![自制釀豬婆菜如何做簡單又好吃]( "自制釀豬婆菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道大家知不知道釀豬婆菜。是不是覺得名字很奇怪，如果不知道的人肯定不知道是什麼，這是以前餵豬的，但是我們將他變成了美食，人的智慧和創造力真是非常的厲害了。豬婆菜一般是和豆腐在一起的，其實味道是很美...
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![如何做簡單又好吃-美味的釀豬婆菜]( "如何做簡單又好吃-美味的釀豬婆菜")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘釀豬婆菜是由豬肉和豬婆菜為主要食材製作而成的一道美食，製作起來簡單有趣，我有十幾年沒有吃過這個豬婆菜了，還是小時候的味道，贊，一般做這道菜我們那都是配上豆腐一起釀的。一道我們的家鄉菜。吃起來也是十分...
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![釀豬皮炒紅菜薹怎麼做-釀豬皮炒紅菜薹的做法]( "釀豬皮炒紅菜薹怎麼做-釀豬皮炒紅菜薹的做法")
- “紅菜薹這個菜名我還是聽朋友說的，有次在他家吃飯，桌上便有一份清炒紅菜薹，吃起來感覺不錯，脆脆甜甜的，後來在餐館又吃過幾次，這次看到市場有得賣，但買來自已炒來吃。當時配菜時想起好久沒吃釀豬皮了，就想這樣搭配來吃應該不錯。果然，沒讓我失望，一盤菜被某人一下子就吃光光了，專吃...
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![辣椒釀豬肉怎麼做-辣椒釀豬肉的做法]( "辣椒釀豬肉怎麼做-辣椒釀豬肉的做法")
- “這是我媽以前經常會做的菜，有時候是釀苦瓜，有時候是釀香菇，釀辣椒更是我的最愛。”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300g）木耳（100g）蔥（30g）大白菜（100g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒釀豬肉的做法步驟1、大白菜洗乾淨切碎，加少許鹽去...
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![黑椒汁蘑菇釀豬肉怎麼做-黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法]( "黑椒汁蘑菇釀豬肉怎麼做-黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉碎（適量）蘑菇（適量）輔料黑椒汁（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。3、將豬肉泥填滿於蘑菇內。4、燒熱鍋倒入適量橄欖油...
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![綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做]( "綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做")
- “哈哈！一鍋熟！有湯喝（還很好喝捏）,有肉吃,有蓮藕吃（又綿又粉）省事呀！”食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法步驟1、準備食材,綠豆提浸泡3小時2、鍋裡放水煮沸倒入豬蹄氽水3、將氽過水的豬蹄洗淨...
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![鮮蝦豬肉釀菇的做法 如何做鬆軟爽脆的鮮蝦豬肉釀菇 鮮蝦豬肉釀菇怎麼做]( "鮮蝦豬肉釀菇的做法 如何做鬆軟爽脆的鮮蝦豬肉釀菇 鮮蝦豬肉釀菇怎麼做")
- “這個菜市看視訊的時候學做的，做法簡單，好看又好吃”食材明細主料豬肉（適量）鮮蝦（6只）玉米（適量）大菇（6個）馬蹄（3-4個）輔料蔥（適量）花生油（適量）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豬肉釀菇的做法步驟1、將豬肉末，玉米，蒜末，蔥末和馬蹄末拌勻加醬油和花生油再拌勻，就...
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![豬肉釀苦瓜怎麼做-豬肉釀苦瓜的做法]( "豬肉釀苦瓜怎麼做-豬肉釀苦瓜的做法")
- “在哭中帶有肉的鮮甜與滑嫩”食材明細主料豬肉（200g）冬菇（2粒）生粉（1/2湯匙）蛋（1隻）輔料苦瓜（2條）紹興酒（1湯匙）醬油（湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉釀苦瓜的做法步驟1、浸透冬菇至軟身，並切細粒2、在豬肉末里加入生粉和雞蛋3、醃肉20分鐘後，加入冬菇粒拌勻4、把苦瓜去囊，切3...
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![豬肝豆腐釀如何做簡單又好吃]( "豬肝豆腐釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肝豆腐釀主要食材為豬肝和豆腐。豬肝主明目，還有豐富的鐵、磷，是最理想的補血佳品之一，還具有多重抗癌功效，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能。豆腐味美而養生，調和脾胃。兩者一起烹調，紅黑白相間，鮮美可口...
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![豬肉蝦仁釀苦瓜怎麼做-豬肉蝦仁釀苦瓜的做法]( "豬肉蝦仁釀苦瓜怎麼做-豬肉蝦仁釀苦瓜的做法")
- “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”...
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![豬肉木耳釀苦瓜怎麼做-豬肉木耳釀苦瓜的做法]( "豬肉木耳釀苦瓜怎麼做-豬肉木耳釀苦瓜的做法")
- “苦瓜香氣誘人，微苦鮮香，有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，清蒸的釀苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜（3根）五花肉（200g）幹木耳（30g）輔料料酒（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蔥（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉木耳釀苦瓜的做法步驟1、幹木耳提前浸泡。2...
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![香菇釀豬肉怎麼做-香菇釀豬肉的做法]( "香菇釀豬肉怎麼做-香菇釀豬肉的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀豬肉的做法步驟1、香菇去根洗淨。2、撒上幹澱粉。3、放入提前和好的豬肉餡。4、上鍋蒸二十分鐘。5、把蒸香菇出的湯倒在鍋裡，加水澱粉勾芡。6、把芡汁倒在香菇上。7...
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![魔芋豆腐釀豬肉的做法 魔芋豆腐釀豬肉（下飯菜） 魔芋豆腐釀豬肉怎麼做]( "魔芋豆腐釀豬肉的做法 魔芋豆腐釀豬肉（下飯菜） 魔芋豆腐釀豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）魔芋豆腐（900克）輔料鹽（適量）食用油（適量）生薑（適量）剁辣椒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魔芋豆腐釀豬肉的做法步驟1、準備好食材2、把魔芋豆腐切成厚塊（火柴盒大點點的樣子）3、鍋裡放水4、等鍋裡水開了放下魔芋豆腐5、大火煮...
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![豆泡釀豬肉怎麼做-豆泡釀豬肉的做法]( "豆泡釀豬肉怎麼做-豆泡釀豬肉的做法")
- “此菜鹹鮮味，頗有嚼頭，下飯下酒皆受歡迎。”食材明細主料豆泡（20-30個）香腸（1/2磅）肉末（適量）輔料蔥（1根）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆泡釀豬肉的做法步驟1、將豆泡橫切開兩半，挖去內裡的囊，囊留著，可以做湯，蔥切粒；2、將肉末填滿...
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![營養豬皮釀如何做簡單又好吃]( "營養豬皮釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬皮釀是一道江西獨特的美味，營養的風味家常小菜，很多女性朋友們都喜歡吃豬皮，因為豬皮中含有豐富的膠原蛋白，是美容養顏，強身健體的佳品是滋補身體的必備菜品，但這道菜不是很適合小朋友食用喲下面便是這道美容...
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![茴香豬肉釀油果怎麼做-茴香豬肉釀油果的做法]( "茴香豬肉釀油果怎麼做-茴香豬肉釀油果的做法")
- “茴香菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及纖維素，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，北方人喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子等，也有和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的，而在我們老家，印象中總是配以肉末或雞蛋做湯，小時候外婆常鬧胃寒，經常吃了一餐茴香菜湯後就忍不住...
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![牛肉豬肉釀水瓜怎麼做-牛肉豬肉釀水瓜的做法]( "牛肉豬肉釀水瓜怎麼做-牛肉豬肉釀水瓜的做法")
- “釀菜，客家特色菜，疏菜瓜果，搭配肉類，既營養又健康，且味道捧捧的。”食材明細主料水瓜（1條）豬肉碎（50克）牛肉碎（50克）輔料油（少許）蔥（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（少許）姬松茸（4只）乾貝（10克）澱粉（適量）蛋（1只）紅椒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉豬肉釀水瓜的做法步驟1、餡料切碎。2、水瓜...
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![豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做]( "豬肉釀彩椒的做法 (下酒菜)豬肉釀彩椒 豬肉釀彩椒怎麼做")
- “今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙，順便洗了牙，在旁邊的超市買了包現成的肉餡，釀了個彩椒。”食材明細主料調味豬肉餡（454塊）彩椒（2.5個）輔料陽江豆豉（1大匙）蒜（3瓣）蔥（1根）美極鮮醬油（2大匙）糖（1茶匙）清水（200ml）澱粉水（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉釀彩椒的做法步驟1...
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![芥菜炒釀豬皮怎麼做-芥菜炒釀豬皮的做法]( "芥菜炒釀豬皮怎麼做-芥菜炒釀豬皮的做法")
- “繼續上幾個快手小炒，簡單下飯好味~~~”食材明細主料芥菜（適量）釀豬皮（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜炒釀豬皮的做法步驟1、準備所用的材料，芥菜。2、釀豬皮，紅椒及配料。3、芥菜洗淨切段。4、釀豬皮、紅...
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![豬肉釀青椒怎麼做-豬肉釀青椒的做法]( "豬肉釀青椒怎麼做-豬肉釀青椒的做法")
- “這道菜，是剛出來工作和妞妞一起住的時候，她倒弄出來，據說有次和朋友在外聚餐，點了這道菜，第一次吃，味道真好，於是做給我吃了，後來竟喜歡上了這道菜。”食材明細主料青椒（7個）豬肉（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（半茶匙）生抽（一勺）蠔油（一勺）胡椒粉（適量）料酒（適量）生粉（適量）...
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![鹹蛋黃釀豬肚的做法 倍兒有面子的宴客菜【鹹蛋黃釀豬肚】 鹹蛋黃釀豬肚怎麼做]( "鹹蛋黃釀豬肚的做法 倍兒有面子的宴客菜【鹹蛋黃釀豬肚】 鹹蛋黃釀豬肚怎麼做")
- “這道鹹蛋黃釀豬肚偶在酒店吃過幾次鮮鹹的口感我挺喜歡吃的今天正好打算煲一鍋暖胃的胡椒豬肚湯於是取了豬肚尖部分按在酒店吃出的口感自己摸索做了這道鹹蛋黃釀豬肚LG吃了後表示這道菜如果拿來宴客一定很有面子呵呵。。。。。。”食材明細主料豬肚尖（1個）鹹蛋黃（6個）輔料滷...
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![粉絲豬肉釀豆腐怎麼做-粉絲豬肉釀豆腐的做法]( "粉絲豬肉釀豆腐怎麼做-粉絲豬肉釀豆腐的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）豬肉（適量）油豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）調汁（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉絲豬肉釀豆腐的做法步驟1、粉絲，油豆腐。2、香蔥，豬肉。3、肉剁成肉泥，香蔥切末，粉絲切碎。4、加鹽，十三蠔，雞精，胡椒粉，生抽。5、拌勻待...
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![豬肉餡釀苦瓜怎麼做-豬肉餡釀苦瓜的做法]( "豬肉餡釀苦瓜怎麼做-豬肉餡釀苦瓜的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）苦瓜（適量）輔料蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉餡釀苦瓜的做法步驟1、蒜頭和紅蔥頭，蒜頭實際上我只用了一半。2、把紅蔥頭和蒜頭剁成蓉。3、這是我買的兩斤五花肉，叫老闆攪拌成肉餡。4、把...
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![煎豬肉粉絲釀豆腐怎麼做-煎豬肉粉絲釀豆腐的做法]( "煎豬肉粉絲釀豆腐怎麼做-煎豬肉粉絲釀豆腐的做法")
- “釀豆腐，故名思義，釀，就加入餡料的意思。提起釀豆腐我的家鄉大多數人都愛吃，釀豆腐是一種用油酥炸後外表焦黃，內部空心的豆腐，皮溥柔軟，韌性好。釀豆腐是家鄉的客家菜。釀豆腐也許有很家庭都做過，做法的方法大同小異，用的豆腐，餡料以及做的方法明顯不同，其餡料主要為豬肉，香蔥，香菇，油...
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![豬肉末釀豆泡和釀辣椒怎麼做-豬肉末釀豆泡和釀辣椒的做法]( "豬肉末釀豆泡和釀辣椒怎麼做-豬肉末釀豆泡和釀辣椒的做法")
- “放假了回孃家吃飯，不知道吃啥就叫上爸媽一起做這道菜啦！♥”食材明細主料肥瘦相間豬肉（1000g）豆腐泡（100g）尖椒（8個）輔料姜（3塊）獨蒜（2個）雞蛋（1個）調料鹽（2匙）花生油（6匙）胡椒粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（1匙）澱粉（2匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬肉末釀豆泡和釀辣椒的做法步驟1、準備好食材洗...
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味味甜
