![辣子牛肉怎麼做-辣子牛肉的做法]( "辣子牛肉怎麼做-辣子牛肉的做法")
- “麻辣鮮豔，肉糯香潤。”食材明細主料牛腩塊（500克）胡蘿蔔（1根）青椒（2個）輔料菜籽油（0.5湯匙）料酒（2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）芝麻（1茶匙）孜然粉（1茶匙）雞精（0.5茶匙）幹海椒（1把）花椒（1撮）胡椒（10粒）老薑（1塊）香料（小許）香菜（小許）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣子牛肉的做法步驟1、網購切好了的澳洲牛...
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![牛肉肉丸子怎麼做好吃]( "牛肉肉丸子怎麼做好吃")
- 想必大家都聽說過紅燒獅子頭這道名菜，它最令人吃驚的地方就是它的韌性，將它從2層樓高的地方使勁扔下，它仍然可以保持原狀，而所謂的獅子頭，可以說就是肉丸的一種。中國人對肉丸子有種莫名的著迷，我們耳熟能詳的豬肉丸，魚肉丸，以及牛肉丸。肉丸的食用在中國都一直保持著高水平，不僅...
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![爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法]( "爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法")
- “曾經的一次家庭聚餐中，我結識了一道菜，它很辣，可以說是辣得我流眼淚的那種，但是還是它的美味依舊吸引著我的味蕾，讓我控制不住自己想吃的慾望。一直以來我不知道它的名字，只是記得裡面有很辣的辣椒，有牛肉，有金針菇，還有我喜歡的香菜.憑著個人對美食的追求和熱情，終於又讓我重溫...
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![牛肉辣椒醬怎麼做好吃]( "牛肉辣椒醬怎麼做好吃")
- 簡單而又普通的食物碰撞在一起，可以擦出怎樣的不一般的火花呢？比如XX的極高營養價值，讓人們對其難以忘懷、情有獨鍾，那麼當牛肉和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的烹飪方式呢？今天我們將在正文中詳細介紹一下牛肉辣椒醬怎麼做好吃。一、牛肉辣椒醬怎麼做好吃1、做法一材料：牛...
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![con carne 香辣牛肉豆子煲怎麼做-香辣牛肉豆子煲的做法 墨西哥風味—香辣牛肉豆子煲 chili]( "con carne 香辣牛肉豆子煲怎麼做-香辣牛肉豆子煲的做法 墨西哥風味—香辣牛肉豆子煲 chili")
- “Chiliconcarne，是一道墨西哥香辣口味的肉醬菜。中文沒有對應的翻譯，其主要食材是牛肉末、紅芸豆、番茄、洋蔥，配以番椒、小茴香、黑胡椒和蒜末調味。在餐館中一般當做主盤，蘸麵包或者配麥粒飯來吃。之前在餐館裡吃過一次，覺得非常贊。昨天去超市剛好看到打折的牛肉糜，忽然想...
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![冷吃麻辣牛肉怎麼做-冷吃麻辣牛肉的做法]( "冷吃麻辣牛肉怎麼做-冷吃麻辣牛肉的做法")
- “冷吃系列是自貢的經典做菜方式之一，離開家鄉十年，每次回家麻麻都會做我喜歡的冷吃兔子和牛肉。平時喜歡鼓搗美食的我回家也學習了這道菜，做起來程式也很簡單，大家一起來做吧”食材明細主料滷牛肉（250g）輔料幹辣椒（50g）生薑（10g）桂皮（5g）八角（2顆）大料（1顆）香葉（2片）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）冰糖（2...
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![美味的辣子牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的辣子牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：300辣椒：50輔料花椒：5姜：5具體步驟1.原料：牛、幹辣椒、花椒、姜。2.擦薑蓉備用。（用薑汁調牛肉，怎麼炒都不會老！）3.將牛肉切薄片，儘可能的薄哦。給牛肉調味，先加入薑蓉、酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉調勻，再加入...
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![香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做")
- “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麵，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裡脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）五香粉（適量）花...
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![辣皮子紅酒燉牛肉怎麼做-辣皮子紅酒燉牛肉的做法]( "辣皮子紅酒燉牛肉怎麼做-辣皮子紅酒燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）紅蘿蔔（適量）土豆（適量）紅酒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草果（適量）陳皮（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣皮子紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切丁沖洗乾淨。2、辣...
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![辣子牛肉如何做簡單又好吃-牛肉的最火爆吃法]( "辣子牛肉如何做簡單又好吃-牛肉的最火爆吃法")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.擦薑蓉備用2.將牛肉切薄片，儘可能的薄哦3.給牛肉調味，先加入薑蓉、酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉調勻，再加入麻油、色拉油、鹽拌勻，放置一小時4.坐鍋熱油，油很熱，將牛肉分小批量地下鍋過油。（如果有...
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![辣子牛蛙怎麼做-辣子牛蛙的做法]( "辣子牛蛙怎麼做-辣子牛蛙的做法")
- “小時候生活的地方，初夏時節在田野鄉間都是青蛙的叫聲，還有不少人會趁著黑夜帶只筐和手電筒去捉青蛙為自家餐桌加點小菜，而我家從來都不吃這些，後來菜場有牛蛙賣，周圍吃的人多了起來，飯店各種牛蛙的吃法也在引誘著我，也就慢慢接受了。”食材明細主料牛蛙（2只）幹辣椒（50克）熟芝麻（適...
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![香辣牛腱子的做法 【上海】香辣牛腱子 香辣牛腱子怎麼做]( "香辣牛腱子的做法 【上海】香辣牛腱子 香辣牛腱子怎麼做")
- “冬天這個季節要多吃牛肉和羊肉，來抵禦這寒冷的天氣。牛肉有多種吃法。兒子最愛吃我做的香辣牛腱子。”食材明細主料牛腱子（500g）熟花生仁（50g）香菜（20g）輔料辣椒油（4g）沙拉汁（5g）鹽（2g）香蔥（3g）生薑（3g）白糖（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛腱子的做法步驟1、冷水放入牛腱子，煮...
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![香辣牛腱子怎麼做-香辣牛腱子的做法]( "香辣牛腱子怎麼做-香辣牛腱子的做法")
- 食材明細主料牛腱子（800克）輔料豆瓣醬（一茶匙）白酒（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）雞粉（半茶匙）姜（適量）蒜瓣（適量）小米辣（六個）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛腱子的做法步驟1、香辣牛腱子肉。2、牛腱子肉用清水浸泡出血水。3、切小塊備用。4、牛肉下鍋焯水撈出備用。5、準備蒜瓣。豆瓣...
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![香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法]( "香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法")
- “鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子（8個）紅薯粉（100g）輔料海帶芽（50g）豆芽兒（50g）調料辣椒粉（2勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用溫水泡軟備用。3、海帶芽洗淨用清水泡軟。4、牛肉丸子放...
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![香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做]( "香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒，稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
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![辣辣的麻辣牛肉如何做簡單又好吃]( "辣辣的麻辣牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛肉：200豆腐：200豌豆：50輔料味精：1/2小匙香蔥：2棵大蒜：6瓣澱粉：適量食用油：30辣椒粉：1大匙花椒粉：1大匙豆豉：1小匙精鹽：1小匙具體步驟豆腐去硬皮、硬邊，切成丁。牛肉洗淨切成丁。蔥、蒜洗淨切末。豌豆洗淨。豆豉...
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![香辣牛肉的做法 牛肉麵佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做]( "香辣牛肉的做法 牛肉麵佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做")
- “今天繼續製作牛肉麵後續篇，紅燒牛肉的製作，今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麵了，一切的時間等待值得，去麵館吃牛肉麵都是薄薄一片片的，才幾片，真是不過癮，而且都是熟食牛肉放醬油水裡加點豬油煮煮，不好吃，城站那邊有家李先生牛肉麵我覺得挺好吃的，麵條很好吃，牛肉也燒的很酥爛...
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![好吃的子姜香辣牛肉絲如何做簡單又好吃]( "好吃的子姜香辣牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘子姜香辣牛肉絲，這是一道看起來特別特別好吃而且有益於人體發展，最為重要的是，這類香辣牛肉絲適合各類人群食用，可用做家庭聚會的餐桌上必備的家常菜，也可用做來人待客也是一道可以拿的出手的美食哦，所以，妹子，新...
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![下如何做簡單又好吃-黃辣子炒臘牛肉]( "下如何做簡單又好吃-黃辣子炒臘牛肉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜的做法十分簡單，是一道好吃又營養的下酒菜。黃辣椒只在海南成長，具有真正的“辣椒之王”的稱號。特別是鈣、鐵、蛋白質的含量遠遠高於其它辣椒。臘牛肉經熏製而成，與新鮮肉相比，臘牛肉更具風味，儲存時間...
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![辣皮子燉牛肉怎麼做-辣皮子燉牛肉的做法]( "辣皮子燉牛肉怎麼做-辣皮子燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）輔料蔥姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）開水（適量）熟芝麻（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣皮子燉牛肉的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水，洗淨控水。2、辣皮子泡軟，多次幾遍控水。3、蔥和大蒜，花椒備用...
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![香辣牛肉燒筍子的做法 四川風味---香辣牛肉燒筍子 香辣牛肉燒筍子怎麼做]( "香辣牛肉燒筍子的做法 四川風味---香辣牛肉燒筍子 香辣牛肉燒筍子怎麼做")
- “四川人喜歡吃辣，這道牛肉燒筍子就可以讓大家一飽口福哦！”食材明細主料牛肉（300g）筍子（100g）輔料蒜（適量）姜（適量）配料幹辣椒（10g）花椒（10g）豆瓣（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉燒筍子的做法步驟1、1、將牛肉切成小塊，放入涼水中煮3分鐘去掉浮沫。2、2、將筍子也切成塊，...
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![酸辣湯牛肉餃子怎麼做-酸辣湯牛肉餃子的做法]( "酸辣湯牛肉餃子怎麼做-酸辣湯牛肉餃子的做法")
- “冬日暖食，酸辣開胃！”食材明細主料辣白菜（適量）裙帶菜（適量）凍牛肉餃子（12個）輔料水（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯牛肉餃子的做法步驟1、主料：自家做的已發酵好的辣白菜，泡發好的裙帶菜，包制好的牛肉餡動凍餃子😄2、重要輔料：辣椒粉...
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![牛肉胡辣湯的做法 牛肉三部曲——牛肉胡辣湯 牛肉胡辣湯怎麼做]( "牛肉胡辣湯的做法 牛肉三部曲——牛肉胡辣湯 牛肉胡辣湯怎麼做")
- “今天夏家媽媽給大家帶來最後一部曲——牛肉胡辣湯。這道美食用到之前所剩下的牛肉末和一些牛肉湯，充分利用這些原材料，可以做出一道美味方便的牛肉胡辣湯啊！胡辣湯，是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。”食材...
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![－ 辣醬牛肉 辣醬牛肉怎麼做-辣醬牛肉的做法 Beef Chili]( "－ 辣醬牛肉 辣醬牛肉怎麼做-辣醬牛肉的做法 Beef Chili")
- “話說我也不知道這道菜的中文該怎麼叫，暫且這麼稱為“辣醬牛肉”吧！這是一道在西方家庭餐桌點選率挺高的菜，很多人說來自於墨西哥，但我覺得頗有點印第安風格，口味濃郁厚實，倚著個性鮮明的調味獨當一面。舀上一勺好料，和醬汁一起，配上熱騰騰的白飯，最多再來一盤簡單的油粗嫩葉沙拉...
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![牛肉花生辣子醬怎麼做-牛肉花生辣子醬的做法]( "牛肉花生辣子醬怎麼做-牛肉花生辣子醬的做法")
- “秋天的新疆，承載著收穫的喜悅，火紅的辣椒，看的人心癢癢的，突然好想吃辣子醬，隨即奔赴市場買回材料，做好的辣子醬，透著牛肉的香嫩、花生的香脆、辣椒的香甜，用熱騰騰剛出鍋的饃饃夾著辣子醬吃，無比美味！”食材明細主料紅辣椒（5000克）牛肉（1000克）花生（500克）芝麻（100克）蒜泥（50克）輔料鹽（2匙）...
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味味甜
