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關於香酥椒鹽河蝦的最正宗做法的餐飲百科

香酥椒鹽河蝦怎麼做-香酥椒鹽河蝦的做法
  • 香酥椒鹽河蝦怎麼做-香酥椒鹽河蝦的做法

  • 食材明細主料鮮活河蝦(適量)椒鹽(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽河蝦的做法步驟1、主要原料。2、河蝦洗淨控幹水,用料酒,少許鹽醃製十分鐘。加入麵粉拌勻備用。3、鍋裡放入油,等油溫升高,放河蝦炸制。4、將河蝦炸透,炸酥,撈出趁熱撒椒鹽即可。5...
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油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法
  • 油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法

  • “濃濃的椒鹽味道,脆脆的蝦子!”食材明細主料小河蝦(500克)輔料椒鹽(50克)蔥花(適量)蒜末(適量)薑片(適量)辣椒段(適量)原味(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油爆椒鹽小河蝦的做法步驟1、準備食材小河蝦洗淨,薑切片,辣椒切段,蒜切末,小蔥切成蔥花2、起油鍋(油要多一點)3、燒至五成熱下蝦子炸4、...
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酥脆椒鹽蝦怎麼做-酥脆椒鹽蝦的做法
  • 酥脆椒鹽蝦怎麼做-酥脆椒鹽蝦的做法

  • “明蝦就是對蝦,味道非常鮮美,富含蛋白質,有滋陰健胃功能。我最喜歡做成椒鹽蝦,因為酥脆的殼也能吃下去,還補鈣哦。”食材明細主料明蝦(120g)醋(1g)料酒(2g)生抽(5g)鹽(適量)澱粉(10g)蒜瓣(2個)生薑(4g)青椒(30g)輔料油(20g)椒鹽(1g)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥脆椒鹽蝦的做法步驟1、明蝦挑...
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椒鹽河蝦怎麼做-椒鹽河蝦的做法
  • 椒鹽河蝦怎麼做-椒鹽河蝦的做法

  • “一盤炸河蝦,一杯小酒,生活就是這麼美😄”食材明細主料河蝦(適量)椒鹽(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨2、加入適量麵粉,少量澱粉,適量椒鹽,適量鹽,適量小蘇打3、不用放水,河蝦上有水分,直接攪拌均勻即可4...
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酥香小河蝦怎麼做-酥香小河蝦的做法
  • 酥香小河蝦怎麼做-酥香小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(500g)輔料蔥(適量)蒜(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油,油溫七八層熱時放入小河蝦。3、炸至酥脆撈起,瀝乾油備用。4、鍋中重新放油,爆香蒜。5、下蔥花炒香。6、倒入小河蝦翻炒。...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做
  • 椒鹽酥餅的做法 最喜歡吃的椒鹽酥餅 椒鹽酥餅怎麼做

  • “椒鹽酥餅哦,我最喜歡,酥酥的皮,外加鹹裡透著甜的椒鹽香味,是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點,開始油要慢慢加,不要全部加里面,做18個的量,我祈合28升烤箱剛好兩盤油皮材料:低粉:200克(我用的餃子粉)豬油:60克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬...
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正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法
  • 正宗盤錦河蟹怎麼做-正宗盤錦河蟹的做法

  • “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出鍋準備食醋,叫齊好友4、美味不可多得,螃蟹性寒,不要飢不擇...
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蒜香椒鹽蝦的做法 【蒜香椒鹽蝦】 蒜香椒鹽蝦怎麼做
  • 蒜香椒鹽蝦的做法 【蒜香椒鹽蝦】 蒜香椒鹽蝦怎麼做

  • “以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香,卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也會流失較多失去鮮甜口感”食材明細主料鮮蝦(300克)蒜頭(5瓣)小紅辣椒(2~3個)青蔥(一大把)輔料...
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香酥小河蝦怎麼做-香酥小河蝦的做法
  • 香酥小河蝦怎麼做-香酥小河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋液(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨,瀝乾水,加入麵粉雞蛋液胡椒粉鹽。2、放入鍋中炸制。3、復炸一遍撈出即可。4、香酥小河蝦。...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸著醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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鹽水河蝦怎麼做-鹽水河蝦的做法
  • 鹽水河蝦怎麼做-鹽水河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)調料醬鹽(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、河蝦淘洗一下。2、切些蔥姜。3、鍋里加入適量水,鹽油,蔥姜大火燒開,倒入河蝦攪拌均勻,加些料酒。4、撇去浮沫煮十幾秒即可。...
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川辣香酥河蝦怎麼做-川辣香酥河蝦的做法
  • 川辣香酥河蝦怎麼做-川辣香酥河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(500g)韭菜(300g)輔料美人椒(2個)幹辣椒(5個)花椒(10g)黑胡椒粉(15g)蔥蒜粉(15g)鹽(適量)白砂糖(5g)黃酒(15ml)老薑(3片)大蒜(1個)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川辣香酥河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨(根據個人喜好選擇是否去掉蝦鬚)。2、老薑切絲。3、洗淨的河蝦加入鹽...
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香酥椒鹽餅怎麼做-香酥椒鹽餅的做法
  • 香酥椒鹽餅怎麼做-香酥椒鹽餅的做法

  • 食材明細主料面(適量)輔料熟芝麻(少量)油(少量)花椒粉(少量)鹽(適量)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽餅的做法步驟1、面和好,醒發1小時。2、醒發好的面。3、碗中倒入適量的鹽和少量的花椒粉。4、再放入麵粉和熟油。5、調成稀油酥。6、面和成圓餅狀。7、均勻塗上油酥。8、...
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香酥椒鹽蝦怎麼做-香酥椒鹽蝦的做法
  • 香酥椒鹽蝦怎麼做-香酥椒鹽蝦的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)青蝦(適量)輔料青椒(適量)調料椒鹽(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽蝦的做法步驟1、蝦洗淨去除蝦線蝦鬚蝦尾,放入料酒蔥花五香粉醃漬片刻。2、倒掉料酒。3、加入少許澱粉抓勻。4、油鍋燒七成熱後放蝦煎至兩面金黃...
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香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做
  • 香酥椒鹽小海蝦的做法 下酒菜-香酥椒鹽小海蝦 香酥椒鹽小海蝦怎麼做

  • “今天市場有生猛海蝦,開始我嫌太小了,只有一家賣的就還是買來做了,做了後才懂,油酥蝦不要貪大,越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法,還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海蝦(500G)姜蔥(少許)輔料椒鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小海蝦的...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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椒鹽香酥蝦怎麼做-椒鹽香酥蝦的做法
  • 椒鹽香酥蝦怎麼做-椒鹽香酥蝦的做法

  • “油炸的蝦雖然不是很健康,但因其外皮香酥,我家兒子很愛吃,常常是看到我做蝦就要求給他做點兒油炸的,我也就時不時的會滿足一下他。今天做的是椒鹽味的。”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料水澱粉(適量)配料花椒粉(3g)鹽(2g)黃酒(10g)姜(20g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽香酥蝦的做法...
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椒鹽酥香刀魚的做法 🐠椒鹽酥香刀魚🐠` 椒鹽酥香刀魚怎麼做
  • 椒鹽酥香刀魚的做法 🐠椒鹽酥香刀魚🐠` 椒鹽酥香刀魚怎麼做

  • “椒香四溢、外酥裡嫩。”食材明細主料刀魚(8段)麵粉(2大勺)玉米澱粉(2大勺)蛋黃(l個)輔料蔥(5克)姜(5克)蠔油(2勺)白胡椒粉(3克)鹽(3克)香油(1勺)燒烤料(少許)椒鹽(少許)香蔥(少許)料酒(20克)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽酥香刀魚的做法步驟1、準備食材:刀魚不用選太寬的,東海小刀較容易入味...
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椒鹽小河蝦怎麼做-椒鹽小河蝦的做法
  • 椒鹽小河蝦怎麼做-椒鹽小河蝦的做法

  • “新鮮小河蝦,味鮮甜,油炸後加點椒鹽,保持了鮮味,增加了香味。”食材明細主料小河蝦(250克)輔料油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨後控幹水份。2、鍋加入適量油,燒至5成熱,下小蝦。3、中火炸幹。4、打起控油。5、加入適量椒...
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椒鹽香酥蝦的做法 巧媳婦必須學會饞涎欲滴的【椒鹽香酥蝦】 椒鹽香酥蝦怎麼做
  • 椒鹽香酥蝦的做法 巧媳婦必須學會饞涎欲滴的【椒鹽香酥蝦】 椒鹽香酥蝦怎麼做

  • “這道椒鹽香酥蝦用料也相當簡單,把蝦直接油鍋炸制後保持鮮嫩的肉質配以酥脆的外殼和椒香味,必定讓你饞涎欲滴”食材明細主料新鮮蝦(500克)長紅辣椒(2個)料酒(1勺)鹽(2小勺)蔥(兩小把)大蒜(3瓣)姜(2片)椒鹽粉(適量)輔料玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽香酥蝦的做法步驟1、...
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鹽水河蝦的做法 製作最簡單的鹽水河蝦 鹽水河蝦怎麼做
  • 鹽水河蝦的做法 製作最簡單的鹽水河蝦 鹽水河蝦怎麼做

  • “江南水鄉,四季有蝦。尤其是春末夏初,蝦體中的氨基酸最為豐富,口味最佳,且其時蝦腦豐滿,鮮香肥美,帶子母蝦,其蝦子透鮮。河蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性溫、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦之功效。此菜系將大河蝦,放入鹽水中,加蔥、姜、料酒燒煮...
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香辣鹽酥蝦怎麼做-香辣鹽酥蝦的做法
  • 香辣鹽酥蝦怎麼做-香辣鹽酥蝦的做法

  • “物價瘋漲,讓我們對美食很糾結,面對物價只有DIY才是王道。”食材明細主料鮮蝦(適量)朝天椒(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)生薑(適量)配料精鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣鹽酥蝦的做法步驟1、蝦洗淨,用牙籤從背部剔去蝦線,剪去蝦腳和蝦鬚。2、蔥切細段,朝天椒去...
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香酥椒鹽北極蝦怎麼做-香酥椒鹽北極蝦的做法
  • 香酥椒鹽北極蝦怎麼做-香酥椒鹽北極蝦的做法

  • “最近霧霾天氣真是煩人,整個人都提不起精神了,渾身懶懶洋洋的什麼也不想幹,懶散了2天也該上菜了,今天繼續北極蝦。【香酥椒鹽北極蝦】外殼香酥、蝦肉鮮美是一道佐酒的小菜。野生北極蝦的產地是冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那裡人煙稀少、遠離塵囂,絕對沒有任何汙染,...
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