主料面片兒(500g)輔料綠豆芽(150g)包菜(半個(蓮花白))胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)尖椒(2個)裡脊肉(200g)蒜苗(3根)蔥(2根)調料鹽(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)耗油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)辣椒麵(適量)十三香(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家庭版炒麵片...
  • 12888
專題