- “芋泥是一大批人的心頭摯愛,芋泥一般是以芋頭作為主要食材來製作的,有的配方會加入一些紫薯,目的是讓顏色更加好看,我今天是用紫薯粉來調節顏色的,沒有的話也可以用紫薯等量替代一部分芋頭來達到調節顏色的目的,芋頭的甜度比較低,芋泥作為甜品的餡料甜度太低是不太好吃的,所以為...
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- “蓬鬆柔軟的吐司裹著細膩香甜的棗泥豆沙餡,營養美味。採用水合法(麵糰放入冰箱冷藏靜置一晚)揉麵、一次發酵製作,省時省力,成品柔軟拉絲,室溫放置三天都不硬。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(580克)雞蛋2個+牛奶(356克(牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麵粉的...
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- 食材明細主料吐司(6片)土豆(兩個)蝦(6個)輔料鹽(適量)糖(適量)披薩草(適量)黑胡椒(適量)披薩醬(適量)馬蘇裡拉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥吐司盞的做法步驟1、蝦洗淨去皮去蝦線,最後一節蝦皮不去掉,加鹽醃製15分鐘。2、兩個土豆煮熟去皮捏成泥,加入鹽、糖、披薩草、黑胡椒...
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- “最簡單的材料、最樸素的造型,結合在一起卻是溫暖而甜蜜的幸福味道。適合新手學習噢~”食材明細主料雞蛋(2個)蘋果(1個)蜂蜜(1湯匙)白砂糖(1湯匙)輔料吐司麵包(4片)全脂純牛奶(約250ml)黃油(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吐司水果派的做法步驟1、將土司麵包切成三角形的塊或者...
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- “依然是用棗泥做的麵包,這次加了點奶粉做成吐司形狀,烤好後直接切片吃,也可以加個雞蛋、蔬菜什麼的做成吐司漢堡,營養又美味。”食材明細主料麵粉(300g)棗泥(160g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)奶粉(30g)輔料酵母粉(3g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥切片吐司的做法步驟1、棗泥放麵包桶...
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- “🥪看起來像一塊奶油蛋糕。老少皆宜又鬆軟香滑的芋頭泥吐司夾,芋頭和吐司的完美結合。💋口感特別軟,芋頭綿滑,搭配乳酪的香濃。常用來做早餐,搭配飲品和水果。營養健康哦。💋”食材明細主料毛芋頭(1個)吐司(2片)輔料乳酪(2塊)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥吐司夾的做法步...
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- “家裡有很多的蘋果,來個蘋果派吧”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(1個)吐司麵包(6塊)黃油(7g)白糖(適量)輔料生粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司蘋果派的做法步驟1、準備食材如圖(我自己做的南瓜吐司麵包)2、鍋入放入黃油,把切碎的蘋果入鍋翻炒,加入白糖熬製,最後用點“生粉汁...
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- “加入了蔬菜泥,所以有漂亮的顏色。”食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(120g)雞蛋(1個)鹽(2g)糖(45g)輔料黃油(20g)南瓜泥(適量)胡蘿蔔泥(適量)菠菜泥(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜泥辮子吐司的做法步驟1、主料全部放入麵包機,揉成光滑麵糰。2、加入黃油,繼續揉成擴充套件階段。3、揉...
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- 食材明細主料吐司(適量)芋泥(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥吐司夾煎蛋的做法步驟1、吐司切小塊(火龍果吐司和南瓜吐司兩種)。2、毛芋蒸熟去皮壓成泥,加了少許鹽。3、雞蛋加鹽、料酒打散。4、吐司抹上芋泥。5、蓋上另一...
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- “最近網購了不少荔浦芋頭,怎麼吃都吃不膩,細品那芋頭,還有股獨特的香氣。把它做餡包進小吐司裡,也著實好吃。用的12連方模模具,烤出來的小立方吐司烙上HelloKitty的圖案,將“可愛萌”又提升了一級。麵包低油低糖,外皮酥香,內部柔軟,麥香濃郁,特別耐嚼。原本是提前烤出來第二天早餐...
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- 食材明細主料高粉(390克)紫薯泥(80克)輔料糖(45克)鹽(3克)豆漿(150克)奶粉(30g)蛋液(25克)黃油(20克)乾酵母(5克)配料蜜豆(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋吐司的做法步驟1、黃豆頭提前泡5個小時。2、用豆漿機按純豆漿健打成豆漿。3、用網篩過濾掉。4、高粉270克、糖45克、鹽3克...
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- “買到一種品質很好的紅皮黃心紅薯,蒸著吃口感很甜很細膩,就想著是否能做紅薯吐司,正好家中也有現成的棗泥,就把兩者結合起來做了,沒想到紅薯吐司味道還當真不錯,即使不加太多的糖它依然很好吃,而且口感綿軟,清香甜美。給大家分享一下吧”食材明細主料高筋麵粉(300g)紅薯泥(160g)雞蛋...
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- “最近迷上了派,自己沒有嘗試過做派皮,先做個吐司版的解解饞。”食材明細主料吐司(3片)香蕉(半根)粗粒砂糖(適量)輔料藍莓醬(3勺)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司版藍莓香蕉派的做法步驟1、吐司去邊,擀平,在右側用刀劃3刀不要劃到吐司邊2、準備全蛋液3、丘比藍莓醬,香...
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- “有人嘮叨想吃壽司,立馬買了工具開工,一番折騰後做成功了,還不錯哦。為了給這個壽司擺造型,拿著檯燈做光源拍呀拍,結果還是拍的不好……繼續努力!”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)金大根(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)香腸(適量)配料壽司醋(適量)芥末(適量)壽司鮮醬油(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝...
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- 食材明細主料櫻桃(適量)面(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)糖(適量)吐司邊(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃吐司派的做法步驟1、兩個蛋黃加牛奶2、加糖和麵粉3、吐司邊切丁4、櫻桃去核切開5、模具刷薄薄一點油,倒入一點蛋液6、放上吐司7、擺上櫻桃8、撒乳酪9...
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- “蘋果派最早是一種起源於歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標準兩層式等。口味包括焦糖蘋果派、法國蘋果派、麵包屑蘋果派、酸奶油蘋果派等。蘋果派製作簡單方便,所需的原料價格便宜,是美國人...
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- “芋泥、肉鬆、吐司搭配起來,微甜而不膩,綿密卻不會噎著喉嚨,鹹甜鹹甜的味道吃著很是過癮!做法也很簡單,非常適合手殘黨呢!”食材明細主料淡奶油(20-25g)細砂糖(15g)芋頭(200g)肉鬆(適量)吐司(2片)輔料黃油(5g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋泥吐司的做法步驟1、芋頭去皮切塊,上鍋蒸...
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- 食材明細主料吐司(2片)香蕉(1個)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司香蕉派的做法步驟1、準備好所有食材。2、吐司切去四邊。3、兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離。4、香蕉壓碎。5、吐司片先刷一層蛋清,鋪上香蕉泥。6、對摺用叉子把邊壓緊。7、用刀子劃幾刀。8、刷上蛋黃液...
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- “這款麵包我是用麵包機做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎麼方便怎麼來!還有本人最喜歡吃棗泥呢,今次嘗試把棗泥放進去麵包中,沒想到,特別好吃哦!”食材明細主料麵包粉(350克)淡奶油(120克)水(60克)雞蛋(一個)黃油(30克)酵母(4克)棗泥(150克)輔料糖(25克)鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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- “從一看到這個派的配方,我就非常喜歡,原因是它用糖非常的少,而是的芋頭為主的餡料,非常的健康,多吃沒有負罪感啊。芝士方面也是隻用了少量的黃油,吃了不怕胖啊”食材明細主料麵粉(80g)玉米澱粉(20g)葡萄籽油(30g)糖(5g)水(20g)輔料芋泥(200g)玉米澱粉(15g)蜂蜜(50g)蔓越莓幹(適量)奶酥粒(適量)果味...
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- “土司與香蕉的結合,冬季在家也能享受派的外酥脆裡香軟的暖意哦😊”食材明細主料原味土司(2塊)雞蛋液(適量)輔料香蕉(1只)白糖(20g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香蕉派的做法步驟1、下午茶點心。2、食材準備好。3、土司切去邊。4、用擀麵杖擀薄。5、香蕉切片。6、加入白糖用...
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- 食材明細材料A芋頭(250克)細糖(75克)糯米粉(40克)橄榔油(3湯匙)材料B吐司(1條)材料C麵粉(2湯匙)清水(3湯匙)材料D雞蛋(1粒)其他黑芝麻(少許)白芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吐司芋泥卷的做法步驟1、吐司芋泥卷滴材料。2、芋頭去皮洗淨切成薄片。3、放進蒸鍋裡蒸。4、雞蛋打撒備...
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- 食材明細主料紫薯吐司(一塊)芝士碎(適量)玉米粒(適量)培根(一片)調料甜辣醬(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司版披薩的做法步驟1、準備:吐司,培根,芝士碎,熟玉米粒。2、吐司塗上甜辣醬。3、鋪上玉米粒。4、培根切碎後也鋪上。5、最後鋪上厚厚一層芝士碎。6、放入空氣炸鍋藍裡...
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- “自從有了烤箱,基本上都是烤餅乾,主要是自己水平有限,一直很想吃蘋果派,快餐店的一個最少是6元錢,有點兒心疼錢,老公養家已經很辛苦了,想學會持家給老公減輕負擔。做為一個吃貨,只有自己動手了。買了一包吐司,自己做的蘋果醬,吃起來口感不比外面的差,對於我這個烘焙新手來說也很簡...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:250吐司:1條輔料幼糖:75糯米粉:40生油:3湯匙麵粉:2湯匙清水:1湯匙雞蛋:1粒黑白芝麻:各少許具體步驟1.所有滴用料。2.芋頭去皮洗淨切成薄片。3.放進蒸鍋裡蒸。4.雞蛋打撒備用。5.麵粉加清水調拌均勻成麵糊。6....
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