![味道好的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃]( "味道好的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味蒸茄盒是一道太做菜的人的首選，因為雖然大家都知道這是一道很好吃的菜但是其實這道菜之所以成為一道很受大家的歡迎的家常菜的原因就是製作的方法很簡單喲，食材就只是茄子而已，但是茄子還是很營養的，而且...
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![好吃的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃]( "好吃的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在在我們的生活中，是越來越多的零食了，什麼樣的都有，然而，對於我來說，還是自己做的比較好，有安全感，不用擔心食物的質量保障，這是多麼好的事情呢，今天我要教給你們一道可以當作零食吃的菜餚，它就是好吃的美味蒸茄...
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![可口的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃]( "可口的美味蒸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的美味蒸茄盒是用鮮肉餡、茄子以及麵糰三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，茄子是一種日常生活中經常吃到的食物，香味誘人，油香味道十足，包裹著肉餡散發出讓人難以拒絕的香味，忍不住就要嘗上一口，營養...
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![三文魚蒸茄盒怎麼做-三文魚蒸茄盒的做法]( "三文魚蒸茄盒怎麼做-三文魚蒸茄盒的做法")
- 食材明細主料三文魚蒸（30g）蓮藕（20g）長條茄子（半個）雞蛋（1個）胡蘿蔔（10g）輔料檸檬（2～3片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三文魚蒸茄盒的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製三文魚15min，去腥。3、三文魚去皮，剁成魚泥。4、胡蘿蔔去皮切碎，蓮藕去皮切碎。5、長條茄子切斷，中間不完全切斷...
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![惹味蒜蓉蒸茄盒怎麼做-惹味蒜蓉蒸茄盒的做法]( "惹味蒜蓉蒸茄盒怎麼做-惹味蒜蓉蒸茄盒的做法")
- “茄子好吃但非常吸油，現在提倡健康又好吃，就來一份蒸茄盒吧，飄著蒜香的茄盒格外的惹味。”食材明細內餡長茄子（2根）豬肉末（100g）蔥末（少許）薑末（少許）鹽（適量）生抽（1/2勺）香油（1/2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）清水（1大勺）澆汁植物油（1勺）蒜末（4瓣）蒸魚豉油（1大勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）惹味蒜蓉...
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![炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、蔥姜剁末2、肉餡加入料酒、蔥薑末、鹽、醬油、一勺澱粉拌勻3、茄子切成約2釐米厚的段，在中間用刀切開，底部不要切斷4、雞蛋...
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![美味蒸茄子怎麼做-美味蒸茄子的做法]( "美味蒸茄子怎麼做-美味蒸茄子的做法")
- “茄子好吃但總也燒不出飯店的味道，所以家裡吃茄子一直用蒸的，嘗試了加入老乾媽，果然加分不少哦，老乾媽真的是人人都愛呀”食材明細主料茄子（500g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）小蔥（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蒸茄子的做法步驟1、茄子洗...
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![媲美茄盒如何做簡單又好吃-蒸出來的美味茄子]( "媲美茄盒如何做簡單又好吃-蒸出來的美味茄子")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子（最好綠茄子）：任意豬肉餡：適量輔料食鹽：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.拌肉餡，等同餃子餡，喜歡什麼口味都可以加，只是不用放植物油，放置一會兒入味2.茄子最好綠茄子，今次家裡沒綠茄子所以用的紫茄子，不用去皮，像茄...
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![風味茄盒怎麼做-風味茄盒的做法]( "風味茄盒怎麼做-風味茄盒的做法")
- “最近很流行吃紫色事物，因為裡面還有對人體有益的花青素，茄子就是其中的一種了！茄子的營養價值很高的，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。第一次做這道酸甜口的茄盒，味道很棒呢！”食材明細主料茄子（一個）肉餡（1-2兩）水髮香菇（6朵...
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![蒸茄盒怎麼做-蒸茄盒的做法]( "蒸茄盒怎麼做-蒸茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（豬肉餡）輔料紅彩椒（半個）蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄盒的做法步驟1、夾好肉餡的茄子放入盤中上鍋蒸十分鐘。2、關火，上炒鍋燒熱放適量油，加生抽，耗油，番茄醬，翻炒，把蔥碎，彩椒碎一起放入攪拌！3、最後淋上燒好的醬汁就...
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![蒸煎茄子盒怎麼做-蒸煎茄子盒的做法]( "蒸煎茄子盒怎麼做-蒸煎茄子盒的做法")
- “以往吃茄盒的時候都是裹上蛋液在鍋中炸制，這次聽一個菜市場的阿姨說蒸的比炸的還好吃，這次就試試了，做好後老媽吃了1個，說真不錯，以後就改這麼做吧，我感覺這種做法也很不錯，既好吃又比油炸的健康很多，沒試過這種的可以試試哦。。”食材明細主料長茄子（1個）肉末（60g）輔料蔥末（適量）姜...
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![美味蒸茄龍-蒸茄龍]( "美味蒸茄龍-蒸茄龍")
- “茄子的營養很豐富，尤其以維生素P的含量最高，每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的，經常吃些茄子，有助於防治高血壓，冠心病、還能保護心血管。茄子中的膳食纖維還能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，因為維生素C很高，常吃還能美白肌膚抗衰老呢，因此它被人們稱為...
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![素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做]( "素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做")
- “給素食者的茄盒。”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）幹香菇（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）素茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成兩片連在一起的片片。2、豆腐洗淨剁碎，幹香菇泡水洗淨同樣剁碎放到一個大碗裡。3、餡里加醬油和十三香拌勻。4、把餡...
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![蝦仁蒸茄盒怎麼做-蝦仁蒸茄盒的做法]( "蝦仁蒸茄盒怎麼做-蝦仁蒸茄盒的做法")
- “茄子炒著吃是公認的吸油大王，採用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接給孩子吃，會有股青檸味，覺得缺點油。之前柚媽發過將茄子蒸10分鐘，撕成條，加點芝麻油、生抽拌一拌，是1歲以上孩子吃茄子的好方法，而且全家都愛吃。今天將茄子和鮮蝦結合，是9個月以上寶寶很好的手指食...
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![茄盒蒸蛋的做法 清爽茄盒蒸蛋 茄盒蒸蛋怎麼做]( "茄盒蒸蛋的做法 清爽茄盒蒸蛋 茄盒蒸蛋怎麼做")
- “茄子好吃，但是非常吸油，吃多了不太健康。今天就來個清爽叛的蒸茄盒，清爽不油膩，而且還美味健康。”食材明細主料長茄子（1根）雞蛋（2個）豬肉末（100g）輔料生抽（1勺）五香粉（少許）料酒（1勺）姜粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）蠔油（1勺）檸檬汁（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒蒸蛋的做法步驟1、...
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![清蒸茄盒的做法 清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾 清蒸茄盒怎麼做]( "清蒸茄盒的做法 清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾 清蒸茄盒怎麼做")
- “介紹一下今天的菜譜清蒸茄盒附加了肉末和薑末又是三尼牌簡單料理喔好吃又好做主要的是很開胃又給人暖胃的感覺”食材明細主料茄子（適量）蝦米（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸茄盒的做法步驟1、蔥姜剁成末2、將豬肉剁成肉末3、將肉末與蔥姜...
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![蠔汁蒸茄盒怎麼做-蠔汁蒸茄盒的做法]( "蠔汁蒸茄盒怎麼做-蠔汁蒸茄盒的做法")
- 食材明細主料長茄子（1根）豬肉末（100g）輔料鹽（適量）生抽（2勺）薑末（少許）蔥花（適量）料酒（1勺）蠔油（1.5勺）白胡椒粉（少許）五香粉（1/2勺）澱粉（1勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蒸茄盒的做法步驟1、茄子切成連刀片入淡鹽水中浸泡十分鐘左右。2、豬肉末中加入適量鹽、生抽、胡椒粉、...
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![風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做]( "風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做")
- “茄子好吃離不開油——這是一般廚子的觀點，本廚當然不能這麼流俗。這款茄盒無需油炸，也不用鐵板，卻有鐵板之風味。全稱應該是茄汁鐵板風味茄子。”食材明細主料長茄子（3個）豬肉餡（適量）食用油（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量（茄子調料））蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）蕃茄醬（適量）...
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![小油又美味的茄盒-茄盒]( "小油又美味的茄盒-茄盒")
- “說到茄盒，首先想到的就是過油，那樣太油膩了，對於今天講究養生的我們來說太不健康，而且口感比較硬，怎麼辦好呢？來試試煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥軟，味道也很贊。”食材明細主料茄子（500克）韭菜（200克）雞蛋（2個）面（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油又美味的...
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![川味茄盒怎麼做-川味茄盒的做法]( "川味茄盒怎麼做-川味茄盒的做法")
- “相對於傳統的茄盒，我稍加做了一點改變。不過味道不錯！！傳統的茄盒在麵粉中加入了雞蛋。我改變了下，沒用雞蛋，這樣炸出來的茄盒很外脆裡嫩。”食材明細主料茄子（1根）肉末（100g）輔料麵粉（50g）大蒜（2顆）朝天椒（4顆）薑末（4g）小蔥（3根）醬油（1勺）豆瓣醬（2勺）水澱粉（適量）糖（1勺）鹽（適量）花椒麵（1匙）微辣（口味）...
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![蒸茄盒多久能熟]( "蒸茄盒多久能熟")
- 十分鐘左右。茄盒是山東地區較為流行的特色美食，口感香酥脆，味道極佳。茄盒的製作原料主要是肉餡、茄子以及麵粉等，製作方法簡單快捷，是一種油炸美食，和肉夾饃相似，只是在茄子中夾入肉餡，也可以把茄子換成蓮藕製作藕盒。...
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![多味茄盒怎麼做-多味茄盒的做法]( "多味茄盒怎麼做-多味茄盒的做法")
- “80多歲的爹爹種的茄子進入豐產期了，除了送人，家裡還有許多，所以就想著法的吃茄子。”食材明細主料豬五花肉（100g）花椒大料水（2大勺）蠔油（1小勺）醬油（1小勺）生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1小勺）蔥（2段）輔料雞蛋（70g）澱粉（1勺）麵粉（2勺）蔥（適量）辣椒末（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![美味的蒸茄盒如何做簡單又好吃]( "美味的蒸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200茄子：一條輔料大蒜：適量鹽：適量蒸魚豉油：適量澱粉：適量生抽：適量具體步驟1.茄子洗淨，切成如圖所示那種樣子，用水放適量的鹽將切好的茄子泡著，防止氧化變黑2.豬肉洗淨，剁成肉糜3.倒入適量的生抽、鹽、生...
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![醬香蒸茄盒怎麼做-醬香蒸茄盒的做法]( "醬香蒸茄盒怎麼做-醬香蒸茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（1條）豬肉餡（100克）蔥（1棵）泡水香菇（3個）澱粉（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）生抽（適量）老抽（適量）清水（適量）水澱粉（適量）輔料蒜蓉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬香蒸茄盒的做法步驟1、所需材料。2、將香菇切碎加入肉餡裡，同時加入適量生抽和1勺澱粉混合拌勻（想加什麼料隨意）3...
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![茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）豬瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生薑（一小塊）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、1.茄子一根，瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
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味味甜
